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姜瘟病的发生及其防治姜瘟病又称姜腐烂病、青枯病、软腐病、根腐病、是姜的常见病害,全国各姜区均普遍发生,对生姜的高产造成了极大威胁。-、症状姜株感病后,以挨近地面假茎基部和地下茎的上半部先发病。根茎受害后则先出现水渍状、黄褐色病斑,其后内部逐渐变软腐烂... 相似文献
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姜是湖州市著名土特产,栽培历史悠久,至今己有三百余年。姜富含姜油酮、姜油酚及姜油醇,嫩姜脆嫩味鲜美,老姜味辣香气浓,既可供药用,也能作蔬菜。 一、姜的用途 (一)药用:老姜含有姜油酮,能健脾暖胃,具有促进食欲,解表散寒,温中止吐和解毒功能。制作姜油,能促进血液循环,服后全身暖热发汗,用于风寒感冒、有较好疗效。生姜滤液还有杀灭阴道滴虫的作用。晒干制成干姜,作去寒药。姜皮可治疗皮肤水肿。 (二)食用:嫩姜可制作罐头、酱菜、紫姜等,别具风味;老姜用于烹调和佐料;可制成姜粉,食后清香满口。 二、生物学特性 姜属襄荷科,多年生草本植物,根系不发达,茎在土下发育为肥大肉质根状茎,并可多次分生次生根茎,呈不规则块状。根茎皮黄色、淡黄色或灰黄色,肉黄色或浅蓝色。鳞片紫红色或粉红色。姜的地上茎(假茎)直立,高80—100cm、每株分枝10-15个。叶互生,叶片披针形,且筒状革质叶鞘,绿色,叶脉平行。花似襄荷,黄色或红色。姜喜阴湿温暖,忌干旱霜冻。以老熟的地下根状茎行无性繁殖,宜栽培于质地疏松的壤土。本市5月上旬栽植,本田生育期190天左右。姜的发芽要求15-18℃以上,根茎分生需较高的温度,以25-29℃为适宜。气温与光强过高或过低,对根茎生长不利。 相似文献
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在同一生境下用种子苗、根茎苗繁殖光果甘草(GlycyrrhizaglabraL.)、胀果甘草(GlycyrrhizainflataBat.)、乌拉尔甘草(GlycyrrhizauralensisFisch.),并对其地上部分(株高)和地下部分(根数、根粗、根茎数和根茎粗)进行比较研究。结果表明:(1)5种甘草地上部分、地下部分生长特征大部分种子苗优于根茎苗。(2)j种甘草生长特性表现不一致。在株高方面,种子苗和根茎苗均为胀果甘草表现最优;在根数方面,种子苗和根茎苗均为乌拉尔甘草最优;在根茎数和根粗方面,种子苗为乌拉尔甘草最优,根茎苗为胀果甘草最优;在根茎粗方面,种子苗为乌拉尔甘草最优,根茎苗为胀果甘草最优。(3)3种甘草种子苗、根茎苗根粗和根茎粗均与株高呈相关关系。 相似文献
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莱芜生姜~(14)C同化物运转及分配特性研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验采用~(14)C示踪方法探索莱芜生姜碳素同化物的运转及分配特性。研究了生姜各类枝叶的同化、供应和竞争能力及其与产量形成的关系;研究了种姜~(14)C贮藏营养的分配利用特性。试验结果表明:幼苗期茎叶是生长中心(通常就是养分输入中心),随着生长期的推移,生长中心逐渐向根茎转移,至旺盛生长后期,茎叶的同化产物主要运往根茎形成产品,这时,根茎成为生长中心。 生姜的一次分枝同化、供应能力最强,其次为主茎和二次分枝,幼嫩枝叶的同化、供应能力较弱。在生姜生长过程中,种姜的~(14)C营养物质,一部分运往新株供新生器官生长,且始终保持一定比例的自留量,与此同时,茎叶所生产的~(14)C同化物亦有一部分回流到种姜中,形成了种姜与地上茎叶之间的养分相互交流。 相似文献
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姜腐烂病俗称姜瘟,全国姜栽培区均有分布,是生产中极为重要的病害。一般年份,病田发病率达30%~40%,流行年份,严重地块病株率达90%以上甚至全田枯死,连种姜也全部腐烂。现将其发病条件及防治方法简介如下。一、症状识别病害主要发生在根茎上,也可为害茎叶,病害先从母姜及抽出的茎上开始发生,而后向子姜、孙姜及。其抽生的茎上扩展。病株茎基部水浸状,淡褐色,叶片青枯、反卷,2~3天后,清晨可见叶片由下至上,叶缘及叶尖发黄,以后渐干枯。茎基部腐烂后植株倒伏。如将茎基部或根茎部作横切面检查.可见到病部维管束变… 相似文献
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用不同浓度的DES、NaN_3诱变剂溶液对莱芜大姜和金昌大姜的幼芽根茎进行了不同时间的浸渍处理,并对VM_1代的材料进行了研究。结果表明:所有处理对莱芜大姜和金昌大姜VM_1代的生长均具有显著的抑制作用,而且抑制作用随着处理时间的增长而增强,金昌大姜对诱变剂的敏感性高于莱芜大姜。其中,用0.035 mol/L的DES浸渍处理莱芜大姜与金昌大姜的幼芽根茎50 min,或0.001 mol/L的NaN_3浸渍180 min,是进行生姜化学诱变育种较为适宜的处理方法,其VM_1代的株高均比对照降低30%以上。 相似文献
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种姜处理和催芽是生姜栽培中的重要环节,也是水网地区防病、齐苗和获得高产的关键之一。因此探索合理且简便易行的种姜处理与催芽方法是十分必要的。 一、种姜处理 姜的地上茎叶生长量与根茎生长量有密切的正相关,而且种姜可以回收,因此宜用较大的种姜,可使发芽早而壮,地上茎叶生长良好,根茎肥大,产量高。挑选种姜应严格选用块大肉厚、皮色黄亮、不干缩、不腐烂、未受冻及无病虫危害的健壮姜块作种姜。凡种姜肉质变色、有水渍状、表皮容易脱落的不能催芽播种定植,否则会引起姜瘟。催芽前晒姜,以提高姜块温度并减少其含水量。据试验,晒姜时间以2天为宜,晒姜后保湿催芽,壮芽多,发芽率达100%;晒姜 4天的水分丧失过多,导致干缩,催芽时间比晒姜2天的长一个星期,且壮芽比率低,出芽率只有94%。 相似文献
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姜在生产上由于采用地下根茎进行无性繁殖,极易感染多种病毒病,从而导致姜的一些优良品种特性退化,如产量下降、抗病性减弱等[1~3],造成许多地区姜瘟病大面积发生,给生产者带来了巨大的经济损失。目前,姜的病毒病还没有有效的药物能够 相似文献
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