蓝孔雀养殖新技术

孔雀俗称凤凰，是百鸟之王，它的全身都是宝，有着广阔的开发前景，其肉的蛋白质含量为 28％左右，脂肪 1％，富含 10多种氨基酸及多种维生素和微量无素，是高蛋白低脂肪的野味珍品。孔雀产肉多，全净膛屠宰率达 80％。是继山鸡、乌鸡、珍珠鸡后的又一特禽新品种。 　　孔雀不但营养价值高，肉味鲜美，而且也是很好的医药原料，药王李时珍对孔雀的评价在《本草纲目》中有详细说明：肉「主治」生饮、解盅毒，良。其药用价值在现代中医学中也有广泛用途。 　　蓝孔雀家庭饲养及大型饲养 (或笼养 )都可以，是一条快速致富之道，其人工养殖技术…     

大型分层套孵式孵化设备的研究

近年来，我国社会经济飞速发展，人们的生活水平也越来越高，饮食结构发生变化，向营养、丰富、食品多样化方向发展。肉鸡以它的高蛋白、低胆固醇、价格便宜等优点，越来越引起人们的重视。根据预测，到2000年我国肉鸡年需求量要达到12亿只，与现有的3亿只相比，肉鸡生产将有一个较大的发展。为满足人们生活的需要，我国各大城市都建起了大中型的集约化养鸡场，这就要求孵化设备也向着大型化方向发展。为了满足国内市场的需求，适应养鸡业发展的需要，应尽快研制我国自己的大型孵化设备，使我国孵化设备生产业适应养鸡业的发展。经农业部批…     

冰鲜鱿鱼热风干燥的试验研究

一、引 言 鱿鱼的可食部分比一般鱼类高出20～30％,其蛋白质含量高达17％,而脂肪含量甚低,仅为1.2％,且因含有甘氨酸、牛磺酸和其他游离氨基酸而味道鲜美,是人们喜爱的水产食品。     

肉鸡精准养殖个体信息监测技术

正近年来,中国的鸡肉消费量持续保持快速增长,鸡肉是仅次于猪肉的中国第二大肉类消费品,肉鸡具有饲养周期短、料肉比低、资金回流快等优点,深受广大养户喜爱。2020年,中国鸡肉总产量为1485万吨,产业产值将近3500亿元,占禽肉产量的18%,相比于2019年增产了5%,远超牛羊肉1164万吨的总产量,中国成为全球肉鸡生产增长数量和增长率最大的国家。     

好鸡慢养不辞苦

一般肉鸡的育成期45天,而河南省洛宁县赵村乡凡西北周京超养肉鸡则需90天。存栏时肉多一倍。结果,他养一只鸡能净赚15元,比别人高出两倍。     

农业部重点推广良种禽规范化饲养技术

一、肉禽1 关键技术　良种肉禽推广 ;全进全出饲养技术 ;全价配合饲料应用技术 ;饲料添加剂正确使用及防止药物残留技术 ;疫病规范化防治技术 ;规范化大棚散养肉禽技术 ;环境控制技术。2 重点推广范围　肉鸡饲养主要在华东、华北、东北和华南地区 ;肉鸭饲养主要在华东、华南、西南地区 ;鹅饲养主要在长江流域和华南地区。3 技术经济指标　肉鸡 7周龄体重达 2ｋｇ ,肉料比 1∶1 9～ 1∶2 2 ;肉鸭 7周龄体重达 2 8～ 3ｋｇ ,肉料比 1∶1 9～ 1∶2 3;肉鹅 80日龄体重达 3 5～ 4ｋｇ ,肉料比 1∶3 5～ 1∶4 ;肉鸡、鸭、鹅育雏率 95%…     

