质量监测对绿色食品发展的重要作用

改革开放之后,随着我国农业和农村经济进入新的发展阶段,农产品的供应已从短缺转向供求平衡,丰年有余。提高农产品质量,保证农产品质量安全是我们目前面临的新任务。中国加入ＷＴＯ,食品质量安全问题正日益成为农产品实现效益的关键。然而在农业生产中化学肥料、农药、兽医、配合饲料、动植物激素等农资的使用量不断增加,对农业生产的发展起到了促进作用的同时,也加大了环境污染,导致农产品污染问题日益突出,不仅危害人民的身体健康,损害消费者的合法权益,更影响到农产品的出口。在这样的背景下,1990年“绿色食品”悄然兴起。所谓绿色食…     

水稻种植中减少农业面源污染的几点建议

长期以来,我国水稻种植的环节中存在着化学肥料和农药过量、盲目施用的情况,造成生产成本的增加,形成了农业面源污染,影响了农业生产生活的生态环境安全和农产品质量安全。简要分析当前我国水稻种植中农药化肥的施用、农膜的使用等方面对农业生产环境和农产品安全造成的影响,提出对策建议,以期改善农业生产生态环境,加强农业管理,提升我国农业农村生态环境和保障农产品质量安全水平,促进农业的可持续发展。     

中国加入WTO与农业产业化经营模式的创新

中国加入WTO后,我国的农业面临着国外农产品的强烈冲击.大力发展劳动密集型的农产品,是御敌于国门之外,走向国际市场的有效途径.我国的农民组织化程度低,单家独户生产的农产品很难走出国门,迫切需要农业产业化经营.但公司与农户貌合神离,农户利益不能保证,农民需要政府的扶持和帮助,发展自己的合作经济组织,由合作经济组织来主导农业产业化经营.     

关于强化我市农业信息服务工作的几点思考

1　问题的提出“九五”期间 ,我国农业生产和农村经济发展很快 ,随着农业综合生产能力的提高和农产品供求关系的根本变化 ,我国农业和农村经济发展进入一个新阶段。农村形势总的是好的 ,但当前表现突出的问题是农产品销售不畅、价格低落、农民收入增长缓慢。这些问题不仅关系到农村的改革、发展和稳定 ,而且关系到国民经济和社会发展的大局。党中央及时提出了对农业、农村经济结构实行战略性调整的重大决策 ,面向市场调整结构 ,千方百计增加农民收入是农业和农村工作的基本目标。当前农业结构不合理 ,主要表现在农产品质量不高 ,不能适应市…     

义乌市有机茶开发现状与发展对策

随着人们生活水平的不断提高,消费者对农产品的质量要求越来越高,尤其是农产品安全生产已成为当前农业和农村经济发展的一个共识,也是提高我国农产品出口和国际竞争力的有效措施.近年来,浙江省义乌市在开发无公害茶和有机茶方面进行了探索,取得了明显的成效,但在实践中也暴露了一些问题,有待进一步探索.     

加入WTO对盐城市农业的影响及发展对策的几点思考

加入世界贸易组织将对盐城农业产生重大影响 ,将面临着难得的机遇和严峻的挑战。要根据盐城的生态条件、市场经济的发展趋势、农业现代化的要求 ,积极应对 ,主动调整 ,不断创新 ,提出新的发展对策。一要加快农业结构的调整 ,建立基地 ,实现农产品的多样化、特色化。二要加快实施品种更新工程 ,实现农产品生产的优质化、专用化和市场化。三要加快农业生态环境的综合治理 ,使农产品的生产实现绿色化、保健化。四要加快新技术的推广应用 ,实现农产品生产的规范化、标准化。五要加快农业经济组织化程度 ,提高服务经济的能力 ,实现农产品经营的产业化     

