杭嘉湖平原河网区水稻节水工程技术对比

稻田节水工程技术中,明渠输水、管道输水是目前比较主要的节水工程技术措施,较土渠输水速度快,防渗效果好,能够较有效地减少输水过程中的水量损失,提高水利用效率。通过选择杭嘉湖平原河网区典型水稻灌区,利用静水法和首尾法,分别针对灌区内明渠和暗管进行输水效率对比试验,基于试验成果,分析评价平原河网区不同节水工程技术对灌区输水效率的影响。     

四川丘陵地区小型提灌站设计

根据作物的用水定额和灌溉面积等计算灌溉需水量,确定了小型提灌站泵的流量、扬程等相关参数,通过管径计算确定了输水管道直径,并根据相关参数设计了小型提灌站,为基层工作人员提供借鉴参考。      

两种改进的BP模型预报黄河内蒙段冰情信息及效果分析

黄河内蒙古段是黄河产生冰凌灾害的主要河段之一,几乎每年都产生凌汛,了解黄河内蒙古段冰情信息变化规律,建立冰情信息的预报模型对于黄河内蒙古段的冰凌研究和冰凌灾害防治具有重要的实践意义。选择黄河内蒙古段巴彦高勒水文站为典型站,建立了进行流凌日期、封河日期及开河日期等冰情信息预报的两种改进的BP神经网络模型（A-BP和AGA-BP）,对它们的预报效果进行了评价和对比,并且给出了提高冰情预报精度的建议。     

节制闸调控下明渠输水系统水力特性研究

长距离明渠输水工程的水力控制问题直接关系到工程的安全运行。以南水北调中线某一渠段为典型算例,建立非恒定流数学模型,通过数值模拟,对节制闸调控下的明渠输水系统水力特性进行了研究。结果表明:当流量变化相同时,水位波动范围、流量变化速率与闸门的启闭速率呈正相关。闸门的启闭速率越大,水位波动出现的时间越早,但明渠恢复到新的恒定流状态所需的时间越少。渠段水力震荡及渠道的漫溢现象主要受闸门关闭速度影响,应尽量降低闸门的关闭速率,从而减少水力振荡的影响,延长渠道出现漫溢的时间。综合比较不同节制闸间距下的渠道响应时间、闸前水位壅高、事故排空时间、建闸投资比,建议南水北调中线某明渠段节制闸间距取在2535 km之间最优。     

农村实用节水灌溉技术

一、低压管道输水灌溉技术低压管道输水灌溉简称“管灌”,由于投资少、方法简便已被成功地在我国推广应用,在今后相当长的一段时期内仍将在节水灌溉中占主导地位。管道输水是利用管道代替明渠进行输水的一种方法,与渠道输水相比,消除了渗漏损失和蒸发损失,输水过程中水的利用率     

梯级泵站水道系统过渡过程计算分析

为了分析梯级泵站水道系统过渡过程，通过对比明渠非恒定流基本方程和管道瞬变流方程，建立了管、渠非恒定流联合计算的数学模型，并探讨了求解该方程组的特征线格式。在考虑输水系统中泵站事故停泵水锤的基础上，结合东深供水工程实例进行了计算分析，得出了各泵站的流量变化过程以及各出水道不同位置的水位变化过程、不同时刻的水面线。     

梯弧形明渠水力最佳断面的设计

该文讨论了梯弧形明渠输水断面的特点,导出了梯弧形明渠水力最佳断面的几何尺寸及水力要素的计算式;论证了梯弧形比工程中常用的梯形断面,具有较好的水力经济性,更大的边坡稳定性及更小的水流冲淤性等优点,值得在工程实践中推广使用。文中还编制了不同边坡系数值时,设计计算梯弧形水力最佳断面尺寸的系数表,使运算简捷方便,最后给出了算例。     

