加工番茄粘稠度与其他农艺性状的相关与通径分析

通过对加工番茄28个品种或杂交组合的主要农艺性状相关及通径分析,估测了番茄10个主要性状对粘稠度形成影响的相对重要性。结果表明:番茄果胶含量和干物质含量与粘稠度呈极显著正相关,对粘稠度的直接效应最大,是影响粘稠度的主要因素,在加工番茄高效育种中果胶含量和干物质含量可作为主要选择性状。     

加工番茄主要农艺性状与产量的相关及通径分析

对加工番茄11个杂交组合的主要农艺性状进行相关及通径分析,估测加工番茄12个主要性状对单株产量形成影响的相对重要性,结果表明,单株产量与单果质量、干物质含量相关关系达极显著水平,相关系数分别为0.9045和-0.7627;单株产量与果形指数、前期产量呈显著正相关。农艺性状对产量的通径分析结果表明,单果质量与干物质是影响单株产量的主要因素,在加工番茄丰产育种中可作为主要选择性状。     

加工番茄农艺性状与番茄红素的灰色关联分析

运用灰色关联度分析法分析了加工番茄19个品种或杂交组合的10个农艺性状对番茄红素的影响。结果表明:各性状对番茄红素影响的大小依次为,干物质含量可溶性固形物总酸总糖果形指数果实横径单株产量果实纵径单果重果肉厚。干物质、可溶性固形物、总酸、总糖等性状是影响番茄红素含量的主要因素,在选育高色素加工番茄品种时应关注这些性状。     

番茄果实硬度与相关性状间的相关及通径分析

选用本地主栽品种及引进品种，对影响番茄果实硬度的6个指标与硬度进行相关及通径分析。结果表明：纤维素含量和原果胶含量对番茄果实硬度的影响最大，这两个指标是影响硬度的最主要因素。因此在耐储运育种过程中，可将试验材料果实中所含纤维素含量和原果胶含量作为主要的选择指标，提高育种效率，缩短育种周期。     

番茄种质资源果实外观性状与内在品质性状的通径分析

为了估测番茄种质资源外观果实性状对番茄果实中番茄红素含量和可溶性固形物含量构成的相对重要性,在对番茄种质资源数量性状相关性分析的基础上,对50份国内外番茄种质资源的10个果实外观性状与2个内在品质性状进行了通径分析。结果表明:果梗洼大小、果柄长度、果实硬度对于番茄果实番茄红素含量和可溶性固形物含量的直接效应较大,且受其它性状的间接影响较小。     

番茄品系红熟果实的耐贮性与品质的通径分析

对11个番茄品系红熟果实在2因子4处理条件下贮藏21 d的变质率与采收时的果实品质性状进行通径分析,结果表明:变质率与果实采收时的营养成分的干物质、水分、可溶性固形物含量、糖酸比有关,其中果实干物质含量是果实变质率最重要的影响因子,其效应是由直接作用引起的.     

不同地区楼葱栽培种的性状与品质分析

为了研究不同地区楼葱的特性,试验对我国不同地区12个楼葱栽培种的数量性状和品质性状进行了测定分析。14个数量性状的相关分析结果显示,主成分分析数量指标后,单株质量、株高、假茎质量、花葶高、叶形指数和假茎指数影响分类;相关性分析说明主要数量指标间具有极显著相关性(P<0.01)。聚类分析后,遗传距离为3.1时可将楼葱种质根据所得主要数量性状分为4个类群。测定不同地区楼葱6个品质指标后,相关性分析结果表明,紧实度与蛋白质含量、干物质率、香辛油含量、总糖含量、游离氨基酸总量存在着极显著正相关或相关性,主成分分析表明主成分反映了89.99%的原有信息量,楼葱的干物质率与紧实度为主要成分;应用灰色关联度分析了品质与数量性状的关系,假茎直径、出叶孔间距、单株质量这3个数量性状对楼葱品质的影响居前3位。研究表明楼葱种质材料具有极其丰富的遗传多样性,宁夏同心2个地区黄水桥HSQ、石羊圈SYJ的楼葱种质距其他种质资源间亲缘关系最远且干物质率含量及紧实度最高。     

樱桃番茄主要农艺性状与产量的相关及通径分析

对9个樱桃番茄品种的8个农艺性状进行了相关和通径分析.相关分析结果表明,单株产量与每穗结果数呈极显著正相关,相关系数为0.5967.回归分析和通径分析结果表明,每穗结果数和单果重对单林产量形成的直接作用最大,单株穗数对产量的间接作用大;这三个性状是影响单株产量的主要因素,可作为樱桃番茄丰产育种的主要选择性状.     

