夏大白菜体内干物质积累和分配规律的初步研究

对耐热夏大白菜体内干物质积累和分配规律的研究结果表明。耐热夏大白菜结球前，外叶是整个植株的分配中心，光合产物的７０％以上流向外叶。结球后，球叶是分配中心。分配率随生育进程而提高，直至采收，达到最高，为８２．４８％。而分配率增加变幅方向与外叶正好相反。根和叶柄一生中所分配到的比例较稳定，分别为３．４７—４．５４％和１３．４９—１７．８２％。 植株一生中纯光合量为５４．６８０７克。结球前仅占１７．７９％。日纯光合量的最大值出现在结球后１０天左右。 本研究得到Ｃｈａｒｌｅｓ Ｙ．Ｙａｎｇ博士的热情指导，马代夫同志和Ｅｋａｍａｉ　Ｐｏｈ－Ｏｎ先生的帮助，并承本所徐鹤林研究员审阅全文，特此感谢。     

白菜裂球防治

裂球指大白菜叶球开裂。大白菜结球期是需要养分和水分最多的时期,应及时满足其对水肥的要求。1.如果前期供水不足,后期供水过多,会引起叶球开裂。2.在结球中后期继续追肥,也就是追肥过迟造成内部叶球继续生长,外部叶球大小已经定型,在内部的叶球膨胀压力下也会引起叶球开裂。3.如果叶球已成熟了,未能及时上市,也会引起开裂。     

大白菜形态变化与生长结球的关系

从１９８９～１９９１年，作者对北京地区主栽大白菜各生育期形态进行了调查和研究。结果表明，大白菜外部形态变化与其生长、结球是严格按规律进行的，必须在叶数、叶形、叶面积、生长量都达到一定阶段后，才能由外叶生长为主转向球叶生长为主，并完成结球过程。从而为更合理地进行栽培管理提供了科学依据。     

GL生根剂对扶桑插条生根及碳水化合物分配的影响

用ＧＬ生根剂（ＩＢＡ１０００ｍｇ／Ｌ＋粉锈宁１５０ｍｇ／Ｌ＋ＰＰ３３３２ｍｇ／Ｌ）５０ｍｇ／Ｌ浸泡扶桑插条基部２４小时，提高了插条的生根率、生根数、根干重，并扩大了生根范围。插条叶光合速率高于对照８２．８％，分配到叶的１４Ｃ－光合产物比对照少，而分配到茎和不定根的光合产物高于对照。插条叶和不定根中的可溶性糖、淀粉和纤维素含量低于对照，并随处理后天数的延长逐渐减少，木质素含量增加；茎和插条基部的可溶性糖含量高于对照，淀粉和木质素含量低于对照     

晋甘蓝2号和晋尖椒4号

１　晋甘蓝２号原名惠丰１号。是山西省农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。该品种株型较大，较直立。植株开展度６５～７５ｃｍ，外叶１１～１４片，叶浅灰绿色；叶球厚扁圆球形，球高１６～１８ｃｍ，横径２６～２８ｃｍ，球形指数０．６３，球嫩绿色，商品成熟时显黄绿色，顶平，单球质量３～４ｋｇ，紧实度０．６～０．６５，球内中心柱长不超过球高的１／２，球内、外无腋芽生长。品质好，球叶脆嫩，味较甜，纤维少，生、熟食口感均好。中熟，春季栽培从定植到商品成熟８０～８５ｄ（天）。冬性较强，不易发生未熟抽薹现象。较耐裂球…     

结球芥菜的生长动态与叶球形成

结球芥菜自播种至叶球采收可分为发芽、幼苗、叶簇生长和叶球形成4个生长期。植株、根、外叶和叶球的鲜样质量和干样质量随生长进程均逐步增加,呈单峰曲线的增长动态。叶球的鲜样质量和干样质量分别占植株鲜样质量和干样质量的48.2%和48.8%,经济系数近0.5。生育过程中,第1~5展叶是培育幼苗和叶簇的功能叶,第5~9展叶则是叶球形成的主要功能叶。叶球形成过程中球叶数及其叶面积和质量均逐步增加,采收时叶球约有12片球叶。球叶的叶面积和质量都由外而内逐渐减少,叶球的大小和质量主要决定于最外面的6片球叶(占球叶面积的84%和叶球质量的85%),属叶重型叶球     

不结球白菜采后衰老生理的研究

不结球白菜采后在２５℃条件下贮藏５ｄ内呼吸强度呈峰型变化,而乙烯释放量持续下降。比较分析外叶和内叶ＳＯＤ、ＣＡＴ、ＰＯＤ活性,ＡｓＡ、ＧＳＨ、Ｃａｒ、Ｃｈｌ、可溶性蛋白质、ＭＤＡ含量和膜透性的差异表明：不结球白菜采后衰老与其活性氧代谢失调及膜脂过氧化作用增强有关。     

