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兰州百合(Lilium davidii var.unicolor Cotton)属百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)中能形成鳞茎的栽培种群,为多年生宿根草本植物.兰州百合的鳞茎肥大、色泽洁白、风味甘甜,富含糖分、蛋白质、氨基酸以及矿物质微量元素,尤其Fe、Zn含量较高,是理想的高档蔬菜,越来越受到人们的喜爱.兰州百合是甘肃省兰州市的名优特产,也是兰州市七里河区农业支柱产业,2010年全区百合留床面积达到2 800 hm2,占全省百合留床面积达48.8%,百合产量1 510万kg,总产值3.6亿元;农民种植百合人均收入3 600元,是兰州市七里河区后山二阴山区农民的主要来源. 相似文献
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百合优质高产栽培技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
<正>百合又叫山百合、夜合,属百合科百合属多年生草本植物,全国各地都有栽培,是我国传统的名贵珍稀出口蔬菜。百合鳞茎既可食用,又可供药用,欧美国家还当作花卉栽培,非常名贵。因此百 相似文献
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《北方园艺》2020,(11)
以兰州百合为试材,采用遮雨棚人工控水方式,研究了在不同灌溉条件下兰州百合的生长形态、脯氨酸、糖含量、产量及水分利用效率的变化。结果表明:随着灌溉量的增加,兰州百合的株高、叶绿素含量(SPAD值)、叶片相对含水量、地上部、地下部、产量和水分利用率均增加。在350 mm灌溉量下脯氨酸含量显著上升,在灌溉量为450 mm条件下兰州百合鳞茎中的淀粉含量、海藻糖含量和多糖含量差异显著且含量最高,可溶性糖随着灌溉量的增加而增加。兰州百合鳞茎中葡萄糖的含量随着灌溉量的增大呈现先升高后降低的趋势。在550 mm灌溉量下兰州百合鳞茎中果糖含量最高(2.86 mg·g~(-1))。灌溉量在550 mm下兰州百合产量(鳞茎质量)显著提高。在350~450 mm灌溉量下兰州百合鳞茎中腺苷二磷酸葡萄糖焦磷酸化酶活性最高,450 mm灌溉量下蔗糖合成酶活性最低,α-淀粉酶活性在650 mm灌溉量下最高。不同灌溉量下耗水量和水分利用效率依次为650 mm550 mm450 mm350 mm。结合兰州百合在不同灌溉量下的产量(鳞茎质量)、淀粉含量、可溶性糖含量、果糖含量等指标,可知在550 mm的灌溉量下兰州百合的产量和品质均显著提高,因此兰州百合的灌溉量以550 mm最佳。 相似文献
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百合优质高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
百合,又名山百合、夜合,属百合科百合属多年生草本植物,全国各地均有栽培,是我国传统的出口蔬菜。百合鳞茎既可食用,又可药用,欧美国家还当作花卉栽培,非常名贵。因此,百合市场前景广阔,需求量与日俱增,发展百合种植对农民增收具有重要意义。现将百合栽培方法介绍如下: 相似文献
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百合新品种兰州百合2号的选育 总被引:1,自引:0,他引:1
兰州百合2号是从兰州百合栽培群体中优选出的一批自然变异单株,经过复选、组培快繁、品种比较试验、区域试验及生产试验选育出的优良品种。植株生长势强,鳞茎口杯形,商品百合单个鳞茎质量200~280g。鳞片长,包合紧实,色泽洁白,肉质肥厚、细腻,味极甜美,纤维少,蔗糖8.75%,淀粉11.44%,蛋白质3.26%,脂肪0.14%,钾0.36%,锌0.39%,VB2含量1000mg·kg-1。每667m2产量1800~2500kg。抗灰霉病、疫病和枯萎病,适应性较广,在兰州及周边海拔1500~3000m的山地均可栽培。 相似文献
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怎样种百合 总被引:1,自引:0,他引:1
百合又叫蒜脑薯、夜合、千张、中蓬花,属百合科百合属能形成鳞茎的栽培种群。原产于东亚,我国各地都有栽培,欧美各国当作花卉栽培,非常名贵。在我国采收鳞茎作食用栽培,是传统的出口名贵珍稀蔬菜。百合营养丰富,100 g鳞茎中含蛋白质3.2 g、淀粉11.5 g、脂肪1.8 mg、蔗糖10.39 g、还原糖3 g、果胶质5.6 g、钾3.8 mg、磷0.07 mg、粗纤维0.85 g。此外,还含有铁、钙和百合甙A素、百合甙B素,既是名菜佳肴,又可入药健身,老少皆宜。目前苏、浙、闽、湘、赣、皖、川、粤、甘、晋、新等省、自治区均有栽培,其中以江苏宜兴、吴江、南京,浙江湖州,甘肃… 相似文献
