浅析茶艺师应具备的基本素养

中国是茶的故乡，从发现茶叶并饮用以来，茶文化就融入了中华几千年的发展历史，并不断发展、升华。茶艺是茶文化的灵魂，是中华民族文化宝库中的瑰宝。古老的中华茶岂博大精深，源远流长，融汇了古今茶文化的经典。泡茶可修心养性，品茶如品味人生。无论是俗世的“柴米油盐酱醋茶”，还是雅致的“琴棋书画诗酒茶”，茶在中国饮食文化中的独特作用始终无可取代。为了最大限度发挥茶的效果，在茶文化中注入了美的要求，所以茶艺成了一种特殊的生活艺术。而茶艺师则是这一生活艺术的传承者，是茶文化的传播使者。但是，许多人以为茶艺师只要会泡茶就行了，其实这是一个误解。     

稳定植棉面积和收益是棉花生产的当务之急——根据江苏东台棉花生产调查的几点建议

棉花是重要的经济作物，是重要的纺织原料。我国是纺织工业大国，而纺织工业是中国具有比较优势的传统劳动密集型产业，也是吸纳大量就业人口的重要民生产业，关系近2300万人的直接就业及一亿农民收入和生活水平的改善。因此，稳定和发展棉花生产，对促进中国经济可持续发展和维护社会稳定有着十分重要的意义。根据东台棉花生产现状，提出了几点建议，供参考。     

中国茶叶博物馆“馆藏标准名茶联合体”发展论坛倡议书

中国是茶的故乡，是茶和茶文化的发源之地。茶及茶文化，是中华民族的物质财富和精神财富，是中华民族的瑰宝。茶益健康，茶冶情操，茶促沟通，茶建和谐。我们倡导“茶为国饮”，倡导国人“饮茶、知茶、爱茶”。     

试论我国短季棉的发展前景及其技术对策

从少熟到多熟，从单作到间套复种，是世界农业发展的重要趋势之一，也是我国农业的发展方向。具有增粮增棉、综合经济效益较高的短季棉，正是顺应国内外农业这一发展趋势的产物。目前，短季棉生产上存在的主要问题是晚发迟熟，产量偏低，纤维品质不稳。应采取的技术对策是：更新品种，提高产量水平；改进栽培技术，挖掘生产潜力；实现机械化，提高劳动生产率。     

实行目标管理 提高管理效能

当今，市场竞争日益激烈，在这样的市场环境下，要提高甘蔗糖厂的经济效益，必须实行目标管理。其途径：一是加强素质教育，提高职工水平；二是改革人事制度，优化劳动组合；三是搞好内部分配，健全激励机制；四是狠抓安全生产，确保工作开展；五是实行质量管理，生产优质产品。     

2021年新疆阿克苏地区棉花减产原因及对策

为全面总结棉花生产管理经验，汲取教训，更好地指导来年棉花生产，分析了2021年新疆阿克苏地区棉花减产原因，其中2021年气候异常是造成棉花减产的重大外因，极端灾害性天气是造成部分地方棉花减产的致命因素，中期管理不到位是造成棉花旺长的主要原因，放松后期管理是造成棉花早衰的关键因素。据此提出了夺取棉花高产的几项措施：一是浇好冬灌水，重施底肥，打好高产基础；二是合理密植，力争一播全苗，确保实收株数；三是促苗长蕾控初花，保证棉花中期稳长；四是适时打顶，确保棉花多结铃，结大铃；五是加强水肥管理，严防棉花早衰，达到秋桃盖顶；六是关注农业气象预报，做好防灾减灾工作。这些分析和建议可为阿克苏地区棉花生产提质增效提供借鉴。     

茶是一盏有气质的水

茶是一盏有气质的水，含蓄内敛，蕴藉深厚，品味独特雅致。 突然想到这句话，不知是否自己想的，或是以前听到别人说了，也说不定是从文章里读到，反正是想到了这句话，且不由得为这句话叫好。茶是有气质的水，但不一定要渴了才喝，因为茶是用来品的，就像人生，并不是走完了一辈子就是人生，只有品味出了自己的价值才是人生。     

大力发展盆景产业为海南国际旅游岛增添特色

盆景是无声的诗、立体的画、凝固的音乐，是有生命的高等艺术品，同时也是朝阳产业和特色产业，是实现经营方式转变和产业升级的阶梯。海南建设国际旅游岛，需要有特色产业来为其增添新的色彩。从旅游资源开发的角度看，盆景与其它观光农业相比，在观赏特性方面，更具有明显的优势。同时，海南是全国独一无二的天然大温室，植物长年生长，能够快速成才，最适合于发展盆景产业。借助海南国际旅游岛开发建设的契机，大力发展盆景产业，两者相辅相成。     

《谢张和仲惠宝云茶》诗赏析

作者王令是北宋的一位布衣，以教书为生，一生没有做官，但是诗歌作得不错。送给他茶叶的人是张和仲，名次夔，字和仲，福建浦城人，曾经任过西安令、兴国军通判等职。这里诗题上说到的宝云茶，因产于杭州的宝云山，故名。当时杭州的茶，只有香林茶、白云茶和宝云茶入贡，很是珍贵。     

