大王龙船花切花保鲜剂研究初探

研究不同浓度的蔗糖、8-HQS、硫代硫酸钠、漂白粉及柠檬酸所配成的保鲜液对大王龙船花的切花保鲜效果的影响。通过对大王龙船花切花在瓶插期间的鲜重变化、开花率和败花率及瓶插寿命的观测，结果表明：8-HQS200mg／l＋2％蔗糖＋200mg／1柠檬酸的开花率高，衰败程度较低，花色较有光泽且观赏价值较高，并有效地延长瓶插寿命，是效果最佳的瓶插保鲜液。     

龙船花切花瓶插保鲜液配方研究

通过测定龙船花瓶插寿命、鲜重、花瓣质膜透性和花瓣蛋白质含量,研究不同浓度配比的蔗糖、硫酸铝、漂白粉和抗坏血酸的保鲜液对龙船花切花瓶插寿命的影响。结果表明:75 mg/L硫酸铝+3%蔗糖+100 mg/L漂白粉+100 mg/L抗坏血酸为较理想的龙船花瓶插保鲜液,切花瓶插寿命比处理1延长5 d,其鲜重变化和蛋白质变化均比较缓慢,相对电导率上升也比较慢。     

两种热带切花衰老过程中呼吸代谢的调控

以蝴蝶兰(phalaenopsisamabilis)与florijn非洲菊(gerberajamesonii)切花花瓣为材料,研究比较2种切花衰老过程中呼吸的差异,以及外源乙烯、活性氧、水分胁迫对2种切花呼吸的效应,寻找缓解2种切花衰老的技术措施,并讨论其相应的机理。实验结果表明,蝴蝶兰呼吸速率低于非洲菊,且蝴蝶兰以糖酵解途径(EMP)、抗氰氧化酶(AP)为主,而非洲菊以磷酸戊糖途径(HMP)为主;蝴蝶兰对外源乙烯的效应大于对外源活性氧的效应,而非洲菊却相反。蝴蝶兰对外源乙烯敏感性大大超过非洲菊。适当浓度乙烯抑制剂能降低呼吸速率,延缓蝴蝶兰切花衰老,而适当浓度活性氧清除剂能缓解对呼吸的抑制,延缓非洲菊衰老,延长瓶插寿命。对2种切花进行干旱胁迫18h,可加速切花衰老,瓶插寿命相应缩短,但胁迫前用0.01%TritonX-100预处理1h,能有效缓解水分胁迫效应,瓶插寿命与正常瓶插不经水分胁迫的对照切花相同。      

1-MCP复合瓶插液对洋桔梗切花保鲜效果的研究

以洋桔梗[Eustoma grandiflorum (Raf.) Shinners]切花为试验材料,用1-甲基环丙烯(1-MCP)、蔗糖、柠檬酸(CA)、水杨酸(SA)和氯化钙(CaCl2)按五因素四水平的正交设计配制复合瓶插液,通过测定瓶插寿命、鲜重变化率、水分平衡值、相对电导率和POD活性,研究不同复合瓶插液的保鲜效果.结果表明:600 mg/L 1-MCP +400 mg/L CA+3％蔗糖+20 mg/L SA+100 mg/L CaCl2和800 mg/L1-MCP +100 mg/L CA+3％蔗糖+40 mg/L SA+200 mg/L CaCl2保鲜液处理,分别比对照明显延长瓶插寿命8.83和8.41 d,使切花鲜重、水分平衡值、相对电导率和POD活性变化比较缓慢,适于洋桔梗切花瓶插保鲜.     

切花非洲菊采后弯茎机制初探

非洲菊(Gerbera jamesonii Bolus)是重要的切花材料,然而,切花非洲菊采后易发生弯茎现象,是导致采后损耗的主要原因。本研究以10个非洲菊切花品种为试材比较瓶插期间弯茎进程,发现弯茎现象在品种之间存在显著差异,并从中筛选出易弯茎品种和不弯茎品种。对非洲菊各品种进行外源乙烯和乙烯作用抑制剂1-MCP处理,发现非洲菊切花对于乙烯敏感性也存在品种特异性,并且乙烯对敏感型品种的弯茎发生有延迟或促进的不同影响效果。同时,对瓶插期间各品种花茎不同区域干、鲜重情况分析,发现非洲菊花茎距离花盘底部10~15 cm区域的干重、鲜重和水分损失均较高,可能是导致该区域发生弯茎的主要原因之一。此外,本文还发现非洲菊花茎直径和茎段的再伸长与弯茎现象的发生没有联系。     

