10种农产品走俏日本

1.黑芝麻 每年出口约300 t以上,吨价约1 142美元,出口创汇30～40万美元。2.山野菜(森林蔬菜) 主要品种有山芹菜、蕨菜、刺嫩芽、刺五加、猴腿、山菠菜、竹笋、野豌豆、野百合、兰花、马蹄、圆蘑、松蘑、榛蘑、黑木耳等,年需20万t以上。3.新鲜蔬菜 主要有大葱、圆葱、扁豆、土豆、豌豆、鲜姜、食用菌、南瓜、小辣椒、菠菜、卷心菜、韭菜、茄子、胡萝卜、黄瓜、西红柿等,年需100万t以上。4.山野菜罐头 在日本是抢手货,主要品种有:蕨菜、刺嫩芽、猴腿、黄花菜、各类山蘑菇、山芹菜等,年需10万t左右。5.速冻蔬菜 品种有食用菌、豇豆、土豆、小辣…     

发挥我省优势大力发展罐桃生产

糖水罐桃是世界畅销水果罐头产品之一,也是我国积极发展的罐头品种。目前世界罐桃年产量约100万吨,美国近10年来每年约产50万吨左右,居世界首位,南非约产12万吨,澳大利亚约产7万吨,日本约产5万吨。我国年产量不足1万吨,差距较大。而我省罐桃生产,每年约产50吨左右,仅完成计划任务的50％。为此必须发挥我省自然优势,大力发展罐桃生产,以适应人民生活的     

世界苹果的动向(2)——欧州的苹果生产事业

在这里,对于不论在品种或矮化砧木方面,都有着古老历史的欧州主要国家的苹果生产事业做一简单介绍。英国(略)法国法国的鲜食用苹果栽培面积约56000公顷,主产地是巴黎的西南部、东南部及拉沃尔流域的奥尔里安、安詹等地。珐国每年生产苹果约300万吨,其中150万吨是加工用苹果     

用钴60辐照贮藏土豆

土豆是上海居民食用的主要蔬菜品种之一。也是弥补蔬菜淡季市场供应的重要保淡品种,为此上海商业部门每年都要贮藏土豆2000～2500万公斤。土豆休眠期短,常温下贮存两个月后就要发芽,不仅造成食用价值下降,更重要的是土豆芽中的茄硷苷含量较高,人误食后会引起不同程度的中毒症状。因此商业部门不得不动用大量人力翻仓剥芽。过去曾尝试用     

美国苹果品种发展的趋势

<正> 美国是世界上苹果生产最多的国家之一,每年苹果产量在370～380万吨之间。该国主要栽培的苹果品种有8～10个之多,其中元帅系和金冠系品种的产量合计约占苹果总产量的60％上下。随着近些年来许多国家都在发展新的苹果品种,美国苹     

苹果销售形势面面观

去年陕西省苹果总产突破100万吨大关,约120万吨,全国总产可达750万吨。在总产大增的情况下,冷静地分析果品市场变化,面对销售问题,难以乐观。现就苹果销售形势和策略说几句心里话。 去年,我们考察山东烟台果区、河南灵宝果区的生产和经营情况,很值得各级政府、各地果农借鉴。山东烟台苹果生产已有近百年的历史,小国光、青香蕉、黄元帅品种仍占有45％,每年销售季节,从上到下,县、乡、村行政重视,收集     

泰国食用菌产业现状

介绍作为我国"一带一路"计划经贸国之一的泰国的食用菌产业现状:主要生产草菇、平菇等热带、亚热带食用菌品种,预计2017年食用菌总产量与2010年持平,为60万吨,其中草菇35万吨,平菇20万吨,其余品种约5万吨。2010年,食用菌进口量为33.81万吨,其中95%进口自中国。分析泰国食用菌产业发展的基础及面临的问题。     