农业结构调整要把握好八个关系

近年来 ,随着农村改革的深入和农业生产条件、技术的提高 ,主要农产品连年丰收 ,但出现供过于求 ,加上我国加入世贸组织在即 ,农产品将首当其冲。农业和农村经济发展已进入优化结构 ,提高素质和效益 ,向广度和深度进军的新阶段。为了保持农业的稳定健康发展 ,保护好农民生产积极性 ,调整农业发展的思路和结构已显得越来越迫切。在农业结构调整中 ,本人认为要把握好以下八个关系。1手段与目的的关系在主要农产品短缺时期 ,农业生产的主要目的是增加供给 ,满足需求。现在粮棉等普遍过剩 ,价格下跌 ,农业效益下滑 ,农民来自农业的收入得不到有…     

良好农业规范国家标准体系及其在我国茶叶生产上的实践

<正>在国外的农业生产领域,良好农业规范(GAP),是于1997年由欧洲零售商协会(EUREP)发起,并组织零售商、农产品供应商和生产者制定的一套针对农产品生产(包括作物种植和动物养殖等)的操作标准。GAP的产生是基于农业可持续发展要求,其理念是追求农业生产与环境、资源、经济、社会的协调发展。GAP发展至今,已成为提高农产品生产基地质量安全管理水平的有效手段和工具,对农业生产可持续发展和食品质量起重要作用,已被世界许多国家所采用。     

推动种子产业区域发展的基本途径

农作物品种具有区域适应性．是为农业区域发展服务的。我国农业生态环境具有区域性，应根据各地农业发展的实际情况，科学制订种子产业区域发展规划，努力促进种子市场和相应的农产品市场协调发展．促进种子产业与区域农业生产和农业经济协调发展。     

供给侧改革下玉米期权定价策略研究

我国农产品供给总量基本平衡,结构性矛盾日益突出,有效供给量不足导致需求外溢,消费能力外流。为解决农业发展过程中的结构性问题,必须推进农业供给侧改革,尤其是促进农产品价格机制的形成。玉米在其定价过程中引入期权契约,利用二叉树期权定价模型对玉米期权进行估值,在此基础上构建关于农户和玉米贸易商的期望利润最大化条件下的农产品定价模型,为期权契约的制定者和持有者做出决策建议,实现农户和贸易商的双赢,提高玉米的供给质量和效率,增强我国农业经济持续增加的动力,推动我国实体经济的整体跃升。     

加入WTO对盐城市农业的影响及发展对策的几点思考

加入世界贸易组织将对盐城农业产生重大影响，将面临着难得的机遇和严峻的挑战。要根据盐城的生态条件、市场经济的发展趋势、农业现代化的要求，积极应对，主动调整，不断创新，提出新的发展对策。一要加快农业结构的调整，建立基地，实现农产品的多样化、特色化。二是加快实施品种更新工程，实现农产品生产的优质化、专用化和市场化。三要加快农业生态环境的综合治理，使农产品的生产实现绿色化、保健化。四要加快新技术的推广应用，实现农产品生产的规范化、标准化。五要加快农业经济组织化程度，提高服务经济的能力，实现农产品经营的产业化。     

新闻集锦

●农业部制定《提高农产品质量发展和建设规划》　为使农业部《关于当前调整农业生产结构的若干意见》落到实处,大力提高农业产品质量,增强市场竞争力,推进农业向提高农产品质量和经济效益方向发展,农业部最近又下发了《提高农产品质量发展和建设规划》。该规划在对我国农产品质量建设现状、主要问题、有利条件和不利因素进行简要分析后,着重对提高农产品质量的发展目标、建设重点和总体布局等内容作了阐述。●专家建议加强种质资源保存利用　21世纪我国将面临人口膨胀、粮食需求增加和环境恶化的挑战,为了我国农业可持续发展和我国植物遗传…     

