如何种好橄榄

橄榄是我县四大名果之一,但过去对其栽培技术的系统研究很少,加上多年来橄榄砍多种少,因此我县广大群众长期摸索出的经验如立夏栽橄榄、火烧根、高接换种等技术都没有很好地总结推广,致使近年来在发展橄榄生产中,栽植粗放,成活率极低(有的只有10～20%),严重地挫伤了群众的积极性。我所针对这一情况,着手对橄榄种植问题进行探讨,根据橄榄须根少、主根发达、皮薄易伤易烂的特点,采取提早栽,挖大穴、轻烧根、扎好干、打实士、防牲畜为害等措施,成活率达到90%以上,解决了橄榄难种的技术问题。具体技术措施如下:     

乙烯利催落橄榄果试验简报

橄榄是我国特产名果,福建、广东、四川、云南、海南、浙江以及台湾等地均有栽培。橄榄属常绿性乔木树种,树冠高大,因而采摘费工,且不安全,大部产区传统多用竹竿打落橄榄果,不仅会打伤果实,致使果实品质下降,易引起烂果,不耐贮运等,     

橄榄小树嫁接优于大树或小苗嫁接

良种矮化密植、早果高产高效是橄榄栽培的总趋势。要实现这一趋势,嫁接是重要手段。目前我省橄榄嫁接有大树高接,小树嫁接和小苗嫁接三种方法。通过多年来我们在闽候县橄榄示范场的试验探索和甘蔗、白沙、上街、鸿尾等乡镇的试点调查证明,小树嫁接优于大树高接和小苗嫁接,现分述如下：一、大树高接：这是闽候果农传统的嫁接方法。橄榄大树都是实生种植,易发生变异。花而不实,花穗长结果少,果实小品质差,经济价值低等,这种树约占总面积的３０％～４０％,是闽候目前橄榄主要投产树、但产量很低。１９９７年全县橄榄面积１６００ｈｍ…     

乌榄的特性及其在广西的发展前景探讨

乌榄（canarium pimela koenig）又名黑榄、木威子，为橄榄科橄榄属亚热带常绿果树。原产于我国华南，以广东、福建栽培最多，广西、台湾次之。乌榄营养丰富，用途广泛，经济效益高，栽培管理易，单株产量高，经济寿命长，是一种极具开发前景的亚热带果树。     

橄榄保鲜实用技术研究

橄榄是我国名、优、特亚热带水果，鲜食加工皆宜。鲜果具生津解渴、开脾消积、解毒除疾、消除口臭等药用价值和保健功用。因此，橄榄鲜果愈来愈受到广大消费者的青睐。但橄榄果实较不耐藏，易失水皱缩或劣变腐烂，橄榄的保鲜及采后生理的研究较少，林何通等对橄榄果实的不同采收期、涂膜剂及冷害进行了研究［１～３］，周新月等报道了简易贮藏的研究结果［４～５］，但尚未见有商业化、实用保鲜技术的应用报道。笔者于１９９５年开始对橄榄采后保鲜包装技术、保鲜剂筛选及若干品质指标变化等进行研究，并于１９９７～１９９７年在闽清、闽侯…     

橄榄苗无土繁育技术

为了解决橄榄营养袋土培育苗运输不便、移植死亡率高等缺点 ,2 0 0 2年我们做了橄榄无土育苗试验 ,获得较大成功 ,达到既保持橄榄营养袋育苗优点 ,又能克服土培育苗的缺点 ,使苗木运输方便 ,移植成活率高的效果。现将技术简介如下。1　容器　传统的营养袋采用透明薄型薄膜袋 ,由于透光 ,繁育时常将育苗袋埋在土中 ,容易老化破损 ,在移植运输过程中 ,袋土易散出 ,影响移植成活率。我们改用黑色厚型薄膜袋或白色硬质塑料盆钵 ,质厚不透光 ,耐磨损 ,使用期限长。2　基质　传统橄榄繁育采用壤土 ,营养袋较笨重 ,不便运输 ,且常年繁育易使苗圃土…     