泵站从长距离明流隧洞引水的水力过渡过程

泵站从长距离明流隧洞或明渠的中部引水是一种常见的工程布置形式，水力过渡过程计算通常涉及无压、有压输水系统耦合。以典型泵站工程为例，提出了无压、有压输水系统耦合的求解算法，给出了泵站事故断电、正常启动、停机的控制策略和水力特性。无压、有压输水系统可分别采用长、短时间步，假定一个长时间步内的连接处水位恒定，计算有压输水系统的水力瞬变过程，无压输水系统只考虑连接处流量影响。研究工程中的闸门井，不仅是截流元件，还应考虑其调压塔效用。研究成果可为类似工程的水力过渡过程计算提供参考。     

用宽深系数计算渠道过水断面

在明渠均匀流计算公式?中,明渠的边坡系数m、糙率系数n和底坡i值,根据明渠的地形、地质、护面材料、施工条件和水流泥沙含量等可以预先确定,流量Q根据明渠所担负的任务来确定,而明渠的过水断面则需通过计算确定.我们利用宽深系数α=b/h作矩形、梯形明渠均匀流水力计算,比较简便.仍用明渠均匀流公式计算其断面:     

矩形明渠流速分布特征及其在流量量测中的应用

通过对明渠流速的水槽试验研究,建立了矩形断面明渠流速沿垂线分布的抛物线公式和流速横向分布的乘幂函数公式,拟合分析给出了流速分布系数的确定方法。实测渠道流速资料验证表明,所提出的明渠流速分布规律与实际分布一致。根据提出的明渠流速分布规律,给出了确定明渠流量的简易测定与计算方法,计算相对误差较小,可以满足明渠流量计量的精度要求。在此基础上设计了实用流量自动化测量系统,可以简化明渠测流工作量,降低测量成本、提高明渠测流精度,已在一些引水渠道中使用。     

冰淇淋加工技术

介绍冰淇淋的发展历史、类型、组成、生产工艺及营养价值,根据国内外冰淇淋生产技术及机具发展现状,展望国内冰淇淋的发展前景及方向,为促进我国冰淇淋企业健康发展提供参考。     

冰盖影响下渠道水力特性与冰塞形态关系研究

冰盖的形成和发展取决于水力条件、上游来冰的数量和类型,上游水力条件不同,冰盖的长度、厚度及形态特征各异。冰盖的形成又会影响上游的水力特性和过流能力。本文通过室内模型试验,研究了不同冰盖特征对上游水位及水闸流量系数的影响,同时讨论了上游水力条件对冰盖长度、厚度及堆积形态的影响,指出了有冰块通过闸门和无冰块通过闸门时冰盖特征的差异。以临界弗汝徳数Fr、闸门开度和上游水深比值e/H及冰块的弗汝徳数Fb做为判别不同冰盖形态下有无冰块通过闸门的依据。对指导北方地区冬季渠道的安全取水有一定的指导意义。     

国内冰淇淋研究现状分析

冰淇淋是深受消费者欢迎的一类冷冻饮品。介绍冰淇淋生产中常用的原辅料,阐述近年来冰淇淋研究的主流产品——益生菌冰淇淋、功效成分冰淇淋、低热量冰淇淋的研究概况,以期为我国冰淇淋的进一步研究发展提供一定依据。     

沙棘冰酒的开发综述

沙棘具有快速恢复植被、减少泥沙、土壤增肥恢复生物链等多重改善生态环境的作用。本文主要介绍了沙棘冰酒的概念，利用大果沙棘为原料制得沙棘冰酒的加工过程与工艺技术特点。沙棘冰酒风格独特，对沙棘深加工的发展具有重要意义。     

试析冰上运动的教育发展趋势

在当前的社会发展活动中,体育运动愈发受到人们的重视,与过去相比具有十分明显的发展.例如花样滑冰、速滑以及冰球等运动,都是冰上运动的主要类型.现阶段,冰上运动进入了全面推广的时期,这与国家的大力推广与宣传密不可分,文章重点对冰上运动的文化发展变迁及今后的主要意义加以阐述,希望在人们今后的生活中,能够更加重视起冰上运动,培养出更多的体育人才.     

