关于苹果产业新旧动能转换的思考

<正>目前,我国大量建于20世纪80—90年代的苹果园,树龄开始老化,品种跟不上时代发展步伐,种植效益低下,进入淘汰更新期。近年来由于苹果超量发展,种植面积过大,产能过剩,苹果整体销售价格下降,生产效益下滑,老果园淘汰进程加快,苹果产业新旧动能转换加速,这对苹果产业的可持续发展是非常有益的。但在实际操作时,有些地方出现了一系列的问题,为苹果产业的可持续发展埋下了较大的隐患,不得不引人深思。     

王沟村重茬矮砧密植苹果建园表现

矮化密植是世界苹果发展的潮流和方向.静宁作为甘肃苹果主产县和全国苹果生产重点县之一,苹果种植面积大,种植时间较长,目前有部分果园已进入衰老期,品种老化,树龄较大,结果能力下降.在产能过剩背景下,由于效益低下,继续种植已不划算,迫切需要进行挖除、改造、重建,以适应苹果产业发展新形势.基于这一目标,静宁县李店镇王沟村示范性地于2012年对上个世纪90年代初期所栽植的33.3 hm2连片果园进行挖除改造,经多年运营,取得老果园挖除重建经验,也走过一些弯路,对其进行总结,以启来者.     

脱毒烟富3在重茬果园建园应用效果研究

<正>在苹果主产区,由于土地资源有限,很多新果园是在老果园基础上进行换茬再植,苹果重茬障碍—再植病成为苹果园更新的主要限制因素。如被称为"中国苹果之乡"的栖霞市,有耕地5.33万hm2,其中近4万hm2种植苹果,随着树龄的老化,以及生产中新老品种的更替,现在面临轮作倒茬困难的问题。导致苹果再植病害发生的原因很多,既有生物因素,也有非生物因素,生物因素主要包括真菌、细菌、放线菌、     

烟台苹果产业发展现状与建议

本文介绍了烟台市苹果产业发展状况,包括生产面积、产量和品种结构等,调研分析了目前烟台苹果产业存在的问题,提出了优化品种、老果园更新改建、栽培模式变革等利于产业提质升级的发展建议。     

文登区苹果园适宜生草品种筛选研究

<正>果园生草栽培,是在果树行间或全园种植多年生草本植物作为覆盖物的一种果园管理方法。根据国外苹果生产经验,进行果园生草是提高土壤有机质、改善果园生态环境的一项有效技术。苹果是文登区的传统优势果树产业,但文登区果业生产只注重地上植株的管理,忽视地下果园土壤的管理,普遍采用清耕法,施肥以化肥为主,有机肥投入量不足,果园有机质含量低,致使果园土壤生产力逐年下降,果实风味偏淡。为筛选适宜文登区苹     

内外兼修，探寻高质量发展中的烟台苹果

<正>烟台是中国苹果栽培最早的地方。烟台苹果,是当仁不让的“中国第一个苹果”。1871年,美国传教士倪维斯将西洋苹果引进烟台,在烟台毓璜顶东南山麓建起了“广兴果园”。那时那刻,从“仙境烟台”到“美丽中国”,培育出了本地苹果与西洋苹果嫁接的“烟台仙果”,开启了中国现代苹果产业高质量发展的新篇章。     

烟台苹果九大优势

<正>苹果产业是烟台最重要的农业产业之一,它关乎烟台市的国计民生。烟台苹果产业之所以能够在全国苹果产业中占据重要位置,发挥重要作用,概括的讲,是因为烟台发展苹果具有九大优势。1传统优势烟台是中国苹果的发祥地,超过150年的苹果栽培生产销售发展的历史,烟台人种植苹果代代相传,     

陕西苹果产业发展存在问题及对策建议

从上世纪80年代中期以来,陕西苹果业一直稳步发展,种植面积和产量都在稳步增长,但同时也出现了一些问题,如青壮年劳动力缺乏,果树专业人才偏少,果园老龄化、腐烂病严重等,针对问题,提出了果树人才培养、老果园改造、病害综合防治等相关措施,以推进苹果产业的健康发展。     

对辽阳地区‘寒富’苹果生产的建议

正辽阳市从1998年开始推广栽植‘寒富’苹果,目前全市‘寒富’苹果总面积达2100hm2,其中新建果园占50%,年产量2.5万t左右。近年来,一些老果园的‘寒富’苹果树相继出现树冠郁闭、通风透光差、优质果率下降及树势衰弱、腐烂病严重、结果期缩短等问题。对此,笔者提出以下几点建议。     

基于SWOT模型的烟台市苹果加工业发展战略研究

<正>烟台是中国现代苹果发源地,苹果栽培历史最久、基础最好。烟台苹果以“果形端正、色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁”名扬四海、驰名中外。烟台苹果的精深加工产品有果汁、果酱、果脯、果胶等七大系列100多个品种,产品出口至东南亚、欧盟、俄罗斯等60多个国家和地区。烟台市苹果深加工产业的振兴延长了苹果产业链,构成了苹果种植与企业生产的双向良性互动,为烟台苹果产业的高质量发展、     

