磷对大豆不同品种产量和品质的影响

土壤盆栽试验表明,低磷处理下大豆品种的籽粒产量很低,籽粒中蛋白质含量高,脂肪含量低。施磷后大豆的产量极显著增加,但增产效果品种间差异也极显著。施磷大大降低籽粒中蛋白质和氨基酸含量,而增加脂肪含量;对脂肪酸组成中的油酸和亚油酸含量也有影响。     

施钼对夏大豆产量及品质的影响

采用田间小区试验,研究了施钼对夏大豆农艺性状,产量及品质的影响。结果表明,施钼明显促进了夏大豆株高和底荚高的增长,增加了夏大豆的百粒重,总荚数和单株籽粒重,提高了夏大豆产量,蛋白质含量增加,脂肪含量下降,但公顷脂肪产量增加。     

氮素后移施肥对大豆产量及品质的影响

在保持磷钾肥不变的前提下,控制氮肥总量,将适量的氮肥用作基肥和种肥,其余氮肥后移分期施用研究氮肥对大豆产量及品质含量的影响。结果表明:大豆氮肥后移分期施用增产效果显著,不同处理间差异达到了极显著水平,以N6处理(纯N量种肥15 kg·hm-2、始花期追氮30 kg·hm-2、始花期喷氮7.5 kg·hm-2及鼓粒期喷氮7.5 kg·hm-2)产量最高,产量为3 285.71 kg·hm-2。大豆始花期追施氮肥的增产作用大于始花期、鼓粒期喷施氮肥,始花期和鼓粒期分期喷施氮肥增产效果好于始花期一次性喷施。氮肥后移分期施用对大豆的油分与蛋白质含量有较明显的影响。充足的底肥或种肥氮有利于提高大豆油分含量,而氮肥后移施用明显降低了油分含量,随着始花期追施氮肥量的增加,大豆油分含量呈递减趋势;对大豆的蛋白质含量影响作用与油分正好相反,氮肥后移分期施用使蛋白质含量显著提高,幅度为0.373 3%~1.323 3%;氮肥后移施用对大豆籽粒蛋脂总和的影响与蛋白质的变化趋势一致。     

光合细菌对大豆的根瘤及产量的影响

以高油大豆品种吉育202和普通大豆品种延11为试验材料,探讨在各生育期光合细菌处理对大豆的农艺性状、根瘤、脂肪以及产量的影响。结果表明:1)处理3的根长、根瘤数、根干重在始花期差异显著,处理6的农艺性状除始花期外整个生育期差异最明显;2)光合细菌含量的增加,大豆的产量和脂肪含量明显提高。     

叶面喷施硒肥对黑大豆生长及品质的影响

以临黑2号、临黑3号为试验材料,研究在大田生态模式下,花荚期叶面喷施不同浓度硒肥对夏播黑大豆产量构成因子和品质影响。结果表明:两个黑大豆品种叶面喷施不同浓度的绿维康有机富硒肥产量均有增加,但各处理间差异不显著;产量构成因子各处理间差异不显著,籽粒硒含量比对照显著增加。临黑2号在硒肥喷施浓度为0.1%时,产量最高,籽粒蛋白质含量和蛋脂总含量最高,籽粒硒含量随硒肥浓度增加而增加;临黑3号在硒肥喷施浓度为0.2%时,产量最高,籽粒蛋白质含量和蛋脂总含量最高,硒肥喷施浓度为0.3%时,籽粒硒含量达到最大。     

收获期籽粒田间霉变对大豆产量和品质的影响

为明确收获期籽粒田间霉变对大豆产量和品质的影响,采用人工降雨室内模拟连阴雨天气,对18个大豆材料进行高湿诱导霉变处理,通过籽粒霉变程度分级,比较不同材料间的霉变敏感性差异,同时考察霉变对大豆产量和品质的影响。结果表明,不同大豆材料对籽粒田间霉变的敏感性存在显著差异,黑色和棕色种皮大豆较黄色种皮大豆的霉变抗性更强。霉变使各大豆材料产量显著下降,产量损失在23.14%~96.55%之间,产量损失率与霉变指数呈极显著正相关(P0.01),产量损失率(Y)与霉变指数(X)的回归拟合方程为Y=1.34X+24.51,R=0.98。霉变还影响大豆品质,籽粒蛋白质、脂肪的相对含量随霉变程度的增加先降低后升高,可溶性糖的相对含量随霉变程度的增加而降低,而蛋白质、脂肪和可溶性糖的绝对含量均随霉变程度的增加而降低。此外,霉变使籽粒百粒重降低,并随霉变程度的增加而逐步降低。大豆收获期籽粒田间霉变会对大豆产量和品质产生不利影响,不同抗性的大豆种质资源为抗霉变大豆品种的选育提供了物质基础。     

