莲藕生长动态观察

莲藕(Nelumbo nucifera Gaertn)是我国主要水生蔬菜之一,以膨大根状茎(俗称藕)供食用,其营养丰富,深受群众喜爱,也是我国主要出口创汇型蔬菜之一.近些年莲藕的种植面积不断扩大,据估计全国栽培面积在50万～70万hm2[1],仅湖北省栽培面积就有9万hm2,然而有关莲藕生长发育研究鲜见报道.本试验研究了莲藕植株及其叶、莲鞭和藕的生长动态、干物质的积累与分配、叶面积的增长等,以阐明莲藕的生长规律,为莲藕根状茎膨大机理研究及莲藕生产提供理论依据.     

蔡甸区水生蔬菜产业化发展现状、问题与可持续发展对策

蔡甸区是武汉市主要水生蔬菜产区之一,现有水生蔬菜种植面积1万hm^2,其中莲藕0.46万hm^2,子莲0.27万hm^2,藜蒿0.2万hm^2,荸荠、水芋、茭白等水生蔬菜0.07万hm^2。莲藕、藜蒿产业已成为蔡甸区两大特色支柱产业,被列入武汉市十大优势蔬菜产品。据统计,蔡甸区有莲藕专业村184个（其中种植面积67hm^2以上的85个）,     

微型种藕栽培技术

莲藕(Nelumbo nucifera Gaer tn.)是一种以无性繁殖为主的作物,也是我国栽培面积最大的水生蔬菜,在黄河流域及其以南地区种植十分普遍,仅湖北省就有栽培面积6.7万hm2.但莲藕繁殖系数低、用种量大、运输费用高、损耗大、易带病等问题,妨碍莲藕新品种的推广.     

双季莲藕生态套养青蛙高效技术

莲藕是广西柳江县种植面积最大的水生蔬菜, 常年种植面积4000hm2,一年二茬,即春藕和秋藕, 称之为双季莲藕。近几年来,为提高经济效益,充分发挥单位面积综合效益,农技部门摸索了双季莲藕套养青蛙的生态生产模式,一般667m2藕田产藕     

创新种养模式 科技引领发展——采访嘉兴市秀洲区忠保农产品专业合作社总经理姚忠保

正浙江嘉兴市秀洲区风景优美、交通便利、气候温和、四季分明、雨量丰沛,常年平均气温15.9℃,非常适合水生蔬菜种植的生长。目前嘉兴市秀洲区水生蔬菜种植面积已达2 667多hm2,其中莲藕种植面积1 800多hm2,有着浙江莲藕之乡、中国田藕之乡、中国菱乡的美誉。嘉兴市秀洲区忠保农产品专业合作社(以下简称合作社)成立于2011年8月,集粮食作物、水生蔬菜生产及淡水产品养殖等于一体,发展至今,合作社     

黄石市蔬菜农药污染现状及对策

黄石市现有蔬菜生产基地1.7万hm2,年复种面积2.7万hm2.一些特色蔬菜经济效益高、发展势头好,其中藜蒿面积1 333 hm2、莲藕2 667 hm2、莲籽2 000hm2、高山辣椒133 hm2、竹笋8 667 hm2.全市蔬菜年产量63.6万t,其中商品菜43万t,野生蔬菜和森林蔬菜年开发利用3.5万t.     

水生蔬菜生产机械研究概况

水生蔬菜是指在淡水中生长、其产品可作蔬菜食用的维管束植物,包括莲藕、子莲、茭白、芋、荸荠、菱、慈姑、水芹、蕹菜、芡实、莼菜、蒲菜、豆瓣菜、蒌蒿等[1]。我国水生蔬菜资源丰富、历史悠久、特色鲜明,绝大多数水生蔬菜原产于我国,国外较少栽培。自20世纪90年代,我国水生蔬菜种植面积不断扩展,规模化、产业化生产发展迅猛,目前人工种植面积达73.37万 hm2以上,年总产值超550亿元,在农业增效、农民增收、农村环境改良等方面作用显著。由于水生蔬菜大部分生长在水中,相比陆生蔬菜存在作业环境更为恶劣、手工操作占有比例高、劳动强度大等问题,这些问题已经成为制约水生蔬菜产业发展的主要因素。近10年,通过各科研院校、农机企业、技术推广部门和种植农户的共同努力,在水生蔬菜生产专用机械的研制与开发方面取得了较好的成绩,对于提升水生蔬菜生产效率、降低劳动强度、改善作业环境等方面发挥了重要作用。     

