小知识

无公害食品：是指产地环境、生产过程、最终产品质量等符合国家或行业无公害农产品标准，并经过有关部门认定的安全食品。无公害食品是食品的一种基本要求，普通食品都应达到这一要求。     

北京动物园无公害绿化环境管理问题探究

结合无公害绿化环境管理中存在的主要问题,全面、系统地分析和阐述了实现动物园无公害管理科学化、规范化、法治化的方法与措施,从管理程序、方法等方面提出健全和完善无公害绿化环境管理体系,提高管理水平,从而提升绿化效益、生态效益及社会效益。     

冬枣无公害高产优质生产技术

从无公害冬枣的生产环境条件、育苗、园地建设及栽后栽培管理和病虫防治等几方面阐述了无公害冬枣的高产优质技术要点，对提高枣果产量和改善枣果品质具有一定的指导作用。     

果树无公害栽培

1果树无公害栽培概念果树无公害栽培,就是指果树栽培所处地域中的大气条件和土壤条件、以及所用的肥料和灌概用水等均应符合国家规定的标准,所生产出来的产品应符合无公害质量标准,经认证合格获得认证证书,并允许使用无公害产品标志的果品。生产无公害产品涉入的范围很广,它是环境、营养、卫生、生态和栽培等多领域学科技术的综合利用。在栽培上,果树无公害栽培又涉及土壤、肥料、植保和品种等具体学科知识的应用,其最终目的是保证所生产的水果安全性和优良品质。2果树无公害栽培的环境果树无公害栽培的环境条件是果树优质丰产的基础。影响…     

怎样建绿色果园

无公害果品生产，要求地域条件、大气质量、土壤质量和农业灌溉水质必须符合相关的质量标准。我国目前实施的农业行业标准《无公害食品》，对部分无公害果品的产地环境有明确的规定。要求应在生态环境良好、远离污染源，并具有持续生产能力的农业生产区域；对大气中二氧化硫、氮氧化物、氟化物、总悬浮颗粒物，对不同土壤和不同深度土壤中汞、铬、铅、砷、镉、铜等含量对农田灌溉水中pH值、总汞、总铅、氯化物、氟化物、氰化物等含量，都有严格的标准限量。因此，建立绿色果园，必须严格按照无公害果品对产地环境的质量标准执行。     

保护地无公害番茄标准化生产技术

随着人们生活水平不断提高，对无公害蔬菜尤其是保护地番茄的质量要求越来越严格。为此，我们从2001年开始，根据国家无公害农产品质量生产标准，结合地区自然资源及环境条件，进行了无公害番茄保护地标准化生产技术试验、探索，并形成一整套操作技术规程。现简介如下：     

绿色蔬菜病虫害防治新技术

自从我国实行“农产品准入制度”和启动“新世纪无公害食品行动计划”以来，人们安全消费意识越来越强，对无公害绿色蔬菜的需求量越来越大。病虫害防治是绿色蔬菜生产中的重要环节，综合利用新的生物浸液、农用抗菌素、生物制剂、合理调节蔬菜生长环境，而不使用化学农药等方法防治蔬菜病虫害，不污染蔬菜和环境，有利于保持生态平衡和绿色食品发展。     

无公害食品 杏生产技术规程

1、范围本标准规定了无公害食品杏生产的建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治、果实采收、包装等技术。本规程适用于新乡市及类似立地条件地区的无公害食品杏的生产。2、规范性引用文件(略)3、产地环境产地环境达到《NY5013无公害食品林果类产品产地环境条件》要求,水源、土壤、大气未受到     

优质无公害果品生产关键技术

无公害果品是指梨树的生长环境，生长过程以及包装、贮存，运输中未被有害物质污染，或虽有轻微污染，但符合国家标准的果品。无公害果品生产是有其严格标准和程序的，它主要包括环境质量标准，生产技术标准和产品质量检验标准。现将其生产关键技术阐述如下。     

