四川省凉山州马铃薯生产现状及发展对策思考

1 凉山州马铃薯生产状况 四川省是全国马铃薯栽培面积最大的省份之一,常年种植面积在27万hm2,其中凉山州常年种植面积在6.4万hm2,属于西南一、二季作垂直分布区.凉山州位于四川省西南部横断山区东北部,青藏高原东南部,界于四川盆地与云南省中部高原之间,地理位置在北纬26°03′～29°18′,东经100°03′～103°52′之间,属立体气候类型.马铃薯是凉山州山区特别是高寒山区主要的粮食作物之一,其播种面积仅次于玉米、水稻,居第3位.1952年马铃薯种植面积3.9 hm2,总产55385 t,单产94.5 kg/667m2,1980年种植面积5.5 hm2,总产为129160 t,单产155.5 kg/667m2,1981年种植面积6.3 hm2,总产154470 t,单产164.5 kg/667m2,1984年播种面积5.97 hm2,总产179835 t,单产201 kg/667m2,2000年播种面积6.1 hm2,总产250625 t,单产275 kg/667m2,2001年播种面积6.05 hm2,总产249355 t,单产为265 kg/667m2.     

商洛市加工型马铃薯品种试验

为了选择适宜商洛种植的马铃薯加工型品种,在大田生产条件下,对新引进大西洋等6个马铃薯加工型品种进行产量、品质等试验研究。经方差分析和差异显著性测验(LSR法),结果表明:紫花白、克新1号为高产菜用型兼加工薯条品种,在商洛市大面积推广种植;大西洋、费乌瑞它、秦薯30号综合评价属炸薯片、薯条、土豆泥、膨化食品加工品种,大面积示范种植;夏波蒂综合评价差,可作为加工型育种材料。     

大理州加工型马铃薯生产优势及发展对策

马铃薯是重要的粮菜兼用作物和工业原料,产量在全球粮食作用中居第四位,它具有高产、稳产、适应性广、营养成分和产业链长等特点,而受到世界各国的重视,种植面积不断扩大,总产逐步上升,加工产品量多样化。马铃薯是云南省的一个优势明显的特色作物,省委省政府把马铃薯产业作为一个支柱产业来发展,计划到2008年种植面积发展到43.3万hm2,产量700万t,其中:种植加工型马铃薯10.67万hm2,总产165万t;种植出口商品种薯4.67万hm2,年产量72万t。大理州紧紧围绕产业结构调整这条主线,以增加农民收入和发展农村经济为中心,把加工型马铃薯列为重点引导开…     

四川省凉山州马铃薯青枯病综合防治措施

凉山州位于四川省南部,辖17个县、市,是我国最大的彝族聚居区。全省以凉山州马铃薯种植面积最大,为6.2万hm2。在生产上,马铃薯青枯病危害较重,到目前为止全州马铃薯青枯病发生面积近2万hm2。20世纪80年代初马铃薯青枯病只有零星发生,少数田块个别株出现萎蔫枯死,80年代末全州范围内17个县市的乡镇,调查48个品种均有发病,发病十分普遍,危害严重,平均病株率在2%￣47.3%之间。90年代中后期马铃薯青枯病迅速传播、扩散、蔓延,田间一般损失20%￣40%,严重的威胁着马铃薯生产。马铃薯青枯病主要是青枯雷氏杆菌(Ralstoniasolanacearum(E.F.Smith)c…     

张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验

通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明:8个参试品种的生育期在104~141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’(CK)增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2 091 kg/hm2和1 615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。     

评价适合选育加工型马铃薯品种的杂交组合

中国马铃薯的种植面积和产量均占世界首位,随着人们生活水平的提高和饮食结构的改善,以及外资企业在中国的纷纷建厂,对食品加工型马铃薯品种的市场需求日益增加,食品加工型马铃薯品种的培育已成为当务之急。本文根据食品加工型马铃薯品种的6项选育指标(炸制品质、薯形、产量、大中薯率、抗病性、熟期),对14个马铃薯杂交组合进行单个指标的评价和组合的级别评价,最终确定组合F81109×B5141-6、B5141-6×F58050、F67128×F61101、F49013×F61101、F71002×F59103可作为选育食品加工型马铃薯品种比较有前景的杂交组合。     