苹果再植病发生原因及防治措施

<正>苹果再植病又叫重茬病,是指前作是苹果的老果园再植苹果幼苗,导致新栽幼树生长受到抑制或病害发生严重,果品质量差、产量低、树势早衰、寿命短的现象。苹果再植病在全世界主要苹果产区均有发生。我国主要苹果产区已逐步进入更新换代时期,由于土地资源有限,果园可能会重复利用,苹果再植病将成为苹果产区的主要问题。有效防治苹果再植病,对老果园重复利用、稳定苹果产业具有重要意义。1发病症状     

苹果老果园更新改造栽培技术

<正>作物(苹果)栽培的连作障碍问题,在世界各地普遍存在但叫法有所不同,如:日本称为"忌地",美洲称为"再植病",欧洲称为"病土",我国则称为"重茬病",山东省是我国苹果产业最发达省份之一,苹果栽培历史悠久,据调查统计,从上世纪80年代发展时期建立的果园占苹果面积的30%左右,现在逐步进入淘汰更新阶段。老果园重茬障碍日趋严重,已影响到苹果产业的可持续发展,对此探讨老果园重茬问题以及改造老果园克服连作障碍的途径,具有重要的现实意义。也就是说我国的苹果产业面临一场严峻的栽培模式及栽培技术"革命"—老果园     

2015年秋冬季主要果树科学施肥指导意见

<正>1苹果1.1施肥问题及施肥原则针对苹果生产中有机肥料投入数量不足,部分果园立地条件差,土壤保水保肥能力差,集约化果园氮磷化肥用量普遍偏高。非石灰性土壤老果园土壤酸化现象普遍,中微量元素钙、镁和硼缺乏时有发生。石灰性土壤地区果园铁、锌和硼缺乏问题普遍。部分地区果农对基肥秋施的认识不足以及春夏季果实膨大期追施氮肥数量和比例偏大等问     

昭通苹果老果园改造技术综合规程

通过近8年苹果老果园改造,总结昭通苹果主产乡镇老果园改造经验和方法,制定了绿色食品——昭通苹果生产老果园改造中土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治和果实采收等技术。     

苹果老果园改造新技术

<正>随着苹果产业的大力发展和苹果树龄不断增大,苹果品种不断更新,老果园改造已成为当前刻不容缓需要解决的问题,笔者经过近几年实际调查和走访果农群众,总结出了一种苹果老果园改造新技术——三供一中心干新技术法。1苹果老果园改造采用新技术的好处1.1缩短了重新建园的期限一般用苗木建园到挂果至少需要4~5年才能完成,而改造新技术一般果园3年就开始挂果,至少可节省1~2年。1.2解决了重茬地的问题老果园挖掉重新栽植建园一般需要5~6年,而改造新技术当年就可完成,至少节约4~5年。并且解决     

我国苹果老果区果园管理中存在的问题及对策

正我国优质苹果产区主要集中在陕西、山东、甘肃、山西等8个省份,截至2015年全国苹果面积已发展到3 460余万亩。苹果主产区果树多为上世纪90年代栽植,很多果园都是树龄15年以上的中低产老果园。针对近年我国苹果老果区果品质量较差、效益低的情况,提出我国苹果老果区果园管理中存在的问题     

苹果无袋化栽培发展趋势及技术

<正>目前,在果园生产过程中,苹果套袋栽培因能促进果实着色,还可预防部分病虫、鸟类的危害,减少果锈和果点,使果面光洁、色泽鲜艳,而成为苹果生产的主流,但苹果套袋栽培也存在一些问题。随着人们对回归自然消费观念的转变及果园省力化栽培的大力发展,国内一些地方探索苹果无袋化栽培技术,以解决苹果套袋栽培存在的问题,并获得了成功的经验,现将苹     

矮化苹果老园改造技术经验总结

<正>陕西凤翔地处渭北旱塬西部,农业区海拨750～1 150 m,年均温11.5℃,降雨量适中,昼夜温差大,非常适宜于苹果生长。凤翔从1985年开始发展苹果,全县苹果面积22万亩,年产量28万t。栽植二三十年的老果园逐渐出现品种老化、树势衰弱、病虫严重、结果能力下降等问题,果品质量越来越差,效益连年降低。为避免毁园重建费工费时和再植障碍,我们指导果农采用高接换头、根部嫁接、"三供一主"老园更新技术来改造老果园,取得了较好的效果。     

苹果老果园更新改造新技术

正随着苹果产业持续快速发展,老果园越来越多,有些果园树龄已有30年左右,多种病虫害发生,品种老化,树体缺枝少杈,树势衰弱,结果能力下降,果实品质差,效益连年降低。如果毁园重建,存在再植障碍问题,且间隔时间较长、土地利用率低。为此近年来我们通过根部嫁接,改造更新了一批老苹果园,成效较好。1老果园可供利用的优势特点老果园虽园貌较差,植株参差不齐、缺枝少干;枝干粗大、小枝较少、多有病害;树势衰弱、产量不高、质量下     

苹果老果园改造新技术

正随着苹果产业的大力发展和苹果树龄不断增大,苹果品种的不断更新,老果园改造已成为当前刻不容缓的技术问题,笔者经过近几年实际调查和走访果农群众,总结出了一种苹果老果园改造新技术——‘三供一中心干’新技术法。1苹果老果园改造新技术的好处1.1宿短了重新建园的期限一般用苗木建园到挂果至