甘露寡糖对肉鸡生产性能和消化功能的影响

为研究甘露寡糖对肉鸡生产性能和免疫器官指数的影响,采用对比试验的方法,探讨甘露寡糖对出栏均重、料肉比、死淘率、大肠杆菌等指标的影响。试验结果表明:基础饲粮中添加甘露寡糖可以增加肉鸡的出栏均重,降低肉料比及死淘率,并且对消化器官的发育具有积极地促进作用,以1%的甘露寡糖添加量效果最好。     

肉鸡产业可持续发展的四大关键因素

肉鸡养殖与其他畜禽养殖相比,有三大优势：一是肉鸡生长速度快,饲料转化率高,在良好的饲养条件下,国内饲料转化率（料重比）已经达到1．8：1,比猪的饲料转化率高50％以上;二是肉鸡的生产周期比较短,6周龄体质量达到2．5kg即可上市;三是肉鸡的饲养适合集约化生产,饲养密度大、经济效益好。     

农户肉鸡养殖存在的问题及对策

2000年以后,吕梁市不少地方建塑料大棚养肉鸡。凭借投资少、周期短、见效快、易操作等特点如雨后春笋般蓬勃兴起。但是近两年来情况发生了变化,特别是2010年上半年,大多数养殖户几乎是白忙活,赢利的很少。肉鸡养殖的效益不稳定,肉鸡市场价格波动太大,很难把握和预测,赔与赚往往在一念之间。分析原因：除鸡苗价格上涨,质量差;兽药假的多,不管用;饲料价格只涨不降,质量下降,料肉比偏高等客观原因外,肉鸡养殖户缺乏基本的科学养殖知识和技术,也是养殖不挣钱的重要原因。现根据调查调研,谈谈当前养肉鸡不挣钱主要表现及对策。     

人工养殖山鸡技术

人工养殖山鸡技术山鸡也称野鸡、雉鸡，食用价值和经济价值较高，现将其人工养殖技术介绍如下：一、孵化。山鸡所产种蛋，应随生随孵，蛋少可由家鸡代孵，蛋多可人工孵化，山鸡的孵化期为２４天。孵化时，２０天内温度应控制在３７℃～３７．５℃，相对湿度６５％～７０％...     

红烧牛肉罐头生产工艺

<正>牛肉不仅富含蛋白质,且含全部人体必需氨基酸,尤其是与猪、羊肉比,牛肉脂肪含量低。红烧牛肉罐头,内容物块形美观,色泽酱红色,肉嫩味美,滋气味芳香,深受消费者欢迎。     

林地放养土鸡技术要点

土鸡也叫草鸡、笨鸡,是指放养在山野林间、果园的肉鸡。由于其肉质鲜美、营养丰富、无公害污染,肉、蛋属绿色食品,近年来颇受人们青睐,价格不断攀升。目前,市场上良种肉鸡的价格为每公斤6元,而土鸡价格约在每公斤12元至18元之间,饲养一只2公斤重的土鸡,扣除饲养成本,可净赚16元     

肉鸡快速育肥十二法

肉鸡快速育肥十二法１．添喂盐酸氯丙嗪：每只每日喂３～５毫克．连喂１５天，可增重１５－２０％。２．喂多酶片：雏鸡开食后３天，在日粮中加入０．０４％的多酶片（研细拌匀）．连喂２周。３．喂无菌蝇蛆：以酒糟为原料．生产鲜蛆喂养肉鸡可多产肉。４．喂高能饲料：以...     

