不同培养基的酵母发酵液对细菌纤维素产量的影响

为了提高细菌纤维素(BC)产量,研究4种酵母菌在NCW、PDB、YPD和BS等4种不同培养基中的发酵液对Gluconacetobacter europaeus Y9 BC产量的影响,并与新鲜椰子水和自然发酵椰子水发酵生产BC的产量进行对比。结果表明:在YPD培养基制成的4种酵母菌发酵液中BC产量都是最高的,其中活性干酵母贝酵母、面包酵母和自行分离筛选的野生酵母威克克鲁维酵母、热带假丝酵母生产的BC产量分别为6.91、5.53、6.15、4.67 g/L,都显著高于以新鲜椰子水发酵合成的BC产量,贝酵母和威克克鲁维酵母在不同培养基中对BC产量影响不同,可能高于或者是接近自然发酵椰子水中的BC产量。推测酵母菌发酵液促进BC合成的原因不仅由于产生了合适浓度的乙醇,应该还与酵母菌产生了其他代谢产物,并且提供了良好的缓冲能力等有关。另一方面,筛自自然发酵椰子水的、野生的威克克鲁维酵母在任何培养基中培养后BC产量都较高,推测该菌株可能是新鲜椰子水经自然发酵后能使BC产量大幅度提高的重要贡献菌种之一。     

细菌纤维素的生物合成与发酵研究进展

细菌纤维素是一种由微生物合成的新型纳米材料,具有化学纯度高、持水性好、杨氏模量高、良好的生物相容性和可降解性等特性,广泛应用于食品、医疗、化工等领域。但发酵工艺落后、产量低、生产成本高一直是限制其应用于高附加值产品生产的瓶颈。本文概述纤维素产生菌及分离改良、发酵培养基优化、发酵条件对纤维素合成和产量的影响,以及发酵方式对BC产量和性能影响等方面的研究进展,并对BC在生产中的不足和未来应用前景进行展望,为开展更深入的研究和实际生产提供一定借鉴。     

喷施叶面肥对棚栽辣木生长和产量的影响

比较施用叶面肥对大棚基质栽培辣木生长和产量的影响,结果表明：5种叶面肥与对照相比均能不同程度地促进辣木生长,但差异不显著;各处理均能极显著提高鲜叶产量,其中千叶液肥1号＋2号600倍液处理比对照增产41.11%,显著地优于其他处理和对照;其他处理的效果依次为千叶液肥1号600倍液,大肥宝600倍液,狮马叶翠1 000倍液,一遍绿750倍液。     

无凝固剂乳酸菌发酵豆腐贮藏稳定性研究

为了探究乳酸菌发酵对新型无凝固剂发酵豆腐贮藏过程的影响规律及其机制,本研究以卤水豆腐为对照,对比分析两种豆腐在不同贮藏温度条件下微生物、色泽、pH等指标变化,通过流式细胞仪分析乳酸对豆腐腐败菌膜电位的影响,探讨乳酸菌发酵豆腐具有较长保质期的机制.结果 表明:无凝固剂乳酸菌发酵豆腐在4,10和25℃可分别贮藏14,5和2d,均比卤水豆腐相应延长2d左右;10℃贮藏过程中,其乳酸菌及芽孢菌数明显低于对照,pH、颜色变化均慢于对照;无凝固剂乳酸菌发酵豆腐在制作过程中的脑花及成型产品中的芽孢菌数明显低于对照,豆腐的有机酸尤其是乳酸的含量是对照的3倍;乳酸对屎肠球菌膜电位的影响较大,可延缓屎肠球菌的生长繁殖.     

土壤水势对寒地水稻穗部性状及产量的影响

采用控制土壤水分方法,研究了不同生育阶段土壤水势(-30~-35 kPa和-60~-65 kPa和正常灌水0 kPa)对水稻上育397、绥粳3号穗部性状及产量的影响。结果表明,长穗期处理对2个品种穗部各性状的影响最大,此处理下上育397、绥粳3号的穗数显著高于对照,而穗长、穗节数、穗颈节枝梗数均极显著低于对照及其他处理,但同一时期不同处理间差异不显著。2个品种长穗期处理时的产量极显著低于对照,其次是分蘖期和抽穗后1～10 d的处理对产量影响较大,多数处理与对照的差异达到显著或极显著水平。穗长、穗节数、穗颈节枝梗数与各粒位籽粒产量均呈正相关,且与中位粒和劣势粒产量的相关系数均达到了显著或极显著水平。关键词     

