野生樱桃李(Prunus cerasifera)果实多酚多样性分析

【目的】分析野生樱桃李资源果实多酚的多样性,以便为其利用和新品种培育提供基本材料。【方法】对收集、保存于辽宁兴城的野生樱桃李(Prunus cerasifera)103份高接株系中筛选出的13份优异资源和‘晚熟红李’(Prunus salicina)成熟果实酚类物质进行分析。【结果】13份野生樱桃李资源多酚质量分数变异幅度为2 597.63~5 802.33 mg·kg~(-1),变异系数为19.51%;绿原酸、原花青素B_1、儿茶素、原花青素B_2、表儿茶素、原花青素C、芦丁、槲皮素-半乳糖、槲皮素-葡萄糖、槲皮素-木糖醇、槲皮素-吡喃阿拉伯糖等组分含量变异系数为30.56%~108.01%,体现出野生樱桃李丰富的多酚含量多样性;野生樱桃李资源与‘晚熟红李’主要多酚组分不同,存在丰富的多酚组成多样性。【结论】13份野生樱桃李资源在多酚组成和含量上存在丰富的多样性。野生樱桃李5、野生樱桃李7、野生樱桃9、野生樱桃李10、野生樱桃12等5个株系是原花青素B_1、儿茶素、绿原酸、原花青素B_2、表儿茶素和原花青素C的良好来源,进一步挖掘利用的潜力很大。     

樱桃果蝇已严重威胁我国樱桃产业

正果蝇对樱桃产业的危害是一个世界性问题,樱桃栽培历史越是久远的国家其危害越严重。据报道瑞士的甜樱桃园如果不进行果蝇防治,虫果率将达100%;该国做不到樱桃果蝇的"零容忍",所以规定商品樱桃的虫果率允许不超过2%。可以说世界樱桃种植者与樱桃果蝇的斗争是一场旷日持久的"战争",在这场斗争中果农和科技工作者已付出了巨大的财力和人力,才把果蝇的危害控制在可以容忍的程度。在我国防治樱桃果蝇显得格外困难,其原因是:(1)我国已查出危害     

野生樱桃李对李根癌病的抗性鉴定

为探明野生樱桃李抗李根癌病种质与基因资源价值,2011年我们以野生樱桃李自然杂交实生苗为试材,采用混合接种发根土壤杆菌(Agrobacterium rhizogens)和根癌土壤杆菌(A.tumefaciens)的方法研究了其对李根癌病的抗性。结果表明,接种后60天,野生樱桃李株最大瘤径为0～10.5 mm,群体平均最大瘤径为2.7 mm,根据抗性评价标准判定野生樱桃李高抗李根癌病。野生樱桃李对李根癌病的抗性存在广泛的株间分离现象,其实生群体中存在免疫、高度抗病、中度抗病、低度抗病、感病和易感病6种类型植株,这6种类型植株分别占实生群体总数的20%、42%、20%、10%、5%和3%。野生樱桃李实生后代中存在大量的对李根癌病免疫植株,是珍贵的抗李根癌病种质与基因资源树种。     

水分胁迫对两种野生果树几个生理指标的影响

以新疆特有野生果树天山樱桃和野生樱桃李叶片为试材,采用自然干旱的方法,测定了不同水分胁迫下天山樱桃和野生樱桃李叶片相对含水量、电解质渗出率、脯氨酸含量和可溶性糖含量的变化,并进行了比较。结果表明:随着水分胁迫程度的加剧,天山樱桃和野生樱桃李叶片相对含水量缓慢降低,电解质渗出率升高,脯氨酸含量不断积累,可溶性糖含量先上升后下降。     

大樱桃套袋栽培应用前景及关键技术要点

天水地区是我国北方落叶果树最适种植区之一。自上世纪八十年代末引进种植大樱桃以来,天水大樱桃栽培面积已达0.58万hm^2,产量4万t,产值7.7亿元[1]。大樱桃产业已成为天水地区脱贫攻坚特色产业之一。2014年,为防止美早、胜利等品种采前裂果,受葡萄、桃套袋防裂果启发,部分果农开始尝试樱桃套袋,结果表明,樱桃果实套袋后大大提高了果实的附加值,售价提高到原来的1.5~2.0倍,且供不应求。     

