大白菜品种间小黑点病发生的比较研究

近年来,大白菜向日本、韩国、德国、美国等国家和地区的出口量增加,一批大白菜出口生产基地在山东潍坊、青岛等地相继建立.令人担忧的是,大白菜小黑点病发生也越来越严重,严重影响大白菜生产和出口.大白菜小黑点病指大白菜结球叶叶柄内侧表面小黑点样病变.生产过程中有发生,贮藏过程中还会加重.有时候,收获时正常的大白菜,贮运中也发生小黑点病.小黑点病影响大白菜外观品质,降低大白菜商品性.     

黄心大白菜的市场需求及品种介绍

正大白菜是我国重要的大宗蔬菜之一。近年来,越来越多的黄心大白菜出现在市民餐桌上,这种曾经的特色蔬菜正在逐渐扩大市场份额,甚至影响大白菜的发展趋势。本文通过采访多位大白菜育种专家、种植户进一步介绍黄心大白菜的由来、市场发展、种植情况以及部分优良品种。     

大白菜根肿病发生与防治

<正>近年来我市大白菜根肿病普遍发生,严重影响了大白菜的产量和品质,制约着大白菜种植面积的扩大。掌握大白菜根肿病的发生规律及防治办法,是当前大白菜生产的必需,也是广大菜农所盼望的一件大事。     

浅谈大白菜品质育种

大白菜原产于我国,栽培历史悠久,资源丰富,长期以来深受人们喜爱。我国各地均有栽培,特别是北方地区,大白菜更是不可缺少的当家菜种之一。在国际上,种植大白菜的国家和地区主要有日本、朝鲜和东南亚。近年来欧美等国也开始试种,大白菜已逐渐发展为世界范围内较普遍食用的蔬菜。在研究大白菜产量的同时,加强对大白菜品质育种的研究,这对于提高大白菜栽培技术和增进国际间的交流均有重要意义。     

冬季大白菜温室储存技术

近年来由于城市人口膨胀,而城市居民又不具备冬季储存大白菜的条件,作为东北人的家常菜大白菜消费又必不可少。所以冬季大白菜用量大,价格高。过去我们传统储存大白菜是挖窖进行窖储,这种方法用1：量大,成本高、损耗键大。我们朝阳区富锋街道双山村农民近年利用温室冬季闲置期间储存大白菜收到很好的效果。     

苗用型大白菜品种应用现状及展望

<正>苗用型大白菜是指以鲜嫩的绿叶、叶柄为产品的速生型大白菜,近年来其生产及消费呈现增长趋势。未来苗用型大白菜品种将向专用化、系列化、多样化方向发展,以满足不同栽培季节和不同消费市场的需求。大白菜作为冬春季节市场上主要蔬菜产品之一,长期以来深受消费者的欢迎。然而近年来,其栽培和消费模式逐渐发生了一些变化,即由以往要求的叶球大、产量高及秋季栽培为主,转为大型菜、微型菜、娃娃菜、苗用型大白菜及春、夏、秋多季节栽培,露地、设施多种形式栽培并存(张凤兰,     

春大白菜品种比较试验

春季大白菜是思南县春淡叶菜类的重要蔬菜品种之一,近年来,塘头地区有少量种植户在不断摸索及种植春季大白菜。为筛选出适合塘头地区春季栽培的耐低温抽苔、优质、抗逆性强的大白菜品种,思南县农牧科技局经作站于2016年2~5月在塘头镇坚强村进行了6个大白菜品种比较试验。     

北方大白菜两网一膜越夏覆盖栽培技术

大白菜喜冷凉湿润气候,产品耐贮藏,多在秋季露地栽培,贮藏食用至翌年春季,因此,每年夏秋季是大白菜供应的淡季。近年来,随着人民生活水平的提高,夏秋市场对大白菜的需求量越来越大。8~9月,大白菜的市场零售价可达每千克3元左右。因此,大白菜越夏生产可获得较高的经济效益。但是     

大力发展大白菜生产和消费新模式

大白菜是我国栽培面积最大的蔬菜作物之一,2006年全国播种面积262．37万hm^2,占蔬菜总播种面积的14．5％,居各种蔬菜作物之首。近年来,随着人民生活水平的日益提高,蔬菜种类日趋丰富,与过去相比,不但传统秋冬季大白菜消费量逐年减少,而且大白菜的栽培季节、栽培区域、生产和消费模式都发生了重大改变,出现了一些新的生产和消费模式——苗用大白菜、娃娃菜和小型大白菜。     

干旱情况下不同基肥对夏秋大白菜产量和品质的影响

<正>经过十多年的发展,息烽县夏秋大白菜种植面积已达万亩。由于多年来我县大白菜种植均以无机肥作基肥,耕地越种越瘠薄,加之近年来伏旱频频发生,造成大白菜产量降低、品质下降。为用地与养地     

青岛地区大白菜根肿病发生规律与防治技术

青岛种植大白菜历史悠久,据史料记载:"胶州大白菜"具有叶淡青白、帮薄棵硕、纤维细嫩、汁自如乳等鲜明特征,因品质优良而享有盛誉.但近年来,大白菜根肿病发生逐年加重,已成为当地大白菜生产的主要障碍.由于此病通过土壤传播,防治较为困难,成为亟待解决的问题,现将其症状及防治技术介绍如下.     