加工番茄主要品质性状的遗传变异分析

番茄果实可溶形固形物含量、pH值、相对粘度值、番茄红素含量等4个品质指标,对于番茄酱加工产品率及产品品质具有重要影响.以番茄制酱专用品种为研究对象,对这4个品质指标进行数值测定,采用方差分析法估算了各指标的遗传参数,计算了指标间的相关性.在此基础上,对我国加工番茄的品质现状加以讨论,并为加工番茄品质育种提供参考意见.     

云南不同花魔芋品种性状相关分析

对云南不同生态区域种植的魔花15、楚雄花魔芋2号、丽江花白魔芋、会泽花魔芋、大关花魔芋和富源花魔芋(CK)6个云南花魔芋地方品种的主要性状进行了相关性和聚类分析.分析结果表明.花魔芋种芋大小、干物质含量、球茎高等对球茎质量影响较大;干物质含量、球茎直径、球茎高等与葡甘露聚糖含量呈显著性相关:球茎质量、葡甘露聚糖、球茎直径等与干物质含量呈显著相关.云南花魔芋品种可聚为3个类群,富源花魔芋、会泽花魔芋、大关花魔芋和魔花15分布在第1个类群里,丽江花白魔芋、楚雄花魔芋2号分别聚成另外2个类群.     

干旱胁迫下叶面喷施甜菜碱对番茄幼苗生理指标的影响

在干旱胁迫条件下,叶面喷施一定浓度甜菜碱后,与对照相比,番茄幼苗体内的脯氨酸含量增加,丙二醛含量减少,相对电导率变小,干物质的积累增加.这表明叶面喷施甜菜碱可以提高番茄幼苗的抗旱性,并且以50 mg/L浓度处理最好.     

缺硼和低pH对枳苗根系细胞壁组分及细胞中硼分布的影响

采用营养液培养的方法,设置pH值为4、5、6,硼浓度为0（缺硼）和10 μmol ? L-1（适宜硼）,探究营养液低pH与柑橘砧木枳[Poncirus trifoliate（L）Raf.]幼苗根细胞壁组分及各组分中硼含量的关系。结果表明：①缺硼和低pH值均抑制根系生长;硼适宜时pH 4处理的根系长度比pH 5和pH 6处理减少了26%和29%,但根系干物质量变化不显著;缺硼时pH 4处理的根系干物质量也显著减少。②硼适宜时pH 4处理的地下部硼含量显著增加,且原生质体硼和游离态硼占根硼的比例均降低;缺硼时pH 4处理的原生质体硼占根硼的比例增加,游离态硼占根硼的比例没有显著变化。③缺硼时,pH 4处理细胞壁提取率显著低于pH 6处理。④不论适宜硼或缺硼,pH 4处理均显著降低根系细胞壁中螯合态果胶含量;适宜硼时碱溶性果胶含量pH 4和pH 5处理分别比pH 6减少了26%和18%;缺硼时pH 4处理比pH 5和pH 6处理减少了约20%。⑤硼适宜时根系纤维素含量随pH值降低而降低,pH 4处理比pH 6处理降低了13.8%;缺硼时低pH对根系纤维素含量影响不大。⑥大部分硼都结合在果胶中,且碱溶性果胶中的硼（Alk-B）的比例大于螯合态果胶（Chel-B）中的。以上结果说明,pH值会通过影响根系细胞壁组分及组分中硼含量而影响根系的伸长生长。     

