三角梅甜菜色素代谢酶4,5-DOPA-dioxygenase基因的分离和表达

甜菜色素在自然界中与花青素排斥分布,主要在石竹目（Caryophyllales）的9个科的植物中合成。虽然甜菜色素的生物合成已经有很多猜测,酶催化的生物合成关键步骤仍然缺少足够的实验数据支持。本研究首先从三角梅属的3个种（B. spectabilis‘Splendens’,B. buttiana‘Mahara’,B. pruviana‘Thimma’）的苞片中分离了甜菜色素合成途径末端的关键酶4,5-DOPA-dioxygenase完整的cDNA,大小分别为902、899、899 bp,分别编码298、297、297个氨基酸,并对这3个同源基因与已经报道的来自B.　glabra的该基因进行比较。推测的分子量分别为33 758、33 076、33 233 u,等电点（pI）分别是5.62、5.54和5.94。对分属于4个种（B.spectabilis‘Splendens’,B. buttiana‘Mahara’,B. glabra‘Alba’,B. pruviana‘Thimma’）花的4,5-DOPA-dioxygenase的Real-time分析结果表明,该基因在4个种的花中,种间变化较大,总体趋势是开花早期该基因的表达较弱,盛花期表达迅速增强,后期又呈现下降。其中,在红色的B.buttiana‘Mahara’中,该基因的表达最强,在白色的B.glabra‘Alba’中表达最弱。这些结果表明,该基因的表达与花的颜色鲜艳程度直接相关。     

不同地理种源金线莲不同采集时间活性成分分析研究

对4个不同地理种源金线莲（‘三明尖叶’、‘三明圆叶’、‘漳州尖叶’及‘台湾AF’）种植满120 d时的生物量及活性成分进行分析比较。结果显示,单株鲜重和干重及多糖含量以‘漳州尖叶’金线莲品种最高,而总多酚及总黄酮含量则均以‘台湾AF’金线莲品种最高。同时对4个金线莲品种不同采集时间的活性成分进行分析比较。结果显示,除‘台湾AF’金线莲品种外,其余3个品种的变化规律大致相同,即随着移栽时间的延长,总多酚及总黄酮含量缓慢增长,而多糖含量则递减。金线莲‘三明尖叶’与‘三明圆叶’品种中,总多酚及总黄酮含量均在种植满150 d达到最大值,此时,在‘三明尖叶’金线莲中,总多酚及总黄酮含量分别为(9.81±0.24)、(4.62±0.16) mg/g;在‘三明圆叶’金线莲中,总多酚及总黄酮含量分别为(9.27±0.22)、(4.60±0.17) mg/g。‘漳州尖叶’金线莲品种的总多酚及总黄酮含量均在种植满120 d达到最大值,分别为(7.74±0.05)、(4.63±0.04) mg/g。‘三明尖叶’、‘三明圆叶’以及‘漳州尖叶’金线莲品种的多糖含量分别于种植满90、0、120 d时达到最大值,多糖含量分别为(26.05±2.11)、(24.29±2.33)、(45.90±4.70) mg/g。此外,对‘三明尖叶’与‘三明圆叶’金线莲品种不同部位活性成分分析发现,多酚与黄酮主要在叶片累积,而糖类物质则主要在茎段累积。     

14个黄化、白化变异茶树品种(系)综合性状评价与分析

对14个白化、黄化变异茶树品种(系)生长势、芽叶特性、物候期进行调查,并对叶绿素SPAD、水浸出物、茶多酚、游离氨基酸、咖啡碱和儿茶素等进行检测分析及感官审评。结果表明:‘御金香’和‘水晶白’生长势较好,‘黄金叶’一芽三叶最长,叶面积大小表现为‘梯田1号’‘水晶白’‘梯田2号’,‘黄金芽’和‘黄金叶’的一芽一叶期与对照相当;黄化品种的明亮度L、测色值a和测色值b均高于白化品种;白化品种叶绿素SPAD比黄化品种高;水浸出物仅‘黄金叶’和‘景白2号’≤45%,其他品种(系)水浸出物含量均≥45%;‘梯田1号’和‘梯田2号’茶多酚含量≥20%,游离氨基酸含量均高于对照,且均≥5%,‘梯田1号’、‘水晶白’和‘御金香’的咖啡碱含量均较高,儿茶素总量变幅为7.2%～15.6%,‘梯田1号’和‘中黄3号’的没食子酸含量均最高,‘梯田2号’、‘黄金芽’、‘中黄3号’和‘御金香’的EGCG均≥8%;‘景白2号’、‘中黄2号’和‘中黄3号’感官审评总体得分均最高。     

