北京市设施农业施肥现状调研

摘要：为掌握北京市设施农业的施肥状况、变化趋势及存在问题，估算设施生产肥料减施潜力，为制定设施农业施肥技术指导意见和减施方案提供科学的理论依据，通过查阅统计资料、与区县农业部门访谈交流、发放调查问卷、施肥调查系统填报等方式，调查了北京市设施生产的肥料投入总体情况。调研结果表明：年平均投入总养分为2 139 kg/hm2，有降低趋势；12.3%的调查主体有机肥投入存在过量，每667 m2投入量达到了3 t以上；有机肥养分投入量达到1 641.0 kg/hm2，占投入总养分的比例为76.7%，是设施农业生产主要的养分来源；总养分中N、P2O5、K2O养分投入比例为1∶1.1∶1.1，磷肥投入过量，可能会造成养分浪费和土壤磷养分累积。     

我国设施番茄氮肥施用量现状及其利用率、产量影响和地力贡献率分析评价

通过对国内与设施番茄施肥有关的57篇文献中的79个试验数据进行分析,评价了目前设施番茄的氮肥投入量、氮肥效率和地力贡献率。结果表明,传统施肥模式下,设施番茄有机肥氮素投入量平均为617.0kg·hm-2,化肥氮素投入量平均为705kg·hm-2,总氮投入达到1313kg·hm-2;优化施肥模式下的有机肥氮素投入量、化肥氮素投入量和总氮投入分别为581.7、353kg·hm-2和936kg·hm-2。优化施氮处理比传统施氮处理平均增产8%。传统施肥的氮肥偏生产力(PFP)、农学效率(AE)、当季利用率(RE)平均值分别为155.7kg·kg-1、28.0kg·kg-1、9.5%。优化施肥模式下,氮肥偏生产力、农学效率、当季利用率平均值分别为356.3kg·kg-1、63.6kg·kg-1、17.8%。传统施肥和优化施肥处理的菜田地力贡献率平均值分别为72.9%和70.4%,与传统施肥相比,优化施肥的化肥氮减量潜力很大。     

科技文摘

长期大量施肥增加设施菜田土壤可溶性有机氮淋溶风险 可溶性有机氮比较活跃,在氮素转化和生态环境安全方面都有重要作用。该文研究了长期不同施肥处理（不施肥、施有机肥、传统施氮、优化施氮和秸秆还田）对设施菜田土壤矿质氮和可溶性有机氮含量及其在剖面累积的影响。结果表明,设施菜田土壤0～180？cm可溶性有机氮含量范围为29.1～88.9？mg/kg,占可溶性总氮的27%～50%；与不施肥处理相比,有机肥和氮肥的施用显著增加土壤可溶性有机氮的含量,并且随着化肥氮投入的增加可溶性有机氮含量也相应增加；其中,有机肥处理比不施肥处理可溶性有机氮在0～180？cm土层累积增加了1？132？kg/hm2,传统施氮比单施有机肥处理累计增加了？1？505？kg/hm2,秸秆的施用显著降低土壤无机氮累积量,但是对可溶性有机氮没有影响。综上所述,可溶性有机氮是设施菜田氮素重要的损失形态,其对环境的影响值得关注。     

日光温室土壤养分动态变化与平衡施肥技术研究

研究是在多数日光温室采土化验的基础上进行的.温室土壤养分的动态变化较大,这种动态变化受施肥和种植作物的影响.农户习惯在每个生长周期施有机肥(干鸡粪)3.0 t/hm2;化肥以尿素、二铵为主,钾肥施用量偏低.不同种类蔬菜的单位产量养分吸收量不同,而且在所吸收的氮、磷、钾三要素中以钾最多,平均5.49 mg/kg,磷素吸收量最少,平均1.78mg/kg,氮素吸收量平均4.25 mg/kg.一个生长周期中,土壤碱解氮的动态变化受施肥的影响较小,看不出有什么规律,而土壤速效磷和速效钾受施肥的影响较明显.农民每季P2O5施用350 kg/hm2,土壤速效磷土测值增加8～13.5 mg/kg;而K2O施用150 kg/hm2,土壤速效钾土测值下降6～12.4 mg/kg.平衡施肥使P2O5施用量减少50～175 kg/hm2,N 减少100 kg/hm2,增加K2O施用量100～150 kg/hm2,蔬菜增产5 500～11 200 kg/hm2,效益十分可观.     