青海省铁吾水电站冰情初步分析

对铁吾电站引水渠内冰情的变化规律及其发生和发展情况作了详细分析，为同类水电站设计和运行中采取相应的对策和措施，保证水电站冬季正常运行提供了适用的参考依据。     

牛肉高压冷冻过程中热变化和冰晶形态研究

以牛肉为研究对象,分别进行高压冷冻和传统冷冻试验,分析了冷冻过程中的热变化和形成的冰晶形态。高压冷冻试验在3个不同的压力下进行,分别为100 MPa(-9℃)、150 MPa(-15℃)和200 MPa(-20℃);传统冷冻(空气冷冻和液体浸没冷冻)在0.1 MPa和-20℃条件下进行。试验结果表明:传统冷冻形成的冰晶多数位于组织细胞外,冰晶粗大且不均匀,对组织细胞造成严重的压迫和机械损伤;高压冷冻形成的冰晶体积较小,在样品中分布较均匀,且压力越大,位于胞内的冰晶越多,对样品组织的破坏程度越小。空气冷冻的冻结时间最长(85 min),液体浸没冷冻结冰速率较快(5.5 min),高压冷冻的冻结时间在100、150和200 MPa时分别为2.47、1.22和0.83 min;压力越大,卸压时形成的超冷度越大,冰点越低,冻结所需时间越短。     

南瓜黑木耳无糖新型冰淇淋工艺优化

以南瓜和木耳为辅料,研究了生产南瓜木耳无蔗糖冰淇淋的工艺中一级均质法及老化对其品质的影响。通过正交试验L9（33）极差法优化了其工艺参数。结果表明:均质压力17 MPa、老化温度4 ℃、老化时间10 h时冰淇淋抗融性较好,膨胀率较佳。      

覆冰对铁塔构件刚度的影响

以覆冰铁塔圆断面构件为对象,研究覆冰铁塔构件刚度计算问题.提出覆冰受压构件的整体抗弯刚度公式,通过有限元计算证明结果的正确.在一定载荷条件下,对比不同厚度的覆冰以线荷载等效和以复合材料等效对铁塔构件挠度和刚度的影响.结果发现:在中重冰区,覆冰的几何(尺寸)效应大于其自重效应,这种效应减小了铁塔构件的位移量,增大了铁塔构件的整体刚度.在构件刚度的计算中应以复合材料等效覆冰铁塔构件,以并联方式求解覆冰铁塔构件的整体刚度.     

大庆红旗泡水库淡水冰弯曲强度试验研究

采用三点弯曲法对大庆红旗泡水库淡水冰试样进行弯曲试验.冰梁发生破坏时,主要经历三个阶段:第一阶段是在杂质和气泡边缘首先产生微裂缝;随着荷载的增加,出现新的微裂缝,并且受拉区达到抗拉强度,此为第二阶段;此后荷载继续增加,冰中微裂缝扩展延伸为宏观裂缝,当施加的荷载大于冰梁的杭拉强度时,冰梁即被破坏,这是第三阶段.在分析上述淡水冰破坏机理的基础上,对试验结果进行研究.结果表明,水库淡水冰弯曲强度与应力速率和冰温有着密切关系.在小于2 kPa/s的应力速率范围内,随着应力速率的增大,弯曲强度减小.冰温在-5℃～15℃范围内,对应的应力速率在30～70 kPa/s范围内时,冰梁弯曲强度达到极限,同时也揭示了极限弯曲强度对应的应力速率随着温度的降低逐渐向低应力速率转化.达到极限弯曲强度后,应力速率继续增加,弯曲强度值呈减小趋势.弯曲强度随着冰温的降低呈增加趋势,且弯曲强度在-15℃时达到最大值2 270 kPa.