成品保鲜剂对芍药切花保鲜效果的影响

[目的]研究不同成品保鲜剂及其组合对切花芍药瓶插保鲜效果的影响。[方法]选取进口芍药‘珊瑚魅力’为试材,选择2种成品保鲜剂及其组合对切花芍药进行处理,调查瓶插期间切花芍药的瓶插寿命、花朵直径和花朵开放进程等指标。[结果]保鲜剂组合(可利鲜∶花之寿=1∶1)处理的效果最好,瓶插期比对照CK增加3 d。保鲜剂可利鲜对芍药切花花径的增大有促进作用,而花之寿对切花花径增大的作用不明显。[结论]为花店或切花生产供应商延长芍药切花瓶插寿命提供参考。     

两个鹤蕉切花品种的贮藏保鲜技术

在室内空气相对湿度为80%～85%、温度为18～28℃的条件下,研究'巧舞女'(Choconian Dancer)和'阳光'(Strawberries and Cream)2个鹤蕉(Heliconia psittacorum Linn.)品种的切花贮藏保鲜技术.结果表明:鹤蕉‘巧舞女'预处理以花枝在浓度为1 mmoI/L的STS中浸泡10min的效果最佳,贮藏寿命较对照的延长了6.5 d;瓶插处理以处理组合3 g,L蔗糖+400 mCL 8-HQ(8-Hydroxyquinoline)+2 mg/L 6-BA的保鲜效果最佳,瓶插寿命较对照的延长了7 d.鹤蕉‘阳光'预处理以1 mmol/L SiX3浸泡8 min的贮藏效果最佳,贮藏寿命比对照的延长了4.5 d;瓶插处理以处理组合2g/L,蔗糖+200mg/L 8-HQ+2mg/L 6-BA的保鲜效果最好,瓶插寿命较对照的延长了5 d.说明鹤蕉品种间的贮藏和瓶插寿命存在一定的差异.     

苯甲酸与赤霉素对中国水仙切花保鲜效果的影响

本研究以中国水仙‘金盏银台’切花为材料,在基础瓶插液（1%蔗糖）中分别添加不同浓度苯甲酸与赤霉素,通过观测切花的瓶插寿命筛选适宜的保鲜剂配方;同时测定了这一过程中切花的鲜重变化,丙二醛（malondialdehyde, MDA）、游离脯氨酸（proline, PRO）和可溶性蛋白质的含量,超氧化物歧化酶（superoxide dismutase, SOD）、过氧化物酶（peroxidase, POD）和过氧化氢酶（catalase, CAT）活性,分析保鲜剂发挥作用的生理生化基础。结果表明,1%蔗糖溶液添加200 mg/L苯甲酸的复合瓶插液可延长中国水仙切花瓶插寿命1.6 d;瓶插期间MDA含量呈上升趋势;瓶插过程中SOD和CAT活性、可溶性蛋白含量等高于同期对照组。1%蔗糖溶液添加200 mg/L赤霉素可延长切花瓶插寿命2.5 d;瓶插过程中SOD和POD活性、可溶性蛋白含量等高于同期对照组;但PRO含量在第15天较对照下降了40%。综合来看,1%蔗糖溶液添加200 mg/L赤霉素对中国水仙切花的保鲜效果最好。     

不同保鲜液对黄花美冠兰切花生理及瓶插寿命的影响

通过不同浓度的蔗糖(SUC)、硫代硫酸银(STS)和八羟基喹啉柠檬酸(8-HQC)组合对黄花美冠兰3个采切期(第Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ采切期)花枝的处理,研究了黄花美冠兰切花瓶插过程中的生理变化及瓶插寿命长短。结果表明:试验中以配方为10g/L SUC+100mg/L 8-HQC+3mmol/L STS的保鲜液应用于第Ⅱ采切期的黄花美冠兰切花的效果最佳,期望瓶插寿命达6.4d。3个采切期的黄花美冠兰切花在衰老过程中,EC值均呈上升趋势,其中第Ⅱ采切期EC值上升较缓慢;可溶性蛋白含量在第Ⅰ采切期和第Ⅱ采切期先升高后降低,在第Ⅲ采切期呈整体下降趋势。     

SNP对康乃馨切花保鲜的初步研究

[目的]探讨SNP对康乃馨切花的保鲜作用。[方法]以硝普钠（SNP）为一氧化氮供体,研究浓度为5、50、100、1 000μmol/L时的SNP对康乃馨切花保鲜寿命的影响。[结果]SNP浓度为100μmol/L时对康乃馨切花的影响最大,可明显延缓弯茎出现、增加切花鲜重及维持较高含糖量,延长切花瓶插寿命。[结论]一定浓度的SNP处理康乃馨切花可延长切花瓶插寿命,提高观赏价值。     

