金针菇袋栽高产新技术

袋栽金针菇是当前最主要的栽培方式,现介绍一套高产有效的技术:一、选料配方:选择无霉、变质和虫蛀的杂木屑、棉子壳、甘蔗渣、稻草等代料,稻草需切碎或粉碎。培养料配方:基料100公斤,米糠(麸皮)25—30公斤,石膏粉1.5公     

棉秆栽培香菇试验

我市是全国粮棉主产区,棉秆资源丰富。为寻求香菇栽培新的代料资源,笔者进行了棉杆栽培香菇试验,取得了良好的效果。现将试验结果报道如下：1　材料和方法11　供试材料　①菌种：中温型品种Ｃｒ-02,引自福建省三明真菌研究所。②栽培料配方：母种为ＰＤＡ培养基;原种、栽培种培养基为木屑78%,麸皮20%,石膏和糖各1%;栽培料为棉秆76%,麸皮18%,玉米粉2%,蔗糖15%,石膏粉2%,过磷酸钙05%。12　试验方法　利用寿光模式高温蔬菜大棚袋栽,8月上旬制栽培袋。按配方制好培养基,及时装入57ｃｍ×15ｃｍ的高压聚乙烯袋。灭菌温度须迅速升…     

棉籽壳袋栽银耳接种时袋温控制

我们在1987年第1期《食用菌》上发表了“棉籽壳袋栽银耳的技术改进”一文后,一些读者来信询问不先封接种口怎样防止杂菌污染?对此问题我们于3月底进行了试验,现初报如下:试验方法培养料配方为:棉籽壳50公斤,麦麸15公斤,石膏1.5公斤,白糖750克,硫酸镁250克,黄豆粉500克,水67.5公斤.试验分5组,每组100袋(聚丙烯袋,     

玉米秆玉米芯和玉米粉反季节栽培香菇试验

以玉米秆、玉米芯部分替代木屑,玉米粉部分替代麸皮进行香菇夏季袋栽试验,筛选最佳配方。结果表明,配方(2)(玉米芯30%,木屑49%,麸皮20%,石膏1%)在菌丝生长、转色、生物学效率、产量与常规栽培配方效果相当;配方(5)(玉米秆30%,木屑49%,麸皮20%,石膏1%)的生物学效率与常规栽培配方效果相当;配方(7)(木屑79%,玉米粉10%,麸皮10%,石膏1%)在菌丝生长、转色、子实体品质、生物学效率、产量与常规栽培配方效果相当。     

不同基质配方工厂化栽培杏鲍菇研究

对5个杏鲍菇栽培料配方进行工厂化栽培试验,以筛选出适宜工厂化袋栽栽培的优质配方。结果表明:配方2(棉籽壳16%+木屑5%+玉米芯46%+米糠16%+麸皮12%+玉米粉5%)和配方5(木屑35%+玉米芯32%+米糠16%+麸皮12%+玉米粉5%)菌丝生长状况良好,生物学效率较高,可在杏鲍菇工厂化袋栽生产中推广应用。     

香菇园田化栽培

近年来,我县袋栽香菇生产发展很快,并由室内移至室外,进入园田化栽培。1984年全县利用秋收后的稻田和房前屋后等场所代料栽培香菇120万袋,普遍获得丰收。一般每亩田可栽培8000～10000袋,收干菇700～800公斤,平均百公斤木屑或棉籽壳料产干菇5～6公斤,比段木栽培单产高十倍以上,比菌砖栽培增产两成。产品的形、色、味均高于室内砖栽的香菇,接近于段木栽培的香     

人造菇木仿生栽培新技术

代料仿生栽培香菇,是我国高速度发展香菇生产,提高品质的一大突破。所谓仿生栽培法,就是以木屑或棉籽壳、甘蔗渣、玉米芯等为原料,代替过去段木栽培的原料木材。通过装袋接种,室内培育菌丝,两个多月之后脱袋形成人造菇木。然后排放于野外菇场栽培,还原来天然香菇的生态条件。因此不仅每100公斤的代料可收干香菇8-12公斤,比老法栽培提高单产10倍,更主要的是香菇的形色味与天然香菇无明显差异。解决了长期以来室内木屑菌砖和木屑袋栽香菇,存在的柄长、色淡、味差的弱点。因而成为我国现阶段发展香菇生产行之有效的新技术。     

玉米芯栽培香菇配方筛选

目前,香菇栽培均以木屑为主料,辅以麸皮,但在非林区木屑资源有限,适合香菇栽培的优良树种如柞树、楸树就更匮乏。为了使香菇在广大平原地区也能得到发展,我们尝试用玉米芯来部分或全部替代木屑栽培香菇。本文主要报道高产配方的筛选。 1 材料与方法 1.1 供试配方 ①木屑80％,麸皮20％,石膏2％;②玉米芯80％,麸皮20％,石膏2％;③木屑16％,玉米芯64％,麸皮20％,石膏2％;④木屑32％,玉米芯48％,麸皮20％,石膏2％;⑤木屑40％,玉米芯40％,麸皮20％,石膏2％;⑥木屑56％,玉米芯24％,麸皮20％,石膏2％。各配方水均为60％～65％。按配方备料,常规拌料、装袋。每个配方20袋,每袋装干料400g,共154袋,将所有料袋装入高压锅内,在1.05kg/cm~2压力下灭菌2小时。 1.2 接种培养 灭菌的料袋冷却到30℃以下在无菌操作台上接种。每个配方接两个品种。其中Cr02为75袋,Cr04为79袋。接种后将菌袋放在干净的室内,恒温(25℃)发菌。每个配方取2袋观察菌丝生长情况,每     

猴头菇棉籽壳袋栽技术

实践表明,用塑料袋栽培猴头菇,成本低,操作简便,生产周期短,生物效率高,百公斤棉籽壳料可产于菇约10公斤,生物效率达100%左右。现将栽培技术要点简介如下:(一)调配基质配方为棉籽壳76%,米糠或麸皮20%、红糖1%、石膏粉1%、黄豆粉1%、过磷酸钙1%,先将米糠或麸皮、黄豆粉、石膏粉混匀,糖、过磷酸钙溶于适量水中,然后再和棉籽壳拌匀.料水比1∶1.25。(二)装袋灭菌栽培袋规格为50×12.5厘米的聚乙烯或聚丙烯塑料筒袋,每袋装量折干料500克。袋两端用线绳扎紧,并用酒精灯火焰烧熔扎头封口。然后将料袋稍压扁,等距离打3～4个直径1.8厘米、深2厘米的接种穴,穴口贴3cm~2的医用胶布.置土蒸     

松杉木屑栽培香菇试验研究

松杉木屑为木材生产的下脚料 ,资源丰富 ,价格低廉。我所于 1997年开始立题进行松杉木屑栽培食用菌试验 ,取得较大进展。现就香菇栽培试验报告如下 :1　材料与方法1.1　供试材料　菌株为香菇宁香 8号系我所选育。培养料配方 :1(CK)阔叶杂木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;2松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各1% ;3松杉木屑 78% ,麸皮 15 % ,糖、石膏各 1% ,玉米粉 5 % ,磷酸二氢钾 0 .0 5 % ;4松杉木屑 78% ,麸皮 2 0 % ,糖、石膏各 1% ;5松杉木屑 78% ,麸皮15 % ,玉米粉 5 % ,糖、石膏各 1% ,磷酸二氢钾 0 .0 5 %。以上各配方…