苹果果实日烧的控制

论述了苹果果实发生日烧的原因、规律及危害。指出气温是发生日烧的最主要因素，查明其临界值为30～32℃。同时介绍了防止苹果日烧的技术：园艺措施、喷雾冷却、果实套袋、使用遮阴布。     

苹果果实日烧研究Ⅱ日烧与主要气象因子的关系

果实表面温度与主要气象因子间存在着复杂的互作关系。在所研究的 4个因子中 ,气温和日照是影响果实日烧临界温度的主要因子 ,而且二者在一定范围内对果实日烧临界温度可以互补。相对湿度和风速对果实温度也有一定影响 ,有时能成为制约日烧发生的关键因素。根据对诱导日烧发生的气象因子的全面分析 ,提出了预测日烧发生的 4个气象指标。在美国西北部地区 ,如果 16 :45之前气温超过 32℃预示着日烧很可能发生 ,如果超过 35℃ ,日烧将要发生     

套袋微环境对果实品质影响综述

套袋是目前生产无公害绿色果品的一条有效途径，广泛应用于苹果、桃、梨等果树，能够极大地提高果实的着色度、果面光洁度、商品率，改善果实外观品质．降低套袋果农药残留量。但是，果实处在一个受保护的微气候环境中．避免了光照、风、温度剧变等因素的影响，使果实的自我保护机制降低．内含物积累较少。本文现就套袋微环境对果实的影响作一分析。     

红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系

为指导套袋红富士苹果根据天气适时摘袋，避免日烧，对套袋红富士苹果摘袋后着色进程与抗氧化能力的关系进行研究。结果表明，套袋红富士苹果在十月初摘袋后2d即开始有明显的花青苷积累和红色表现，清除自由基的能力也明显增强，但只有到摘袋后第3d花青苷含量大幅增加后，果实遇低温强光时才可能避免日烧。建议红富士苹果摘袋时要注意天气预报，避开3d内的霜冻。     

套不同果袋对红富士苹果品质的影响

套袋对红富士苹果果实品质的形成有重要影响。研究表明:套袋能增加果皮中花青苷含量,降低叶绿素含量,提高果实着色指数和果面光洁指数,显著改善红富士苹果的外观品质;但套袋减小了单果质量,降低了苹果的糖、酸及VC含量等,使风味变淡,影响了内在品质。套袋可降低病虫果率,但套袋会增加除袋后的日烧果率。生产优质红富士苹果以套双层纸袋最好,单层纸袋次之。塑膜袋对提高果实品质的作用不明显,并且存在环境污染问题,应限制使用。     

苹果套塑料袋要慎重

苹果套塑料袋是一项成本低易被果农接受的套袋方法。但近期在我镇部分果园发现，套袋后果实发生严重的日烧现象，只好被迫将袋撕掉，造成经济损失。据调查，我镇今年苹果套塑料袋８０万个，分布在１０多个村，主要品种为红富士。套袋从５月下旬开始至６月上旬结束。套袋后...     

豫西山区苹果黑点病重发生原因及其防控对策

三门峡市位于河南省西部．苹果栽培已有80余年的历史．现种植苹果面积8万公顷．年产量14亿千克．产值39．2亿元．占农业产值的29％。已成为农村经济的支柱产业。20世纪90年代中期以来．我市引进试验示范并大面积推广苹果套袋技术．套袋数量不断增加．2011年全市苹果套袋60．5亿只．占苹果产量的85％以上。苹果套袋改善和提高了果实的外观品质．减少了果实钻蛀性害虫、轮纹烂果病等病虫害的发生．减少了农药对果实的直接污染。     

苹果高光效树形改造修剪技术

陕西延安市宝塔区属黄土丘陵沟壑区,具有高海拔、强光照、春季干旱、秋季多雨等特点。从2000年起我们连续3 a(年)实施富士苹果套袋栽培观察,情况如下: 2000年只用了山东青岛生产的爱农牌单层纸袋。气候条件为春季干旱、高温,秋季多雨。套袋时间为7月9～25日。套袋前喷1～2次绿盾牌农抗120及硝酸钙。于9月7日观察发现,袋内果实向阳面有轻微发黄现象,树冠下部及阴面情况较好。9月23日观察,袋内果实向阳面日烧较为严     

高温对套袋苹果灼伤影响因子的调查

2004 年 6 月 19~29 日,持续 11 d(天)的高温天气对陕西省白水县套袋苹果造成了不同程度的日灼伤害。为了最大限度地减轻果实日灼伤害的发生,摸清其发生规律,给套袋苹果生产制订切实可行的防御方案,6 月 29 日白水县果树研究所在县内3个不同生态区(东南区、中部区、西北区)各设立3~5个点,进行果实日灼抽样调查。通过调查和参考各项气象指标,掌握了高温天气套袋苹果日灼的发生规律及形成原因。现将调查结果分析如下。1　材料与方法调查品种为盛果期红富士、秦冠苹果,株行距3 m×4 m,树势中庸,管理水平较好。果袋种类有:①外灰内红双层袋;…     

苹果套袋后果园病虫害的发生与防治

目前果实套袋栽培在各果区大量推广，果实套袋有许多优点，最主要的作用是防止果实病虫害的发生，减少喷药。同时，可改善果实外观质量，使果皮光洁、果点变小，套纸袋可调节果实着色，是当前无公害栽培的一项重要措施。果实套袋后病虫害发生的变化及防治措施如下：１．苹果套袋后果园病虫害发生动态的变化１．１苹果轮纹病防治压力减轻苹果轮纹病一直是果园病虫害防治的重点，平原区不套袋的苹果园一般年份烂果率在３０％～４０％，严重年份烂果率可达８０％以上，套袋以后苹果果实轮纹病基本得到控制，平原区烂果率也在５％以下。但轮纹病…     

