狠抓蔬菜质量监管 确保世博蔬菜安全

上海世博会已经开幕,浦江镇有幸直接参与为世博服务并承担上海世博会召开期间的园区蔬菜供应工作,深感光荣和责任重大。为确保世博期间蔬菜质量安全,我镇对世博蔬菜定点生产基地进行了专项管理，现将世博蔬菜质量安全监管的具体做法介绍如下。     

加强农产品监测提高产品质量水平

农产品质量安全关系到农民增收和农村奔小康，关系到人们的身体健康。党的十六届六中全会提出了构建社会主义和谐社会的奋斗目标，农产品质量安全问题再度成为人们关心的焦点。随着《农产品质量安全法》的实施，为加强农产品质量监管带来了新的契机，加强农产品质量安全，提高农产品质量水平势在必行。     

气相色谱检测蔬菜农药残留的关键技术

随着《农产品质量安全法》的正式颁布实施,各地区对蔬菜农残检测的任务量逐年加大,并且对检测精度和准确度的要求也越来越高,如东县于2002年建立农产品质量检测中心,在蔬菜农残检测工作中积累了一定的经验,下面就如何应用好气相色谱仪检测蔬菜中有机磷、有机氯、菊酯类及氨基甲酸酯类等农残（以农业部NY/T761—2004标准为例）,介绍一点应用体会。     

统筹兼顾 五措并举 重庆农产品质量安全工作的科学实践

农产品质量安全直接关系到人民群众身体健康，关系到社会和谐稳定，关系到城乡统筹发展、现代农业建设和农民增收致富。确保农产品质量安全，责任重如泰山。近年来，特别是《农产品质量安全法》颁布实施以来，重庆市以实施农产品质量安全放心工程为抓手，着力加大监督管理、执法检查和基础设施建设力度，     

无公害蔬菜生产中农药使用方法与技术

近年来,随着无公害蔬菜生产示范乡镇的建立,＂放心菜＂工程的实施和无公害、绿色食品蔬菜生产技术的示范推广,我市蔬菜质量安全水平有较大幅度的提高。但是,在蔬菜农药残留例行抽检中,仍发现个别样品出现农药残留超标现象。为了杜绝蔬菜农药残留超标现象的发生,进一步贯彻落实《农产品质量安全法》、《国务院关于加强食品等产品质量安全监督管理的特别规定》,     

《农产品质量安全法》颁布周年回眸

近日中共中央政治局进行了第四十一次集体学习，中共中央总书记胡锦涛强调，要以对人民群众高度负责的精神做好农业标准化和食品安全工作。这次集体学习，强有力地促进和推动了《中华人民共和国农产品质量安全法》贯彻实施。[第一段]     

蔬菜安全生产存在的主要问题及防治对策

蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品,蔬菜产品的质量安全关系到广大消费者的身体健康。近年来,各级政府部门高度重视这项工作,2006年和2009年相继出台了《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国农产品质量安全法》及实施条例和细则,我市有关部门也多次下发文件强调确保农产品质量安全的重要性,并做了大量的工作,蔬菜质量安全形势有所好转,但真正贯彻和落实到位还有不少差距,仍然存在许多不容忽视和亟待解决的问题。     

《农产品质量安全法》出台背景及亮点解读

《中华人民共和国农产品质量安全法》（以下简称《农产品质量安全法》）于2006年4月29日在十届全国人大常委会第二十一次会议上审议通过,并将于11月1日起施行.这部法律内容涵盖了农产品从产地到市场的全过程,明确了各个农产品质量安全监管相关部门的权责,拟从立法层面解决百姓“菜篮子”质量安全问题,因而备受关注.     

生产无公害蔬菜的几点建议

20世纪90年代以来，人民生活不断改善，人们对蔬菜污染问题的反响日趋强烈，发展无公害蔬菜的呼声越来越高，引起了中央领导和各级政府的高度重视，政府及有关部门已先后制定了相应的无公害蔬菜的政策和法规。去年7月23日在国务院召开的全国菜篮子工作会议上，当时国务院副总理温家宝强调了新阶段菜篮子工作的任务是：以保障菜篮子产品长期稳定供给为目标，以提高菜篮子产品质量卫生安全为核心，加快实现由比较注重数量，向更加注重质量、保证卫生和安全转变。     

全国放心农资下乡进村宣传周正式全面启动

在春耕备耕全面展开的关键时刻,在＂3.15＂消费者权益日到来之际,农业部在全国范围组织开展了以＂放心农资下乡,保障春耕生产＂为主题的＂放心农资下乡进村宣传周＂活动,宣传《农产品质量安全法》、《食品安全法》等法律法规,送优质放心农资下乡进村,指导农民科学合理使用农资,普及农资识假辨假常识,提高农民群众质量意识和维权能力,迅速掀起春季农资打假强大声势,     

重庆市柑桔非疫区建设与管理办法

第一条为加强柑桔非疫区建设与管理，保护柑桔生产安全，促进柑桔产业发展，根据《中华人民共和国种子法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、国务院《植物检疫条例》等法律法规的规定，结合本市实际，制定本办法。     