黔南州马铃薯品种引种对比试验

1　前　言近年来 ,我州马铃薯生产发展较快 ,种植面积已从 1995年的 894 7ｈｍ2 扩大到 2 0 0 0年的 175 73ｈｍ2 ,单产也从 1995车的 11 70ｔ/ｈｍ2 提高到2 0 0 0的 13 5 2ｔ/ｈｍ2 ,是我州秋冬种植业结构调整的主要作物。我州地处贵州省南部 ,与广西相连 ,是两广及东南亚国家马铃薯的主要产出地 ,也是贵州省马铃薯的主产区之一。马铃薯品种米拉自 6 0年代引入我州以来 ,已种植多年 ,个头小、产量低、种性退化严重 ,产量逐年降低。为促进品种更新换代 ,满足市场需求 ,我们从北方引进无花种等 4个国内表现较好的蔬菜型和加工型品种进行引种…     

PVYCP基因导入加工型马铃薯甘农薯1号的研究

利用整合有马铃薯Y病毒外壳蛋白基 (PVYCP基因 )的改建质粒PEY3,以土壤农杆菌为载体转化加工型马铃薯新品种甘农薯 1号叶盘 ,细菌侵染 14d后用 10 0ml/LKM在愈伤组织水平上选择 ,转化率最高可达 2 1 3%。转化效率与细菌生理状态、NAA浓度、叶盘预培养天数有关。转化体分化 2株再生植株。冠瘿碱分析证明转化体整合了PVYCP基因。     

云南开发利用马铃薯杂交实生籽前景广阔

马铃薯是云南省高寒冷凉山区的主要作物 ,是当地人民的主要口粮、牲畜饲料及重要经济来源 ,同时又是城乡人民喜爱的蔬菜及工业原料。发展马铃薯生产对于解决山区人民温饱 ,加快脱贫致富步伐 ,发展农村经济具有十分重要的作用。1　云南马铃薯生产现状我国马铃薯生产面积 ,常年在 2 6 7万ｈｍ2 左右。近年云南、贵州马铃薯生产面积增长较快 ,使全国的种植面积已达 30 0万ｈｍ2 。云南已由 90年代初的 2 3万ｈｍ2 ,发展到现在的 2 7万多ｈｍ2 ,且面积仍在逐年增加 ,产量 86 0ｋｇ/ 6 6 7ｍ2 左右。丽江地区马铃薯常年种植面积 1 3万ｈｍ2 左右 …     

高淀粉加工型马铃薯新品种鄂马铃薯5号栽培技术

<正>湖北恩施南方马铃薯研究中心自20世纪60年代以来一直注重专用加工型马铃薯新品种的选育,特别是70年代和80年代以来,与中国农业科学院和国际马铃薯中心(CIP)密切合作,征集了大量有益基因资源,从而使专用加工型马铃薯新品种选育工作上了一个新的台阶,现已选育出鄂马铃薯1号、鄂马铃薯3号及南中552等适于薯条或薯片加工的马铃薯品种。这些品种由于淀粉含量较低一直不能满足日益兴起的马铃薯淀粉加工业的需要,而新育成的高淀粉品种鄂马铃薯5号正好填补了这一空白。     

微肥配施对河西绿洲加工型马铃薯的生长效应

为探讨锌、硼微肥配施在河西绿洲灌漠土加工型马铃薯生产上使用的最适浓度,以马铃薯品种‘大西洋’为材料,采用随机区组试验设计,研究锌、硼微肥配施对加工型马铃薯生长效应的影响。试验设6个处理,分别为A1:清水(CK);A2:0.05%硫酸锌+0.05%硼砂;A3:0.10%硫酸锌+0.10%硼砂;A4:0.15%硫酸锌+0.15%硼砂;A5:0.20%硫酸锌+0.20%硼砂;A6:0.25%硫酸锌+0.25%硼砂。结果表明,采用A4处理的马铃薯植株在7月5日、7月20日、8月5日的光合速率最高,分别为18.76,27.83和16.32μmol/m2·s;各处理对光合速率、蒸腾速率、胞间CO2浓度和气孔导度数值大小影响顺序为A4>A3>A5>A2>A6>A1;同时A4处理的马铃薯在株高、茎粗、地上部干重、块茎平均重、单株块茎重和产量上明显优于其他处理,分别为82.75 cm、18.61 mm、70 g、180 g、0.451 kg/株和35.25 t/hm~2。因此,锌、硼微肥配施最适浓度为0.15%硫酸锌+0.15%硼砂。     

如何发展凉山州高寒山区马铃薯生产

凉山州地处我国西南,位于东经100°31′～103°52′,北纬26°03″～29°18′之间,该地区自然地型复杂,地势相对高差大,年降水量1000mm左右,日照时数2000h以上,属典型的高原立体气候区、在凉山州的高寒山区（海拔2000m以上）,年均温8～13℃,年降水量800～1200mm,无霜期200～250d,马铃薯生长期4～9月份,雨水多,基本无霜冻出现。海拔高、温度低、气候冷凉,具有发展马铃薯生产的优越条件。近几十年来,高寒山区的彝族人民已把种植马铃薯作为自己解决温饱的重要手段之一。据统计,凉山州马铃薯常年种植面积已在6万hm2以上。但是,…     

