明代茶画虚静清雅的艺术审美情趣研究

明代茶画受传统茶美学思想和道家思想的影响比较深,呈现出独特的虚静清雅的审美情趣。本文分析了茶文化对明代画家文人创作思路的影响,解读了明代茶画所表现的虚静清雅之美的内涵,并对明代茶画虚静清雅审美情趣隐含的哲学思想进行了探究,认为明代茶画虚静清雅的审美情趣是明代画家文人对高尚境界不懈追求和对自身修养孜孜以求的产物。     

话说米食文化

一、米食文化之概念中国文化,广博精深,具有海阔天空的宽广性和高深奥妙、丰富多彩、各具特色的系统性。在时空上,它无时不有,无处不在,什么都有文化。所谓行行出状元,实际也是样样有文化。文化是人类文明的总和。没有文化,人类就没有文明的标志。就拿我们日常生活中最平凡的喝茶、饮酒来说,都有丰富的文化内涵。中国有茶文化、酒文化,当然还有米文化、食文化。古今美酒话杜康,细究源头本是粮。酒源于米粮,它是米粮的酿制品。没有米粮,何来之酒?何谈什么酒文化!光喝茶不吃饭不行,自然也就免谈什么茶文化!自古民以食为天,无食谁能性命全?吃饭…     

话说米食文化

中国文化，广博精深，具有海阔天空的宽广性和高深奥妙、丰富多彩、各具特色的系统性，在时空上，它无时不有，无处不在，什么都有文化。所谡行行出状元，实际也是样样有文化。文化是人类文明的总和。没有文化，人类就没有文明的标志。就拿我们日常生活中最平凡的喝茶、饮酒来说，都有丰富的文化内涵。中国有茶文化、酒文化，当然还有米文化、食文化。古今美酒话杜康，细究源头本是粮。洒源于米粮，它是米粮的酿制品。没有米粮，何来之酒?     

元代石屋清珙的茶禅一味论

石屋清珙，俗姓温，字石屋，江苏常熟人，《石屋清洪禅师语录》语其早年“出家海盐崇福寺，遍游天目、淮阳，遇二高僧，参悟禅旨。元统间，住当湖镇福源禅寺，归隐太湖。至正间，诏降香币赐金裥衣，后示寂于湖州霞雾山，建塔焉，又因高丽国王表达诏谥佛慈慧照禅师。明隆庆间，一士人发塔，视之骨皆金色，士人若有击之者立死。其法语山居诗，来复序之，谓有寒山子遗风（注：寒山拾得乃文殊化身），及庵尝语众日：此子乃法海中透网金鳞也。”可见石屋清珙乃是一位高僧，日本学者曾称其为“僧中之仙”。     

呵护寿星之茶——养生益寿茶谭之一

茶，堪以称之是老人的天然伴侣，呵护寿星的最佳伴侣呐。———此乃茶的美德之一也。我国古代有一则格言说得很好，叫作“天地有大美而不言”。确然，我觉得茶就跟天地的大德精神一样，从来也是不言其自身之美的。但古往今来的中国人，则总是一直铭记着它的美德，并且记载在历代史册上，流传千载而不衰呢。———譬如唐代史册上就有这样的一则记载：当年有一位名叫进一的僧侣寿星，他在过上一百二十岁的时候，依然耳聪目明，行止爽健，谈吐自若，睿智不凡。其时懿宗皇帝特此召见了他，说道：“请问寿星大和尚，你是服用何药而致此耶？”答说…     

