莲都区初制茶厂优化改造措施探讨

1莲都区初制茶厂的基本情况目前莲都区自有品牌生产加工企业通过国家有关部门有机茶、绿色食品茶、无公害生产基地认证茶厂8家。年加工茶叶产值≤10万元茶厂18家,     

大力发展无公害茶叶生产促进诸暨茶业经济上台阶

诸暨是西施故里,越国古都,文化之邦,是浙江省主要的产茶县市,追溯诸暨茶业,已有近二千年的历史,<浙江通志>记载:"诸暨各地所产茶叶,质厚味重……每年采办入京,岁销最盛."到唐代,诸暨已隶属全国八大茶叶产区,到清代,茶叶已销往国外.2001年全市茶园面积10.8万亩,产茶5516吨,产值2.35亿元,其中名优茶2305吨,产值1.968亿元.主产绿剑、石笕等名优茶和珠茶、烘青、炒青等大宗茶,茶叶产业被列入诸暨市十大农业支柱产业之一,茶叶产值占农业总产值的11.1%,茶叶已成为诸暨农民致富的重要途径.     

诸暨茶业

<正>诸暨是越过古都,西施故里,是浙江主要的产茶县市,茶叶历史十分悠久,追溯诸暨的茶业,已有二千多年历史。唐代,诸暨就是全国著名的主产区,到清代,茶叶已销往国外。全市现有茶园11.9万亩,2011年茶叶产量6519吨,产值36552万元;其中名优茶2385吨,产值33079万元。全市主产绿剑、十里坪、石笕、云剑、笔峰春、西子丽人、东溪龙井等名优茶和珠茶、烘青、炒青等大宗茶,茶叶产业被列入诸暨市十大农业块状经济之一,茶叶产值占农业总产值的8.3%,茶叶生产已成为诸暨山区农民致富的主要途径。     

诸暨茶业

正诸暨是越过古都,西施故里,是浙江主要的产茶县市,茶叶历史十分悠久,追溯诸暨的茶业,已有二千多年历史。唐代,诸暨就是全国著名的主产区,到清代,茶叶已销往国外。全市现有茶园11.9万亩,2011年茶叶产量6519吨,产值36552万元;其中名优茶2385吨,产值33079万元。全市主产绿剑、十里坪、石笕、云剑、笔峰春、西子丽人、东溪龙井等名优茶和珠茶、烘青、炒青等大宗茶,茶叶产业被列入诸暨市十大农业     

加速初制茶厂改造 提高制茶质量

开化县是浙江省出口眉茶基地县之一。1990年产茶3150吨,自60年代以来,已建成初制茶厂326座,拥有各种茶机2477台,基本实现了制茶机械化。随着茶叶产量的增多,市场竞争激烈,现有初制厂工艺、设备已不适应当前形势发展的需要,产品质量有所下降。为扩大销售,提高制茶质量,必须对现有初制茶厂进行改造。一、当前存在问题1.建厂早、机型多、设备落后。自60年     

初制茶厂实行“定额计酬加奖惩”制度好

浙江省东阳县尖山公社尖山大队是个生产珠茶的老茶区。1980年制茶186担,产值41100元,平均担价221.66元,创历史最好水平,是全县平均担价最高的一个单位。大队党支部为搞好茶叶生产,多产茶、出好茶,在总结上年“按时记分加奖惩”的     

茶厂优化改造的实践与探索

随着社会经济的快速发展,人们生活水平不断提高,市场对茶叶卫生质量的要求越来越高,特别是珠茶产区,产品主要靠精加工后外贸出口,而国外对茶叶农药残留、细菌、灰分、粉末含量等指标控制很严,因此,传统的加工模式将严重制约珠茶产品外贸出口.为此有计划、分步骤地对初制茶厂实施优化改造工作符合茶叶可持续发展的需要.     

