安徽和县伏缺期蔬菜的生产与管理

@@@@导读：安徽和县一般在7月中旬至9月中上旬,天气持续高温,病虫害易发,加之雷雨、台风等天气给蔬菜生产、运输等带来了诸多困难,蔬菜供不应求,如何做好伏缺期蔬菜的生产与管理呢？应利用有利时机抢播速生菜;合理安排间套种,综合利用有限生长空间与时间;加强在田蔬菜生产管理,立足抗灾保苗保菜,延长伏天采收期;加强蔬菜运输的内调、外销工作等,保证蔬菜正常供应。     

贵阳反季节蔬菜主攻外销市场

近年来,贵州省贵阳市大力发展无公害蔬菜种植,着力打造蔬菜品牌,形成了以反季节蔬菜为主的贵阳蔬菜生产销售市场,2007年1～11月,贵阳蔬菜外销突破50万t。     

贵阳高山区域夏秋番茄引种试验

<正>利用贵州高山夏秋冷凉气候,发展反季、延季外销蔬菜,是本地蔬菜产业发展的突出优势。夏秋番茄是贵阳地区外销蔬菜的拳头产品,产品远销重庆、广东、广西等地。近年来,在清镇市政府及相关部门的扶持推动下,露地夏秋番茄种植面积不断扩大,2011年栽培面积已达533.3hm2,是贵阳地区重要的外销蔬菜生产基地之一。由于贵阳夏秋季高温多雨,番茄     

暑杂1号小青菜

夏季高温多雨,病虫害较多,给夏季青菜生产带来一定的难度。夏季要选择速生性好、耐热性强的小青菜品种。暑杂11号小青菜是苏州市蔬菜研究所利用胞质雄性不育系育种,由青菜品系和大白菜品系杂交而成,该品种抗高温、生长速度快,较本地常规品种苏州青增产50％～100％,采收期提前3～4天,特别适合苏州地区7-9月高温季节的小青菜生产。     

苗菜专用型大白菜品种津研快绿1号

正苗用型大白菜主要取食鲜嫩的绿叶、叶柄,与结球白菜相比纤维少、口感更佳,此外还具有生长快、栽培方式简单、可周年供应等优势。近年来随着人们对食品安全的不断重视,具有速生性的苗用型大白菜为无公害生产提供了保障,逐渐受到消费者的青睐。苗用型大白菜具有极大的市场前景,不仅可以有效填补南方梅雨季节时期市场叶菜类蔬菜的缺乏,也是灾后蔬菜供应中的重要品种。因此为     

从香港蔬菜市场看内地蔬菜质量

去年5月我有机会随中国农业国际交流协会组织的园艺代表团前往香港,参加了园艺作物研讨会,并参观考察了蔬菜生产和市场,初步了解了香港的蔬菜生产和供销情况以及内地蔬菜和其它国家销港蔬菜间的差距,颇有感受。搞好外销蔬菜的生产、包装、贮运,提高蔬菜的质量,为国家争取更多的外汇,是当前蔬菜科技人员的课题之一。     

粤东地区小白菜"3414"施肥试验分析

广东省潮州市饶平县黄冈镇是主要蔬菜生产基地之一,蔬菜常年种植面积在1 000 hm2左右,年产蔬菜5万t。黄冈镇不但担负着县城17万人口的蔬菜供应任务,而且通过各种购销渠道,外销到邻近郊县,蔬菜种植成为近郊农民的主要农业收入之一。为保证该地区蔬菜生产,2009年黄冈农技站开展了小白菜施肥试验。     

云南无公害蔬菜生产的制约因子及解决办法

2000年,云南省蔬菜产量达950万t,其中冬春早蔬菜具有很强的市场优势。1999～2000年冬春早蔬菜外销量达32万t,销售收入达3亿元。省内蔬菜的生产重点布局在昆明市、楚雄州、玉溪市、曲靖市、大理州、丽江地区,呈贡、元谋已经成为云南蔬菜的主要生产和销售地。全省蔬菜种植面积占农作物总播种面积的3.5％～4.0％,但产值已占同期种植业的18％～20％。蔬菜生产已成为云南发展     

对上海蔬菜农药残留速测工作的再思考

蔬菜农药残留速测是农业科技推广部门在面临蔬菜生产安全监管新形势下的一项开创性的工作，是确保蔬菜食用安全最直接、最有效、最关键的技术措施之一。随着社会的发展，蔬菜农药残留速测也面临着新问题，只有正确处理好这些问题，才能使蔬菜农药残留速测工作更好地发展。     

以外销蔬菜为重点 推进蔬菜产业化经营

近年来 ,上海农工商集团紧紧围绕强化现代都市农业功能开发的要求 ,抢抓“入世”机遇 ,积极探索外销蔬菜的生产和出口 ,取得了持续发展的成效 ,逐步走出一条以外销蔬菜为重点的蔬菜产业化经营的路子。 2 0 0 0年 ,我们连续克服了连绵阴雨的灾害天气、全国农业结构调整带来蔬菜内外销市场的激烈竞争以及蔬菜价格持续低迷三大不利因素的影响 ,抓产业整合 ,扩外延基地 ,增适销品种 ,拓两个市场 ,使蔬菜产业的发展再上一个新台阶。 2 0 0 0年集团系统蔬菜种植面积达 0 2 4万ｈｍ2 (公顷 ) ,上市总产量达 7万ｔ(吨 ) ,销售收入达 76 0 0万元 ,利…     

环保型蔬菜专题讲座之十一环保型外贸蔬菜产销的现状与开拓

蔬菜是农业增收、农民致富和农产品创汇的主要项目,产销的根本出路在于外销.当前世界各生产蔬菜的国家,平均出口率在5.7%,而我国的出口率仅1.4%,远远低于世界平均水平,由此可见,我国蔬菜的产销上尚有很大的空间.目前的关键在于认清我国在外贸蔬菜产销上的现状和努力开拓蔬菜的产销工作.     