不同施肥处理对喀什地区蔬菜温室土壤理化性状的影响

以南疆塔里木盆地西缘城市喀什市的蔬菜温室为对象,研究了不同施肥处理对不同深度土壤容重、pH、电导率、有机碳含量等指标的影响。结果表明:适量有机肥和一定量化肥搭配使用可以显著改善土壤理化性状,0～20cm深度土壤容重最多降低0.034g/cm3,pH最多下降0.23,电导率呈上升趋势,有机质含量上升0.674g/kg。     

安徽主栽蔬菜施肥现状调查及对策

采用抽样调查的方法,对安徽省2012、2013年度的蔬菜施肥状况进行调查,分析安徽省蔬菜施肥现状及存在的问题。结果显示,被调查农户种植的常用蔬菜有26种,其中辣椒、番茄、黄瓜、大白菜、花椰菜、茄子等6种蔬菜的种植面积占调查总面积的67.4%,且种植户数最多,达调查总样本数的52.1%。种植这6种蔬菜的所有田块均施用了化肥,施用有机肥的比例仅为30.4%;化学氮肥投入量均在300 kg·hm-2以上,化肥投入的平均N∶P2O5∶K2O为1∶0.46∶0.49,不同种类蔬菜有机肥投入量差异较大。6种蔬菜的平均施肥次数为3.2次。6种蔬菜中黄瓜产量最高,茄子产值最高,蔬菜产值和肥料投入量间呈极显著正相关。生产中应改善施肥技术,加快测土配方施肥技术在蔬菜生产上的应用。     

北京市设施蔬菜施肥状况及减施潜力分析

通过对北京市352个设施蔬菜地块的施肥状况进行实地调研,查明设施蔬菜施肥现状及存在问题,估算肥料减施潜力。结果表明,北京市设施蔬菜养分投入量普遍超过推荐施肥量(养分超标率72%)。不同设施类型施肥量差异较大,其中日光温室每季蔬菜平均氮磷钾(N、P_2O_5和K_2O)投入总量分别为858 、409、572 kg · hm~(-2),明显高于塑料大棚每季蔬菜平均氮磷钾投入总量593、317、438 kg · hm~(-2)。设施蔬菜养分主要来源于有机肥基施,对日光温室和塑料大棚养分投入总量的贡献分别为66%和52%。不同蔬菜种类肥料减施潜力巨大,其中甘蓝、黄瓜和茄子总养分相对减施潜力分别为61%～62%、43%～48%和18%～47%。日光温室和塑料大棚氮磷钾养分投入比例(N∶P_2O_5∶K_2O)分别为1∶0.47∶0.66和1∶0.53∶0.73,表明钾肥比例相对不足。建议加快设施蔬菜水肥一体化技术的推广应用,加强设施蔬菜施肥技术指导,尤其要降低日光温室的氮、磷肥投入量,避免过量施肥带来的资源浪费和环境污染。     

有机肥替代化肥对土壤养分、酶活性及太子参产质量的影响

以“施太1号”太子参为试材,采用大田试验方法,设置100%NPK化肥(T1)、70%NPK化肥+1 350 kg·hm^-2生物有机肥(T2),50%NPK化肥+2 250 kg·hm^-2生物有机肥(T3),30%NPK化肥+3 150 kg·hm^-2生物有机肥(T4),单施4 500 kg·hm^-2生物有机肥(T5)共5个施肥处理,研究了有机肥替代化肥不同比例对土壤有机质、养分、土壤酶活性和太子参产量及品质的影响,以期为太子参化肥科学减量、有机肥合理配施和贵州省中药材太子参产业高产高质提供参考依据。结果表明：随着有机肥替代化肥比例的不断提高,土壤有机质含量、有效磷含量以及土壤过氧化氢酶活性、蔗糖酶活性和脲酶活性均呈现不断升高的趋势,而土壤速效钾含量和土壤磷酸酶活性则呈现先增后减的趋势。T5处理土壤有机质和有效磷含量较其它处理分别提高17.13%～74.26%和16.69%～78.08%,且达到显著水平。T3处理太子参产量最高,显著高于其它处理;T3、T4、T5处理间太子参折干率和可溶性浸出物差异不显...     