武汉市农产品质量安全工作现状和发展对策

近10年来,特别是2006年《农产品质量安全法》颁布实施以来,武汉市农产品整体质量水平大大提升,各项监管措施基本到位,农产品质量总体上是安全的。武汉市农检中心在对市场上农产品的多年监测结果表明,合格率基本在98％以上。在农业部近10年对全国大中城市蔬菜、食用菌、猪肉产品、乳品、水产品等的监督抽查结果中,武汉一直是位居前十,一半产品的检测合格率在全国居于前三,已连续5年未发现农产品质量安全中毒事件。     

松江区蔬菜质量安全专项整治取得显著成效

为了贯彻落实国务院全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议和农业部全国农产品质量安全专项整治视频会议精神，根据农业部和市政府以及区政府和区农委的统一部署，按照《上海市农产品质量安全专项整治行动方案》的要求，从2007年8月下旬-12月底，松江区农业委员会蔬菜办、松江区蔬菜技术推广站在全区范围内开展了为期4个月的松江区蔬菜质量安全专项整治行动。在区政府、区农委的领导下，在各有关部门和单位的密切配合和大力支持下，在松江菜区广大菜农的共同努力下，松江区的蔬菜质量安全专项整治行动取得了明显成效。     

农产品质量安全监测管理办法

(中华人民共和国农业部令2012年第7号)《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过,现予公布,自2012年10月1日起施行。第一章总则第一条为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。     

宜兴市蔬菜质量检测体系的现状与存在问题及对策

近年来，在宜兴市委、市政府的指导下，我市蔬菜质量安全监管工作得到了有效开展，蔬菜质量安全水平得到了显著提高。蔬菜质量检测是蔬菜质量安全监管工作的重要组成部分，因此，逐步完善蔬菜质量检测体系，对进一步提高我市蔬菜质量安全具有重要的意义。     

《长江蔬菜》伴我成长

正我于2008年毕业,从事蔬菜技术推广服务工作,便开始订阅《长江蔬菜》。《长江蔬菜》可以说是年年必订、期期必读,她已然成为我的良师益友。机缘巧合,与《长江蔬菜》结识记得刚参加工作,单位领导交办一项给菜农做培训的任务,主讲红菜薹栽培技术,我虽爽快接受,但心里既兴奋又紧张,既充满自信又感到底气不足:作为一名蔬菜专业硕士生,在校园里待了近20年,终于可在工作岗位"大显身手"了,但在同事眼     

蔬菜污染的主要来源和防治蔬菜污染的建议措施

蔬菜是人们日常生活的必需品，其质量安伞状况与消费者身体健康密切相关。蔬菜是鲜食品，既易发生病虫害，又易受到农药、化肥、污水等污染源的污染。近几年来，愈来愈受到各级政府和消费者关注。随着人们对食品质量安全状况的日益关注和《中华人民共和国农产品质量安全法》的贯彻实施，蔬菜质量安全问题，尤其是蔬菜污染问题，已成为社会和公众关注的焦点之一。     

为蔬菜“体检” 杭州施“紧箍咒”

“新的《蔬菜农药残留监督管理条例》,给蔬菜的生产者、经营者、管理者,都施了‘紧箍咒’,违规的,要追究法律责任。”昨天,在《杭州市蔬菜农药残留监督管理条例》（以下简称《条例》）新闻发布会上,专家这样解读修订后的《条例》,该《条例》已于12月4日公布施行“《条例》修订后的最大亮点,是增加了蔬菜质量安全追溯管理制度。”昨天,杭州市人大常委会新闻发言人叶茂东说用地方立法的形式,规定了蔬莱质量安全追溯管理制度,在全国还是第一个。     

保证茎瘤芥(榨菜)质量安全的关键技术

茎瘤芥（Brassica juncea var.tumida Tsen et Lee）主产于重庆的涪陵、丰都，是我国重要的鲜食和加工蔬菜，被誉为世界三大名腌菜之一的涪陵榨菜即是用茎瘤芥的瘤茎为原料经腌制加工而成，因其色、香、味俱佳而畅销国内外。但随着生活水平的日益提高和食品安全意识的不断增强，消费者对优质安全食品的潜在需求已转变为现实需要。尤其是近年美国、加拿大、日本等国相继制定了《食品安全法》，其实质是构筑贸易技术壁垒。因此，如何与消费者快速增长的优质安全消费相适应以及突破贸易技术壁垒，是榨菜产业面临的挑战。从源头上为榨菜加工企业输送清洁、无污染的原料，是应对挑战的基础。近年，产地农业部门把危害分析与关键点控制（HACCP）质量安全管理体系贯穿于茎瘤芥生产的全过程，用规范化栽培技术取代传统种植方式，对可能给茎瘤芥质量安全造成危害的关键点进行控制，取得良好成效并在产区推广。     

迎奥运 抓监管 确保蔬菜安全放心

为了不断提高松江区上市蔬菜的质量,确保奥运会期间蔬菜质量安全放心,在松江区农业委员会的统一部署下,松江区农委蔬菜办公室、松江区蔬菜技术推广站在全区范围内开展为期一个月的保质量、保安全、助奥运——松江区蔬菜质量安全保障行动。松江区蔬菜办、蔬菜站作为蔬菜行政管理和技术推广服务部门,切实增强责任感、使命感、紧迫感,全力以赴落实各项蔬菜安全监管工作措施,一丝不苟抓好助奥行动,确保奥运期间蔬菜市场供应和质量安全,为成功举办北京奥运会作出我们应有的贡献,为构建社会主义和谐社会奉献我们的一份力量。