匈牙利樱桃生产、加工、贸易概况

匈牙利樱桃种植面积约3000hm^2，其中甜樱桃约1000hm^2。甜樱桃年产量约2．5万t（吨），主要供应国内鲜食，出口量每年约1000t（吨）。酸樱桃在世界上非常独特，属半甜半酸型（其他国家都是很酸），既可加工也可鲜食，年产量5～8万t（吨），其中出口2万t（吨），加工2．0～2．5万t（吨）。主要加工品有樱桃罐头、果酱、果汁、酒心巧克力、白酒等。樱桃80％为机械采收，只有20％为人工采收（幼村）。     

锦橙贮藏果实适宜采收指标的研究

锦橙是四川、湖北、云南、贵州等省主要发展的甜橙良种,也是最重要的贮藏品种。其栽培面积占全国甜橙总面积的50％,产量近160万吨,每年的贮藏量约占产量的30％。由于目前我国柑桔果实的采收,尚未规定最低的成熟度指标,因此,各地采收的锦橙果实成熟度差异较大,贮藏果实采收更早,从而     

北美苹果品种生产情况──美国果树学会发表 1979年1月

美国苹果生产情况 美国平均每人每年为吃200斤水果(表1),其中约24斤是苹果,平均每人一星期大约是一个半苹果。 苹果比其他果树有更多州行商品栽 培,50个州就有35个州栽培苹果(图), 其中最多的是6个州,按产量顺序是:华盛 顿、纽约、密执安、加里福尼亚、宾夕法 尼亚和弗吉尼亚。1968～1977十年期间华 盛顿年产苹果约77万吨。1968—1977十年 期间美国苹果生产相当稳定,年产约318 万吨。 20世纪初期,各农场、果园栽培品种 有25个以上,而到七十年代,大宗生产的 商品品种仅13个。这些品种排列的顺序为 元帅(104万吨)、金帅(54万吨)、旭、 瑞光…     

欧盟开发蘑菇种植的病虫害生物控制技术

正欧盟蘑菇种植总产量约100万吨,年销售额13亿欧元,就业人员达5万人。欧盟蘑菇种植业面临全球性激烈竞争,其最大的挑战来自蘑菇生产过程中病虫害控制的高成本,每年需要花费数千万欧元购买化学药剂进行病虫害防治。欧洲地区蘑菇生产主要品种为白色双孢蘑菇,主要虫害为尖眼蕈蚊,     

食用菌废菌棒生产机制木炭工艺

木炭广泛应用于食品、制药、化工、冶金、国防、农业及环境保护等诸多领域,也是烧烤、火锅、家庭取暖的优质燃料。据有关部门统计,我国工业硅的还原每年需木炭7 000万吨以上,火锅、烧烤约需3 000万吨,部分地区取暖用炭1 500万吨,净化污水用炭500万吨,用于出口的木炭1 000万吨。以前炼制木炭主要原料是砍伐的幼林,而幼林成材期为10~15年,每吨木炭需8吨幼林,对森林的破坏相当严重。     

日本市场需要哪些中国蔬菜

日本需要进口的蔬菜品种主要有:洋葱、扁豆土豆、豌豆、甜玉米、毛豆、南瓜、大蒜、大葱、生姜、黄瓜等。主要有三大类:盐渍蔬菜、冷冻蔬菜和森林蔬菜。 日本市场每年有价值约40亿日元的盐渍蔬菜需要进口。其中从我国和韩国约进口25万t,从我国进口的约占80％左右。各种森林蔬菜在日本也比较畅销。山野菜有松茸、黑木耳、刺嫩芽、猴腿菜等;茎菜类有竹笋、山芹菜、野豌豆等;叶菜类有香椿等;花     

“小土豆”成为“大产业”前景广阔

土豆是一种“洋”作物,传入我国还不到300年。目前,我国土豆种植面积接近467万ｈｍ2(7000万亩),年总产量约6000万ｔ,居世界第一。江西也在逐年扩大土豆种植面积,尤其是1998年遭受特大洪涝灾害后,灾区大量种植土豆,解决口粮问题。尽管如此,江西大部分城区市场仍然是供不应求,价格飙升。1　发展小土豆生产的重要性土豆淀粉含量高,蛋白质、矿物质及维生素含量也较丰富,是粮、菜、饲、工业原料兼用的经济作物。1.1　土豆是避洪农业的主角　1998年,我省北部地区遭受了百年未遇的特大洪涝灾害袭击,867万ｈｍ2(1300余万亩)农田颗粒无收,农业生产损…     