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兰州百合鳞茎增重规律的探讨 总被引:33,自引:0,他引:33
兰州百合鳞茎增重规律的探讨刘建常,魏周兴(甘肃省兰州市七里河区百合研究所730050)兰州百合[LiliumL.davidiiDuch.var.willmottiae(Wiison)Raffil]为川百合之变种。其特点是鳞茎大、瓣片厚、色洁白、质细腻... 相似文献
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宜兴百合生长发育特性及其增产技术的初步研究 总被引:9,自引:0,他引:9
百合属百合科多年生宿根草本植物,原产我国。目前栽培品种中,多数以花供观赏用,只有少数主要以鳞茎供食用,作为蔬菜,我国三大百合特产区的兰州百合,龙牙百合和宜兴百合品种均各具特色。宜兴百合为卷丹(Lilium Tigrirnum KER-GAWL.)的一个变种,其鳞茎的鳞片排列紧密,白色,一旦经日晒风吹,外层就稍带黄紫色;富含淀粉,蛋白质,维生素等营养物质,并含有微量稍带苦味的多种生物碱,在医药上对老年慢性支气管炎和神经衰弱等都有较好的疗效。宜兴百合可做汤鲜食,还可制成百合干、百合粉和糖水百合罐头,为江苏地方名优产品,在国内外市场较畅销。 … 相似文献
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植物生长调节剂对百合鳞片繁殖效应的初步研究 总被引:3,自引:0,他引:3
以宜兴百合(Lilium lancifolium Thunb)和兰州百合(Lilium davidii var.unicolor)为试材,研究了赤霉素(GA)、萘乙酸(NAA)和吲哚丁酸(IBA)3种植物生长调节剂对鳞片繁殖小鳞茎的影响.结果表明,300 mg/kg(毫克/公斤)的IBA浸泡鳞片5 h(小时),最有利于宜兴百合鳞片形成小鳞茎,且鳞片不易腐烂,但所形成的鳞茎大多处于休眠状态.兰州百合以200 mg/kg(毫克/公斤)的IBA处理效果最好,并且形成的小鳞茎大多处于萌发状态.低温处理可有效提高鳞茎发生率、鳞茎级数、繁殖系数和鳞茎萌发率.NAA处理的鳞片腐烂率较高,其原因有待于进一步研究. 相似文献
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宜兴市地处江苏省南部 ,拥有丰富的丘陵山岗资源 ,适宜发展百合生产。百合是我市传统特色蔬菜之一 ,近几年围绕农业种植结构调整 ,百合生产得到进一步发展 ,其栽培技术不断改良和优化 ,产量已由原来的 80 0~ 10 0 0kg/ 6 6 7m2 (公斤 /亩 )增加到12 0 0kg/ 6 6 7m2 左右 ,取得了较好的经济效益和社会效益。1 选种分级 ,药剂处理在栽植前选根系发达、有 3~ 5个仔鳞茎、大小均匀的母鳞茎做种 ,然后把百合母鳞茎分瓣 ,要做到用力均匀 ,使每个仔鳞茎带上茎底盘。仔鳞茎按个体大小分大、中、小三级放好 ,然后分级栽培 ,以利合理密植 ,提… 相似文献
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食用百合组织培养快繁技术研究 总被引:6,自引:0,他引:6
百合是单子叶植物亚纲百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)的所有种类的总称,全世界约有90多种.百合是多年生草本植物,药用价值、经济价值和观赏价值甚高.根据用途可分为药用百合、食用百合和观赏百合.兰州百合(Liliumdavi dii var.Uni color(Hoog)Cotton)是一种具有悠久栽培历史的优良食用品种,鳞茎瓣厚、丰润、口感甜美,具有很高的营养及经济价值. 相似文献
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食用百合是一种高营养蔬菜作物,尤其是兰州百合在北方地区享有盛誉,深受消费者欢迎。但对于其栽培技术缺乏系统研究,尤其是建立百合鳞茎产量对综合农艺措施反应的数学模型尚未见报道。本试验拟采用农业系统工程的原理与方法,选择影响百合栽培的关键因子进行田间试验,建立栽培技术模型,以便为大面积生产提供技术资料。 设计与方法 试验采用二次通用旋转组合设计,选择了栽植密度、氮肥、磷肥及有机肥施用量4个因子为控制变量,并对变量进行无量纲线性编码代换,试验因子水平编码见表1。 试验于1988~1990年连续3年在固原县西郊乡小川村进行,按设… 相似文献