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相似文献
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1.
我国稻作技术转型与发展   总被引:2,自引:0,他引:2  
分析了我国稻作技术创新及其对水稻生产发展的贡献,当前水稻产业转型发展的新情况及其对稻作技术创新的需求。我国水稻品种更新换代及稻作技术进步推进了水稻生产能力的提升和产量的提高。当前,水稻生产受到了自然资源、劳动力、生产成本、稻谷价格、生产效益等因素的制约,消费者需求优质安全稻米,社会各界要求水稻绿色生产。为实现水稻转型升级和绿色发展,需加强优质高产、肥水高效利用、机械化与信息化、气候变化影响与灾害防控、新型稻作制度等栽培技术的研究和创新。  相似文献   

2.
广东国外水稻种质资源的引进和评价利用   总被引:3,自引:0,他引:3  
国外水稻种质资源在对我国水稻矮化育种、三系杂交稻恢复系的选育和优质抗病品种选育等方面起到很大作用。广东省农科院水稻研究所中期种质资源库现有保存的国外水稻种质资源4 671份。通过引进国外水稻种质资源利用于分子生物学和遗传育种研究中,选育出一系列优质、抗病的水稻新品种,如通过外引材料IR9965-48-2选育出外选35,再利用外选35育成梅三五2号、矮三芦占、七袋占等优质水稻品种,并推广应用。通过引进各种类型的国外水稻种质资源用于研究,对我国水稻育种研究的可持续发展起到促进作用。  相似文献   

3.
国外水稻种质资源在对我国水稻矮化育种、三系杂交稻恢复系的选育和优质抗病品种选育等方面起到很大作用。广东省农科院水稻研究所中期种质资源库现有保存的国外水稻种质资源4 671份。通过引进国外水稻种质资源利用于分子生物学和遗传育种研究中,选育出一系列优质、抗病的水稻新品种,如通过外引材料IR9965-48-2选育出外选35,再利用外选35育成梅三五2号、矮三芦占、七袋占等优质水稻品种,并推广应用。通过引进各种类型的国外水稻种质资源用于研究,对我国水稻育种研究的可持续发展起到促进作用。  相似文献   

4.
水稻高产与优质栽培的冲突与协调   总被引:1,自引:0,他引:1  
水稻高产与优质栽培之间存在着冲突与矛盾,实现产量和品质的协同提高是水稻生产发展的目标。本文论述了我国水稻优质生产的起伏,高产与优质之间的发展关系;在简要比较优质稻品种、优质稻谷和优质大米国家标准和行业标准的基础上,提出了水稻优质栽培的主攻目标;在探讨遗传、环境和栽培因素对稻米品质影响的基础上,指出高产与优质栽培的矛盾在于产量和食味品质提升对幼穗分化期N养分需求的不一致;提出了以前期促长精准控施穗肥N为核心的水稻高产与优质相协调的栽培策略。  相似文献   

5.
稻米香味的研究与育种利用   总被引:6,自引:0,他引:6  
本文综述了水稻香味的类型与化学成分 ;香味的测定方法 ;水稻香味性状的遗传研究。同时 ,还对香味基因在水稻育种上的利用进行了探讨 ,旨在为我国优质香稻育种与生产提供理论参考。  相似文献   

6.
论述了小站稻的种植历史、对我国水稻生产的贡献、有关小站稻的描述和优质的原因,我国稻米品质、食味和食味米的内涵,小站稻和食味米、我国稻米品质和食味米指标的异同点。提出了天津市水稻产业发展方向:加强优质资源的研究利用,围绕食味品质进行新品种选育;加强食味理论研究,探讨优质前提下的高产之路;走精品化珍品化道路,抢占国内外稻米高端市场。  相似文献   

7.
水稻是我国主要粮食作物之一,随着社会经济的发展,绿色、优质、高效、生态和安全成为水稻栽培的重要目标。水稻覆膜能有效控制杂草生长,减少除草剂施用,提高肥料利用率,是一项具有增产增效、资源高效利用、绿色生态环保效果的优良技术。综述了覆膜对稻田环境和水稻生产的影响,探讨了水稻覆膜技术在发展过程中覆膜方式、膜的材质以及需求等方面的变化,进行了水稻覆膜机插的效益比较,展望了水稻覆膜栽培技术的发展方向,以期为水稻绿色高效栽培技术的发展提供新方法。  相似文献   

8.
二十一世纪水稻育种的思考   总被引:3,自引:0,他引:3  
介绍了水稻矮化育种、杂种优势利用和理想株型育种。阐述了21世纪通过挖掘野生稻资源,扩大杂种优势利用的范围,拉大杂交亲本的遗传距离,通过基因工程、生物工程提高光合效率等手段,实现选育水稻高产、优质、抗病、抗逆品种的目标。  相似文献   