设施菜地土壤基础养分含量分析

为了给设施蔬菜减量施肥提供依据,结合设施蔬菜种植户施肥调研结果,以及室内土壤样品测定结果,研究了新乡市牧野区设施蔬菜地土壤基础养分含量和施肥中存在的主要问题。结果表明,该区土壤质地良好,磷钾丰富,氮含量中等,有机质缺乏,pH值约为6.5,为非盐渍化土壤。除类金属总砷含量有部分地块超标外,土壤中其余金属元素含量均未超标。选择优质商品有机肥和微生物菌肥做为底肥的种植户只占到10%,而选择生粪的占65%以上。每茬作物化肥施用量可达250 kg·667 m-2。因此,建议该地区设施蔬菜种植施用优质商品有机肥1 200 kg·667 m-2,并逐渐降低化学肥料追肥次数和数量,不断增加生物菌肥和有机水溶肥的施用。     

北京市设施蔬菜施肥状况及减施潜力分析

通过对北京市352 个设施蔬菜地块的施肥状况进行实地调研，查明设施蔬菜施肥现状及存在问题，估算肥料减施潜力。结果表明，北京市设施蔬菜养分投入量普遍超过推荐施肥量（养分超标率＞72%）。不同设施类型施肥量差异较大，其中日光温室每季蔬菜平均氮磷钾（N、P₂O₅ 和K₂O）投入总量分别为858 、409、572 kg · hm^-2，明显高于塑料大棚每季蔬菜平均氮磷钾投入总量593、317、438 kg · hm^-2。设施蔬菜养分主要来源于有机肥基施，对日光温室和塑料大棚养分投入总量的贡献分别为66% 和52%。不同蔬菜种类肥料减施潜力巨大，其中甘蓝、黄瓜和茄子总养分相对减施潜力分别为61%～62%、43%～48% 和18%～47%。日光温室和塑料大棚氮磷钾养分投入比例（N∶P₂O₅∶K₂O）分别为1∶0.47∶0.66和1∶0.53∶0.73，表明钾肥比例相对不足。建议加快设施蔬菜水肥一体化技术的推广应用，加强设施蔬菜施肥技术指导，尤其要降低日光温室的氮、磷肥投入量，避免过量施肥带来的资源浪费和环境污染。     

化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田对番茄产量和品质的影响

摘要：为了解决温室蔬菜长期超量施用化肥导致蔬菜品质下降的疑难问题，为温室蔬菜绿色安全生产提供参考，采用田间试验方法，设计50%化肥＋50%鸡粪—蚕豆秸秆组合肥、50%化肥＋50%羊粪—油菜秸秆组合肥、50%化肥＋50%猪粪—玉米秸秆组合肥、100%化肥和不施肥共5个处理，研究了化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田对番茄产量、品质及经济效益等的影响。结果表明：与100%化肥相比较，施用50%化肥＋50%鸡粪—蚕豆秸秆组合肥的番茄单果质量显著增加6.23%，单株果实质量、产量、果实可溶性糖含量和VC含量分别极显著增加8.07%、8.82%、27.46%和23.50%，施肥利润和肥料投资效率分别增加2.35×104元/hm2和2.42元/元；果实硝酸盐含量和可滴定酸含量分别极显著降低15.33%和24.49%。化肥减量配施畜禽粪肥和秸秆还田，提高了番茄经济效益和品质，为保障蔬菜安全生产提供了技术支撑。     