三季莲藕高产栽培技术

莲藕是柳州市重要的水生蔬菜之一,"九五"期间,柳州农技部门探索出莲藕双季栽培模式;"十五"期间,探索出双季莲藕套种慈姑栽培模式,常年种植面积4 000 hm2以上,形成全国规模最大的双季莲藕、秋藕套种慈姑生产基地,成为当地农业主要支柱产业之一;"十二五"期间,为了提高莲藕复种指数和单位面积综合生产效益,增加农民收入,促进莲藕产业可持续发展和农村经济发展,农技部门又探索出三季莲藕栽培技术,制定并实施"无公害农产品三季莲藕生产技术规程(柳州市地方标准DB 450200/T0041-2014)",实现同一块藕田一年内四种四收(莲藕种植和采收3次、慈姑种植和采收1次),即"春藕+夏藕+秋藕+慈姑"的栽培模式.     

田藕实现周年三季栽培的关键技术

莲藕是水生蔬菜的一种,可生食、炒食、煨汤,也可加工成副食品,深受广大群众的喜爱.根据市场、效益需求,周年生产、周年上市已经成为生产与市民消费趋势.金华市金孝荷花蔬果专业合作社为解决本社藕种及本地莲藕季节性补缺,2012年在金孝荷花设施莲藕基地开始尝试浅水莲藕三季种植,至今已有3a,目前种植面积1.33 hm2,产量70 t,产值71.84万元.     

莲藕主要病害识别与防治技术

<正>莲藕是我省重要的水生蔬菜,《浅水藕秸秆栽培新技术》于2006年列入省农业厅科技项目,通过一年的实施,该项目已取得了很好的成效。2007年扩大了试验示范,总面积达33hm2,其中省双金园艺场4hm2。目前该场莲藕长势喜人,但在6月初发现有一块藕田的叶片出现大量病斑而枯萎,     

水生蔬菜设施高效栽培技术及其应用

水生蔬菜是我国蔬菜生产中的一大特色,其品种之多,分布之广,生产面积之大,在世界各国中均居首位。我国栽培的水生蔬菜主要有莲藕、水芹、茭白、慈姑、荸荠、芡实、莼菜、菱、蒲菜、水蕹菜、水芋和豆瓣菜等10多种。水生蔬菜的生长环境与旱生蔬菜有显著的差异。主要表现为要求气候比较温暖,地势比较低洼,雨量     

余杭区芡实优质高产栽培技术

杭州市余杭区地处杭嘉湖平原水网地带,土壤肥沃、气候适宜,是浙江省重要的水生蔬菜主产区,栽培历史悠久,年种植面积3333.3余hm2,主要品种有茭白、慈姑、莲藕等。为丰富水生蔬菜品种,2000年余杭区从江苏吴县引进苏芡进行大田栽培,并喜获成功。芡实作为新型水生作物已成为该地区大田结构调整的新品种加以推广,年种植面积133.3hm2左右。通过近几年来的摸索与实践,总结     

水生蔬菜育种刍议

一、水生蔬菜的繁育特点水生蔬菜包括莲藕、蕹莱、茭白、芋头、茡荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、蒲菜等,一般均为水生.仅蕹菜、芋头有旱生类型,分别称早蕹、旱芋,但旱蕹亦可水生栽培,旱芋则直栽培于潮湿地块.水生蔬菜以无性繁殖为主,除菱角、芡实用种子实生繁殖外,茭白、芋头、慈姑、茡荠、莼菜、蒲菜、莲藕、豆瓣莱、蕹菜等几乎都用无性繁殖.这不仅可以利用遗传的加性效应值,而且还能利用非加性效应值.一旦出现由遗传物质变异导致的优良变异类型即可通过无性繁殖固定利用.水生蔬菜的遗传基础杂合程度一般较高,这虽然降低了杂交育种的预见性,但增加了选择类型,通过诱变育种和多倍体育种获得新品种的机率较大.二、育种中存在的主要问题(一)新选育的品种少 80年代以前,我国水生蔬菜育种几乎为空白.现有品种主要是传统的地方品种.进入80年代后,仅武汉市蔬菜科学研究所等单位育成的莲藕(藕莲和籽莲)品种就达10余个,茭白品种近10个,其它种类则未见新品种选育成功的公开报道、目前水生蔬菜的品种结构尚不能满足发展生产的需求.(二)种质资源利用差 目前虽建立了国家级的水生蔬菜种质资源圃,保存了全国绝大多数水生蔬菜品种类型,计有材料达1200多份.对资源的研究主要限于观测描述,而对于分类学     