樱桃流胶病的综合防控技术

正我县樱桃主产区由于果园施肥、病虫防治等管理中存在问题,樱桃流胶病呈逐年加重的趋势,已经被果农认定为是较难防治的病害之一。植株流胶造成树势衰弱,影响树体生长和果品质量,重则引起死枝、死树,已经成为制约樱桃种植规模的扩大、果品提质增产增效的主要障碍因素之一。笔者在几年植保工作实践中,深入调查樱桃流胶病发生的原因,借鉴外地防治经验,与有关专家协作,并经生产验证,总结出防治樱桃流胶病的综合措施。现介绍如下,供果农参考。     

樱桃网络营销是对传统营销的改革

果农传统的果品销售都是提篮沿街叫卖或者在田间地头等客商上门收购,现在,随着科技的发展,果农可以坐在电脑前轻点鼠标或用智能手机中的微信软件交流,使自己的樱桃果品销往全国各地.笔者以英歌石村近两年来樱桃果品网络营销为例剖析果品网络营销改革的几个创新点. 1 选准网络营销对象 网络营销重在拓展市场空间,加大宣传力度.调动本村子女、外来务工者,充分利用乡友情、同学情、战友情、亲属情的关系,把樱桃销往全国各个省市.     

樱桃温室栽培提高坐果率的几点意见

大樱桃在北方落叶果树中由于商品性好、价格高,经济效益特别好.据调查,露地栽培大樱桃666.7m2产值是苹果的2～5倍,效益是苹果的5～8倍,可谓果中之王.近几年受樱桃效益高的影响,樱桃保护地生产发展也很快,且有逐年增加的趋势.但是,保护地栽培最主要的问题是坐果率较低,让果农很上火.根据几年来温室栽培樱桃的经验,现提出几点提高坐果率的意见,供参考.     

酸樱桃新品种‘玫丽’

‘玫丽’是由西北农林科技大学樱桃课题组选育的优良酸樱桃加工品种。优系选自从匈牙利引入的野生欧洲甜樱桃和野生草原樱桃的自然杂交群体。1999—2001年以咸阳三原及西安灞桥为试验基地进行试验。2001—2005年在以上地区进行区域试验。2004年5月通过了杨凌农业高新技术产业示范区组织的验收鉴定,2010年6月通过陕西省林木品种审定委员会审定。     

大棚樱桃绿色栽培技术要点

山东省临朐县城关街道月庄村自1992年开始种植樱桃,1999年开始发展大棚樱桃,已有20年的历史。大棚等保护地樱桃比露地樱桃单位面积施肥量大得多,因少雨水淋失,致使剩余的肥料大部分残留在土壤中,使土壤溶液浓度过高,妨碍根系吸收养分或损伤根系;同时,果农在病虫害防治方面,用药量较大,加重了土壤污染和果品污染,不得不通过换树来提高产量。     

果瑞特果蝇诱杀剂防治樱桃果蝇试验

近两年来,大连市樱桃果蝇的危害严重影响大樱桃的品质和果农的经济收入.为解决这一问题,我们从大连依科曼生物技术有限公司引进果瑞特果蝇诱杀剂,在金州新区设点进行樱桃果蝇防治试验.结果表明,果瑞特果蝇诱杀剂防治区樱桃平均蛀果率1.7％,空白对照区平均蛀果率16.3％,糖醋液常规防治区樱桃虫果率12.1％.果瑞特果蝇诱杀剂平均防效90％,防治效果显著.     

不同药剂防治甜樱桃褐斑病的药效试验

<正>樱桃褐斑病(Mycosphaerella cerasera Aderh)也称樱桃叶片褐斑穿孔病,是甜樱桃最主要的叶部病害之一(图1)。近年来樱桃褐斑病在天水樱桃产区普遍发生,危害较重的园片到8月份就造成大量落叶(图2),至9月份全树60%以上的叶片脱落,对樱桃树体营养及果品产量、品质均造成较大影响(图3)。为了指导广大果农较好地防治樱桃褐斑病,提高经济收益,笔者于2016年     

美国：密歇根州酸樱桃参加作物保险

从2014年开始,美国密歇根州酸樱桃种植户将可以参与联邦作物保险,该项目的设立主要是帮助果农们应对诸如去年的霜冻等灾害性天气,这是酸樱桃首次获准参加作物保险。目前美国酸樱桃仅在密歇根州种植,去年的突降霜冻损害了全州大面积果树,     