海藻糖对月季切花的抗衰保鲜作用研究

[目的]研究海藻糖对月季鲜切花的抗衰保鲜作用、【方法】以不同浓度的海藻糖溶液作为瓶插液,比较形态指标、鲜重、相对外渗率的变化。[结果]海藻糖对月季切花具有一定的延缓失水作用,瓶插第7天时,5％海藻糖组的月季切花鲜重下降28.3％,低于蒸馏水对照组的50．0％和3％蔗糖组的47．7％;蒸馏水对照组第7天的相对外渗率比第1天上升79．8％,3％蔗糖组上升176．0％,而5％海藻糖组仅上升了10．9％;5％的海藻糖组的观赏日期比蒸馏水延长了1倍。【结论】5％的海藻糖作为月季切花瓶插液的作用最好,海藻糖对月季切花的抗衰保鲜作用是通过稳定细胞质膜来实现的。     

柠檬香茅水提液对樱桃番茄的保鲜效果研究

采用浸泡法,初步研究柠檬香茅水提液对樱桃番茄采后果实防腐保鲜效果。结果表明:与对照果实相比,柠檬香茅水提液可减少果实失重和腐烂,保持较高的果实可溶性固形物、可滴定酸、Vc含量,其中4%柠檬香茅水提液处理效果最好,优于化学保鲜剂0.5%多菌灵处理。     

含茶多酚的大豆分离蛋白涂膜对甜樱桃保鲜效果的影响

将天然抑菌抗氧化物质茶多酚添加到大豆分离蛋白中制成复合涂膜液,以感官指标、硬度、腐烂指数、可溶性固形物和VC含量为质量指标定期取样分析测定,研究所制成的涂膜液在室温条件下对甜樱桃的保鲜效果。结果表明,含茶多酚的大豆分离蛋白复合涂膜液能较好地保持贮藏樱桃的感官品质,降低甜樱桃在贮藏期间的腐烂率,延缓果实硬度、VC和可溶性固形物含量的下降,从而延长果实的保鲜期。5%的大豆分离蛋白溶液中添加200mg/kg茶多酚制得的涂膜液保鲜效果显著,和对照相比,可将甜樱桃的室温保鲜期从2d延长至8d。     

多效唑对非洲菊鲜切花品质的形态效应研究

利用整体形态观察、组织化学与生物化学分析手段，研究6个不同浓度多效唑根部淋施非洲菊植株的形态效应。结果表明：各浓度多效唑对非洲菊供试品种红色复瓣(Cora)花序发育的时间进程、花序梗可溶性蛋白含量、维管结构、最佳采切期的确定以及切花外观品质均存在不同程度的影响，其中以50mg/L浓度根部定量淋施处理效果较好，该浓度下最佳采切期为隐药开花期，此期较之该品种未处理前的最佳采切期一轮露药开花期外观形态好。     

D-异抗坏血酸钠对茄子鲜切切片的保鲜效果研究

[目的]研究不同浓度的D-异抗坏血酸钠对茄子鲜切切片的保鲜效果。[方法]以茄子鲜切切片为材料,研究0、0.5%、1.0%、1.5%、2.0%浓度的D-异抗坏血酸钠溶液对茄子切片的保鲜效果的影响。[结果]1.0%D-异抗坏血酸钠溶液处理效果较好,能够有效降低茄子切片褐化度、PPO活性和MDA含量,促进POD酶活性。[结论]该研究筛选出了茄子切片最佳保鲜浓度,为茄子鲜切保鲜提供了理论依据。     

木薯器官及其腐解物水浸液对橡胶树白根病病菌的化感作用

本文采用菌丝生长速率法研究木薯根、茎、叶及其腐解物水浸液对橡胶树白根病病菌的化感效果。结果表明:(1)根水浸液在处理后2～5 d均呈现出显著的化感促进效果,不同浓度之间的化感效果差异不明显;叶水浸液在处理后2 d和5 d均有显著的化感促进效果,处理后3 d和4 d,仅10和100 mg/mL的叶水浸液呈现显著的化感促进效果;茎水浸液在处理后2～3 d的化感促进效果均不明显,但100 mg/mL的茎水浸液在处理后4 d和1000 mg/mL茎水浸液在处理后5 d呈现显著的化感促进效果。(2)根腐解物水浸液化感抑制效果随处理浓度的增加而增加,浓度增至200 mg/mL时差异达到显著水平;叶腐解物水浸液化感抑制作用随浓度的增加而逐渐下降,当浓度增至200 mg/mL时化感效果不明显;茎腐解物水浸液均有显著的化感抑制作用。     