肥密处理对不同大豆品种产量和品质的影响

以中黄30、铁丰31和铁豆37为材料,在不同施肥和不同种植密度(12.0、16.5、21.0万株·hm-2)处理下,比较了3个大豆品种的农艺性状、产量和品质表现.结果表明:不同密度下,大豆产量差异极显著,并且高密度条件下的产量最高;不同肥力条件下,大豆产量差异不显著.不同肥密处理对不同大豆蛋白质和脂肪含量影响不同,低密度中肥处理提高了中黄30和铁豆37蛋白质含量,降低了3个大豆品种脂肪含量.中密度中肥处理提高了中黄30和铁丰31蛋白质含量.施肥处理降低了中黄30脂肪含量,提高了铁丰31和铁豆37脂肪含量.高密度施肥处理提高了中黄30和铁豆37蛋白质含量.施肥处理增加了铁丰31脂肪含量.     

多效唑对大豆不同叶型近等位基因系产量和品质的影响

在大田条件下,以2对不同叶型近等位基因系大豆品系A31和6059为材料,于始花期叶面喷施不同浓度的多效唑来研究不同叶型大豆品系对多效唑的反应.结果表明:始花期叶面喷施不同浓度的多效唑对大豆有显著的增产作用,同时还改善了叶片的生理功能和产量性状.此外,籽粒蛋白质含量得到了提高,脂肪含量降低.不同叶型品系对多效唑的反应不同,表现为圆叶品系的增产效果好于尖叶品系.     

不同结荚习性大豆节位间产量和品质的相关性研究

为了研究不同结荚习性大豆节位间产量和品质的变化规律,以无限结荚习性品种元宝金和金元1号,亚有限结荚习性品种吉农7号和吉林45为材料,研究了不同节位的产量、蛋白质含量和脂肪含量。结果表明:各大豆品种不同节位间的产量、蛋白质含量、脂肪含量均存在差异。元宝金和金元1号的产量中部最高,蛋白质含量上部最高,脂肪含量下部最高;吉农7号和吉林45的产量、蛋白质含量均为上部最高,脂肪含量中部最高。金元1号上部籽粒产量与蛋白质含量呈显著正相关,产量与脂肪含量呈极显著正相关;吉农7号下部籽粒产量与蛋白质及脂肪含量均呈极显著正相关;吉林45下部籽粒产量与蛋白质及脂肪含量均呈显著正相关。本研究结果为大豆不同节位籽粒合理化利用以及产量与品质关系的改良提供理论依据。     

陕西省大豆品种资源蛋白质和脂肪含量研究

对1012份陕西大豆品种资源的蛋白质和脂肪含量的分析结果表明:陕西大豆品种资源的蛋白质平均含量为43.30±2.69%;脂肪平均含量为16.76±1.41%,说明陕西大豆蛋白质含量较高而脂肪含量低.蛋白质和脂肪含量为60.05±2.48%.蛋白质与脂肪含量呈极显著负相关(r=-0.404**).蛋白质和脂肪含量都与生育日数正相关与株高负相关,其程度达到了显著或极显著水平;蛋白质含量与百粒重显著负相关而脂肪含量与百粒重极显著正相关.不同花色、茸毛色、结荚习性、粒色、粒形的大豆品种资源蛋白质和脂肪含量存在一定的差异,以不同粒色、粒形和结荚习性间的差异最为明显,无限结荚习性、籽粒为黑色肾形的大豆品种蛋白质和脂肪含量低,籽粒为双色肾形的大豆品种蛋白质含量低.研究结果为大豆品质育种选择亲本和杂交后代处理的提供依据,并筛选了12份高蛋白和大粒的品种供育种参考.     

不同种肥对高油大豆籽粒蛋白质、油分含量的动态影响

以高油品种东农46为试验材料,采用N、P、K、NP、NK、PK、NPK七种种肥处理,每种种肥四个水平,探讨了各种肥料在花后45～65天对高油大豆籽粒蛋白质、油分含量的动态影响.结果表明,花后55天蛋白质含量最高,花后65天油分含量最高,NPK低等水平肥力油分含量最高,N肥中等水平肥力蛋白质含量最高.     

