适合不套袋栽培的优良苹果品种筛选研究

研究不同苹果品种在套袋和不套袋情况下果实的外观和内在品质,认为‘红露’、‘瑞维纳’、‘新世界’、‘华金’、‘青香’5个品种在套袋和不套袋情况下果实表光较好,适宜作为不套袋栽培的苹果品种进行推广利用。同时,研究5个品种的植物学性状、生物学性状、抗逆性以及套袋和不套袋果实的外观和内在品质,不套袋果实的可溶性固形物含量、硬度、口感和风味均显著好于套袋果实。     

不同果袋对桃果实品质的影响

对几个桃品种进行了不同套袋和不套袋对桃果实品质影响的对比试验。结果表明,套袋一定程度上增强了桃外观品质,增加了硬度,降低了病虫果率,但套袋降低了内在品质,增加了成本。     

红色苹果套袋与除袋机理研究概要

苹果果实套袋是目前生产优质高档苹果 ,提高果品档次的重要栽培措施。就红色苹果而言 ,套袋苹果除袋后促进了果皮花青素的形成 ,改变了果皮内显色色素的比例 ,改善了花青素的显色背景 ,从而极大地增进了果实的着色 ;同时套袋果较利于贮藏 ,果实农药残留量大为降低。但套袋后果实内在品质有不同程度的下降 ,例如套袋后果实糖、酸、维生素及芳香物质的含量均低于不套袋果 ,完善套袋相关技术可使之降至最低限度。1　套袋时间和纸袋种类　　套袋时间越早 ,套袋果外观品质越好 ,其相应内在品质下降越大 ;套袋过早 (生理落果前 ) ,会出现袋内落果 …     

我国葡萄套袋技术研究进展

在简要介绍葡萄果实套袋作用机制的基础上,综述了葡萄套袋对果实外观品质、内在品质、贮藏性能和病虫害防治等方面的影响;论述了不同时期套袋、摘袋和不同类型果袋的套袋效果;同时针对今后葡萄套袋技术的研究方向、应用前景等进行了展望。     

我国果菜套袋研究进展

综述了套袋对果实外观嘉质、内在品质、单果质量、果形及耐贮性等方面影响的研究进展,指出了果菜套袋存在的问题,并对今后套袋技术在果菜生产上的应用前景进行了展望。     

套袋对‘南果梨’果实品质的影响

研究了7种类型纸袋、不同套袋时间、不同摘袋时间对‘南果梨’果实内在和外在品质的影响。结果表明,套袋后,‘南果梨’果实着色指数提高,果点变小,果面光滑,底色变白;套袋显著影响了果实的后熟程度,降低了单果重量和维生素C含量;采用内黑外灰内外疏水双层果袋可显著提高果实着色指数;落花后60 d套袋可提高果实着色指数,同时对内在品质影响较小;摘袋时间对果实外观及内在品质有显著影响,采前10 d摘袋好。     

日光温室厚皮甜瓜套袋试验研究

本试验对厚皮甜瓜幼果进行了5种套袋处理(普通聚乙烯食品袋、透气套膜袋、单层纸袋、双层纸袋、硫酸纸袋),研究套袋对甜瓜果实外观品质和内在品质的影响.结果表明:套袋明显改善了甜瓜的外观品质,减少果面斑点数,降低果皮擦伤程度,并使果面洁净鲜亮.套袋不会显著影响甜瓜的内在品质,套袋甜瓜的可溶性固形物略有降低,硬度稍有增加.经综合分析,认为普通聚乙烯食品袋是五种袋中较理想的袋子.     

广丰马家柚果实套袋技术

套袋是提高广丰马家柚果实品质的重要技术,本文详细介绍了套袋技术和相关的准备工作,分析了套袋对广丰马家柚外观和内在品质的影响,让更多果农了解并掌握该技术。     

纸袋种类及采收期对新红星苹果质量的影响

苹果套袋显著改善果实外观,但相应降低内在品质。据牛自勉（１９９６）［１］报道,选择合适的纸袋种类,可以解决套袋果可溶性固形物含量下降问题。为尽量提高套袋果的内在品质,我们想在纸袋的选择和采收时期上探索解决办法,为此而进行了此项研究。１材料与方法试验于...     