果园草被残体浸提液对日本草种子发芽与幼苗生长的化感效应

采用生物检测方法，研究果园草被植株残体浸提液处理后的日本草种子萌发和幼苗生长的变化。结果表明：（1）10％浓度浸提液处理果园土壤时，会影响果园杂草的萌发及优势种日本草根冠比；（2）用不同浓度果园草被的植株残体浸提液砂培日本草种子时，都会降低发芽势和发芽率，且竹节草处理的效果最明显，达到差异显著（p<0.05）或极显著水平（p<0.01）；（3）百喜草处理促进日本草幼苗生长，宽叶雀稗处理效果相反；竹节草处理5.0％和10.0％时抑制日本草根生长，而其它处理促进了日本草根生长；（4）不同处理的日本草生物量都不同程度地小于对照，且竹节草处理的效果最明显，达到差异显著或极显著水平；（5）各处理对受体日本草的化感综合效应指数都小于对照，起抑制作用，竹节草处理抑制效果最明显。     

杧果乙烯抑制剂的筛选及其采后保鲜效果研究

比较研究不同浓度乙烯抑制剂AOA(aminooxyacetic acid)、AIB(α-amino-isobutyric acid)、AVG (Aminoethoxyvinyl glycine hydrochloride)、ATA(3-amino-1,2,4-triazole)、1-MCP(1-methylcyclopropene)、精胺、亚精胺对采后杧果(Mangifera indica L．)乙烯释放的抑制效果,以期筛出最佳乙烯抑制剂并探究其对杧果的贮藏保鲜效果。结果表明：不同浓度乙烯抑制剂处理杧果,均可降低杧果果实乙烯释放量,其中1 mmol/L精胺、10 mmol/L亚精胺和50 mmol/L ATA可有效延缓硬度、可滴定酸(Titratable acid, TA)下降,维持较高VC(Vitamin C)和TSS(Total soluble solids)含量。综合分析,精胺、亚精胺、ATA处理可有效延缓采后杧果果实软化,为采后杧果贮藏保鲜提供技术支持。     

杜果乙烯抑制剂的筛选及其采后保鲜效果研究

比较研究不同浓度乙烯抑制剂AOA(aminooxyacetie acid)、AIB(α-amino-isobutyric acid)、AVG (Aminoethoxyvinyl glycine hydrochloride)、ATA(3-amino-1,2,4-triazole)、1-MCP(1-methylcyclopropene)、精胺、亚精胺对采后杧果(Mangifera indica L)乙烯释放的抑制效果,以期筛出最佳乙烯抑制剂并探究其对杧果的贮藏保鲜效果.结果表明:不同浓度乙烯抑制剂处理杧果,均可降低杧果果实乙烯释放量,其中1 mmol/L精胺、10 mmol/L亚精胺和50 mmol/LATA可有效延缓硬度、可滴定酸(Titratable acid,TA)下降,维持较高VC(Vitamin C)和TSS(Total soluble solids)含量.综合分析,精胺、亚精胺、ATA处理可有效延缓采后杧果果实软化,为采后杧果贮藏保鲜提供技术支持.     

苎麻根际土壤水浸提液对拟南芥幼苗生长的化感效应

通过种子萌发实验研究了不同浓度(0、1、2、10 mL/皿)不同苎麻品种根际土壤水浸液对模式植物拟南芥幼苗生长的化感效应,并运用相对实时定量PCR(QPCR)技术从基因水平探讨了不同浓度根际土壤水浸提液处理后与拟南芥生长素合成相关基因YUC1(AT4G32540)的表达。结果表明,随着苎麻根际土壤水浸液浓度的升高,拟南芥幼苗在中苎1号根际土壤处理下其根长与对照相比均呈现出抑制效应,在湘苎7号根际土壤处理下其根长与对照相比呈现出低促高抑现象。在中苎1号根际土壤处理下拟南芥幼苗丙二醛(MDA)含量随着苎麻根际土壤水浸提液浓度升高而上升,在湘苎7号根际土壤处理下拟南芥幼苗丙二醛(MDA)含量在低浓度时,与对照相比降低,当浓度升高,其含量呈现出升高趋势。在不同浓度根际土壤水浸提液处理下,拟南芥幼苗的过氧化物歧化酶(SOD)活性均表现为随处理浓度升高,SOD活性下降,且在中苎1号处理下,下降幅度较湘苎7号大。QPCR检测结果表明,2个苎麻品种处理下YUC1其基因的表达量随水浸提液浓度增加均降低,且中苎1号下降幅度较湘苎7号大。可见,随浸提液浓度升高,苎麻对拟南芥生长的化感胁迫性增强。