不同品系和光照对套袋苹果品质的影响

2002年研究了红富士在山东省不同地区、不同品系间套袋果果实品质的差异,以及光照条件对套袋果果实品质的影响,结果表明套袋红富士(品系)果实品质的差异主要在于果皮花青苷含量,遗传因素和气候(特别是光照)条件是影响套袋红富士(品系)果实品质的两大制约因素。提出了苹果套袋栽培容易被忽视的配套技术环节。     

离体条件下苹果摘袋日烧发生过程中果皮细胞超微结构的变化

 对套双层纸袋的富士苹果采收后摘袋,探讨全除袋与先摘外袋3 d后摘除内袋对果实日烧发生的影响。结果表明,套袋果实一次性除袋后,当日即呈现日烧症状,表皮细胞结构破坏,叶绿体解体;先摘外袋3 d后摘除内袋,果实无日烧发生,且着色,着色部位部分叶绿体向有色体转化;不摘袋处理的果实表现正常,细胞结构完整。结果说明果实长期套袋后,摘袋时先除外袋而保留数日内袋,可防止因突然性强光对果皮细胞膜的伤害而导致日烧发生。     

渭北苹果园常见的几种果实病害防控措施

正渭北长武县苹果栽植已经将近40年了,随着栽培时间的推移,果园病害种类和数量逐年增多,防控难度越来越大,防治成本逐年增加,严重影响苹果的产量和质量。为了更好地促进苹果产业发展,笔者根据自己在生产中的实践,总结出苹果园的几种果实病害防控措施,仅供果农参考。1套袋斑点病又称套袋黑点病,主要危害套袋果实,是伴随着果实套袋而发生的一种病害,果实不套袋便不会发生。在果实套袋苹果产区均有不同程度的发生,虽然不影     

苹果套袋技术

1 合理选择套袋树 一般情况下，要选择骨干枝分布合理、通风透光、树势稳定健壮的树，套袋后能生产出着色良好的果实。长势偏弱的树，套袋后易发生日烧且着色不良，生长过旺的树，套袋后果实成熟期可提前。     

提高套袋苹果风味的关键技术措施

苹果套袋作为改善水果商品外观,减少农药残留、预防病、虫、鸟、鼠等危害,增加果农收益,实现出口创汇的一项重要技术措施,已被越来越多的果农所接受.但苹果套袋后,由于果实接受光照减少,果实中糖分的积累减少;加之套袋果极易上色,若除袋过早,易导致早采.这样果实则生长不充分,影响了糖分的积累,导致果实风味变淡.要提高套袋苹果的风味,应采取以下技术措施:     

套袋苹果果面质量差的原因及对策

1原因套袋苹果果面光洁度差是影响套袋苹果质量的重要因素,主要表现为果面粗糙、果锈、红点、黑点、皲皮、日烧、裂口等,其发生原因如下。1)树势过弱或虚旺。树势过弱或虚旺、贮藏营养不足,是导致光洁     

钙素营养与套袋苹果苦痘病的关系

为了探讨苹果套袋后苦痘病加重的原因,以富士苹果为试材,对果实发育过程中钙、氮含量的变化规律,果实幼果期和成熟期钙总量,套袋后果实微环境湿度变化及不同有机质果园苦痘病发生率进行了测定。结果表明,未套袋苹果果实在幼果期吸收钙量占成熟果实总钙量30%左右,后期占70%左右,套袋影响了果实对钙的吸收;套袋使袋内湿度增加,果实表面蒸腾作用降低,使果实对钙的吸收受到影响;同时套袋果氮含量一直高于未套袋果,N/Ca增大,促成了苦痘病的发生。增加果园有机质含量,可以改善根际钙离子供应,降低苦痘病的发生。     

苹果套袋技术要点分析

近年来,苹果套袋技术已经广泛使用。套袋可以提高果实着色率,减轻自然灾害的危害,提高果实商品率,增加经济效益。掌握苹果套袋生产技术对于提高果品质量,增加果农收入有重要的意义。虽然套袋技术在苹果生产上已日趋完善,但由于多方面的原因,苹果套袋也时有问题发生。本文以天水市秦州区为例,通过对苹果套袋多年的实践经验,总结出该区苹果套袋技术要点,以供广大果农参考。     

套纸袋富士苹果摘袋后日烧的预防措施

富士苹果套纸袋是生产高档果的必要措施,近几年套袋数量不断增加,但摘袋后果实出现日烧的现象普遍存在,不同的年份、地块、树势、摘袋时间、方法,其日烧程度不同,据2004年调查,严重园片日烧率接近20%。为避免日烧,生产上提倡2次摘袋的方法,但费事。因此,在尽量减少日烧的前提下     

氨钙宝在红富士苹果上的补钙试验

石灰性土壤和果实套袋易引起苹果果实缺钙，诱发苦痘病、痘斑病、水心病，为此设计用800倍氨钙宝于套袋前和去袋后3周分别进行不同时期不同喷施次数的处理。试验结果表明：喷施800倍氨钙宝能有效控制苹果果实缺钙症的发生强度，以采用套袋前喷2次加去袋后喷2次和套袋前喷3次加去袋后喷1次效果为好。对发病重的果园可以增加喷施次数。