“果树再植病”及其预防

“果树再植病”及其预防果园内刨除树株后，再栽同一树种的苗木，新栽的果树常出现成活率低，生长不良，结果迟，品质差，寿命短，甚至在幼树期即死亡，这种现象叫做“果树再植病”。果树再植病主要发生在苹果、梨、桃、杏、李、樱桃等树种上，葡萄也有发生，但以苹果和桃...     

影响晚熟桃着色的因素及增色措施

目前，我国的晚熟桃已成为世界公认的珍稀果树，品种已达23个。它春天同其它桃树一起开花坐果，成熟期却要到深秋的10月至初冬的11月，少数品种到12月份才能成熟，被视为寒冬珍品，售价是早中熟品种的数倍。所以近几年，自北到南晚熟桃的种植面积在不断扩大，已从平原、丘陵地区，发展到云南、贵州等地海拔2000多米的山地。由于全国各地的土壤、气候不同，个别红色系晚熟桃，出现着色差和不着色的现象。现将影响晚熟桃着色的主要因素作一简要论述，供各地参考。     

桃设施栽培的注意事项

正设施桃生产期处于冬春季,管理相对复杂。光照时间短,室内光照强度弱,且栽植密度大,室内空间有限,通风透光差,果品质量下降,甚至出现裂果、"花脸"现象。针对上述实际情况,创新设施桃管理技术,改善桃生长的环境条件,取得高产优质高效是当务之急。根据多年生产实践经验,现将桃设施栽培应注意的事项简介如下。1选择优良品种设施桃栽培,根据市场需求应选择果个大、耐贮     

不同熟期桃品种高效栽培技术

生产上栽培的桃树、品种繁多，熟期不一，从早熟到晚期，供应期长达１２０ｄ以上，长期以来，在栽培管理中存在着不论熟期，不分品种同一管理措施的现象，形成早熟桃不同早、中熟桃没有特色、晚期桃品质差的状况。     

提前修剪可防止桃幼树抽梢

桃幼树抽梢是我国东北、西北和华北地区普遍存在的问题，长期以来一直没有得到彻底解决。近年来。桃幼树抽梢现象不断出现，严重地影响到早结果和早投产。为此，介绍一个行之有效的措施，供广大桃农参考。     

保护地桃树采后巧管护

1棚膜去除时间的确定，桃树采收后，需解除棚膜，转向露地栽培管理。揭膜时间最好经过5天左右的放风锻炼，使棚内桃植株获得一定的抗逆性，然后去除棚膜。若揭膜过急。易出现生理障碍，生产中易出现植株不同程度叶片黄化现象，从而严重影响植株正常生长，花芽质量差，树体贮藏营养少。以致影响植株的产量。     

桃树势衰弱的原因及对策

近年来，许多桃园进入盛果期不久便出现树势衰弱，表现为叶片黄化，花芽质量差，新梢发生量少，产量低，果实品质差。现将桃树势衰弱的原因及预防措施总结如下。     

灵川县桃生产现状及产业提升对策

桃是灵川县近10年来发展较快的果树之一。受管理不到位、市场价格不稳定、病虫害严重等不利因素影响，部分果园果品质量下降，效益下滑，出现了失管现象，为了做大做强灵川县桃产业，提升桃产业经济效益，促进农民增收，必须加大科技投入，加强低产桃园改造，扶持和培育协会、合作组织，创建名牌，构建生产和贸易平台，这也是增加农民收入，提升桃树生产发展水平的必由之路。     

提高桃好果率的正确疏果技术

提高桃好果率的正确疏果技术目前桃市场上倾向要求大果，所以一般桃疏果都较重，重疏既助长了生理落果，又易出现裂核现象，产量明显下降。为此，掌握正确的疏果技术极为重要。为减少贮藏养分的消耗需疏蕾，据测定，一个花蕾至开花所消耗的养分相当于一片成龄叶呼吸作用所...     

宝鸡地区提高设施桃果品质量的措施

近年宝鸡地区设施桃栽培面积逐年扩大,但生产中常出现果实畸形、裂果、整齐度差、含糖量低、风味淡等问题,影响了果农的经济收入。经过大量生产实践和典型经验总结,我们认为必须从以下几方面采取综合措施来提高设施桃的果品质量。     

不同熟期桃品种高效栽培技术

生产上栽培的桃树,品种繁多,熟期不一,从早熟到晚熟,供应期长达120d以上.长期以来,在栽培管理中存在着不论熟期、不分品种同一管理措施的现象,形成早熟桃不早、中熟桃没有特色、晚熟桃品质差的状况.根据不同熟期桃品种的生长结果习性,提出了相应的栽培技术,以期提高生产效果和经济效益.     