8个满江红品种(系)热值和灰分含量分析

在福州红萍国家种质资源圃内,选择了‘细绿萍’Azolla filiculoides Lamarck(1001)、‘墨西哥萍’Azolla mexicana Presl(2002)、‘卡州萍’Azolla caroliniana Willd(3001)、‘小叶萍’Azolla microphylla Kaulfus(4018)、‘闽育1号小叶萍’Azolla microphylla ‘Minyu No.1’(4087)、‘覆瓦状萍’Azolla pinnata imbricata Nakais(500)、‘羽叶萍’Azolla pinnata R.Brown(7001)、‘回3萍’(MH3-1)等8个常用满江红品种(系)。在夏季营养生长期测定其热值和灰分含量并进行分析。结果表明:8个满江红品种(系)热值存在种间差异,平均在10792～17095.5 J/g,去灰分热值‘闽育1号小叶萍’(4087)最高,达到21318.1 J/g,而‘回3萍’(MH3-1)最低,只有12045.1 J/g,从而得出‘闽育1号小叶萍’(4087)、‘细绿萍’(1001)以及‘覆瓦状萍’(500)在夏季时可作为红萍营养累计潜力品种。     

不同LED光质对紫甘蓝幼苗生长的影响

以紫甘蓝品种‘紫辉甘蓝’为试材,在南方塑料大棚内密闭式光照植物培养架中,采用新型LED光源研究了不同光质对紫甘蓝幼苗生长的影响,试验共设置6个处理:R(红)、B(蓝)、8R2B(红光∶蓝光=8∶2)、5R5B(红光∶蓝光=5∶5)、2R8B(红光∶蓝光=2∶8)和荧光灯(对照CK)。结果表明:(1)在8R2B处理下,紫甘蓝幼苗地下部鲜重、地上部鲜重、单株鲜重、株高、根体积、根总表面积和根投影面积均最大;(2)与CK相比,不同光质处理均提高了幼苗叶片叶绿素a、叶绿素b和类胡萝卜素的含量,以2R8B处理最高;(3)与CK相比,除R处理的幼苗可溶性蛋白质含量降低外,其它处理均有助于幼苗可溶性蛋白质含量的积累,以8R2B处理最高;(4)可溶性糖含量以R处理最高;(5)与CK相比,各光质处理均显著降低了幼苗MDA含量,以B处理效果最显著,8R2B和5R5B次之;(6)各光质处理对紫甘蓝幼苗叶片脯氨酸含量的影响与CK相比无显著性差异。     

‘紫嫣’和‘紫娟’茶树花青素及主要生化成分季节性的变化

以紫色茶树品种‘紫嫣’和‘紫娟’为材料,以绿色品种‘福鼎大白茶’为对照,探究不同季节紫色茶树新梢花青素及主要生化成分含量的变化。结果表明：春、夏、秋季‘紫嫣’和‘紫娟’花青素总量变化均表现为先升高再降低的趋势,且夏季含量最高,分别为129.83 mg/100 g和109.73 mg/100 g,花青素各组分的季节性变化规律与花青素总量基本一致。‘紫嫣’和‘紫娟’水浸出物、氨基酸和咖啡碱含量在春季最高,茶多酚含量在夏季最高,且不同季节间差异显著。与‘福鼎大白茶’相比,‘紫嫣’和‘紫娟’中茶多酚、儿茶素和花青素含量较高。‘紫嫣’和‘紫娟’氨基酸组分中,茶氨酸占总量比例最高,分别为52.13%和59.13%;儿茶素组分中,表没食子儿茶素没食子酸酯（EGCG）含量最高,且酯型儿茶素含量显著高于简单儿茶素。综合结果显示,‘紫嫣’和‘紫娟’春梢具有适制绿茶、夏梢适制红茶的物质基础。     

芦笋种质营养器官大量元素含量分析

对46份芦笋种质资源各器官中氮、磷、钾、钙、镁含量及其相关性进行分析。结果表明:芦笋各器官中氮、磷元素平均含量为嫩茎根叶母茎;钾元素平均含量为嫩茎母茎叶根;钙元素平均含量为嫩茎根母茎叶;镁元素平均含量由为根≈嫩茎母茎叶。芦笋的嫩茎中5种元素的平均含量均较高,嫩茎中氮的含量范围是40.68~87.85 g/kg,磷的含量范围是2.33~15.24 g/kg,钾的含量范围是36.15~76.97 g/kg,钙的含量范围是4.45~27.61 g/kg,镁的含量范围是1.08~6.08 g/kg。其中对人体有益的钙、镁元素含量变异程度较大,钙元素含量最高的品种为‘Purple Passion’,镁元素含量大于5 g/kg的品种有2个,分别是‘UC157’、‘JK107’。由此可见,芦笋中的氮、磷、钾、钙、镁元素含量具有明显的器官差异性和品种差异性。     