功能型叶面肥对杂交水稻叶片生理特性和产量的影响

为探求水稻功能型叶面肥的适宜配方,研究了抽穗期喷施不同配方功能型叶面肥对杂交水稻功能叶生理特性和产量的影响。结果表明,喷施4种不同配方功能型叶面肥后,水稻功能叶的叶绿素含量、超氧化物歧化酶(SOD)及硝酸还原酶(NR)活性、干物质及可溶性糖含量均比对照(喷施清水)不同程度提高,而丙二醛(MDA)含量比对照降低;4种不同配方功能型叶面肥均能提高水稻产量,增幅0.57%~5.20%。配方3处理能有效提高水稻生育后期功能叶的生理活性,促进干物质的积累,显著提高产量,为最佳配方。     

小苗膜下移栽不同破膜时间对烤烟产量与产值的影响

[目的]探讨小苗膜下移栽不同破膜时间对烤烟产量与产值的影响。[方法]以小苗膜下移栽后及时破膜、移栽后2 d破膜、移栽后4 d破膜3种不同破膜时间开展小区试验,并以常规栽培方式作对照。[结果]小苗膜下移栽后2 d破膜,烤烟产量产值最高,且超过了对照;移栽后及时破膜处理产量略低于对照,但产值略高于对照;移栽后4 d破膜处理的产量与产值均低于对照。[结论]移栽后2 d破膜为当地烤烟小苗膜下栽培的适宜破膜时间。     

结实期低温胁迫对水稻强、弱势粒淀粉形成与积累的影响

【目的】研究结实期低温胁迫对水稻强、弱势粒淀粉组分含量、积累速率及关键酶活性的影响，明确淀粉合成关键酶活性变化对淀粉积累速率的调控效应，探究强、弱势粒淀粉形成积累差异对水稻产量的影响。【方法】以耐冷型品种东农428和冷敏型品种松粳10为试验材料，设置1个常温处理(白天温度28℃，14h/夜间温度22℃，10 h，7 d)和4个低温处理(17℃，低温处理时间分别为1、3、5、7 d)，分析了结实期低温胁迫对强、弱势粒淀粉组分积累、合成关键酶活性、水稻产量及构成因素的影响，并探讨了灌浆期各阶段淀粉积累差异与酶活性变化的关系。【结果】与对照相比，结实期低温胁迫降低了两个品种水稻强、弱势粒中腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、淀粉分支酶(SBE)的峰值活性以及支链淀粉和总淀粉含量，提高了齐穗后28~38 d 低温处理3、5、7 d的颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)活性和直链淀粉含量。与对照相比，各低温处理酶活性最高和淀粉积累最快的时间均有不同程度的推迟，低温处理7 d的影响最大，强、弱势粒低温处理7 d的支链淀粉和总淀粉含量分别在齐穗后13、18 d降幅最大，直链淀粉含量在28 d增幅最大。相关分析表明，强、弱势粒直链淀粉含量及强势粒支链淀粉、总淀粉含量与其最大积累速率呈极显著正相关，弱势粒支链淀粉、总淀粉含量还受到其最大积累速率出现时间的影响。AGPase、GBSS、SSS、SBE活性变化与淀粉积累速率和积累时间早晚密切相关，对淀粉及淀粉组分含量的变化有着明显的影响。同时，结实期低温胁迫显著降低了水稻的千粒重、结实率和产量，且随低温处理天数的增加降幅逐渐增大。结实期低温胁迫对弱势粒中淀粉合成关键酶活性变化影响大于强势粒，弱势粒淀粉合成积累减慢，含量降低，导致水稻千粒重显著下降，产量降低。【结论】就品种而言，耐冷型东农428具有较高的淀粉合成关键酶活性，淀粉及其组分含量较高，在低温胁迫下产量能维持在较高的水平。因此，强、弱势粒淀粉合成关键酶活性对淀粉合成起着非常关键的调控作用，淀粉组分和含量及其变化对产量有着十分重要的影响。     

红肉型火龙果雨季授粉技术研究

为减少降雨对火龙果产量造成的损失,探索红肉型火龙果雨季授粉技术,比较了不同降雨类型气候条件下,套袋授粉和自然授粉对火龙果产量和品质的影响.结果表明,与自然授粉相比,红肉型火龙果雨季套袋授粉后,座果率提高18.89％～51.67％,平均单果重提高181.79～201.77 g,增产23006.55～27073.95 kg/hm2,为自然授粉处理的2.63～4.19倍;套袋授粉还促进了火龙果的果实发育,增加了一、二级商品果比率,每公顷比对照净增收18.92～20.62万元,增幅达240.7 ％～433.2％,大幅提升了火龙果种植效益,同时对火龙果的内在品质无影响.雨季套袋授粉在生产上是简便、有效、经济、可操作性强的一项技术措施.     