套和不套袋对“红富士”苹果耐贮性和安全性的影响

以"红富士"苹果为试材,研究套袋和不套袋对果实品质、耐贮性和农药残留的影响。结果表明:不套袋苹果可溶性固形物含量比套袋苹果提高1%,达到显著程度;果实硬度方面,二者差异不明显;除着色面积、光洁度等外观品质套袋果优于对照外,其它风味、口感等内在品质,以及果实在贮藏期间的硬度、可溶性固形物和失重率等果实耐贮性特征方面,不套袋明显优于套袋;果实的农药残留量没有明显差别,有机磷、有机氯和菊酯类农药均未检出。套袋果实的外观品质好于不套袋;但不套袋果实的内在品质和风味,以及耐贮性等方面显著优于套袋果实;且不套袋果实的农药残留量并没有超过质检标准。     

The King Fruit versus Lateral Fruit Thinning Effects on Yield and Fruit Quality in Apple

ABSTRACT

This research was conducted to determine the king versus lateral fruit thinning effects on yield and fruit quality of ‘Elstar’, ‘Granny Smith’, ‘Starkrimson Delicious’, ‘Ultra Red’, ‘Topred’, and ‘Jonagold’ apple (Malus domestica Borkh.) cultivars grafted on MM106 rootstock in 2002-2003. Removal of the king fruit (KFR) treatment partially increased the yield in ‘Jonagold’, ‘Elstar’, and ‘Granny Smith’ cultivars while the effects were different by years in “Starkrimson Delicious”. Leaving of the king fruit (KFL) treatment gave better results in the ‘Topred’ cultivar, and similar effects were obtained from both treatments in ‘Ultra Red’ cultivar. Non-significant differences were obtained from both treatments with respect to fruit weight in the ‘Topred’, ‘Starkrimson Delicious’, ‘Jonagold’ and ‘Granny Smith’ cultivars. Leaving of the king fruit treatment increased the fruit weight significantly in ‘Elstar’ and ‘Ultra Red’ cultivars in 2002. The values of fruit flesh firmness (lb), total soluble solids content (%), pH, titratable acidity (%), total and invert sugar quantity (g/100 g^?1) were not found to be significantly different between the treatments with a few exceptions. The ‘KFR’ treatment that removed the dominant effect of the king fruit can be recommended for the ‘Elstar’ and ‘Jonagold’ cultivars because this treatment increased the yield and did not decreased the fruit weight significantly in these cultivars except for ‘Elstar’ in 2002. On the other hand ‘KFL’ treatment can be recommended for the ‘Granny Smith’, Topred’ and ‘Ultra Red’ cultivars. Although this treatment decreased the yield of ‘Granny Smith’ it increased the mean fruit weight 45.6-62.7 g in the two experiment years. ‘Starkrimson Delicious’ did not show clear response to the treatments.     

疏果与套袋对橘柚果实品质的影响

通过对橘柚进行不同疏果与不同套袋方法处理,试验结果表明,疏果处理显著提高橘柚单果重和可溶性固形物含量,提高优质果比例,有利于实现丰产稳产;不同套袋处理的果实均比不套袋感观指标变化明显,其中优质果所占比例明显提高,套袋后的果实可溶性固形物含量降低比较明显。综合处理效果以适量疏果(叶果比保持在30∶1)加用双层遮光纸果袋最为理想。     

水分处理对网纹甜瓜裂果及果实品质的影响

以网纹甜瓜为试材,设置4种不同水分浓度,研究了水分对网纹甜瓜田间农艺性状、裂果率、果实性状,果皮矿质元素、果实营养指标的影响,以期明确水分对网纹甜瓜裂果及果实品质的影响及指标之间的相互关系.结果 表明:基质含水量的增加促进了植物的营养生长,但是水分过高时易导致植株茎叶徒长,裂果率增加.果实的横径、裂果率与水分含量存在正相关.Ca元素含量有助于降低裂果率,而K元素、Mg元素含量与裂果呈负相关.且基质含水量过高不利于糖分的积累.由此可见,过多或过少的灌水量均会对网纹甜瓜的品质造成负面影响.因此在实际生产中,合理灌溉,喷施含Ca元素肥料,有助于降低裂果率,提高品质与产量.     

