重庆地区不同草莓品种果实品质分析

为寻找适合当地环境条件的优良草莓品种,以引进的达赛莱克特、土特拉、美国十三、全明星、法国一号和童子一号等6个草莓品种为试材,从果实外观品质、果实经济性状以及对果实品质各项指标的相关性进行了测定和分析。结果表明,法国一号草莓果实大,且硬度最大,耐贮性极好,可以结合当地地理条件加以栽培,但含糖量偏低,维生素C含量偏低;达赛莱克特的糖酸比较高,口感好,果实硬度适中;土特拉和全明星的果实经济形状没有显著性差异,但是土特拉的果实产量明显高于全明星;不同品种草莓果实与硬度、维生素C含量等指标间存在着显著的相关性,草莓果实各个指标之间存在着显著或极显著的正相关或负相关性。     

草莓品种大棚栽培比较试验

近年来 ,我国南方草莓设施栽培迅速发展 ,广大种植户对适宜品种提出了更高要求。我所从国内外引进了一批草莓品种 ,2 0 0 1年 9月初用来在大棚内进行品种比较试验 ,以期选出适合南方大棚栽培的草莓品种。供试品种为章姬、宫本 7号、幸香、益香、鬼怒甘、达赛莱克特、艾斯诺、苏珊娜 ,以南方大棚普遍栽培的品种丰香为对照。试验设施为宽 6ｍ、长 30ｍ的标准钢架塑料大棚 ,东西走向 ,大棚内设小拱棚。选壮苗于 9月初起垄定植 ,株距 1 5ｃｍ ,行距 2 5ｃｍ ,每垄栽 2行。 1 0月下旬开始保温。每品种 5 0株为 1处理 ,重复 3次。分别调查各品种的…     

草莓引种栽培试验初报

我国南方夏季高温多在 37℃以上 ,对草莓生长有不良影响 ,严重的甚至整株死亡。此外 ,在春夏之交草莓成熟期多为阴雨天气 ,田间湿度过大 ,病虫害发生严重 ,病果率增加。鉴于此 ,我们从国外引进了抗病性强、大果、优质、耐贮运的硬肉型草莓新品种 ,采用规范的露地栽培方式 ,初步筛选出适应南方气候特点的优良大果型草莓品种。1　材料与方法　　本试验引进法国达鹏种苗公司 1995年培育的草莓品种达赛莱克特 (Ｄａｒｓｅｌｅｃｔ,美国的派克Ｐａｒｋｅｒ×荷兰的爱尔桑塔Ｅｌｓｅｎｔａ育成 ) ,以及西班牙普拉纳萨公司 1992年培育的土特拉 (Ｔ…     

草莓北繁南栽应注意的几个问题

草莓北繁南栽于 1 994年广泛应用于生产 ,在南方取得了较高的经济效益。在北方育苗花芽分化早且分化充分 ,苗木健壮 ,移栽到南方能很快进入开花结果期 ,结果早 ,产量高。河北省满城县每年供南方草莓苗达 5 0 0万株 ,在北繁南栽中应注意以下几个问题。1　品种选择　应选择抗病、耐热、产量高、风味好、硬度大的品种。目前应用的品种有 :土特拉、达赛莱克特、枥乙女、丰香、鬼怒甘等。 2 0 0 2年本中心在云南试种的蜜宝 ,表现个大、味甜、硬度大、产量高。2　航运时间　一般采用快捷的航空运输方式。草莓在本地完成花芽分化时间是 1 0月 6日 ,…     

草莓北繁南种栽培技术

草莓北繁南种栽培广泛应用于生产 ,在南方取得了较高的经济效益 ,由于在北方育苗花芽分化早且分化充分、无病毒、健壮 ,移栽到南方很快进入开花结果期 ,结果早产量高。仅河北省满城县每年供南方苗达5 0 0万株。1　品种选择　应选择抗病、耐热、产量高、风味好、硬度大的品种 ,目前应用的品种有 :土特拉、达赛莱克特、枥乙女、丰香、鬼怒甘等。 2 0 0 2年中心在云南试种的蜜宝以个大、味甜、硬度大、产量高而被认可。2　航运时间　一般采用航空运输方式 ,我县完成花芽分化时间是 1 0月 6日 ,开始进入休眠为 1 0月底。因此运苗时间应在 1 0月 …     