陇薯7号脱毒原种的繁育技术

全粉加工及炸条型马铃薯新品种陇薯7号是甘肃省农科院马铃薯研究所以庄薯3号为母本、以引进油炸加工型品种资源菲多利为父本组配杂交,经系统定向选择,历时8年培育而成。     

张掖市淀粉加工型马铃薯品种比较试验

通过对8个马铃薯品种进行生物学特性、适应性、丰产性和商品性的比较试验,以期筛选出适宜于张掖市种植的优质淀粉加工型马铃薯品种。结果表明：8个参试品种的生育期在104-141 d,均在当地无霜期之内,能够正常收获。‘青薯9号’和‘青薯2号’产量表现较好,块茎产量分别较‘大西洋’（CK）增产57.2%和38.8%;淀粉产量分别较对照增加2091 kg/hm2和1615 kg/hm2。经试验初步筛选出‘青薯9号’和‘青薯2号’可作为该地区淀粉加工型马铃薯品种推广。     

采用氢化物发生-原子荧光光谱法测定马铃薯中汞的含量

采用AF-640原子荧光光谱仪测定了加工型、鲜食菜用型马铃薯中的汞含量,优选了仪器工作条件,确定了马铃薯中汞的测定方法。汞在0~50 ng/ml呈现出良好的线形关系,以3SD/K计算方法检出限为0.012 ng/ml,应用国家标准参比样对方法进行验证,所测出的汞含量与标准值相符,适用于马铃薯中汞含量的测定。利用该方法测定马铃薯中汞含量,既简便又快捷、准确。     

广东冬种马铃薯引种比较试验

广东省农业科学院作物研究所从中国农业科学院蔬菜花卉研究所、内蒙、辽宁和甘肃等地引进了一批菜用型和加工型马铃薯品种进行筛选试验,结果表明,菜用型品种中农3、中农8、早大白、中农7,菜用及加工型品种尤金在冬种表现较好,建议作进一步表证试验。     

炸片专用型、高产马铃薯新品种克新16号的特征性及丰产栽培技术

马铃薯片是一种风靡全球的休闲食品,近年来随着我国马铃薯加工业的不断发展,特别是油炸薯片、油炸薯条、淀粉加工业的兴起以及国外马铃薯加工厂的进入,对高产、抗病、加工型马铃薯的需求越来越大.黑龙江省农业科学院马铃薯研究所从市场需要出发,精心选育的克新16号于2005年4月通过黑龙江省农作物品种审定委员会审定,为马铃薯加工提供了优良品种.为了更好地发挥该品种的优质高产效益,使良种良法相结合,特将近几年所内试验高产栽培技术加以总结,供生产加工单位参考.     

龙海市稻田冬季综合开发高效栽培

为尽快逾越稻田高产低收的现状 ,1995～ 1997年 ,龙海市经过充分调研、反复论证 ,以冬季“天然大温室”的优势为基础 ,确立了稻田综合开发新战略 ,即稳定早晚稻面积 ,主攻单产 ,两季水稻单产 (单产面积为 6 6 6 7ｍ2 ,下同 )达吨谷 ,保住粮食总产 ,调整冬季种植结构 ,缩减大小麦面积 ,发展蔬菜、马铃薯等高价值作物 ,并按照各地的种植习惯和区域条件 ,建立出口创汇型、反季节型、盐渍加工型、麦菇粮菜兼用型、城乡食用型等五大生产基地 ,大幅度提高经济效益 ,闯出一条利用冬季稻田发展高优农业 ,振兴农村经济 ,实现增粮增收的路子。　　 3…     

滇西北、滇东北马铃薯产业考察报告

在云南省“十五”科技攻关项目“加工型马铃薯优质、高产、抗病新品种选育及栽培示范”正式开始运作之际 ,为了解云南省马铃薯主产区的耕作制度、生产水平、产业现状 ,制定切实可行的育种目标 ,更有效地选育新品种 ,按照该项目分工协调会的考察计划 ,2 0 0 1年 7月 19日～ 8月     

加工型马铃薯大垄综合高产栽培技术

<正>加工型马铃薯大垄综合高产栽培技术是马铃薯高产、优质、高效的先进栽培技术。2008年绥化市推广加工型马铃薯大垄综合高产栽培技术1.03万hm2,获得总产马铃薯31.8万t,比常规生产田总增产6.97万t,总增收4184.87万元;平均每公