施用酵素菌有机肥对番茄生长和产量的影响

在柴达木地区番茄的种植中,进行单因素四水平的酵素菌有机肥的基肥试验。结果表明:酵素菌有机肥作为基肥可以明显促进番茄茎粗、单果重、果实横径生长、增加单株结果数,能明显提高番茄的小区产量、总糖含量、维生素含量。其最佳施用量为3600 kg/hm2+农家肥30000 kg/hm2+磷酸二铵375 kg/hm2。     

辣椒有机生态型无土栽培专用肥最大利润施肥量的研究

在日光温室内,采用蔬菜有机生态型无土栽培模式,研究了辣椒最大利润施肥量。结果表明,随着专用肥施用量的增加,辣椒单果质量、单株果质量、产量在增加,但单位肥料增产效果则递减。经回归统计分析,辣椒最大利润施肥量为0.148kg/m2（折1.48t/hm2）,此时理论产量为6.69kg/m2（折66.9t/hm2）,统计分析结果与田间试验结果基本吻合。     

连续施用猪粪对辣椒根际有益细菌与产量的影响

摘要：为探究连续施用猪粪在辣椒生产中的应用效果,采用猪粪（30 t/hm2）配施化肥（磷酸二铵450 kg/hm2＋硫酸钾225 kg/hm2）处理（30 t/hm2）进行3年定位试验,与化肥对照进行对比,分析了土壤基础理化性质、土壤酶活性、根际有益细菌变化特征及辣椒的生长与产量状况。结果表明：与对照相比较,连续3年施用猪粪的土壤有机质、碱解氮、速效磷和速效钾含量均显著上升,分别增加31.42%、35.17%、106.9%和7.0%,pH值则显著降低3.4%;土壤脲酶、蔗糖酶、过氧化氢酶及碱性磷酸酶活性均显著升高,分别增加25.75%、29.19%、19.84%、30.44%;辣椒株高、根长、地下部干质量、地上部干质量及产量分别较对照显著增加11.57%、22.07%、55.55%、25.12%及13.38%。高通量测序结果表明,连续施用猪粪提高了根际细菌多样性与丰富度,有益细菌假单胞菌属（Pseudomonas）、黄杆菌属（Flavobacterium）、鞘氨醇单胞（Sphingomonas、芽孢杆菌属（Bacillus）、溶杆菌属（Lysobacter）、硝化螺旋菌属（Nitrospira）、代尔夫特菌属（Deflitia）、鞘氨醇菌属（Sphingobium）、根瘤菌属（Rhizobium）、黄色土地杆菌属（Flavisolibacter）、苔藓杆菌属（Bryobacter）、嗜盐囊菌（Haliangium）、异养菌属（Ohtaekwangia）及东属（Dongia）相对丰度均显著增加;并且土壤理化性质、土壤酶活性、辣椒生物量及产量与根际有益细菌数量具有显著的相关性。连续施用猪粪提高了土壤养分含量与土壤酶活性,同时提高了辣椒根际细菌的多样性与丰富度,提高了根际有益细菌的定殖,促进了辣椒的生长,提高了产量。     

连续施用鸡粪有机肥对菜地土壤酶活性的影响

为提高菜地土壤施肥技术及推进土壤质量健康发展，采用大田试验，研究了连续4年施用不同用量（0、15、30、45 t/hm2和60 t/hm2）鸡粪有机肥对2种不同类型菜地土壤（灌漠土和潮土）脲酶、过氧化氢酶、蔗糖酶和碱性磷酸酶活性的影响。结果表明：连续4年施用鸡粪有机肥可以显著提高2种不同类型菜地土壤酶活性，但相同施用量鸡粪有机肥对2种土壤酶活性影响程度不同，无论是否施用鸡粪有机肥，灌漠土菜地土壤酶活性始终高于潮土；在同一鸡粪有机肥施用条件下，连续4年施用鸡粪有机肥更容易提高灌漠土菜地土壤脲酶、过氧化氢酶活性以及潮土菜地土壤蔗糖酶和碱性磷酸酶活性。     