茶，因人而异

茶文化乃中国国粹．博大精深．茶之道细致繁杂，幽静淡雅。而对茶的理解和感悟。则见仁见智，品茶、说茶．也因人而异。     

论中国传统文化中武术与茶道的联系

茶道,静中求动,武术,动中图静。二者相互融合发展的过程,正是中华传统文化在世界上体现的历史。千百年来,中国人对茶道与武术这两种不同的文化载体,通过静的氛围提升对动的认知,站在动的角度来观察对人身体与心理的影响,讲究相互包容,共同参修,以使人既有刚强之体魄,又要有沉戚的内涵,从中参悟宇宙、生命对人的影响,这些都是中华传统文化的智慧结晶。本文将从茶道所独有的特性入手,阐释茶道特性的修心作用,并从武术学的角度来展开思考茶道与武术是一体的。在传统文化中,身、心本就一体,修身养性的目的就是要做到知行合一。     

香清甘活武夷茶——古茶书解读之十四

武夷岩茶名闻国内外,说它好的不计其数。清·梁章钜在他所著的《归田琐记·品茶》（卷七）中写道：“余尝再游武夷,信宿天游观中,每与静参羽士夜谈茶事。静参谓茶名有四等,茶品亦有四等……”接着又写道：“至茶品之四等,一日香,花香、小种之类皆有之。今之品茶者,以此为无上妙谛矣,不知等而上之,则日清,香而不清,犹凡品也。     

炎黄略记

神农即炎帝,与黄帝同时,若按父系制相传本同属少典之子。而炎帝姜姓,居我国西北姜水附近,即现存的汉中一带。传记:“神农氏教人耕种。”他发明木制耒、耜、耠、耢,对生产力的发展起到了促进作用,被推举为当时汉中人部落首领,领导汉中一带各部落人民沿现渭、汉二水而下,“向东发展至中原。”此时中原乃是一片处女地,有熊氏有时在此(翼州)牧猎采集,汉中人到此才开发耕种,因此说,这个时期是我国人民由“采集渔猎转向农业”,由母系     

龙团凤饼是何茶——古茶书解读之十二

宋·赵估《大观茶论·序》载：“本朝之兴，岁修建溪之贡，龙团凤饼，名冠天下。”大意是说，从本朝代开始每年都由建溪（闽江北源，福建北部，即今建瓯）进奉“龙团凤饼”茶，它是天下最好的茶。     

茶道文化下体悟运动针法治疗大学生腰肌劳损

茶文化历史悠久,为中华特有,在发展中形成茶道。有佛家之禅茶、道家之道茶,儒家之儒家茶,还有医家茶。泡茶的道道工序,品茶的雅静感受,一动一静,悠悠然,细细品味,如此茶道,感悟针灸治病过程针法也如此。笔者结合中医理论,运用运动针法治疗大学生腰肌劳损,疗效显著。     

方山露芽的方山在何处

文献表明,福州在唐朝有两种茶作为贡茶,即“腊面茶”与“方山露芽”。方山露芽又称“方山之芽”。唐·李肇《唐国史补》“:福州有方山之露芽。”方山在何处?早时有人认为“方山就是今之鼓山”,但《八闽通志》载“:(茶)福州诸县皆有之,闽之方山、鼓山、侯官之水西、怀安之凤岗山尤盛。”可见鼓山、方山有别,方山不是今之鼓山。近来又有人认为“,失传了千年的贡茶‘方山露芽’的故乡,就在福州长乐航城镇泮野村”。可是《长乐县地名志》并无记载“方山”这一自然实体或村名,亦即长乐无“方山”这一地名;并且,泮野村系位于福州的东南,与古籍记载…     

应用乙稀丰结束花生休眠的一种新方法

花生种子的休眠期对研究部门或种子公司来说都是一个问题。弗吉尼亚种收获后有1—3个月的休眠期,西班牙种无休眠期。有休眠期的种子不能即收即播,使育种者或培育者在利用花生生长季节外的潜力获得1—2造收获有困难。     

利用自然优势 发展苎麻生产

苎麻是沅江历史悠久的传统产品，早在南朝就有种植。唐代的“沅麻”已驰名中外，远销重洋，在国际市场享有盛名。据县物产志和县志记载，沅江种植苎麻起源于六世纪初叶，即公元522年，梁武帝普通三年，原名“药山县”，就有“药山苎麻”之称。在唐朝宁中时(公元894年以前)“山区广栽之，湖区间有之”的记载。民间用于搓绳索、     