9.
广东省优质水稻生产现状与发展策略   总被引:7,自引:0,他引:7  
水稻是我国主要农作物,同时也是广东省的主要粮食作物。随着我国加入WTO ,粮食市场进一步放开,广东省优质水稻发展将面临更大的挑战,人民群众生活水平的提高对稻谷质量要求也越来越高。大力推广种植产值高、效益好的优质水稻,对广东省粮食种植结构调整,促进农业增效、农民增收将起到重要作用。一、广东省优质水稻生产现状1.水稻育种由追求产量向产量、质量、抗性并重转变在常规优质水稻育种方面,广东一直都走在前面。尤其是近几年,优质品种选育成效显著,育种方向逐渐由过去的高产育种向产量、质量、抗性并重转变。2002年参加广东省常规稻…  相似文献   

10.
北方旱作水稻研究现状及发展前景   总被引:2,自引:1,他引:1  
阐述了我国北方旱稻研究现状,分析了旱作条件下水稻生物学性状、生理生化变化规律及旱作水稻产量及其构成因素与其它性状、品质与其它性状的相关关系,指出产量的提高与品质的改良并不存在矛盾,育种工作者完全可以培育出集高产、优质于一身的旱稻品种。评价了旱作水稻各抗旱性鉴定指标,指出综合抗旱力指数K值法作为一种鉴定水稻品种的综合抗旱能力研究方法较为客观、准确,且易于掌握利用。并从旱作水稻研究现状、生产实际出发,结合我国北方气候特点、水资源情况,分析了我国北方发展旱稻的可行性及其广阔的发展前景。  相似文献   

11.
为全面科学了解我国水稻三大优势产区稻米品质现状及区域差异,采取网格化布局和分层随机抽样方法,于2016—2020年在全国17个水稻主产省的455个重点县抽取5 879份稻谷样品,研究分析了12项品质性状和优质率。结果显示,近5年我国稻米总体优质率为35.96%,粳稻优质率(54.02%)明显高于籼稻(27.30%),中晚稻优质率(41.43%)显著高于早稻(10.13%),年度间优质率有变化,2016年为26.86%,2017年为38.30%,2018年为38.61%,2019年为38.79%,2020年为33.33%;区域间优质率差异明显,东北平原为71.38%,显著高于东南沿海的30.83%和长江流域的25.78%。东北三省优质率最高(黑龙江、吉林、辽宁分别为69.65%、75.13%、76.87%),其次是华南两广(广东37.20%、广西31.92%)、江淮地区(江苏31.88%、安徽34.88%、河南33.57%)和云贵高原(贵州31.16%、云南24.76%),川渝盆地和湘赣平原优质率有待提升。总体而言,东北平原稻米品质各项指标表现较为适宜,长江流域和东南沿海整精米率低、垩白多,是限制稻米优质率提高的主要因素。整精米率优质达标率总体仅为54.82%,东北平原、长江流域和东南沿海三大优势产区分别为84.59%、47.74%、46.17%,因此,整精米率不仅是我国稻米品质地区差异的关键因子之一,也是今后南方水稻优质育种和栽培的重要攻关目标。  相似文献   

12.
1. Demand for high quality rice in China Rice is the leading cereal crop that contributes about 40% of the national grain production in China. The total output and areas rank the first and the second position in the world, respectively. In recent years, rice production grows steadily, but the quality improvement has been lagged and the quality becomes a limiting factor. As the grain supply exceeding the demand and the grain price plummeted, the State Council put forward expanding China′ s ongoing reform of the grain distribution system in 1998. Along with the foodstuff circulating system reform and market driving, the structure of rice production is adjusted,the planting acreage of early indica rice with poor quality decreased, and that of japonica rice in north China with good quality increased. With the challenge of China joining the WTO, Chinese government starts to pay premium on good quality rice.  相似文献   

13.
试论华南早籼稻的品质育种策略   总被引:14,自引:1,他引:13  
总结了80年代以来广东省优质稻遗传研究和华南早灿优质稻育种实践和探索,讨论了华南早籼优质稻育种策略,指出当前华南早籼重重点加强中等直链淀粉含量优质稻选育,系统开展美国优良品种优质特性和高光效性能研究,实现洋为我用,在提高早灿品质的同时将产量推上新的台阶。  相似文献   

14.
从稻米品质评价标准的变化看我国水稻品质育种的发展   总被引:27,自引:2,他引:25  
对我国水稻生产中应用最为广泛的两个稻米品质标准<优质食用稻米>(NY 122-86)和<优质稻谷>(GB/T 17891-1999)作了比较分析,认为NY 122-86指标数过多,部分指标过于严格,脱离了育种实际,而GB/T 17891-1999则具有重点突出、紧密结合实际、可操作性强等优点.以这两个标准的颁布为转折点,可将我国水稻品质育种历程分为3个阶段:即起步阶段、全面改良和提高阶段、重点攻关阶段.根据当前育种实际,论述了我国水稻品质育种的主要发展趋势.  相似文献   