"双核"技术治理设施农业盐渍化土壤的 应用研究

为解决因常年不合理灌溉和施肥等造成的设施土壤次生盐渍化问题,开发了以专利土壤改良技术和生物菌肥为基础的"双核"土壤改良技术。以黄瓜为例,设置了5个处理(CK:不施生物菌肥和调理剂;T1:1 500 kg/hm~2生物菌肥;T2:1 500 kg/hm~2生物菌肥+750 kg/hm~2调理剂;T3:1 500 kg/hm~2生物菌肥+1 500 kg/hm~2调理剂;T4:1 500 kg/hm~2生物菌肥+2 250 kg/hm~2调理剂),进行土壤改良效果对比。结果表明:处理T4效果最优,黄瓜总产量达到125.76 t/hm~2,较CK增加31.0%;VC含量、可溶性固形物含量较CK分别增加22.4%和12.6%,可滴定酸含量、硝酸盐含量分别下降11.2%和15.4%;耕层土壤容重、pH值、EC值、全盐量显著降低,土壤中有机质、有效钾、全氮和有效磷含量增加。     

几种有机废弃物组合基质对黄瓜产量和经济效益的影响

在日光温室内,采用蔬菜有机生态型无土栽培模式,研究了几种农业有机废弃物组合基质的理化性质及其对黄瓜产量和经济效益的影响。研究结果表明,农业有机固体废弃物以蘑菇渣、鸡粪、玉米秸秆、油菜籽饼容积比按0.20∶0.30∶0.45∶0.05配置的组合效果最佳,与有土栽培比较,基质容重降低了0.27g/cm3;毛管孔隙度、自然含水量、容积含水量、蓄水量分别增加了117.62g/kg、4.65%、93.04 m3/hm2;有机质、速效N、速效P、速效K分别增加了18.37g/kg、32.97 mg/kg、24.89 mg/kg和62.64 mg/kg;黄瓜产量、产值、利润分别增加了15.84 t/hm2、1.26万元/hm2和0.74万元/hm2。采用农业有机废弃物配制栽培基质,不会引起重金属离子的富集。     

有机肥替代对设施番茄产量、品质与土壤性质的影响

探索适合设施番茄的有机肥替代最佳方案,通过田间试验,分析不同处理对设施番茄产量、品质及土壤性质的影响。结果表明,与对照相比,单施有机肥产量仅提升了3.5%,但品质提升显著;单施化肥产量显著高于对照和纯有机肥处理,但品质无显著变化;化肥用量相同、有机肥用量不高于75 t·hm^-2时,产量增长有限,用量达120 t·hm^-2时,产量较对照提升了28.4%;有机肥用量相同条件下减施化肥,产量先升后降。试验后土壤无机氮含量下降,对照和纯有机肥处理无机氮含量明显低于其他处理,施化肥处理间差异不明显。可见,化肥提升产量效果优于有机肥,有机肥改善品质效果优于化肥,85%优化化肥(N-P2O5-K2O:459-191.25-510 kg·hm^-2)配施75 t·hm^-2有机肥各指标均较理想,是适宜设施番茄栽培的施肥量。     

长期偏施氮肥对露地土壤--蔬菜生态系统变化的影响

简述了不同水平有机肥及无机Ｎ肥长期定位施用对露地土壤－蔬菜生态系统变化的影响,明确指出长期偏施Ｎ肥明显地破坏该系统的结构,降低系统的功能,配施有机肥可在一定程度上得到改善,但在土壤肥力提高到一定水平后应增施Ｐ、Ｋ肥,防止土壤养分平衡的失调。     

有机肥替代部分化肥对苦瓜生长和产量的影响

针对桂林地区部分农户为追求苦瓜高产量,长期过量施用化肥,轻施有机肥,导致土壤养分结构失调、物理性状变差,造成产品品质降低,产收比扩大的现状,设计3个有机肥替代部分化肥处理,以期筛选出最佳的有机肥替代部分化肥的搭配。结果表明,车田河牌牛粪有机肥+EM菌发酵农家肥+复合肥(处理2)施肥方法最佳,在化肥减施情况下,产量达5078.2 kg/667 m²,比常规对照增产14.0%。