白菜高产施肥技术

白菜以叶为产品，对氮的要求最为敏感，氮素供应充足则叶绿素增加，制造的碳水化合物随之增多，也促进了叶球的生长而提高了产量。若氮素过多而磷、钾不足，则白菜植株徒长，叶大而薄，结球不紧且含水量多，品质下降，抗病力减弱。磷能促进叶原基分化，使外叶发生快，球叶的分化增加，而且也促进它向叶球运输。充分供给钾肥，使白菜叶球充实，产量增加，并且还增加白菜中养分含量而提高品质。     

花椰菜生长动态与花球组成

花椰菜生长过程植株及根、茎、叶和花球的鲜质量和干质量、叶面积和净同化率等都逐步增长,均以花球形成期增长最快。幼苗期成长的5枚展叶,主要为建成幼苗起作用,叶簇生长期发生和成长的第7-22叶对叶簇形成和花球分化发育都起重要作用。花球干物质占植株干物质少于30％。花球不论大小,其分球质量都由外而内逐渐减轻,最外的15个分球质量占花球质量的大部分;大花球比小花球重是由于分球数较多、分球较重所致。     

不结球白菜后衰老生理的研究

不结球白菜采后在２５℃条件下贮藏５ｄ内呼吸强度呈峰型变化,而乙烯稀放量持续下降,比较分析外叶和内叶ＳＯＤ,ＣＡＴ,ＰＯＤ活性,ＡｓＡ,ＧＳＨ,ＣａｒＣｈｌ可溶性蛋白持,ＭＤＡ含量和膜透性的差异表明,不结球白菜后衰老与其活性氧代谢失调及膜脂过氧化作用增强有关。     

稀有蔬菜系列栽培技术

一、杂交一代结球白菜杂交一代结球白菜,株形小,外叶少,球近圆形.品质好。外叶较厚,呈嫩绿色,无皱纹和叶毛,仅一二层外叶环抱叶球,净菜率很高。生长适宜温度为18～32℃,栽培行距50厘米,株距40厘米。此品种不但可以高畦直播,也可以育苗移栽,一般苗龄25～30天为宜,定植后40～45天便可收获。该种子由农场局蔬菜处提供,经北京永乐店农场育苗中心试种取得成功。     

甘蓝结球过程中内源激素含量与裂球性的关系

以4份耐裂球性不同的甘蓝高代自交系为试验材料，采用间接酶联免疫（ELISA）检测技术，对甘蓝结球过程中球叶中的生长素（IAA）、赤霉素（GA₃）、玉米素核苷（ZR）和脱落酸（ABA）4大类内源激素的含量和比值变化进行了分析，以探讨甘蓝裂球性与内源激素含量的关系。结果表明：在整个结球期，耐裂球材料各个时期的IAA、GA₃含量均高于易裂球材料。ZR含量对甘蓝的裂球性影响不大。ABA含量在4种内源激素中含量值最大，而且耐裂球材料与易裂球材料间的动态差异较大。叶球生长后期（IAA+GA₃+ZR）/ABA比值高可使叶球保持较高的生长势头，从而承受内部生长应力的能力较大，减少叶球开裂。     

地膜覆盖导致早甘蓝早衰的生理机制初探

对地膜覆盖导致早甘蓝早衰生理机制的研究结果表明：地膜覆盖使早甘蓝外叶叶绿素含量除在缓苗期增加外，在莲座期和结球期都降低，使伤流量在全生育期都增加，使外叶光合速率、净同化率和根系活力在缓苗期和莲座期提高，而在结球期降低。地膜覆盖还使外叶氮素含量在缓苗期和莲座期增高，以后各生育期略降，使磷和钙在全生育期都增高，钾在缓苗期和莲座前期增高，以后降低，使镁含量在全生育期都降低。结球后期植株发生早衰，可能与缺钾有关。     

抗热白菜新品种——胶研抗热先锋和胶研夏秋王

1）特征特性。株形披张，株高30cm，开展度50cm。外叶绿色，长31cm，宽27cm。叶柄浅绿色，叶面平，毛刺少。外叶10片，球叶27片，叶球倒锥形，叠抱，高22cm，粗18cm，球顶圆，叶球白色，球心淡黄色。高抗病毒病、软腐病、褐斑病，耐霜霉病。抗热性强，在短时间37℃高温下仍能正常生长。耐湿性优于夏阳。生长快、结球早，夏播45天就可上市，50天结球坚实，单球重1．6～2．0kg，667m^2产量4672kg；秋播60—70天可上市，单球重2．0～2．8kg，667m^2产量6150kg。     