长江中游夏大豆地方品种品质及产量等性状的典型相关与通径分析

以长江中游地区夏大豆品种资源中随机抽取的９４个品种为材料，运用典型相关分析方法研究品种的蛋白质含量、油分含量、产量性状及其它农艺性状间的相互纲时利用通径分析方法研究产量、产量构成因素及与形态及生育期性状之间的关系。主要结果是：产量与产量构成因素之关系较大，与形态数量性状之关系次之，与生育期性状之关系较小。产量构成三因素中以荚数／株、百粒重对产量，生育前期及分枝数对荚数／株，生育前期及生育后期长短对     

适期早播对大豆“满贯”生长发育的影响

本文探讨了适期早播对大豆“满贯”生长发育规律及产量的影响。结果表明,不同播期处理,大豆叶面积指数增长和生物产量的累积动态有所不同,大豆适期早播使始花期提前,末花期不推迟,全花期延长,最终产量差异达极显著水准。     

气象条件对广西春大豆生长发育及产量的影响

本文用1983—1985年广西春大豆区试播种资料与气象资料进行了相关统计分析。结果表明,影响广西春大豆各生育阶段生育日数的关键气象因子:播种至出苗期为土壤温度;出苗至始花期为日平均气温和降水日数;始花至成熟期为日照时数;出苗至成熟期为降水日数。影响产量的关键气象因子为始花至成熟期的温度日较差、平均相对湿度和降水量。温度日较差和降水量对广西春大豆各生育阶段生育日数的影响不显著。     

大豆种子脂肪和蛋白质积累规律的研究

用８－１０个公演成分不同的大豆品种为试材，研究了大豆“蛋脂”形成及积累规律。在种子形成的过程中，干重的积累是递增的曲线。中早熟品种脂肪相对含量在开花后１６－２６天迅速增加，脂肪形成高峰在开花后３６－４６天。以后多数品种略有下降，或降后稍有回升，少数品种在个别年份一直缓升。蛋白质含量呈现前高，中降或降后稍有回升趋势，少数品种在个别年份稳定上升或缓降。脂肪含量初期高，成熟时亦高，蛋白质含量变化亦如此。     

磷素水平对不同基因型大豆干物质积累与分配的影响

通过磷素水平对不同基因型大豆干物质积累与分配影响的研究表明:施磷量对不同基因型大豆品种植株干物质积累量有较大影响,提高施磷量能增加大豆各器官干物质积累量,但施磷量过高各器官干物质积累反而减少,高蛋白品种和高油品种分别以P10处理和Ps处理为最佳施P量.干物质分配开花期以前以叶为主,花期以茎为主,花期后生长中心开始转移到豆荚中.     

Influence of Sowing Time and Nitrogen Topdressing at the Flowering Stage on the Yield and Pod Character of Green Soybean (Glycine max (L.) Merrill)

Abstract:

Basal dressing is generally considered important in the conventional cultivation of green soybean (edamame). In this experiment, we investigated the influence of the sowing time and nitrogen topdressing at the flowering stage on its yield and pod character. Seeds were sown on April 10 (early) and April 20 (late); the total amount of nitrogenous fertilizer applied was maintained constant, and the ratio of nitrogen applied as basal dressing to that applied as topdressing was changed : 10 : 0, 7 : 3, 3 : 7, and 0 : 10. The plant top growth during the early growth stages and its dry weight during the flowering stage increased with the increase in the amount of nitrogen applied as basal dressing, but the length of the main stem, number of branches, and total number of nodes at the time of harvesting did not. The yield, number of pods, and proportion of high-quality 3-grained pods increased with the amount of nitrogen topdressing. The number of pods set and the green soybean yield tended to decrease with the delay in the sowing time. However, in both early and late sowing, the yield tended to be higher when large quantities of nitrogen topdressing were applied. These results suggest that nitrogen topdressing after the flowering stage is effective in improving the yield of green soybean.     

种肥对大豆子粒蛋白质、油分含量形成的影响

以高油品种东农46为试验材料,采用N、P、K、NP、NK、PK、NPK七种种肥处理,每种种肥四个水平,探讨了各种肥料对高油大豆子粒蛋白质、油分含量的影响.结果表明,NK肥配方为(75 75)kg.hm-2时对蛋白质含量增加效果最优,高水平施肥蛋白质含量高;中水平施肥油分含量达到最高,NK复合肥对提高油分含量效果显著.     

夏大豆花荚期受渍胁迫对农艺性状、产量与品质的影响

为了探索平原湖区易涝易渍耕地种植夏大豆的排水管理 ,选择大豆关键生育期—花荚期进行了不同水处理试验 ,研究了夏大豆不同受渍胁迫对农艺性状、产量及品质的影响。结果表明 ,受渍胁迫引起大豆单株粒数、单株荚数、单株粒重、百粒重等降低 ,从而导致减产。随着受渍时间的延长 ,减产幅度增大 ;籽粒中粗脂肪含量增加 ,粗蛋白含量下降 ,但是 ,各受渍处理间两者总含量差异不明显。