洪湖莲藕产业无人机施肥技术现状及发展前景

莲(Nelumbo nucifera Gaertn.)是我国水生蔬菜中栽培面积最大的作物之一,主要集中于长江流域及其以南地区,其中湖北省种植面积位列全国第一(李峰 等,2020).洪湖市莲藕种植历史悠久,是湖北省最大的主产地,2019年藕莲种植面积达8? 000 hm2、子莲3? 000 hm2、藕带3? 000 hm...     

微型种藕的生产应用

莲藕（Nelumbo nucifela Gaertn．）是一种以无性繁殖为主的作物，也是我国栽培面积最大的水生蔬菜，在黄河流域及其以南地区种植十分普遍。但莲藕繁殖系数低、用种量大、运输费用高、损耗大、易带病等问题，是莲藕产业发展中的重要限制因子。为此，武汉市蔬菜科学研究所水生蔬菜研究室进行了莲藕的组织培养与快繁技术研究，率先成功诱导出试管藕。2001年进行了试管藕大田栽培试验，     

无公害莲藕栽培技术

<正>江西省永丰县是无公害蔬菜生产大县,常年莲藕种植面积达833.3万hm2,年产商品莲藕达1.37万t以上,远销南昌、丰城、吉安、新余、抚州及周边县市。生产的莲藕个大白嫩,圆润、藕节均匀,脆甜爽口。现介绍其主要栽培技术。1选择良种田藕一般选择早熟品种,如鄂莲2号、鄂莲4     

青海省互助县蔬菜菌核病的发生与防治

近年来随着现代蔬菜产业项目的实施,青海互助县蔬菜栽培面积不断扩大,目前,该县保护地蔬菜面积已达497．5hm2,露地蔬菜面积达333．6hm2．蔬菜生产已成为互助县农村经济发展的支柱产业。菌核病是一种重要的土传病害,病菌寄主范围广,可侵染多种蔬菜,据调查,一般菌核病造成保护地蔬菜减产10％-30％,     

广西柳州市水生蔬菜产业发展简介

<正>柳州市现有水生蔬菜种植而积0.63万hm~2(其中莲藕种植面积0.38万hm~2、慈菇种植面积0.13万hm~2、荸荠0.12万hm~2、茭白等其它水生蔬菜0.01万hm~2)。主要分布在柳江县,鹿寨县、融安县、柳城县、融水县,柳南区有零星分布。一直以来,柳州市注重技术研究与创新,研究、示范推广莲藕一年栽培两季即"双季莲藕"技术,并获市级科技进步奖。研究、示范推广秋藕套种慈姑技术,面积达0.1万hm~2,占秋藕面积的70%。研究、示范早春采用设施栽培,实现莲藕"一年三季栽     

永川区蔬菜产业发展现状与对策

正1产业发展现状1.1基本情况截至2016年底,永川全区蔬菜种植面积2.75万hm2,蔬菜总产量达64万t,产值达12.4亿元,农民人均种植蔬菜收入1 460元。其中:有商品蔬菜面积0.33万hm2,年产量30万t;有经营规模33.33 hm2以上的业主17户,0.67 hm2以上的大户360余户;有玻璃温室、连栋大棚、钢架大棚等设施栽培面积333.33余hm2。重点打造了圣水湖现代蔬菜产业示范园、八角寺十里荷香生态园、金龙万亩商品蔬菜基地等三大蔬菜产业园区,主要生产食用菌、莲藕、生姜、水藤菜、豇豆、茄子、苕尖等产品。     

广西引种加工型番茄试验报告

广西百色市有良好的番茄种植传统,2006年种植面积达到8000hm2,产量38万t,成为右江河谷地区蔬菜生产的重要支柱产品,也是"南菜北运"的主要蔬菜种类.