寒地草莓需冷量的研究

研究了寒地草莓6个主栽品种的需冷量.结果表明：各品种草莓需冷量较小,不同品种间需冷量差异很大,这些品种都适合促成栽培,其中吐特拉和新星需冷量小,进行促成栽培成熟较早,而达赛和公四莓一号需冷量较大,进行促成栽培成熟期要稍晚.     

草莓新品种‘爱莎’栽培技术

正‘爱莎’(Asia)是意大利的草莓品种,中早熟。辽宁草莓科学技术研究院(原东港市草莓研究所)于2009年通过引智渠道引入,经多年试栽及区试,大棚栽培表现植株生长势强,抗病性好,产量高,一级序果平均单果重40～50 g,最大达100 g,666.7 m~2产量2500 kg以上,与‘卡尔特一号’‘达赛莱克特’产量相当。平均销售     

中国农业科学院郑州果树研究所草莓课题组

正提供草莓新优品种脱毒苗!品种有:中莓1号、中莓2号、宁玉、甘露、甜查理(法兰地)、红颜、章姬、红袖添香、京藏香、京泉香、京醇香、京桃香、紫金香玉、太空莓、佐贺清香、幸香、丰香、达赛莱克特、红太后等。提供草莓脱毒原原种苗、原种苗(一代苗)、生产     

草莓生产中存在问题及改进建议

我国草莓栽培面积大的省份主要集中在北方,以河北、辽宁、山东居多,栽培形式多样,有日光温室栽培、拱棚栽培、露地栽培,果实成熟期从每年的12月份至翌年的6月份,品种主要有红颜、丰香、达赛莱克特、甜查理、全明星、卡     

草莓果实的消费市场探讨

通过“草莓品尝问卷调查”,就草莓果实的商品性状与消费者的心理、习惯、行为及消费群体等,进行调查统计、作图分析与综合归类。结果显示:消费者喜欢的品种是达赛莱克特、土特拉和卡图诺,它们的色泽鲜艳浓红,果形长圆锥形,酸甜适度;但丰香在芳香和口感上仍有优势。消费者的群体结构主要在年龄56岁以下,家庭收入为中等水平(3万～5万元/年),尤其是女性;受文化教育程度越高,对草莓的偏爱越深。     

草莓新品种‘书香’

<正>北京市农林科学院林业果树研究所2001年以日本品种‘女峰’(Nyoho)为母本,法国品种‘达赛莱克特’(Darselect)为父本杂交,当年获得杂交种子101粒。经冷藏处理后,2002年获得杂种实生苗90株,秋季定植在草莓杂种圃。经过2003-2008年连续观察,其中代号‘01-23-6’的单株表现果实早熟,果形整齐,色艳,风味浓,抗病,丰产而且稳定,其果个、产量和抗病性优于‘女峰’,成熟期早于‘达赛莱克特’。     

中国农业科学院郑州果树研究所草莓课题组

<正>提供草莓新优品种脱毒苗!品种有:中莓1号、中莓2号、宁玉、甘露、甜查理(法兰地)、红颜、章姬、红袖添香、京藏香、京泉香、京醇香、京桃香、紫金香玉、太空莓、佐贺清香、幸香、丰香、达赛莱克特、红太后等。提供草莓脱毒原原种苗、原种苗(一代苗)、生产用苗以及脱毒组培瓶苗。承接草莓种苗脱毒、组培快繁、病毒检测等技术合作项目以及草莓生产基地规划设计与技术指导等服务。     

草莓新品种‘燕香’

<正>草莓新品种‘燕香’(原代号为‘01-8-14’)是2001年以日本品种‘女峰’为母本、法国品种‘达赛莱克特’为父本杂交选育而成,适合于温室栽培。区域试验表明,其优良性状稳定,经济价值高,受到栽培者和消     

