20世纪中国茶业经济的衰落与振兴

历史上，中国是世界茶业强国，茶叶产量高，种类多，出口垄断国际市场。１９世纪８０～９０年代，茶叶生产和出口仍居世界首位。１８８６年后，由于历史上的多种原因，出口有所下降。进入２０世纪，中国茶叶出口萎缩，各产茶省茶业一蹶不振，至１９４９年，中国茶业经济跌入低谷。中华人民共和国成立以后，我国茶业经济开始恢复和发展，茶叶出口贸易不断增加。１９７８年改革开放后，茶业经济大幅增长。从８０年代中期开始，随着茶业流通领域的改革，茶业经济结构和茶类结构的调整，名优茶的大力发展，以及茶叶出口经营权的扩大，我国茶业经…     

中国茶业在加入WTO前后的若干思考

茶叶源于中国 ,传播于世界。随着中国经济的发展 ,经济实力不断增强 ,中国加入世界贸易组织 ( WTO)指日可待。中国加入 WTO一方面给中国茶业的发展带来机遇 ,一方面外国茶叶将进一步挤占中国市场。因此 ,我国茶业发展将进入一个非常时期 ,发展与困难同在 ,机遇与挑战并存。本文就中国茶业经济现存的问题和原因以及加入 WTO对我国茶业经济的影响作些剖析 ,并对中国茶业的发展战略提出几点浅见。1　中国茶业在加入 WTO前存在的问题及其原因中国茶业自改革开放至 2 0世纪 90年代初取得了很大的发展 ,产量逐年增加 ,出口量逐年上升 ,无论是…     

优化茶业结构提高产品质量迎接21世纪的到来

改革开放为茶叶生产注入了生机和活力，促进了茶叶向优质高产发展。２１世纪的到来和我国即将加入ＷＴＯ，为茶叶生产带来新的机遇和挑战。 （一） 改革开放２０年来，我国茶叶生产与全国农业形势一样，发生了根本性的变化，已进入了一个发展新阶段。茶叶是放开比较早的产品，１９８４年就开始步入市场经济，市场对资源的配置作用越来越明显。茶叶生产由数量型向质量效益型转变。从茶园面积、茶叶产量、平均单产和名茶的变化情况可以说明这个问题。 １．茶园面积的变化 １９９９年全国茶园面积 １１３万ｈｍ２，比 １９７９年的１０５１ ｈ…     

加入WTO后泉州茶业发展对策

加入ＷＴＯ ,对茶业产业来说 ,既是一次机遇 ,更是一次挑战。为了适应国内外茶叶市场激烈竞争环境和贸易自由化的趋势 ,泉州茶业将如何应对 ,本文就此做粗浅探讨。1　泉州茶业发展现状与存在问题泉州是乌龙茶重点产茶区 ,兼有生产少量的绿茶类 (炒绿、蒸青绿茶 ) ,现有 9个产茶县 (市、区 ) ,茶园面积 2 0 95 3 3ｈｍ2 ,当年投产茶园1495 3 3ｈｍ2 ,年产量 1 96万ｔ,茶叶总产值 1648 72万元 (按 90年不变价计 )。目前 ,我市乌龙茶名牌产品“铁观音”、“黄金桂”、“水仙”、“佛手”等畅销国内外市场及东南亚、欧美等 4 0多个国家和地区 ,…     

加入WTO后对中国茶叶行业各经营体的影响及应对措施

（一） 中国加入ＷＴＯ后对整个茶叶界是利大于弊。 我国加入ＷＴＯ后，才能自由地参加国际分工，根据分工理论在世界范围内实现资源的最优配置。如果单纯从我国茶叶行业在国际分工中的优劣势进行分析，我国目前的优势是资源优势，另一优势是劳动力成本低。资源优势方面目前表现较明显，拥有绿茶、普洱茶、工夫红茶、乌龙茶等特种茶和名优茶。作为资源的劳动力成本在我国目前仍处于较低廉的位置。加入ＷＴＯ后他将表现为资源上的优势，但这一优势将随我国的发展而逐渐淡化，必须从提高技术技能上进行补充。 我国加入ＷＴＯ后，茶业界中收益…     