15.
中日水稻品种的食味比较   总被引:2,自引:1,他引:1  
近年来日本稻米品质和食味研究取得了举世瞩目的成就。在中国,由于经济快速发展,稻米食味研究逐渐展开,为了给中国优质食味品种选育提供理论依据,从1998年开始对中日品种进行食味比较研究,以食味理化特性及品尝鉴定试验研究结果为依据,分析了中国水稻品种食味特性,即低直链淀粉含量和低蛋白质含量兼备的品种很少,结果导致食味品尝试验各项目的平衡性不好,综合评价不如日本优良食味品种。  相似文献   

16.
To improve grain quality of the high-yielding hybrid rice in China, we introduced the aromatic rice MR365, an improved Indian cultivar with aroma and other desirable grain quality characters such as long grain and low chalkiness, from IRRI in 1984 and began to transfer its aroma and good quality characters into the existing maintainer lines with good combining ability but poor grain quality. In the meantime, we also conducted the research on the inheritance of aroma for increasing the breeding efficiency. Through years of research and breeding practices, two cytoplasmic male sterile (CMS) lines Xiangxiang 2 A and Xinxiang A and a series of quasi-aromatic hybrids mated from these aromatic CMS lines have been developed and released for commercial production in China. It was found that the inheritance of aroma in MR 365 and its derivatives including Xiangxiang 2 A, Xinxiang A and Xiang 2B S was controlled by one pair of recessive major genes based on the identification of aroma by the KOH-soaking method. We also found that there existed disparity in aroma degree among different grains of F2 generation, and different aromatic CMS lines derived from the same aromatic donor such as Xiangxiang 2 A and Xinxiang A had also a little difference in the degree of aroma, which implies that, besides the major genes, aroma may also be affected by the genetic backgrounds or minor genes. Xiangxiang 2 A, developed from the cross of V20A∥V20B/MR365, is the first aromatic CMS line bred in China. It is not only aromatic but has good grain quality and combining ability. Using it as female parent, Xiangyou 63 (Xiangxiang 2A/Minghui 63), the first quasi-aromatic hybrid rice combination in China, was developed and approved to release to farmers in 1995. Xiangyou 63 is characteristic of quasi-aromatic or partially aromatic (because only a portion of or NOT ALL grains are aromatic), good grain quality, high-yielding ability, good blast resistance and wide adaptability. However, Xiangxiang 2 A has an evident drawback, i.e., instablility in male sterility under higher temperature conditions resulting from the existence of restoring minor genes in it, which greatly hampered the extension of its elite hybrid Xiangyou 63 with both high yield and fine quality in commercial production. To improve Xiangxiang 2 A, we made hybridization of Xiangxiang 2 B with V20 B again in 1990. A new aromatic CMS line Xinxiang A was successfully developed in 1994. It not only retains the favorable characteristics of Xiangxiang 2 A in grain quality and combining ability, but also expresses complete and stable male sterility and high seed production yield potential. Up to now, by using it as female parent, a series of quasi-aromatic hybrids have been developed. Some of them such as Xinxiangyou 63 (Xinxiang A/Minghui 63), Xinxiangyou 77 (Xinxiang A/Minghui 77), Xinxiangyou 80 (Xinxiang A/R80), Xinxiangyou 207 (Xinxiang A/R207) and Xinxiangyou 96 (Xinxiang A/R96) have been released to farmers. Such hybrids have been preferred and well welcome by the farmers in China, because they can not only yield higher or as high as but also possess a better grain quality than the current common high-yielding hybrid rice varieties, especially, they are naturally-mixed aromatic rice so that it can be consumed daily just like non-aromatic common rice. The planting area under these hybrids is increasing rapidly in China. It is expected that the quasi-aromatic hybrid rice will have a good prospect in the coming years.  相似文献   

17.
王才林 《中国稻米》2022,28(5):82-91
江苏是我国水稻主产省之一,水稻常年种植面积220万hm2左右,总产1 950万t左右,单产近9.0 t/hm2,在保障江苏乃至全国粮食安全中的地位举足轻重。长期以来,江苏省的水稻育种一直以高产为主要目标,进入21世纪以后,优质成为江苏水稻育种的首要目标。本文综述了江苏省水稻优质育种的背景、食味品质改良的途径和优良食味粳稻品种培育的进展,剖析了江苏省优良食味粳稻育种的启示及今后江苏省水稻食味品质改良与优质育种发展的方向,以期为广大水稻育种工作者提供借鉴。  相似文献   

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