白茶加工环境控制及其对品质影响的探讨

白茶是我国六大茶类之一，亦是福建省的特种外销茶类。白茶外形素雅，毫心肥壮，叶波纹隆起，叶缘垂卷，色泽灰绿或翠绿，内质毫香显，汤色橙黄或杏黄，清澈明亮，叶底浅灰绿，叶脉微红，滋味鲜爽甜醇。     

武夷茶，文人茶

有人说武夷茶是女子茶，又有人说她是男士茶，而我说她是文人茶。君见否，一部厚实的武夷茶史，把武夷茶和文人形影相随、亲密无间的关系捕绘的淋漓尽致。首先说的是唐代徐寅，那是兴化府上第一位状元，著有两部诗文集，诗工整，文厚实，大文人衔头卓卓有余。     

江西茶园丰产栽培技术探讨

一、夯实茶园基础 高产茶园取决于4个方面的要素，一是土壤理化性状，二是土壤肥力，三是栽培管理措施，四是茶树品种。只有打好茶园基础，茶叶丰产、优质才有可能。     

雷州半岛宿根蔗栽培要点

宿根蔗的主要优点，一是省工、省种、省成本；二是早生快发，早熟高糖，有利于糖厂提早开榨；三是能调节劳动力。雷州半岛蔗区宿根蔗约占40-50％。当前宿根蔗存在的问题，主要是产量偏低。据调查统计，新植蔗平均公顷产蔗量75吨，而宿根蔗只有45—60吨。宿根蔗低产的原因是，发株少，一般一亩只有3000株，少的2000株左右。因此，要提高宿根蔗产量，必须采取一些行之有效的措施。     

湛江市发展甘蔗糖业的四种模式

湛江是我国蔗糖产量最大的地级市，是全国四大糖蔗基地之一。这里气候温和，土地肥沃，十分适宜甘蔗生长。改革开放以来，湛江市甘蔗生长发展迅速，种植面积最高记录达到13万公顷，拥有33家糖厂，日榨能力9．4万吨，榨季产糖量104万吨。长期以来，蔗糖一直是湛江的支柱产业，每年工农业收入高达60亿元，是地方财政主要的经济来源。湛江市发展甘蔗糖业的四种模式是：     

龙岩花生产业现状及可持续发展对策

花生是福建省第三大作物，在龙岩是排在水稻、蔬菜、甘薯之后的第四大作物，种植历史悠久，群众基础好，常年种植面积0.9万hm^2，总产量2.8万t。花生产业是龙岩八大主导产业之一，龙岩成酥花生是龙岩地方传统的特色产品，具有独特的香、酥、脆风味，产品行销全国，远销海外市场、本文时龙岩花生产业的生产、加工、销售进行调查分析，指出龙岩花生产业存在的问题，提出花生产业可持续发展的对策。     

“六堡茶”与《六堡茶》标准

1 何谓“六堡茶”？ 知道的人恐怕很少，即使是茶道中人也只知道它具有一千五百多年的历史，是黑茶家族中的一员，原产于广西梧州市苍梧县六堡乡，是梧州的传统茶品，该茶是以地名命名的茶。对于它的确切定义，千百年来无人说得清楚，造成了梧州以外生产的黑茶也叫六堡茶的情况，“六堡茶”几乎成了通用商品名称。     

从浙江省茶产业变化谈江山市茶产业发展思路

茶业是浙江十大农业主导产业之一，也是江山的优势产业。经过改革开放以来的快速发展，特别是近年来大力实施特色优势区域规划，浙江省的茶产业得到了持续健康发展，已成为推进浙江省农业增效、农民增收的支柱产业之一。本文拟从全省茶产业发展特点，剖析江山市茶产业存在问题，并提出发展对策。     

棉花病害巧预防

近年来，病害的危害已成为制约棉花产量与品质的重要因素之一。有些病害，刚开始症状不明显，容易被忽视，待到严重时再采取措施为时已晚。特别是重茬地块，棉农对一些常发病害、土传病害很是头疼，常有束手无策之感。为此，对于棉花病害要“预防为主，治疗为辅”。棉花的病害比较多，但最让棉农感觉到头痛的主要有两个病害：一是出苗后立枯病引起的死苗问题，二是黄枯萎病。     

杂交稻新组合特糯优321的特征特性及其高产栽培技术

糯稻（Oryza sativa L．Vat．Glutinosa Matsum），为禾本科（Gramineae）一年生草本植物，是稻的粘性变种，在籼稻和粳稻品种中都有糯稻变种。其颖果平滑，粒饱满，稍圆，脱壳后称糯米，外观为不透明的白色，与其他稻米的最主要区别是它所含的淀粉中以支链淀粉为主，达95％～100％，因而具有粘性，是制造粘性小吃如粽子、八宝粥、各式甜品和酿造甜米酒的主要原料。因此糯米是人们喜爱的传统食粮和一些民族的主食，也是许多传统副食品生产的重要原料。     

邓村茶香飘万里——湖北省宜昌市夷陵区邓村乡发展现代茶产业纪实

“水至此而夷，山至此而陵。”宜昌古称夷陵，属于峡州，是茶树的原产地，也是制茶工艺的发源地和茶文化的创始地之一，相传“神农尝百草，Et遇七十二毒，得茶而解之”的故事就发生在夷陵一带。邓村乡是夷陵茶树种植的核心区域，地理环境独特，产茶历史悠久，早在唐代就以盛产贡茶享誉四海，茶文化更是源远流长。