如何正确认识无公害农药

农药要达到无公害，必须同时具备两大条件：一是有效成分对防治对象高效，对人畜、环境、天敌及作物无害或基本无害，对农产品不造成残留污染；二是农药的助剂无污染，剂型对环境安全。     

蔬菜无公害生产技术

在蔬菜的生产中，通过生产环境的选择和施肥技术的掌握，与病虫害防治相结合，达到蔬菜的无公害生产要求。     

八项无公害农产品国家标准正式发布

为了保障广大人民群众的身体健康，治理日趋严重的农产品污染，规范无公害农产品的生产、经销，国家质检总局日前批准发布了８项关系到农产品安全质量的国家标准，将于２００１年１０月１日开始实施，为在全国范围内无公害衣产品的监督管理提供了统一的技术依据。 这８项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品４类农产品安全质量，每一类农产品都有“安全要求”和“产地环境要求”两个标准。这些标准分别是：无公害蔬菜安全要求、无公害蔬菜产地环境要求、无公害水果安全要求、无公害水果产地环境要求、无公害畜禽肉产品安全要求、无公害…     

无公害杨梅的标准化生产关键技术

杨梅是浙江省的特色优势农产品，是浙江省的第二大果树。由于杨梅树体四季常绿．果实色艳味美，集经济效益、社会效益与生态效益于一体，近10多年来发展迅速。但目前我省的杨梅生产，经营分散，管理粗放，规模不大，保鲜与加工滞后等局面，严重制约着杨梅产业的健康发展。本文系从无公害杨梅的产地环境与杨梅的生态适应角度，进行杨梅的优质稳产与安全高效生产，旨在促进我省杨梅的无公害标准化进程，从而加快我省的杨梅产业化步伐。     

蔬菜（叶菜类）无公害生产技术

无公害蔬菜是指产地环境条件、生产过程、最终产品质量符合无公害蔬菜产品标准,并使用无公害农产品标识的蔬菜。叶菜类蔬菜主要有:菜心、小白菜、大白菜、芥蓝、芥菜等。无公害蔬菜(叶菜类)生产技术要点如下:     

生物农药防治果树虫害

当前,无公害和绿色食品生产中的污染源应首推农药。推广使用安全可靠、不污染环境、对人畜不产生公害的农药是无公害和绿色食品生产的重要选择。     

辣椒无公害栽培技术规程

1适用范围本标准规定了无公害辣椒生产的产地环境条件、栽培技术措施、收获及后续管理,适用于淮南市保护地和露地无公害辣椒生产。2生产基地环境条件2.1环境条件     

无公害果品生产中的改进措施

1无公害果品的概念随着人们生活水平的提高，对无公害食品的需求越来越迫切，所以要求生产管理技术也得改进。无公害果品是在一定的产地环境条件下，按照一定的生产管理规程进行生产，并且经过国家指定部门认证通过的安全优质果品。     

无公害生姜的种植技术

无公害农产品,是指使用安全的投入品,按照规定的技术规范生产,产地环境、产品质量符合国家强制性标准并使用无公害农产品标志的未经加工或者初加工的安全农产品。我国农业部农产品质量安全中心承担无公害农产品认证工作。截至2006年底,全国统一认证的无公害农产品累计已达23636个,无公害生姜就是其中之一。     

浅谈生产无公害猕猴桃的途径与方法

绿色、环保、安全是当今世界果业发展的方向。无公害果品是指果树的生长环境、生长过程以及包装、贮存、运输中未被有害物质污染，或有轻微污染但符合国家有关标准的果品。如何生产无公害猕猴桃是适应市场经济发展，促进江山市猕猴桃果品参与国内国际市场竞争的需要，也是江山市猕猴桃产业向更深层次发展的需要。现浅述如下：     

设施内有害气体的防治

设施内环境长时间处于密闭状态，空气流动比较困难，常常会造成有害气体的积累，从而导致设施蔬菜中毒，甚至成片死亡。因此，掌握设施有害气体的发生特点，及时有效地采取防治措施是设施无公害蔬菜生产中气体环境调控技术的主要内容。