克菌康防治大白菜软腐病效果试验

大白菜是我省淮北地区的主要蔬菜之一,由于长期连作及春夏秋三季的广泛种植,大白菜软腐病已成为大白菜生产上的常发性病害。近年来虽然在选用抗病品种、药剂防治等方面做了一定的工作。但软腐病仍然是制约大白菜生产和效益的障碍,且以往防治大白菜软腐病的部分化学农药,不仅防效差而且存在不同程度的药残,为了探讨应用生物农药防治大白菜软腐病的有效途径,于2000年8~12月选用克菌康进行防治大白菜软腐病的试验研究。现将结果报道如下。     

抗根肿病大白菜品种对比试验

近年来福建省大白菜栽培面积不断扩大,不可避免导致重茬,造成病害严重发生。特别是高山地区连年种植大白菜,根肿病发生严重,导致大面积减产甚至绝收,给种植户造成极大的经济损失,严重影响种植户栽培大白菜的积极性。因此,市场上迫切需要培育和引进抗根肿病、高产、优质的大白菜品种。2008年福建农科院农业生物资源研究所就福建省农科农业良种有限公司提供的11个抗根肿病大白菜品种进行高山地区栽培对比试验。现将试验结果报道如下。     

春大白菜新品系“京春王”及其栽培技术

春大白菜新品系“京春王”及其栽培技术１０００８１北京蔬菜研究中心余阳俊陈广徐家炳近年来,随着生活水平的提高,人们对大白菜的生产和消费又提出了新的要求,希望在春夏季也有大白菜上市供应。春种大白菜生长季节处于从低温到高温过度阶段,如果温度管理失败,极易发...     

早春大棚大白菜黑斑病的发生与防治

胶东半岛地处黄海之滨,生产的大白菜以质优味美闻名于世,近年来对日本、韩国的出口日益增加,当地农户利用大棚加扣小拱棚等技术进行春大白菜的生产,4月上中旬上市可获得较高收益。由于早春气温低,在大白菜上常发生的软腐病、霜霉病和病毒病发生较少,但近几年来黑斑病的发生却越来越多,严重影响大白菜的品质及产量,其危害性不容忽视。     

耐热夏大白菜“伏宝、夏丰”的栽培特点

大白菜是喜凉爽气候的蔬菜,故适宜于秋季栽培。夏季气候炎热,大白菜牛长发育不良,病害重,不结球或结球不紧。近年来,我们从国外引进一批耐热、抗病大白菜品种和组合进行试种和筛选,从中已选出两个表现突出的耐热优良组合,定各为“伏宝”“夏丰”。于1987年在全国23个省市试种,深受消费者和生产者欢迎。为了加速夏大白菜的大面积推广,制定适合于夏大白菜生育特点的     

夏大白菜耐热性比较及相关性分析

大白菜性喜温和气候,大多数秋播品种夏播不能正常包球,即使有包心,也是叶球松散不实,商品性极差.近年来,已有少量的夏大白菜品种育成,本试验利用当地夏季高温的气候条件试图筛选出优质、耐热的夏大白菜品种,并对其主要性状进行相关分析.     

丰抗系列大白菜在全国推广

山东省莱州市西由种子公司继育成“丰抗70”大白菜良种蜚声国内之后,近年来又相继选育出“丰抗50”、“丰抗55”……“丰抗90”等8个丰抗系列大白菜良种,在全国29个省、市、自治区推广种植,年产蔬菜150亿kg,平均每个中国人一年能吃10kg丰抗大白菜。西由种子公司从1984年开始大白菜育种研究。     

青岛地区大白菜根肿病发生规律与防治技术

青岛种植大白菜历史悠久，据史料记载：“胶州大白菜”具有叶淡青白、帮薄棵硕、纤维细嫩、汁自如乳等鲜明特征，因品质优良而享有盛誉。但近年来，大白菜根肿病发生逐年加重，已成为当地大白菜生产的主要障碍。由于此病通过土壤传播，防治较为困难，成为亟待解决的问题，现将其症状及防治技术介绍如下。     

大白菜根肿病的药剂防治

大白菜根肿病的药剂防治杨宇红邹立君张雄飞（湖南省农业科学院蔬菜研究所长沙４１０１２５）（长沙市蔬菜研究所）（长沙市蔬菜局）根肿病是大白菜生产上一种重要病害，近年来在湖南省发生面积不断扩大，为害逐年加剧。据统计，在长沙地区，大白菜根肿病发生面积占大白菜...