依靠农业科技进步促进农民增加收入

促进农业增效、农民增收,科技兴农是关键。漳州市在发展农村经济中,紧紧抓住依靠农业科技进步,促进农民增加收入这条主线,努力延伸科技创新链条,把科技进步贯穿于农业生产的各个环节之中,想方设法提高农产品的科技含量,千方百计拓宽农民增收的渠道,把漳州建设成为优质食品供应基地和农产品加工出口基地。提出了漳州市依靠农业科技进步,推动农业发展,促进农民增收的途径和措施。     

农民日报:未来10年我国三大主粮自给率将保持较高水平

正2014年4月20日,由中国农科院农业信息研究所专家牵头完成的《中国农业展望报告(2014—2023)》在首届中国农业展望大会上发布,这是我国首次从学术研究层面对粮食、肉类、蔬果等主要农产品的生产、消费、贸易、价格走向等进行全面预测和分析。展望报告指出,未来10年,现代市场体系、农业支持政策、科学技术进步将为我国农业提供新的发展机遇,我国主要农产品产量将稳中有升,主要农产品需求增长速度要略高于生产的发展速度,中国人的饭碗将仍然牢牢端在自己手中。中国农科院农业信息研究所所长许世卫在发布展望报告时称,未来10年我国三大主粮(稻谷、小麦和玉     

千代锦试种研究总结

<正> 随着我国农村改革的深入和经济的迅猛发展,多年来农产品的数量大幅度增长,社会粮食积贮量丰富,对解决温饱问题起到了决定性作用。九十年代农业生产已在继续重视产品数量的基础上,转入高产优质高效并重,由“数量型农业”向“效益型农业”转变,正是基于科研要走在生产前头的需要,我们于一九九○年春从日本爱知县     

健康地发展我省茶叶商品生产——从涟源、汉寿两县的调查谈发展我省茶叶生产

我国农村正处在由自给半自给经济转向较大规模商品生产发展,由传统农业向现代化农业发展的历史转折之中。这是发展我国社会主义农村经济的必由之路。茶叶是我省一项传统的商品率和出口率均很高的大宗农产品,且在全国各产茶省中面积和     

农产品品牌战略与策略研究

随着经济全球化的发展和农业生产力水平的提高,农产品的市场竞争越来越激烈。实施农产品品牌战略是提高我国农产品市场竞争力、促进农民增收、实现农业集约化经营、促进农业产业化发展的必然选择。政府和企业都要相应地实施有效的策略,并进行有效的营销,这样才能促进农产品品牌建设。     

安全·健康之饮品——有机茶的生产管理

随着我国经济的快速发展,人们生活水平和生活质量的不断提高,生态环境问题、食品安全问题受到人们的极大关注,生态、优质、安全、健康的农产品,特别是作为世界三大饮料之一有机茶,更是成了消费者的关注对象和购买时尚。有机茶是按照有机农业和有机食品生产、加工标准生产加工而成,在其生产过程中,遵循自然规律和生态学原理,采取有益于生态和环境的可持续发展的农业技术,不使用任何人工合成的肥料、农药、植物生长调节剂、化学添加剂等,在包装、贮运过程中不受污染,经有机产品认证机构审查并颁发证书的茶叶及相关产品。目前,我国有机茶的开发正处在发展阶段,如何进一步提高有机茶生产管理水平,     

现代物理工程技术在茶叶生产中的应用

随着我国科技的飞速发展,现代物理工程技术越来越广泛地应用到农业生产当中。现代物理工程技术是以物理学为基础的工程技术,结合相应农产品的生产特点,实现对农产品的增产,形成一种高效的农业生产模式。本文对现代物理工程技术在茶叶生产中的应用进行分析讨论。     

绿色食品发展现状及对策方略

重点阐述了20世纪70年代以来国内外绿色食品的开发、进展情况。指出了我国目前绿色食品发展生产已具备了迅速发展的4项有利条件。提出了今后发展绿色食品生产、促进农产品出口创泄以及农业生产和农村经济可持续发展的10项对策与建议。