宝石花营养器官解剖结构

应用石蜡切片技术,在光学显微镜下观察研究宝石花根、茎、叶的解剖结构。研究结果表明,根具有明显髓;茎皮层较厚,皮层和髓部均由大量具发达液泡的薄壁细胞组成;叶肥厚多汁,外被蜡质层;叶肉无栅栏组织和海绵组织的分化,主要由体积大的储水薄壁细胞组成;气孔器为不等型,随机单个散布于叶表皮;茎和叶含有大量薄壁组织细胞或储水组织细胞;所观察的宝石花茎和不定根有一定的次生生长,包括周皮和次生维管组织,次生木质部中导管数量多。研究发现,茎和叶含有大量薄壁组织细胞或储水组织细胞,根和茎具有一定次生生长,叶肥厚、外被蜡质层,以及气孔器随机单个散布,可能与宝石花较强的抗旱性有关;此外,根、茎和叶中富有的异细胞及异细胞中被番红染为红褐色的条状物质,可能与抗旱性也有关系。     

适合冷凉地区栽培的蔬菜新品种

1结球甘蓝 1）珍奇。日本中熟杂交一代品种，大田生育期75～80天。外叶蓝绿色，蜡粉中等，内叶绿色；先长叶，后抱球，单球重1．5～2kg；叶球圆球形，结球紧实，不易开裂，采收期长，耐贮运；耐热、耐寒性强，容易管理。适合春秋淡季生产或夏收后复种。     

有色膜滤光栽培对几种蔬菜生育及品质的影响

本试验主要研究光质对蔬菜生育及品质的影响。结果表明。橙色膜栽培番茄和不结球白菜、中黄色膜栽培不结球白菜均有明显抑制生殖生长的作用。浅琥珀色膜和中黄色膜栽培四季萝卜也有较明显的抑制生殖生长的作用。黄色膜能促进番茄现蕾，加快生殖生长。含蓝光成分较少的中黄色膜既有利于不结球白菜和四季萝卜肉质根中葡萄糖、维生素Ｃ含量的增加，又能降低致癌物质亚硝酸盐的含量。     

诱导大白菜干烧心的因素及防治方法

大白菜干烧心也称夹皮烂，多发生于莲座期和包心期，受害叶球中部往往隔几层健壮叶片出现1片病叶，严重影响大白菜的品质。大白菜干烧心的典型症状是：外叶生长正常，剖开球叶后可看到部分叶片从叶缘处变白、变黄、变干，叶肉呈干纸状，病健组织区分明显，严重的失去食用价值。发病部位多在第26～39叶位，特殊情况下，在未结球前也表现出上述症状。贮藏期间仍有一定的发展趋势，并易与其他腐生菌并发侵染，造成水渍状腐烂。     

嫁接黄瓜防病与增产效果的研究

以云南黑籽南瓜（Ｃｕｃｕｒｂｉｔａ ｆｉｃｉｆｏｌｉａ）作砧木，适宜的黄瓜品种作接穗进行嫁接，不仅可防病，而且能增产。防治枯萎病效果为７８．３％～１００％，对疫病也具有高度抗性，并能减轻白粉病。嫁接黄瓜植株健壮，根系发达，生长到４叶期时，比自根苗根重增加２２．０％～５０．９％，叶面积扩大４４．０％～６９．５％，叶绿素含量提高３．６％～１１．７％。嫁接苗根、茎、叶的氮、钾含量减少，磷含量增加。由于嫁接黄瓜生长发育快，前期产量比不嫁接苗增加２９．７％～８９．７％，总产量增加１５．１％～４６．７％，比主栽品种长春密制增产２２．７％～８３．９％。嫁接的品种不同，防病和增产效果有一定差异，应选用抗霜霉病、生长势强的杂种一代作接穗。     

结球莴苣光合特性研究

研究了春季日光温室条件下结球莴苣的光合特性。测定结果表明，结球莴苣光合速率以结球前期＞莲座期＞结球后期＞幼苗期；中位叶＞下位叶＞上位叶；光合速率日变化呈单峰曲线，未表现午休现象。通过测定光合速率对光强及ＣＯ２浓度的响应，应用计算机模拟求得结球莴苣的光补偿点为３８．３８μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１、光饱和点８５１．１μｍｏｌ·ｍ－２·ｓ－１，ＣＯ２的补偿点为５６．６７μＬ·Ｌ－１、ＣＯ２的饱和点为１３７６．６μＬ·Ｌ－１。