丛枝菌根真菌对番茄苗期生长及矿质营养吸收的作用

以烘干粉碎后的秸秆与灭菌后的土壤配制成栽培基质,接种5种丛枝菌根菌种接种剂进行番茄栽培试验。结果表明,各种丛枝菌根共生微生物接种后对番茄幼苗生长发育和矿质元素吸收有很好的改善和促进作用,特别是对P、K吸收作用显著,对番茄干质量有明显增加作用。通过对番茄菌根侵染情况分析发现根部丛枝菌根侵染率(F)以Glomusmosseae-1和G.mosseae-2最高,可达30%以上,而丛枝菌根形成率(a)则以G.mosseae-2最高,促进番茄生长效果最好的菌种亦为G.mosseae-2。     

Growth and mineral distribution in grafted tomato/potato plants according to sink number

Graft combinations of potato and tomato were cultivated to study the dry matter and mineral nutrient distribution in plants with and without one or two storage organs. N and P entered the fruits and tubers in an order of magnitude roughly comparable to dry matter distribution; K entered them even more liberally than would correspond to their relative dry matter content, whereas Ca and Mg showed a distribution pattern completely different from that of dry matter or N, P and K. Obviously, it is very difficult to bring sizeable quantities of Ca and Mg into fruits and tubers. This observation is discussed with reference to the prevention of so-called calcium and magnesium deficiency disorders in fruits and with regard to possible changes in leaf analysis values obtained for some of the major nutrients.     

短期夜间亚低温及恢复对番茄光合作用和蔗糖代谢的影响

 为了明确番茄叶片光合作用及蔗糖代谢对夜间亚低温的响应机制,系统研究了9 ℃夜间亚低温及其恢复对番茄净光合速率、各器官干物质量、碳水化合物积累、蔗糖代谢酶活性的影响。结果表明：9 ℃夜间亚低温降低了番茄净光合速率和各器官的干物质量,增加了淀粉、果糖、葡萄糖、蔗糖和总糖的含量;抑制了番茄中酸性转化酶（AI）、中性转化酶（NI）、蔗糖合成酶（SS）和蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性;夜间9 ℃亚低温处理6 d内,在15 ℃适温恢复9 d时番茄光合速率、各器官干物质量、淀粉、果糖、葡萄糖含量等均可恢复到对照水平,但处理9 d时再恢复9 d,光合速率、淀粉和果糖含量、SS活性均未能恢复到对照水平,特别是处理6 ~ 9 d时再恢复9 d,蔗糖、蔗糖合成酶（SS）和蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性均未恢复到对照水平,且亚低温处理时间越长恢复所需时间越长。从蔗糖和淀粉含量分别与净光合速率和SPS活性呈极显著负相关关系的结果看,夜间亚低温导致的净光合速率的降低可用“光合末端产物的反馈抑制”来解释,说明源叶中光合末端产物的积累可能是光合效率降低的直接原因之一。     

罐藏番茄新品种石红9号的选育

石红9号是以3071-3-5为母本,以3072-4为父本配制的中熟、制酱专用罐藏加工番茄一代杂种。自封顶类型,果实深红色,高圆形,平均单果质量82g,抗裂、耐压、耐贮运,可溶性固形物含量4.92%,番茄红素含量154.8mg·kg-1(FW),总糖3.20%,总酸0.27%,干物质5.92%,每667m2产量6500kg左右。已在新疆、内蒙古巴颜淖尔、甘肃张掖、宁夏平罗等地推广种植3600hm2。     

不同光质对番茄幼苗生长和生理特性的影响

 就不同光质(蓝光、绿光、黄光、红光及白光) 对番茄幼苗生长和生理特性的影响做了探究。结果表明, 红光处理的幼苗干物质积累多, 叶面积扩展快, 叶绿素含量、光合速率、可溶性糖及总糖含量均最高, 叶绿素a /b比值及总氮含量最低。蓝光处理幼苗的茎粗、叶面积、根系活力、光合速率均显著高于对照(白光) 。壮苗指数以蓝光或红光处理的较好, 说明在苗期照射红光或蓝光可促进番茄幼苗的生长, 有利于培育壮苗。蓝光处理幼苗花期提早, 产量显著提高。