不同秧龄及剪根程度对杂交水稻生长特性和产量的影响

以超级杂交稻F优498为材料,采用两因素裂区试验设计,在25 d和40 d秧龄下,设剪根1/3和2/3以及全部剪根3种剪根处理,以未剪根处理为对照,研究不同秧龄和剪根处理对杂交稻生长特性及产量的影响。结果表明,秧龄处理对有效穗数、总颖花量和千粒重的影响明显大于剪根处理,而剪根处理对主要生育时期干物质积累量、抽穗后根干重及结实率的影响更显著。2种秧龄下剪根1/3处理均能提高根干重,促进分蘖发生,提高干物质积累量以及齐穗后Pn,最终促进增产,其中以25 d秧龄下剪根1/3处理产量最高。而2种秧龄下,剪除全部根系的处理会导致各生长指标及总颖花量、结实率不同程度低于对照,进而导致产量显著降低。不同秧龄和剪根处理下,水稻各生育时期根干重、拔节前和抽穗至成熟期的干物质积累量以及齐穗后Pn与产量均呈显著或极显著正相关。剪根程度与产量呈极显著开口向下的二次曲线关系,25 d和40 d秧龄下,移栽的伤根程度分别在39.28%和32.63%时能达到最佳的增产效果。     

新鲜椰衣纤维表面半纤维素含量的测定及去除

新鲜椰衣纤维表面粘附有一定量结构疏松的椰糠,椰糠的主要成分为半纤维素和木聚糖类,既不利于椰衣纤维的改性,也不利于用做固定化酶的载体材料,必须将其除去。采用稀硫酸加热水解,使新鲜椰衣纤维表面粘附的半纤维素转化为可溶的木糖和低聚木糖,以木糖为标准,3,5-二硝基水杨酸(DNS)为显色剂,采用分光光度法间接测定新鲜椰衣纤维中半纤维的含量,以考察椰衣纤维表面半纤维去除的效果。结果表明,当硫酸溶液浓度1.3 mol/L、水解温度102℃、水解时间2 h,固液比为1∶50时,半纤维素的去除效果最佳,新鲜椰衣纤维表面粘附的半纤维素量为14.58%,通过红外光谱和扫描电镜等可观察椰衣纤维表面的变化,重现性试验及标准回收试验证明该方法效果良好。      

用循环经济的理念发展现代椰子产业

以CO39四叶期水稻苗的叶片为材料,提取水稻基因组DNA,通过PCR扩增获得水稻几丁质酶基因OsRCchil,经序列测定得知该基因大小为1 065 bp,序列比对结果显示,OsRCchil与已知的水稻几丁质酶基因Oryza sativa(japonica cultivar-group)class Ⅲ chitinase RCB4 (Rcb4) mRNA (AF350426)、Oryza sativa chitinasemRNA (AF330230) 及 Oryza sativa subsp.japonica class Ⅲ chitinase(chibl)gene(AF296279)的相似性分别为85.9%、76.2%和75.0%.因此,可以认为OsRCchil基因是class Ⅲ几丁质酶基因家族的一个成员.     