统一认识明确目标扎实推进全省初制茶厂优化改造工作--在全省初制茶厂优化改造现场会上的讲话

一、充分肯定前一阶段初制茶厂优化改造工作成绩 加工是决定茶叶品质的关键工序,如果处理不好,会导致有害微生物和重金属污染.初制茶厂的环境、设备等基本条件对保证茶叶质量安全至关重要.近年来,我省初制茶厂加快了建设步伐,但总体水平不高,存在着不少问题.一是规模小、基础薄弱,全省有初制茶厂近8000家,平均每家年加工量仅11吨;二是加工条件简陋,设备落后陈旧,上世纪80年代以前购置的加工机械占57%;三是卫生状况差,与国家对食品加工场所的要求差距较大,仅8.2%的初制茶厂有卫生许可证.针对这些问题,省农业厅和茶区各级政府及业务主管部门,以实施初制茶厂改造为载体,进行大胆探索,做了大量工作,取得初步成效.     

加大茶厂优化改造步伐全面提升淳安茶产业水平

浙江省淳安县地处浙西山区，属“国家生态示范县”。全县现有茶园15万亩，其中无性系良种茶园4．8万亩，良种率32％。2006年产茶3320吨，产值3．42亿元，主产千岛玉叶、千岛湖银针、睦州云雾及鸠坑毛尖、毛峰等名优茶和炒青等大宗茶，茶叶生产已成为山区农民致富的主要经济来源。     

泰顺大力推广制茶节能灶

茶叶是浙江省泰顺县的主要经济作物和拳头产品.在全县农业经济中占有举足轻重的地位.全县拥有茶叶初制厂220座,初精制联合厂3座,制茶机械1500台.1994年产茶1604吨,产值1755.37万元.其中名优茶产量61.58吨,产值288.47万元.     

优化改造初制茶厂的几点浅见

本文分析了当前大宗茶初制厂存在的问题及原因,提出了调整茶类结构、减轻初制茶厂改造压力,依托龙头企业改造初制茶厂,政府要增加对改造初制茶厂的财政支持力度,强化加工环节的管理等建议。     

社办初制茶厂知识讲话——第二讲 人民公社怎样建设初制茶厂

社办初制茶厂,应积极貫彻执行“以土为主,土洋結合;以中小型为主,大中小型結合”的方針。按建厂的規模分类,可分为大型的日产干茶40—50担,中型厂日产干茶20一30担,小型厂日产干茶10担左右的初制茶厂。大中型茶厂一般可配备洋土結合的机器。小型厂以自制木質和鉄木結構的机器为主。按制茶的种类,可分为紅茶厂,炒青眉茶厂,炒青圓茶厂、扁茶厂,和烘青厂。不論規模大小,生产那一种茶类,在建厂的方法和步驟上大致总是一样的。为了順利实现省委提出的“1960年基本实現茶叶初制机械     

农村社队初制茶厂设计讲座——第一讲 茶厂规划及机器配备

伟大领袖毛主席十分重视和关心农业机械化问题,早在一九五五年《关于农业合作化问题》一文中就指出:“中国只有在社会经济制度方面彻底地完成社会主义改造,又在技术方面,在一切能够使用机器操作的部门和地方,统统使用机器操作,才能使社会经济面貌全部改观。”同时,根据我国情况又指出:“估计在全国范围内基本上完成农业方面的技术改革,大概需要四个至五个五年计划,即二十年至二十五年的时间。"并号召"全党必须为了这个伟大任务的实现而奋斗。"毛主席对农业机械化的指示,是对我们广大贫下中农的最大关怀,是实现农业机械化的战斗号令,依靠人民公社集体力量,在自力更生基础上实现农业机械化,是一项伟大的战略任务。当前正是第四个五年计划期间,我们必须积极响应毛主席提出的这一伟大号召,为在全省实现茶叶初制机械化而努力奋斗。我省盛产茶叶,又以生产眉茶为主,现将眉茶初制厂设计的有关内容,分成四讲进行介绍。     

农村社、队初制茶厂设计讲座 第二讲 初制茶厂的传动系统的设计

毛主席教导我们:“自然科学是人们争取自由的一种武装”。为了使茶叶初制厂布置合理,制茶机械操作方便安全,传动系统运转正常,使用时间长,成本低,经济效果好,就必须了解机械传动的一般规律与计算,并拿了对于这种客观规律的认识来指导     