云南外销蔬菜产业发展思路与对策

一、国内蔬菜生产及市场分析1996年我冈蔬菜生产面积达1000万hm2，总产量3039万t，全国5大商品菜基地1年中向全国城市调运新鲜蔬菜达1000万t以上。自80年代以来，云南省的蔬菜生产有了长足的发展。面积和产量有了大幅度的提高，花色品种显著增加，人均年蔬菜占有量达155．4kg，供求关系基本实现平衡。在此基础上，省内逐渐形成厂冬春早熟外销蔬菜和夏秋反季蔬菜两大外销形式，问时，蔬菜加工和种子产业也有了较大发展。冬春早菜在允分利用云南省气候优势的基础上，现而积已发展到2万多hm2，总产量达到70万t，外销量达30万t，占全国同期同类…     

搞好系列化服务促进生产发展

金牛区是成都市商品蔬菜的主要基地,年产蔬菜2亿公斤,占全市蔬菜流通量的80％,近几年来,我区逐步建立了一系列服务组织,为蔬菜商品生产开展了系列化服务工作,促进了生产的发展,除供应本市外,每年还向东北、华北、西北等大中城市外销鲜菜3500万公斤。     

速冻蔬菜加工技术

速冻保存蔬菜中原有成分和营养价值的能力是其它加工方法所不及的。改革开放以来,随着经济发展,人们生活饮食习惯的改善,我国速冻蔬菜的市场需求量尤其是外销的需求量连年增长。生产速冻蔬菜不仅可赚取大量外汇,满足国内需求,更开辟了农业产业化之路,增加了广大农户的收入。生产速冻蔬菜并不高深莫测,只要掌握好原料、冻前处理、速冻、包装和冷藏等工艺流程的技术要点,就可生产出优质的速冻蔬菜来。     

上海菜区蔬菜农药残留速测的思考

蔬菜农药残留速测工作,是蔬菜生产安全监管工作的重要组成部分,是把住市民吃上安全菜、放心菜的最后一道关。在各有关部门和各级领导的重视关心下,在科技人员的努力下,上海菜区蔬菜农药残留速测工作进展迅速,成效显著。但随着形势的发展,如何把蔬菜农药残留速测工作做得更深入、更规范,是摆在广大蔬菜科技人员面前的一项     

连作障碍的产生原因及改善途径

蔬菜是我市重要的经济作物和外销型农产品,蔬菜产业已成为我市农业和农村经济的主导产业之一。截止2009年12月,我市蔬菜种植面积已达5.01万hm^2,其中保护地设施面积9733hm^2。然而随着蔬菜生产的规模化、专业化、设施化发展的进程加快,同时也导致了土壤营养失衡、病虫害加剧、产量和品质逐年下降等各种连作障碍问题,严重阻碍了蔬菜生产的发展和农民收益的提高,并成为制约我市蔬菜产业可持续健康发展的首要问题。     

解决云南由北方引种辣椒适应性问题的技术措施

云南是我国重要的商品蔬菜生产区,辣椒生产主要供外销,受市场需求的影响较大.随着各地产业结构的调整和优势产品区域布局的形成,目前已形成丘北干椒、元谋等地热区冬春反季辣椒生产基地.     

花椰菜常见病虫害及其防治

花椰菜是甘肃省主要的外销蔬菜，种植面积逐年扩大。目前在生产中存在不少问题，集中表现为生理病害发生较多，病原病害严重，虫害猖獗。     

临泽县甜椒套种酒高梁栽培技术

正甘肃省临泽县位于河西走廊中部,具有生产粮食和高原蔬菜良好的自然条件。目前该县蔬菜生产已由脱水蔬菜为主发展成外销高原夏菜为主。酒高粱应用于酿酒、食用、饲料、糖料、造纸原料,其生产价值越来越高。甜椒套种酒高粱栽培模式中,酒高粱既可为甜椒遮荫和搭架支撑,又能减轻甜椒病害的发生,节约投资成本。     

永州市几个农业新型经营主体给赫山蔬菜的借鉴

通过考察学习湖南永州市一些比较好的蔬菜生产、加工、销售新型经营主体的经验做法，对照赫山区蔬菜产加销情况，提出了做蔬菜产业就要把单一产品做细做精做大做强；供应本地市场的蔬菜基地要种外地来不了的蔬菜，并种出一道风景；大型蔬菜基地要有种（贮）外销蔬菜、赚别人钱的思路。