福州橄榄亮相世博会

作为福建著名特产的橄榄在本届世博会上亮相，通过世博会这个国际舞台，展现其优异品质。据介绍，由福州大世界橄榄有限公司生产的橄榄汁、甘草榄、远香榄等橄榄制品，代表“福州橄榄”参加了上海世博会。其中大世界橄榄汁成为了上海世博会福建馆唯一指定果汁饮料。福建省是我国橄榄种植第一大省．福州地区是其橄榄主产区，橄榄产量和品质均名列前茅，无论是橄榄鲜果还是加工产品，都深受消费者青睐，鲜果价格曾出现每粒1元的“天价”。     

鲜食橄榄“甜香榄”优良单株选育初报

中国橄榄Canarium album Raeusch.属于橄榄科橄榄属,主要分布于福建和广东两省,福建主栽黄榄(又称白榄、青榄),广东主栽乌榄。福州市是橄榄故乡,产量约占福建全省的60%,橄榄种质资源丰富。福州市果树良种场于2006年起陆续从广东、浙     

闽侯县橄榄产业发展思路与对策

1 闽侯县橄榄产业历史与现状 闽侯县种植橄榄的历史悠久,早在唐朝已很盛行.据《新唐书》及《八闽通志》记载,唐朝时福州府在土特产贡品中就列有橄榄.民国版《闽侯县志》载,橄榄"出福州甘蔗洲,芋原八十里间,沿麓树之".1957年福建省橄榄总产量8000t,闽侯县橄榄面积128 hm2,产量达3 760 t,产量占全省47％,主要分布在沿江洲地,多为老树,是名副其实的橄榄种植大县.20世纪60～70年代,由于受到"以粮为纲"等因素的影响,橄榄产量迅速下降,如1962年,闽侯县橄榄产量仅305 t.改革开放后,尤其是橄榄种植技术的突破,如塑料营养袋育苗,橄榄小苗嫁接,橄榄控梢促早产等技术的应用,加上承包责任制的落实,橄榄生产得到了恢复和发展.1990年以后,橄榄价格走高,在一批先富人士承包山地大片开发橄榄园的示范带动下,橄榄种植转向山地,沿江沿溪附近可种植橄榄的山地基本种植橄榄,至2004年,橄榄种植面积达2 397 hm2,产量逐年提高(表1).1996年3月闽侯县被国务院发展研究中心农村发展研究部等三家单位评为"中国橄榄之乡".     

四川橄榄高接换种操作要点

橄榄高接换种是优化橄榄品种结构，实现橄榄良种化、区域化，提高品质和产量的有效途径。现将四川橄榄高接换种操作技术简要介绍如下。     

橄榄高接换种的技术措施

闽清是福建省橄榄主产区之一，有惠圆，自来圆、檀香、长营等优良品种。据对几个成片橄榄园开花结果情况调查显示，橄榄实生苗长大的植株中，约有10％为雄性不结果树和少量挂果的低产树。橄榄（CamarlumalbunRaeusch）为橄榄科橄榄属，作为果树栽培的有橄榄（又称白橄榄，主产福建）、乌檄榄（主产广东）两种，闽清栽培的橄榄品种主要有长营、自来圆、惠圆、檀香等。由于激榄实生繁育的后代容易发生变异，且有果实变小的趋势，所以对稀、优品种惠圆、檀香橄榄，均要求通过嫁接（或高接换种）来保持其遗传稳定性。橄榄木质部组织较疏松，树…     

肺胃之果橄榄

古往今来，橄榄为世所敬重。公元前766年，希腊始创奥林匹克竞技会，奖给优胜者的奖品，是用橄榄枝编制的大花环。今天，在纽约联合国大厦飘扬的旗帜上，精制的联合国徽图案是一双翠绿的橄榄枝衬托着整个地球。橄榄枝被人们认为是友好的标志，橄榄果是吉祥和幸福的象征。橄榄通过"丝绸之路"，约在公元8世纪引入我国，欧洲橄榄进入我国之前，我国也有一种橄榄，原产海南岛，又叫青果、青榄。尽管这两种橄榄的树形和果形几乎皆同，但在植物分类学上又是两种完全不同的植物。引入的橄榄属于木樨科，中国的橄榄属于橄榄科。中国橄榄（青果）色青…     

提高橄榄嫁接成活率的方法

橄榄是我省出口特产之一。莆田市是橄榄主产区，有橄榄名优品种糯米橄榄、霞溪本，还引进省内外名优品种惠圆、檀香、三枝、大福果、十里香、五香橄榄等，但嫁接成活率较低（60％～70％）。笔者经过多年实践，将嫁接成活率提高至85％-95％，现介绍如下：     