北五味子的栽培技术

五味子为木兰科植物（schisandra chinensis（Tarcz．）Bail）的干燥成熟果实。习称“北五味子”。有收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴．心悸失眠．护肝保肝之功效。主产于东北、河北、山西、陕西、宁夏、山东、江西、湖北、四川、云南等省。[第一段]     

欢迎订阅《福建茶叶》

茶，作为饮料，是我中华民族的国粹，也是人们日常起居的必需品，是“开门七件事”之一。我们徜徉在百岁寿星的长寿之河中，探索他们的养生之迷，发现许多百岁寿星对饮茶情有独钟。在饮茶品茗这点上，不分男女，没有贵贱，有身居山村的穷人，也有寓居都市的富人；既有随世俗沉浮的士子．．也有看破红尘的僧侣。如有“现代太极拳泰斗”之称的吴图南平生就喜欢喝茶，一杯在手，日夜不断。唐代120岁的高僧从谂，人称“赵州禅师”，在佛坛创“赵州门风”，其中便有“吃茶去”的禅法，以注释“平常心是道”。清代有位百岁寿星李庆远。他生前十分欣赏清代学者陆陇其的这段话：“足柴足米，无忧无虑，早完官粮，不惊不辱，不欠人债而起利，不入典当之门庭。只消清茶淡饭，便可益寿延年。”李庆远说：“此真养生之妙诀，益寿之良箴也。得此可以长生，不必采灵药，炼金丹也。”李庆远一生遵此“妙诀”，结果活了257岁。史籍《南部新书》记载：唐宣宗大中三年（849年）。有个130岁的和尚来到洛阳，宣宗问其长寿之道，和尚答：少时家贫，无药可服，一生惟爱喝茶。日饮百碗亦不厌多。     

保持武夷大红袍茶树无性系后代成茶品质优异机理探讨

武夷山乃我国著名茶区,也是世界自然文化遗产地之一,历史悠久,唐代武夷岩茶已是上层社会馈赠之珍品,宋代列为贡品,元代于武夷山之九曲溪之四曲溪畔设置御茶园专事贡茶采制,明末清初开始研制乌龙茶。     

建州东凤凰山厥植茶惟北苑太平兴国初始为御焙岁贡龙凤上东东宫

作者认为:石刻的发现为有关北苑茶事的考证提供了物证,特别是澄清了九百多年来北苑在南京,抑在建瓯(沈括《梦溪笔谈》云:北苑乃江南禁苑,在皇陵,非建安也。)的公案。据石刻确定的北苑地理位置,即今之建瓯     

我国古代麻类作物的种植历史和栽培技术（续）

1，苎麻的繁殖 苎麻在古代就有有性和无性繁殖两种方法，这在《农桑辑要》中就有明确记载，但这两种方法各有其优缺点，《农政全书》就指出“无种子者，亦如压条栽桑，趣易成速效而已，然无根处取远致为难，即宜用种子之法”，说明用种子繁殖的，可以扩大推广面，但费工而收割晚。分根繁殖的足省工而收刈早，但不能致远，下面就介绍有性和无性繁殖的有关经验。     

一种小型茶园中耕机的研制

该小型茶园中耕机主要针对我国南方茶园机械耕作过程中茶树树枝阻碍及枯枝、杂草缠绕实际情况,在烟草作物中耕机基础上进行的改进设计。本设计方案通过在旋耕刀旋转机构上方安装一组与之相对应的静刀片,通过静刀与动刀相互之间的间隙配合,利用静刀片上的锯齿形切刀将缠在旋耕刀上的杂草切断,再通过旋耕刀的翻转作业,将切断的草渣和短碎枯枝埋...