授粉品种对黄冠梨着果及果实品质的影响

为提高黄冠梨果实品质,试验选用4个梨品种为授粉品种,以生长健壮、盛果期的黄冠梨为母本进行人工授粉,测定了不同授粉组合的着果率、果实外在品质及内在品质等几个主要指标.结果表明,砀山酥梨对黄冠梨果实授粉后在着果率、果形指数、可食率、单果重、可滴定酸和可溶性固形物等方面差异显著.综合考虑认为,砀山酥梨是甘肃省景泰地区黄冠梨最适宜的授粉品种.     

石榴果实裂果影响因子及研究进展

石榴是世界上重要的经济林树种之一,其果实营养丰富,可鲜食,也可加工为石榴汁、石榴酒等多种农副产品,还可用于医药行业。石榴在世界上种植范围广,生长发育期间其果实易发生裂果,造成果实品质下降,严重影响果农的经济收益。该研究结合国内外关于石榴果实裂果的研究进展,介绍了石榴裂果的外观表现,阐述了影响石榴裂果的主要因素,包括石榴品种、矿质营养元素、水分管理、果实成熟度、病虫害等。根据现有科研成果提出石榴果实裂果防治的技术方法,以期为生产优质石榴鲜果,促进石榴产业发展提供参考依据。     

枇杷种质资源果穗与果实外观性状研究

对国家果树种质福州枇杷圃内231份枇杷种质资源果穗和果实的外观性状进行了鉴定评价。结果表明,枇杷在果实着生姿态、果实整齐度、果实排列紧密度、果形、果基、果顶、果皮颜色、果面茸毛密度、果面茸毛长短、果粉、条斑、果点密度、果点大小、萼片姿态和萼孔等15个性状上均存在丰富的遗传多样性,具有近圆或倒卵形、橙黄色、茸毛稀疏且短、果粉薄、条斑不明显、萼片外凸、萼孔闭合等性状的资源较多。     

果树裂果研究进展

在果树生产中裂果现象普遍存在,据Taylor,0.C.、Considine,J.A.、Kriedmann,P.E.、任小林等报道,发生裂果的常见果树有苹果、梨、李、杏、樱桃、桃、葡萄、枣、柿子、石榴、柑桔、芒果、荔枝等十余个树种.由于裂果的发生,使得裂果的果实失去商品性,因而造成巨大的经济损失.针对果树生产中存在的这一严重问题,国内外学者就裂果机制及防治对策等方面进行了大量的研究,以期为解决裂果问题提供理论依据和技术方法.     

果实膨大期叶面喷施褪黑素对番茄品质的影响

以"粉霸"番茄为试材,于果实膨大期每10 d叶面喷施50、100、150、200、250 μmol·L-1等不同浓度的褪黑素溶液,待果实成熟后测定果实品质,研究了褪黑素对番茄果实品质及游离氨基酸的影响,以期为提高设施蔬菜品质提供参考依据.结果 表明:与对照相比,叶面喷施褪黑素降低了番茄果实中可滴定酸、维生素C、氨基酸的水平,提高了可溶性糖、可溶性蛋白质、番茄红素、可溶性固形物含量及糖酸比,并改变各类氨基酸的组成比例;其中施用100～200 μmol·L-1外源褪黑素对番茄果实综合品质的提升效果最好.     

陕西省水果产业发展情况及对广西果业发展的启示

该研究总结了陕西省水果产业发展成功的经验:政府高度重视、科技支撑有力、推广队伍强大、种苗繁育市场化、先进的水果栽培技术、健全的果业贮藏和加工产业体系、完善的果品市场体系、有力的品牌提升战略、活跃的对外交流与合作。结合广西自治区实际,提出政府应加大扶持力度、加大科技支撑力度、建立强大的水果技术推广体系、因地制宜发展特色果业、龙头带动规模经营、标准化生产、品牌化经营、加快无病毒果树种苗繁育体系建设、提高果品贮藏保鲜与加工能力、积极发展农业电子商务、大力发展休闲观光果业、推进中国-东盟水果友谊园区建设等对策建议,以促进广西水果产业快速健康发展。     

留果数对浮宫1号杨梅果实性状的影响

分析了不同结果枝留果数对浮宫1号杨梅果实单果重及可溶性固形物含量的影响。结果表明,留果数及结果枝长度对杨梅果实单果重影响显著,对果实可溶性固形物含量影响较小。在浮宫1号杨梅栽培过程中,短果枝可保留1个果;中等长度结果枝粗枝可保留3个果,中枝保留2个果,细枝保留1个果;长果枝留3个果可达到一级果标准,留2个果则达到特级果标准。