橄榄高产栽培技术

<正>中国栽培的橄榄(Canavium album Raeuseh)属于橄榄科橄榄属的常绿乔木植物,原产于我国。橄榄多个品种,国内有青橄榄,黑橄榄;国外还有用于榨取橄榄油的油橄榄。橄榄资源丰富,品种繁多。如广东鲜食品种有:茶窖榄、猪腰、香种、青皮榄、三棱榄、冬节圆、丁香榄等,加工品种主要有:大头黄、黄仔、大红心、赤种、红心仔等;福建鲜食品种主     

幼龄橄榄树生物学特性的观察

橄榄属橄榄科(Burseraceae)橄榄属(Canarium L.),原产亚洲、非洲热带及太平洋北部.中国橄榄主要分布于广东、广西和福建,深受华南、港澳台和东南亚群众喜爱,是一种经济价值很高的出口创汇特产果品.     

橄榄嫁接建园技术

橄榄又名青果、白榄、山榄等 ,属橄榄科橄榄属 ,是南方特有的常绿果树 ,果实具有健胃消食 ,消热解毒 ,化痰消积的作用。长期以来 ,由于橄榄嫁接育苗成活率低 ,我国橄榄产区主要采用实生苗建园 ,造成树体高大 ,结果迟 ,单株间性状变异大 ,严重影响了橄榄生产的发展。我们经过多年的试验研究 ,解决了橄榄嫁接育苗成活率低的难题 ,并取得了橄榄早实、丰产的良好效果。1　试验园基本情况平和天马国有林场位于福建省东南部 ,属于南亚热带季风区 ,年平均温度 2 2℃ ,无霜期达 330天以上 ,年均日照总时数为 2 0 0 0小时 ,年均降水量为 1 75 0 mm。…     

橄榄鲜果简易贮藏试验

橄榄是我省的特产佳果,最宜生吃。在饭饱酒酣之后,吃上橄榄尤感爽口清香,余味回甘。橄榄可入药,食之可开脾健胃。据《本草纲目》载:“橄榄能生津液,止烦渴,治喉痛,化积食。咀嚼咽汁能解一切鱼鳖毒”。因此,我省橄榄产地的群众多佐橄榄盐贮藏之。笔者经二年试验,证明用塑料薄膜袋贮藏橄榄鲜果,8个月后好果率为50％,可延至翌年7、8     

浅谈橄榄霜冻的成因与预防

橄榄喜温暖忌霜冻,可忍受-3℃低温,-3℃以下会受冻害。霜冻对橄榄是一种严重威胁,尤其是幼树、苗木或成年树的幼嫩枝梢如果遭受严重冻害,就会焦枯,甚至整株枯死,对橄榄生产造成很大影响。笔者通过几年的实践与观察,现就橄榄霜冻成因及预防措施谈几点看法。     

橄榄常温保鲜关键技术

橄榄又名青榄、黄榄等 ,是我国的亚热带特色水果。果实风味独特 ,鲜果细嚼 ,具有“先苦后甜”的口感 ,营养丰富 ,有利于人体消化和美容等功效。近年来橄榄种植业发展迅速 ,由于橄榄果实皮薄 ,采后容易失水皱缩和腐烂 ,绝大多数果实用于加工成凉果等果脯 ,鲜果上市数量较少 ,而市场上对鲜果的需求趋旺 ,通常保鲜橄榄的价格是采收时价格的 2～ 5倍。关于橄榄保鲜技术的研究报道较多 ,各有侧重。笔者通过多年橄榄常温保鲜试验 ,企图探明影响保鲜的一些关键技术 ,延长鲜果货架供应时间。1　橄榄采收前的管理技术橄榄病虫害直接影响果实保鲜时间…     

福建省橄榄种质资源圃的建立

福建省橄榄种质资源圃于2002年建立，至今已收集、保存来自福建、广东、浙江、广西、云南、四川等省（区）127份橄榄种质资源，涵盖了我国绝大部分橄榄地方品种和重要遗传材料，是我国目前保存品种最多最齐全的橄榄种质资源圃。制订了《橄榄种质资源描述规范和数据标准（试行）》，并开展了资源抗寒性测定、叶片解剖结构观察、叶片性状多样性分析等基础性研究工作，初步选育出甜榄1号、池1号、光甜等橄榄优良单株。