烟台大樱桃六星黑点蠹蛾为害及防治

大樱桃又称甜樱桃,是深受消费者喜爱的时鲜高档水果,是烟台市优势果品和主导产业之一。截止2019年,烟台市大樱桃年产量23万t,占山东省总产量的40%。六星黑点蠹蛾(Zeuzera leuconotum Butler)是一种蛀茎害虫,属于近年来烟台市樱桃产区新发害虫,造成枝梢大量枯死,树冠不能扩展,对产量影响极大。六星黑点蠹蛾幼虫呈红色,果农误认为是鞘翅目天牛科害虫的幼虫,称之“红蛤虫”;加上卵孵化高峰在7月份,此时樱桃采摘已结束,果农极少采取针对性预防措施,而是在发现受害枝条后将其剪除。     

樱桃园茶翅蝽无公害防治

茶翅蝽，果农俗称“臭板虫”“臭大姐”，主要危害梨、苹果、樱桃等树种。但近年随着虫口密度的增加，天水秦州区罗峪沟万亩樱桃基地呈逐年加重发生趋势，应引起果农的重视。     

樱桃秦红在驻马店的早期丰产栽培技术

秦红樱桃果个大,品质优,产量高,市场价售好,深受果农和消费者的欢迎。秦红樱桃定植当年可以成花,第2年平均株产1.5kg,第5年进入盛果期,在当地是一个很有发展前景的中熟樱桃新品种。     

新疆野生樱桃李果实部分表型性状的遗传多样性分析

 以中国新疆伊犁地区霍城县大西沟乡的新疆野生樱桃李（Prunus cerasifera Ehrh.）47个实生株系的成熟果实为试材,从果实形态性状、可溶性固形物与矿质元素含量以及挥发性化合物组分等不同层面对野生樱桃李遗传多样性进行了研究,旨在为新疆野生樱桃李的资源保护、合理利用和遗传改良提供基本资料。结果表明,①新疆野生樱桃李实生株系的果实形状主要为圆形,少数为椭圆形、卵圆形、卵形和宽卵形,果实颜色有黄色、红色、紫红色和黑色等4种类型,野生樱桃李果实纵径、横径、单果重、果形指数以及可溶性固形物含量均存在一定程度的变异,遗传多样性较为丰富,其中以单果重的变异系数最大(9.13 %);②新疆野生樱桃李实生株系果肉组织的Zn、Ca、Mg、Mn、Fe及Cu等6种矿质元素含量变异丰富,其中以Fe元素的含量（平均值为2.12 mg·100g-1）和变异系数（26.99％）最高,进一步筛选高铁性状单株的潜力很大;③从新疆野生樱桃李12个实生株系中共鉴定出醇类、醛类、酯类、酮类、烃类及杂环类等6类83种挥发性化合物,各实生株系挥发性化合物总含量、挥发性化合物种类及其含量以及主要挥发性化合物分离比率与含量等存在广泛的遗传变异,遗传多样性较为丰富,其中以甲酸己酯含量最高（平均值为4.33 μg·g-1）,是野生樱桃李果实香气形成的重要特征性化合物。     

发展大樱桃应注意的几个问题

大樱桃又称欧洲甜樱桃或洋樱桃。由于成熟上市早,比草莓和多数桃、杏耐贮运,而且营养丰富、味道鲜美、风味浓郁,既可鲜食,也可加工,近年来在我国发展很快,西北各省也有一定发展,并获得了较高的经济效益。据2004年统计,我国大樱桃面积仅有1.62万hm2,年产量1.2万t,分别占世界的4%和0.9%。樱桃果实较小,又是浆果,国际市场鲜食樱桃果实直径要求2～3cm,采收十分费工。日本、东南亚各国均不能大量栽培露地樱桃,美国、加拿大生产的樱桃大量出口到日本。由此可以推断,中国生产的樱桃在国际市场上有一定的竞争力。由于一些新栽植区果农对大樱桃了解较…     

甘肃天水地区大樱桃裂果的原因及预防措施

大樱桃采摘前裂果现象严重影响果农的经济效益,成为困扰果农的难题。通过查阅文献资料和对天水市樱桃果园实地走访考察,分析当地大樱桃裂果的原因,并提出相应的预防措施。     

乌昌地区野生樱桃李引种繁殖及应用研究

通过对野生樱桃李种群生态环境的调查,对比乌昌地区气候、土壤等条件,在乌昌地区进行樱桃李引种试验。结果表明,在乌昌地区具备野生樱桃李栽植条件,能够较好地用于城市绿化。