日本市场需要哪些中国蔬菜

日本需要进口的蔬菜品种主要有 :洋葱、扁豆、土豆、豌豆、甜玉米、毛豆、南瓜、大蒜、大葱、生姜、黄瓜等。蔬菜品种主要有三类 ,即盐渍蔬菜、冷冻蔬菜和森林蔬菜。日本市场每年大约有 40亿日元的盐渍蔬菜需要进口。其中从我国和韩国约进口 2 5万吨 ,从我国进口占80 %左右。各种森林蔬菜在日本也比较畅销。山野菜有松茸、黑木耳菇类、刺嫩芽、猴腿菜等 ;茎菜类有竹笋、山芹菜、野豌豆等 ;叶菜类有香椿等 ;花菜类有桂花、菊花、金银花、黄花菜等 ;果菜类有板栗、酸豆和木耳等。日本对进口蔬菜要求严格 ,一是外观好看 ,大小一致 ;二是供货及…     

浅谈烟台大梨的改造

梨是烟台市的第二大水果树种,全市栽培面积21.6万亩,年产量29.5万吨。除西洋梨外,中国梨的主要栽培品种是龙口长把梨(山东梨),面积13.1万亩,年产量16万吨;栖霞香水梨(又名大香水),面积3.1万亩,年产量6.7万吨;莱阳茌梨,面积2.7万亩,年产量4.7万吨。此外,还有约20余个秋杂梨品种。近年来,除莱阳茌梨外,其他梨品种,由于内外质量欠佳,销路不畅,售价下跌,效益降低。龙口长把梨,出口数量锐减,售价下降1～2倍。烟台大梨生产形势严峻,出路何在?我们认为首先要改变品种结     

2015年~2018年我国食用菌产量和品种概况分析

总结分析了2015年~2018年我国食用菌生产区域产量和品种概况。我国食用菌产量连续4年保持100万吨以上的省份有11个,包括河南省、山东省、福建省、黑龙江省、河北省、吉林省、江苏省、四川省、湖北省、江西省以及辽宁省。这些省份4年共生产食用菌总量11451.17万吨,约占我国食用菌4年生产总量(14573.84万吨)的78.57%。我国年产量排前6位的食用菌品种有香菇、平菇、黑木耳、金针菇、双孢蘑菇以及毛木耳,6个品种4年总产量共计11770.65万吨,占全国4年食用菌总产量(14573.84万吨)的80.77%。此外,还对食用菌行业发展作了简要展望。     

2018火龙果产销情况浅析

正中国市场的火龙果主要来自越南,2017年进口量为53.3万吨,连续五年超过50万吨。近几年中国火龙果面积呈扩张的态势,据不完全统计,全国火龙果种植面积已超过60万亩,截至2017年底,广西种植面积约22.9万亩,约占全国总面积的40%,其次是广东、贵州、云南、海南等地。中国火龙果采收季节为每年5—11月,广西的火龙果无论在品质、成熟度和新鲜度方面,都要优于越南火龙     

日本近年登记的16个柑桔新品种

全世界的柑桔主产国都面临着加速品种更新的艰巨任务。 1975～1979年的五年中,世界柑桔生产以每年增产110万吨的高速度发展着。据《联合国粮农组织农产物预测》称,至1985年,世界柑桔总产量可达6370万吨,而市场需要量为5886万吨左右(折全世界平均每人消费量为12.4公斤),产大于需,差额为483万吨。同时,人们对柑桔果品的要求,正朝着高品质化和多品种化发展。 日本柑桔业采取积极的姿态,及时进行品种登记,使新品种迅速得以确认,推动品种更新的浪潮,以抵挡温州蜜柑过剩的冲     

甜菜废蜜代蔗糖培养平菇

甜菜废蜜是甜菜糖厂的副产物,我省每年产量约12万吨。它含糖50～55％(主要为蔗糖),并含有氨基酸、酰胺和少量的有机酸,还含有大量的生长