世纪之交的中国茶业

条是一种天然饮料，其消费量仅次于水。茶叶中含有多种微量元素和丰富的营养成分以及高含量的药理成分，与人体健康密切相关。茶在人们生活中占有重要位置，其发展前景广阔。我国南方山区，茶是农民致富的主要经济作物之一。因此，在世纪之交，进一步振兴中国茶业，使之重创辉煌，有着重要的意义。五甘世纪中国茶业回顾建国后，我国茶叶产量、出口、茶园面积都有很大发展。使茶叶经营由卖方市场进入买方市场。据1995～1997年度统计，茶园（采摘）总面积为世界第一位，占世界（采摘）茶园总面积的35％，茶叶产量为第二位，占世界茶叶总产量24…     

加入世界贸易组织与我国茶业发展对策(续2)

三、我国茶业发展对策 加入世界贸易组织,恢复我国关贸总协定创始成员国地位,是我国的长期战略。“复关”后,我国茶叶出口可享受所有缔约成员国的优惠待遇,同时也要承担义务,茶叶市场也要对外开放,“复关”是一次发展的机遇,又是一场严竣的挑战。根据以上对世界及我国茶业的现状,世界茶叶贸易中的关税及其他障碍,乌拉圭协定对世界茶叶贸易和茶叶经济的影响,以及“复关”对我国茶业影响的分析,现就我国茶业发展对策提出如下建议。 1.改革茶畔出口管理体制 我国目前对茶叶出口采取的是鼓励出口、限制进口的政策,即出口关税为零,符合条件的企业还可享受出口退税,而对进口实行高关税限制,即对产自与中国签有含最惠制条款贸易协定国家的进口茶叶,征收90％的最低税率关税,对其他进口茶叶,征收税率为100％的一般关税。对进口茶叶征收进口关税的同时,还征收17％的增值税。 然而,我国现行对茶叶进出口的管理似乎又与上述关税政策相矛盾。对茶叶进口,除了高关税外,就没     

加入WTO对中国茶业的影响及对策

随着加入世界贸易组织 (ＷＴＯ)谈判的进展 ,中国成为ＷＴＯ成员国已近在咫尺。如何客观地看待加入ＷＴＯ对中国茶业的影响 ,本文作分析阐述 ,从而提出ＷＴＯ框架下走一条具有中国特色的茶业振兴之路。1　背景分析随着我国加入世贸组织多边谈判的进展 ,特别是 1999年 11月 12日 ,中美两国历经 13年的艰辛谈判终于签署了中国加入ＷＴＯ的双边协议。对于徘徊在世界贸易组织大门外近半世纪的中国 ,真正准备加入ＷＴＯ是近期的大事。 1993年 12月 15日签署的乌拉圭回合农业协议 ,为建立一个比较公平和更加开放的多边贸易体制取得了最重要的突破…     

加入世界贸易组织与我国茶业发展对策(续1)

二、复关对我国茶业的影响在世界茶叶贸易中,中国是不可缺少的一员,与中国有茶叶进出口贸易关系的国家,大多数是世界贸易组织成员国,中国茶业需要世界贸易组织,世界贸易组织也需要中国茶业.“复关”后,我国茶叶出口可享受所有缔约国的最优惠待遇,例如减让关税,减少和取消包括数量限制在内的非关税的壁垒,享受发展中国家待遇,这自然会刺激我国茶业的发展,增加茶叶产量和出口,扩大市场占有率和市场多元化.然而,在享受权力的同时,我国也要承担相应的义务,要对外开放茶叶市场.在目前高关税的限制下,“洋茶”已抢滩我国茶叶市场,“复关”后,我国要承诺相应的关税减让,这必将引来更多的“洋茶”大举“进犯”.因此,对我国茶业来说,“复关”既是一次机遇,也是一场严峻的挑战.     

绿茶世家试论21世纪乌龙茶茶业的发展

改革开放为我国茶叶生产注入了生机与活动，促进了茶叶向优质高效发展。２１世纪的到来和中国加入“世界贸易组织（ＷＴＯ）”双边协议的签署，为我国的茶叶生产带来了新的机遇和挑战。在此大环境下，作为我国独具特色的乌龙茶类其发展前景如何呢？ １、乌龙茶的优势及目前存在的问题 独具鲜明特色的乌龙茶，以其香高味醇和绿叶红镶边的品质受到消费者喜爱，乌龙茶的加工技术几乎为我国所特有（这使得外国生产商很难插足我国市场），国外没出口乌龙茶的国家。随着改革开放的深入，我国茶类的结构发生了变化，乌龙茶产量上升较快；我国生产乌…