草莓新品种华艳的选育

华艳是以达赛莱克特为母本、章姬为父本经杂交选育而成的草莓新品种.该品种果实圆锥形,一级序果平均果质量29.3 g,整株平均果质量21.4 g,果面红色、光泽强,果肉橙红色.果实风味脆甜爽口,香气浓郁,全年平均可溶性固形物含量(w,后同)为12.6％,总糖含量7.18％,可滴定酸含量0.42％,果实硬度2.35 kg·cm-2,较耐贮运,果实适宜鲜食.华艳在河南郑州地区,9月上旬定植,果实始熟期为11月下旬.植株抗逆性较强,育苗容易.华艳是一个早熟、优质、丰产、抗白粉病、适合保护地促成栽培的草莓新品种.     

草莓新品种‘燕香’

<正>草莓新品种‘燕香’(原代号为‘01-8-14’)是2001年以日本品种‘女峰’为母本,法国品种‘达赛莱克特’为父本杂交选育而成,适合于日光温室栽培。区域试验表明其优良性状稳定,经济价值高,受到栽培者和消费者欢迎,2008年通过北京市林木品种审定委员会审定。     

草莓新品种‘天香’

草莓新品种‘天香’（原代号为‘01—14—14’）是2001年以法国品种‘达赛莱克特’为母本，美国品种‘卡姆罗莎’为父本杂交育成，适宜日光温室栽培，果实早熟，果形整齐，色艳，风味浓，耐贮运，区域试验表明其优良性状稳定，经济价值高，2008年通过北京市林木品种审定委员会审定并定名。     

大棚西瓜栽培技术

1栽培季节大棚无加温设施，对于喜光的西瓜栽培季节以早春1月下旬至2月上旬温室育嫁接苗。棚内土壤温度在15-18℃，最低气温达5-8℃时即可定植大苗，约4月5日左右。2选择早熟品种，培育大苗大棚栽培西瓜应选择具有耐低温弱光，在较低的温度条件下生长较快，易坐果，耐湿抗病的品种。目前适宜大棚栽培的西瓜品种主要有京欣1号、     

‘达赛莱克特’草莓果实发育成熟过程中香气物质的变化及其特征成分的确定

【目的】明确‘达赛莱克特’草莓果实挥发性物质的组成与含量特征,揭示果实发育成熟过程中香气动态变化规律。【方法】以水培‘达赛莱克特’草莓绿果期、白果期、转色期、粉果期、全红期5个不同发育时期的果实为试验材料,使用顶空固相微萃取(HS-SPEM)和气相色谱-质谱(GC-MS)技术,检测各样品中香气组分。【结果】从‘达赛莱克特’草莓中共检测出70种物质,主要成分为醛类、酮类、酯类和萜烯类。其中绿果期和白果期以醛类为主,转色期出现少量的酯类,粉果期以酯类和醇类为主,全红期酯类和醇类较粉果期多。【结论】基于香气阈值,共鉴别出‘达赛莱克特’草莓特征香气17种,其中己酸乙酯、(E)-2-己烯醛、丁酸乙酯、γ-癸内酯、DMMF、D-柠檬烯、β-金合欢烯等的贡献较大。     

不同有机肥对草莓生长结果的影响

以"达赛莱克特"草莓冷藏苗为试材,研究了草莓设施大棚栽培中单纯施用有机肥和复合肥(对照)对草莓生长结果的影响。结果表明,与对照相比,施入不同种类有机肥对草莓产量和果实品质均有不同程度的提高。研究发现,施用虾肽肥可显著影响草莓的生长和单产;施用菌渣肥可明显提升果实品质。     

草莓品种宁玉大棚促成栽培定植试验

以草莓品种宁玉为试材,研究在大棚内促成栽培时,不同定植时间和种苗质量下的植株生长情况、物候期、果实品质和产量的差异,以确定宁玉在大棚内促成栽培适宜的定植时间和种苗质量。结果表明,宁玉草莓进行大棚促成栽培宜早定植,在8月底定植植株生长势强,前期产量和总产量较高;定植种苗选择根颈粗0.7 cm左右的中等苗较好。