海城市兴达禽业有限公司

始建于1986年,座落于海城市耿庄镇侯家村,是以生产肉鸡熟食制品及分割鸡系列产品为主业,以配套饲料生产、肉种鸡养殖、商品肉鸡饲养为辅业,带动农户由种植业→饲料加丁→肉鸡养殖业→肉鸡屠宰分割→肉鸡熟食深加工→出口国际市场,形成种养加、产加销、贸丁农一体化的外向型肉禽产业化龙头企业。     

棉籽饼好养鸡

据最新1期《非洲农业》月刊报道，用掺入颗粒状棉籽饼做饲料喂养肉鸡，不仅能促进肉鸡生长，而且能降低饲养成本。有关专家鉴定说，用上述饲料养鸡比用普通饲料可增加11．1％的营养摄入量，肉鸡体重可平均增加12．3％。棉籽饼好养鸡@刘开顺     

吃海味要注意什么

海洋鱼类、贝类等海产品有低脂肪、低胆固醇等多种优点,且肉鲜味美,深受人们的喜爱。但是,海产品也含有多种有害物质,人们在食用时应予以注意。 有400多种海洋鱼类携带着一种叫“Ciguatoxin”的病毒。含有这种病毒最多的鱼有:笛鲷、长背蛳、杖鱼和蜞鳅。该病毒没有气味,不易为烹饪所杀灭。它会阻碍神经冲动和引起胃肠道疾病。大多数情况下,发病期为2～3周,但     

土壤低含量铅时冬小麦幼苗根际微生物群落的变化

采用土壤盆栽试验法研究了土壤低含量铅(Pb)(质量比小于300 mg/kg干土)对冬小麦幼苗根际微生物的影响特征.与对照相比,幼苗生长3周和7周时,低含量Pb对细菌数量的平均抑制率分别为16.25％和8.62％(p＜0.01);幼苗生长3周、7周和12周时,低含量Pb对真菌数量的平均抑制率分别为34.08％、39.89％和17.49％(p＜0.01);7周和12周时,与对照相比,低含量Pb极显著(p＜0.01)抑制放线菌数量增殖.幼苗生长3周时,真菌数量与Pb含量极显著(p＜0.01)相关;7周时,真菌、放线菌和微生物总数与Pb含量显著(p＜0.05)相关.低含量Pb处理下,根际真菌/细菌比值较对照显著降低,微生物代谢功能多样性变化显著.研究结果表明:土壤低含量Pb对冬小麦幼苗根际土壤微生物数量及微生物群落结构特征影响显著.     

基于红外热成像的白羽肉鸡体温检测方法

为了快速、准确地检测肉鸡体温,提出了一种红外热成像技术和深度学习相结合的肉鸡体温检测方法。以卷积神经网络为基础,建立肉鸡头部和腿部的感兴趣区域(Region of interest,ROI)识别模型,提取肉鸡头部和腿部的最高温度,结合环境温度、相对湿度和光照强度,分别构建了基于多元线性回归和基于BP神经网络的肉鸡翅下体温反演模型。试验结果表明,基于深度卷积神经网络(Convolutional neural networks,CNNs)的感兴趣区域识别模型在测试集上的查准率和查全率分别为96. 77%和100%,基于多元线性回归和BP(Back propagation)神经网络的反演模型平均相对误差分别为0. 33%和0. 29%。基于BP神经网络的肉鸡翅下温度反演模型具有更高的准确性,可准确检测肉鸡体温。     

肉鸡夏季管护和防病措施

近年来，吕梁市大力发展肉鸡养殖业，全市肉鸡年饲养量达3000多万只，离石区肉鸡养殖量逐年增加，2011年年饲养量达到200多万只。笔者在畜牧兽医工作实践中深深体会到夏季肉鸡的发病率远高于其他季节。为了保障肉鸡养殖业健康发展，农户养殖能获得最大化的经济效益，特提出肉鸡夏季安全管护防病应采取的综合措施。     

提高肉鸡饲料报酬八要点

在肉用仔鸡的生产中,饲料成本一般要占饲养成本的70％左右,因此,在当前肉鸡市场疲软,经济效益下降的困境中,提高饲料报酬是降低成本提高效益的关键。为此,应采取以下综合技术措施: 1.选用良种及健壮鸡苗 肉仔鸡生长速度、饲料报酬在一定程度上取决于所饲养品种的遗传因素,即在相同饲养条件下,不同品种的饲料报酬和经