籽粒有毒重金属低富集大豆品种筛选及与环境作用效应分析

作物对重金属的吸收和积累具有显著的品种间差异,为明确不同大豆品种重金属积累能力的差异及基因型与环境的作用效应,并筛选有毒重金属低富集的大豆品种,本研究收集120份大豆种质,连续2年在济南和滨州两地不同环境种植,测定各品种大豆籽粒中铅(Pb)、铬(Cr)、砷(As)、镉(Cd)和汞(Hg)的含量。结果表明:大豆籽粒不同重金属含量存在很大差异,总体表现为CrPbAsCdHg;各重金属元素在不同大豆品种籽粒中的含量均存在很大差异,对不同元素具有高或低积累特性品种的积累能力在不同环境下具有稳定性。基因型、环境及基因型与环境互作对大豆籽粒Pb、Cr、As、Cd、Hg含量均具有极显著影响,且大豆籽粒Pb含量与产量显著负相关。     

芝麻品种对瘿蝇和蒴果野螟的抗性

据印度Dore,K.B.等报道,芝麻品系‘B67’和‘IA103’对瘿蝇Asphondylia sesami)和蒴果野螟(Antigastra catalaunalis)具有良好的抗性,还能抗变叶病和茎腐病。他们为了把这两个品系的抗性转移到‘Gowri’和‘Madhavi’品种中而     

橄榄多酚类化合物组分分析

橄榄的苦涩味及药用成分都与多酚类物质密切相关。本试验利用高效液相色谱法测定橄榄果实中的多酚组分。结果表明:橄榄中主要的多酚物质为鞣花酸,其次是芦丁、没食子酸甲酯、金丝桃苷。不同地区、品种(株系)之间多酚组分含量不相同。‘马坑22号’和‘霞溪本’所含的鞣花酸含量最高,分别达2 484.633、2 214.457 mg/100 g;芦丁含量最高为‘檀头’和‘霞溪本’,分别为490.137、478.545 mg/100 g。     

观赏簕杜鹃在广州地区的引种及综合评价

自紫花簕杜鹃在广州天桥绿化中成功应用以来,为丰富簕杜鹃在天桥应用的花色种类,近年来广州市林业和园林科学院在国内外先后引种了120多个较具观赏特色的簕杜鹃种类品种,同时建立簕杜鹃种质资源圃对其进行栽培观察,并通过进一步分类鉴定,确定了其中96个簕杜鹃种类品种的拉丁名。利用AHP层次分析法,构建簕杜鹃种质资源综合评价模型,对各种类品种生态适应性、观赏特性以及开发应用潜力进行了综合评价。评价结果表明,其中有19个种类品种的综合值较高,适合在天桥绿化上大规模推广应用。     

叶子花属植物的组织培养研究进展

叶子花属植物的组织培养是其种苗繁殖最有效的手段之一，同时，还能为其性状改良提供有效的遗传转化系统。从叶子花组织培养外植体的选择、基本培养基类型、植物生长调节物质的选择和组培苗的移栽等方面综述了叶子花组织培养的研究现状，并详细介绍了叶子花组织培养的再生方式和影响因素，最后，探讨了叶子花组织培养研究中存在的问题以及未来的研究和发展方向。     

三角梅品种间亲缘关系的蛋白质分析

通过对12个三角梅品种的过氧化物酶、谷氨酸脱氢酶、苹果酸脱氢酶、多酚氧化酶、酯酶、淀粉酶和可溶性蛋白质进行聚丙烯酰胺凝胶电泳分析,结果表明:图谱共有53条谱带,其中具有多态性的谱带占总谱带数的75.5%。根据聚类分析,在79%的相似性水平上,12个三角梅品种可分为5类。      

三角梅优质品种资源综合评价

在查阅资料的基础上,对从厦门万石园林植物园中筛选出的21个具有代表性的三角梅品种的花色、瓣型和应用价值等进行了观测与分析,确立了14个代表性状作为评价指标,构建了AHP层次分析模型,建立了三角梅观赏性状综合评价体系,并据此对品种进行分级,筛选推广潜力较高的品种。结果表明:在14个评价指标中,排在前3位的花色、叶片色泽、花量的权重值分别为0.261 4、0.166 8和0.156 7,对评价体系贡献最大;花期早晚、苞片宿存时间、苞片大小、叶边缘波折程度、生长势和生长习性等指标权重值也较高(均在0.080 0之上),采用该评价体系从植物园中共筛选出优质的三角梅3种,其得分值均在7以上,观赏性强及生态功能佳,‘帝国喜悦’为综合评价最佳者。     