不同密度椰林间作荫蔽对花生光合特性的影响

花生是我国重要的经济和油料作物,海南岛独特的地理条件和气候优势适合花生生长,发展椰林下间作花生有利于提高海南省花生种植面积,促进花生种植业在海南的发展。花生为喜光作物,为揭示不同光照环境对花生光合特性和产量的影响,以‘本红1号’为材料,在单作人工荫蔽和椰林间作自然荫蔽条件下,分析不同荫蔽度与花生叶片叶绿素含量、光合参数、荧光参数和间作花生产量的关系。结果表明,人工荫蔽和自然荫蔽均对花生光合作用有显著影响,2种荫蔽处理均证明荫蔽能促进花生叶片叶绿素含量的增加。在人工荫蔽条件下,随荫蔽度增加至65%,花生叶绿素含量显著上升;在自然荫蔽条件下,25%~35%荫蔽处理下花生叶片的总叶绿素含量显著大于其他荫蔽处理组。在人工荫蔽条件下,25%荫蔽度下花生的净光合速率[P_n,23.06 µmol/(m²·s)]、蒸腾速率[T_r,6.61 mmol/(m²·s)]、气孔导度[G_s,606.21 mmol/(m²·s)]最高;在自然荫蔽条件下,15%~25%荫蔽度处理（4 m×6 m椰林）的花生P_n[18.27 µmol/(m²·s)]、T_r[7.66 mmol/(m²·s)]、G_s[618.10 mmol/(m²·s)]最大。在人工荫蔽条件下,花生可变荧光和最大荧光先显著增高后显著降低,在自然荫蔽条件下无显著差异。产量结果显示,与花生单作对照相比,不同密度椰林间作荫蔽均能够显著提高花生产量。本研究证明适度荫蔽能够促进花生光合作用,4 m×6 m（15%~25%荫蔽度）为间作花生推荐的椰林种植密度,可为构建高产高效的椰园花生间作模式提供科学参考。     

Cytotoxicity of the ascidian Cystodytes dellechiajei against tumor cells and study of the involvement of associated microbiota in the production of cytotoxic compounds

Many cytotoxic compounds of therapeutic interest have been isolated from marine invertebrates, and some of them have been reported to be of microbial origin. Pyridoacridine alkaloids are the main compounds extracted from the ascidian Cystodytes dellechiajei. Here we describe the in vitro antiproliferative activity against different tumor cell lines of the ascidian extracts and provide some insights on the role of the microbial community associated with the tunicate in the production of these compounds. C. dellechiajei extracts showed remarkably high antiproliferative activity (IC₅₀ ≤5 μg/mL) in human lung carcinoma A-549, colon adenocarcinoma H-116, pancreatic adenocarcinoma PSN-1 and breast carcinoma SKBR3 cell lines. Moreover, we found that the maximum activity was located in the tunic tissue of the colony, which harbours a microbial community. In order to ascertain the involvement of this community in the synthesis of the bioactive compounds different approachs that included culture and culture independent methods were carried out. We undertook a screening for antiproliferative activities of the bacterial isolates from the ascidian, as well as a comprative analysis of the cytotoxic activities and the microbial communities from two color morphs of the ascidian, green and blue. In addition, the changes of the antiproliferative activities and the composition of the microbial communities were studied from ascidians kept in aquaria and treated with antibiotics for one month. Our data obtained from the different experiments did not point out to bacteria as the source of the cytotoxic compounds, suggesting thus an ascidian origin.     

水稻转绿型新叶黄化突变体ygr的表型特征与光合特性研究

通过观察水稻叶色突变体ygr在不同生长时期叶色表型的动态变化,并对其进行温度敏感性试验,同时测定其光合特性和叶绿素荧光动力学参数。结果表明:在苗期和分蘖期时,突变体ygr的每一张新生叶黄化的程度明显,而到孕穗期时,其叶色与野生型的相似;4个不同恒温条件下的温度敏感性试验结果表明,突变体ygr是一个低温表达型叶色突变体;突变体ygr未转绿黄化叶的净光合速率（Pn）、光化学量子效率（Fv/Fm）、PSⅡ的激发能捕获效率（Fv’/Fm’）、光下PSⅡ实际光化学量子效率(ΦPSⅡ)和电子传递速率（ETR）分别降低至8.87±1.67、0.70±0.04、0.27±0.07、0.17±0.05和89.84±28.29,均显著低于野生型。上述结果明确了突变体ygr的表型特征和光合特性,为突变体ygr的分子调控机制研究和促进其在水稻育种上的应用提供理论依据。      

施用锌肥和遮阴互作对花生生长发育、抗病性及产量的影响

采用大田裂区试验，研究了施用锌肥和不同遮阴程度互作对花生生长发育、抗病性及产量的影响。结果表明，与不施锌肥相比，施用锌肥能提高花生不同部位锌含量、增加叶片SPAD值，提高花生叶片中可溶性糖、蛋白质和生长素含量，减少花生病害的发生，平均降低7.1个百分点，花生产量平均增加19.4%。相同施锌水平下，随着遮阴程度的增加，花生不同部位锌的含量和不同生育期叶片SPAD值以及花生叶片中可溶性糖、蛋白质和生长素含量呈增加趋势，花生的发病率比不遮阴对照增加4.8、10.2个百分点，花生产量平均降低16.5%、10.0%。在30%、70%的遮阴条件下，施用锌肥的花生产量比不施锌的分别提高21.1%、25.0%。本试验条件下，施用七水硫酸锌30 kg/hm2，使花生具有较强的抗低温寡照能力及抗病性能，增产显著，可在花生产区推广应用。     