广东河源硬肉蜜桃果实性状与发育调控

我国栽培鲜食桃以溶质桃为主，果实易损伤，不耐贮运，运输成本高，远程市场销售价格较高，并且果实成熟期早、采收期集中，易出现增产不增收的情况。因此，从硬肉桃种质中选育优质鲜食品种是桃研究与发展的重要方向。桃在广东的分布很广，以硬肉毛桃为主，但因果实小、品质差，大多零星种植。广东是低冷量地区，适栽桃的区域小，只有粤北山区部分地区栽植低需冷量的早熟桃。因此，目前桃在广东的商业栽培面积很小，多为地方性的农家品种，如白饭桃、石马甜桃、鹰嘴桃、南山甜桃等，品质中下，产量低，市场上难见广东生产的优质鲜桃。近年，我们在河源连平县调研时发现硬肉蜜桃资源，在连平县上坪镇等地有一定规模的分布，表现出果实风味好（有蜜味而无异味），果肉硬质耐贮藏，果实品质好（果实大、可食率高、可溶性固形物含量高），果实成熟期迟且采收期长等许多优良的特点。现将初步研究结果报道如下。     

影响晚熟桃着色的因素及增色措施

目前,我国的晚熟桃已成为世界公认的珍稀果树,品种已达23个.它春天同其它桃树一起开花坐果,成熟期却要到深秋的10月至初冬的11月,少数品种到12月份才能成熟,被视为寒冬珍品,售价是早中熟品种的数倍.所以近几年,自北到南晚熟桃的种植面积在不断扩大,已从平原、丘陵地区,发展到云南、贵州等地海拔2000多米的山地.由于全国各地的土壤、气候不同,个别红色系晚熟桃,出现着色差和不着色的现象.现将影响晚熟桃着色的主要因素作一简要论述,供各地参考.     

现代食品加工技术在桃加工中的应用与进展

桃属于季节性水果,一般在夏季上市,为了克服桃上市集中造成的浪费现象,桃加工产业出现并成为食品加工工业的重要组成。现代食品加工技术在桃加工中的应用也获得极大的发展。本文主要阐述现代食品加工技术在桃加工中的应用及发展趋势。重点介绍现代食品加工技术在桃护色、去皮、桃制品杀菌、脱水桃制品加工等方面的应用,对桃加工技术的发展趋势进行分析并对桃加工产业的发展提出展望。     

怎样防治幼树抽条

桃是人们喜爱的水果之一,近年各地栽植较多。但是,幼龄桃树的越冬性差。在河北东部的自然条件下,春季常常发生抽条(即灼条)现象。在唐山果园,轻的死树1%,重的死树45%,因而造成很大损失。一、抽条原因桃幼树抽条,发生在春季萌芽之前,此期气温回升,空气湿度小,而且风多,桃树蒸腾作用强烈;加之地温较低,根系活动弱,吸水能力差,植株体内出现水份代谢不平衡,导致致枝条组织内水份散失过快而出现抽条。抽条     

肥城桃专用微肥(优质剂)的开发试验

近年来，部分肥城桃园落果、裂果及生理性软腐病日趋严重，低产质劣，严重影响了肥城桃的经济效益和社会效益。出现这种现象的根本原因是营养元素不足和比例失调，针对这一问题，我们对桃园土壤矿质元素的含量及有效性进行了调查，并从１９９７年与山东省地矿局联合开始了肥城桃专用微肥（优质剂）的研制。经过３年的研究，取得了明显效果。肥桃专用微肥采用矿质元素含量丰富的天然矿石为原料，即麦饭石、沸石、磷灰石等，调配成了ＹＺＪＫＦ矿肥与ＹＺＹＦ液肥，我们称其为肥城桃优质剂（ＹＺＪ）。ＹＺＪＫＦ矿肥分１～４号。其中矿肥１号…     

桃园应慎用甲胺磷

桃园应慎用甲胺磷１９９１年，卢龙县卢大岭村一些果农于５月中旬使用５０％甲胺磷乳油８００—１５００倍液喷雾防治桃蚜，桃品种为大久保。喷药后当天，桃树叶片有萎蔫下垂现象，次日叶片失绿变黄、焦边，并出现落叶。之后３—ｓｄ（天）除新梢顶部一些嫩叶未脱落外，其...     

提高设施桃果品质量十措施

近年宝鸡地区设施桃栽培面积逐年扩大,但生产中常出现果实畸形、裂果、整齐度差、含糖量低、风味淡等问题,致使部分果园果品质量下滑,影响了果农的经济效益。经过大量生产实践和典型经验总结,我们认为必须从以下十方面综合采取措施来提高设施桃的果品质量:1施用沼渣、沼液亩施用2500千克沼液、4500千克沼渣可提高设施土壤有机质含量0.2%,有效改善桃品质。施用方法主     

来稿摘登

<正> 杂草覆盖树盘和埋压效果河北省文安县地处黑龙港流域,素有大洼之称。当地果园内杂草丛生,常造成草荒,严重影响树势,并助长病虫蔓延。还由于土壤瘠薄,长期缺肥,致使苹果、梨和桃等不少果树出现枯枝死树现象,果品产量低,品质差。为了改变这种状况,我们在城关镇四村40亩十三年生的苹果和桃间作的果园中作试验,其中苹果520株、桃380株。具体做法是:在夏季结合中耕除草,把果园内杂草铺在树下,每株盖草70～80kg,厚度12～15cm,覆盖面积以树冠     

美国鲜食桃的引种栽培

美国鲜食桃的引种栽培浙江省科学院亚热带作物研究所卓志福，王秀章，陈华清，徐文荣桃是温带果树，许多品种引进浙南栽培常由于低温不足，花芽发育不良，花而不实，或产量低，品质差，长期影响桃的发展。为此，自１９８６年以来，引入美国短低温鲜食桃品种２９个，旨在选...