8种园林植物耐荫性与光合特性的研究

通过测定漳州地区8种园林植物叶片的形态特征、光合作用和光响应曲线,并对测定结果进行方差分析和相关分析,比较分析其耐荫程度。结果表明:试验的8个品种除黄金榕外,其它品种对弱光利用能力较强,具有较强的弱光适应能力;三角梅、锦绣杜鹃、红背桂等植物的耐荫性较强,在园林中可配置在比较郁蔽的林下;黄金榕和悬铃花是喜光植物,能适应较强的光辐射,耐荫能力相对较差,可以配置在林缘或疏林草地中,光照越足,黄金榕的叶色、悬铃花的花都会越鲜艳;花叶假连翘既有一定的耐荫能力,又能适应较强的阳光辐射,对光适应的生态幅度较宽,在园林配置中可根据需要进行布置。桂花和红背桂能更好的利用土壤水分,可配置在相对较干旱的地方。净光合速率Pn与其主要影响因子气孔导度Gs、胞间CO2浓度Ci、蒸腾速率Tr、叶温下蒸汽压亏缺VpdL、光合有效辐射PAR的相关性分析表明,种类不同,其影响因子也不一样,8种园林植物的Pn与Ci呈极显著负相关。此研究为园林中植物的配置提供了一定的理论依据。     

三种热作细菌性病害的病原菌鉴定

分别对叶子花、咖啡和蝴Ｂａ兰３种热带作物细菌性病害进行症状描述，并测定其病原菌的致病性、细菌学性状，寄主范围以及血清学反应。其病原菌分别鉴定为须芒草假单细胞、丁香假单胞菌咖啡致病变种和菊疫欧氏菌。     

Mineral balances in humans as affected by fructose,high fructose corn syrup and sucrose

The utilization of selected minerals when sugars were supplemented to basal diets was investigated in two separate, laboratory-controlled human feeding studies. Fructose-fed subjects had higher fecal excretions of iron and magnesium than did subjects fed sucrose. Apparent iron, magnesium, calcium, and zinc balances tended to be less positive during the fructose feeding period as compared to balances during the sucrose feeding period. Conversely, high fructose corn syrup (HFCS) did not affect the mineral balances when compared to sucrose feeding. Subjects fed fructose experienced diarrhea which possibly decreased absorption of minerals and thus increased fecal mineral losses. No such adverse effects were noticed when HFCS was fed.     

澳洲坚果幼树矿质元素含量对不同供磷水平的响应特征

以‘HAES741’澳洲坚果品种为试材,采用沙培试验,研究营养液不同磷水平（0、0.01、0.1、0.5、2.5、10 mmol/L H₂PO₄ ^-）下盆栽澳洲坚果幼树矿质元素（钾、磷、钙与镁）含量的变化。结果表明：随着供磷水平的升高,澳洲坚果幼树叶片、茎及根系的钾、磷含量在较低供磷水平（0~0.5 mmol/L）下增长较小或者无明显变化,但在较高供磷水平（2.5~10 mmol/L）时增幅较大,并且各器官的钾、磷含量均与不同供磷水平呈极显著性相关关系。不同供磷水平对茎的钙、镁含量影响不明显,随供磷水平的增加叶片的钙、镁含量显著降低,而根系的钙、镁含量则呈先下降后上升的趋势,均以0.1 mmol/L供磷处理含量较低。     

两份转Fer基因富铁水稻特异种质应用价值的初步评价

在获得了105份转豌豆铁蛋白基因（Fer）水稻转化体的基础上,通过连续7代自交纯化,并结合GUS标记辅助选择,得到了82份独立转基因纯系。经稻米矿质元素检测,发掘到2份富铁转基因种质（Fer34和Fer65）,其精米全铁含量为野生型亲本秀水11的4.82倍和3.46倍。进一步鉴定表明,所筛选到的2份富铁转基因种质的外源基因（Fer）遗传简单,增加精米粉铁含量明显,对植株重要农艺性状、其他矿质营养、精米外观和食用品质等均无明显的负作用,是较为难得的富铁转基因优良新种质。此外,还就该2份富铁种质的实用价值及其应用前景进行了讨论。     

Mineral utilization of malted sorghum and corn with added crayfish in rats

Forty adult rats were used to study the mineral balances of malted and unmalted wet- or dry-milled sorghum and corn combined with crayfish and fed rats for 12 days. Five out of the twelve days were for adjustment and the rest for balance period. These mixtures each was calculated to provide 1.6 g N daily for the entire study period. Malting and wet milling produced increases in crude protein content of the cereal grains. However, the increases were much more evident in sorghum. Wet milling caused increases in calcium retention in corn groups. It produced the same effect on phosphorus balance only in sorghum groups. On the other hand, it produced positive iron balances only in unmalted corn and malted sorghum groups. The results suggest improved mineral nutriture due to malting except for the Fe retention of the MDC:CR group.