Influence of the Processing Parameters on the Characteristics of Spherical Bacterial Cellulose

Bacterial Cellulose (BC) biosynthesized under agitated conditions can produce hydrogels with spherical shapes and the processing parameters govern this formation of BC hydrogels. The variations of these parameters cause different results in the formation of spherical BC and it is relevant to evaluate these effects. Carbon source, inoculum concentration, volume of the culture medium, stirring speed and incubation temperature were the processing parameters evaluated in this work. Therefore, the results obtained were characterized in terms of dry mass production, water uptake and sphericity of the spherical BC. To do so, Scanning electron microscopy (SEM), Fourier transform infrared spectroscopy (FTIR) and X-ray diffraction (XRD) were employed as tools for morphological and chemical evaluations. Among the parameters analyzed, the carbon source had the greatest effect on the production of dry mass and water uptake. Glycerol had the greatest growing rate, generating a higher dry mass production with spherical and homogeneous bodies with excellent water absorption indexes. Furthermore, the morphological analysis of BC revealed a typical structure, with high crystallinity index and the presence of typical functional groups. These results indicate a path for the optimized and controlled production of spherical BC, allowing it to be used in many applications, such as enzyme immobilization, water treatment, bone regeneration, spherical cancer model, as adsorption agent and drug delivery.     

Influence of different storage conditions on quality characteristics of seed material from semi‐natural grassland

Neither methodology nor guidelines are available for defining quality characteristics and storage conditions of seed material harvested from semi‐natural grassland. Seeds from an Arrhenatherion meadow were harvested via on‐site threshing and seed stripping. After determination of purity, thousand seed weight and pre‐tests in a phytotron, germination‐capacity trials were carried out in a greenhouse. The harvested seed material was stored for up to 3 years under different conditions: (i) room temperature 18–23°C, (ii) cooling chamber (2–5°C with 40–50% humidity) and (iii) freezer (?18°C). There was a significant impact of the tested harvesting methods on seed separation, thousand seed weight and purity, but not on the germination capacity. Different storage conditions and storage length significantly influenced the germination capacity. There were also generally higher germination values for the seed‐stripping material than the on‐site threshing material (ca. 70 and 60%, respectively, in the first year). Germination capacity decreased significantly with time and was <15% after 3 years. We conclude that harvested seed material from semi‐natural grassland should preferably be stored under cool conditions and used within 2 years.     

响应面法优化磷酸化改性花生分离蛋白－多肽膜的制备工艺

    为了优化磷酸化改性花生分离蛋白-多肽膜制备工艺条件，在单因素基础上，通过响应面Box-Benhnken进行实验设计。结果表明，最优工艺参数：蛋白浓度8%、pH值8.2、甘油百分含量（占蛋白）13.4%、黄原胶百分含量（占蛋白）1%、时间60min、温度69℃、超声波功率270W、超声波频率28kHz、多肽溶液的浓度61mg/mL；此工艺条件下，膜厚度、吸水率和透光率理论预测值分别为86μm、41.9%和53.6%，验证实验值分别为88±2μm、43.1±1.2%和52.4±1.5%，两者的差值分别为2.33%、2.86%和2.24%，说明响应面二次模型的拟合良好；磷酸化改性花生分离蛋白-多肽膜的抗拉强度9.62MPa、断裂延伸率101.68%、溶解性47.69%、水蒸气透过率6.95 g•m-2· h-1等功能性质和DPPH自由基清除活性IC50值7.70 mg·mL-1、羟自由基清除活性IC50值5.98 mg·mL-1、超氧阴离子自由基清除活性IC50值4.20 mg·mL-1、铁离子螯合力活性IC50值3.79 mg·mL-1、铜离子螯合力活性IC50值13.61 mg·mL-1、脂质过氧化抑制活性IC50值8.62 mg·mL-1、铁还原力IC50值13.93mg·mL-1、钼还原力IC50值5.49mg·mL-1等抗氧化活性较磷酸化改性花生分离蛋白膜有所改善。本研究结果为磷酸化改性花生分离蛋白在蛋白膜方面的应用提供一种新途径。