建基地创名牌拓市场 大力拓展茶产业发展新空间

茶叶是浙江省嵊州市的主要经济作物,在全市农业经济中占有重要地位。据统计,2007年全市茶同而积17．84万亩,其中良种茶园7万余亩;茶叶总产量2．18万吨,产值4．86亿元,其中名茶产量5190吨,产值3．74亿元,茶叶产值占全市农业总产值的18．5％。嵊州市具有得天独厚的自然环境和悠久的茶叶生产历史,历届市委、市政府坚持把加快茶叶产业发展作为大力发展高效生态农业,不断推进农业和农村现代化建设的突破口来抓,通过建基地、创名牌、拓市场等一系列措施,使本市的茶叶生产得到了快速发展,实现了由茶叶大市向茶叶强市的历史性跨越。     

印度茶厂的质量管理

1.茶园的质量水平,由于大面积的光性种植和补植而得到改善.施肥和其它农业措施也起了作用. 2.在印度,质量生产中的主要因素是适量的具有现代化的加工和自动化设备的工厂. 3.厂区的卫生清洁程度高,这就给生产明亮鲜爽的茶提供了保证. 4.对茶叶加工机械的开发和研究一向是我们的优势,全世界广泛应用的新的茶叶加工机械大多是印度制造. 5.凡是低于国际质量标准(ISO)3720的茶叶严禁在印度出售. 印度每年生产六亿伍千万公斤红茶,其中30%是传统的品种,其余则是CTC茶.出口量在一亿九仟五佰万～二亿二仟万公斤之间,另外四亿四仟万公斤则为国内消费.印度人对茶叶质量极为讲究,对优质的茶叶,他们是不惜花费高价钱的.印度在加工生产中,高挡茶、包括世界闻名的大吉岭和气味芬芳的Nigiris茶.“质量管理”是印度茶叶种植园和加工厂家的口号.     

闽东乌龙茶生产初显成效

闽东是福建省最大的绿茶主产区,全市茶园面积、产量、产值均占全省总量的三分之一以上.为了适应国内外茶叶消费市场多元化发展趋势,近年来闽东茶区及时有效地调整茶类结构,大力发展乌龙茶生产,增加花色品种,逐步形成多茶类发展新格局,闽东乌龙茶生产现已初具规模、初显成效.     

湖南漣源建新大队茶叶联合初制厂的經营管理經驗

漣源县毛公社建新大队是一个茶叶集中产地,全大队有12个生产队,队队有茶,在585亩旱土中,就有514.8亩土內间种了茶树,今年共产茶197担,产值21,666元,茶叶收入占农业总收入35％左右。1961年由大队集体制茶,今年則分为二种形式,一为八个生产队联合初制,另一为生产队单独初制。茶叶联合初制厂,今年共生产茶叶113担,售得人民币10,837元(补价2,171元未算在内),每担均价96.7元,比去年72.66元提高32.2％,比今年全大队92.5元提高4.54％,比单独初制的大井等四个生产队87.85元高10.07％;在制茶用工上,联合初制厂共計8,671分平均每担茶合76.8分,比大井生产队每担用工117分低34.4％;在工具維修、添置及燃料等用費     

初制茶厂全程节能效果初探

目前,农村初制茶厂已渐成为一个相对独立的经营实体。探讨一下初制茶厂的节能途径。对降低初制成本、节约能源,具有现实意义。但这一工作,不可能从单方面孤立进行。应从制茶的全过程,包括炒茶灶型、制茶机种、节煤器、制茶工艺等多方面综合考虑,配套进行。现根据我县近年执行情况作一汇报,供共同探讨。     

略谈常德茶叶生产

1 概况茶叶是我市的大宗经济作物,在农业总产值中占有一定的比重。全市现有茶园面积20.31万亩,其中采摘面积16.97万亩,1992年生产各类毛茶8551t,平均亩产毛茶50.39kg,茶叶产值为5651.08万元,平均亩产值327.34元。其中绿茶5956.1t,占茶叶总产量的69.65%,绿茶产值4712.87万元,占全市茶叶总产值的83.40%;红碎茶195.3t,占茶叶总产量的2.28%,产值93.85万元,占茶叶总产值的1.66%;红条茶1000.2t,占茶叶