安顺市线椒绿色高效生产技术

为了进一步发挥安顺辣椒这一地方品种的特色优势,促进《2021年度贵州省辣椒产业推进计划及责任分工方案》的落地实施,针对当前全市辣椒产业发展的现状和生产中存在的诸多问题,安顺市农业科学院联合贵州黔农农业科技有限公司,在总结、归纳当地种植辣椒的成功经验基础上,重点围绕品种选择、地块选择、种子处理、培育壮苗、栽培管理及适时采收几个方面整理出一套安顺市线椒绿色高效生产技术,为全市辣椒,尤其是线椒的高效生产提供了一定的技术保障。     

重庆加工型辣椒产业发展现状及建议

重庆是辣椒集中消费区和调味品生产的重要区域。近年重庆加工型辣椒基地面积增长较快,常年种植3.3万hm~2左右。通过优化品种区域布局,加快新品种、新技术应用,增强重庆辣椒原料的供应能力,促进辣椒制品加工业的发展等举措,重庆加工型辣椒产业在农业增收中发挥了巨大作用。但当前生产中仍存在单位面积产量及比较效益偏低等问题,建议适度规模发展,加强基础设施建设,加强品种优化与应用、技术攻关与示范,开发高附加值辣椒加工产品,以促进重庆加工型辣椒产业的长远发展。     

贵州辣椒产业发展与品种需求分析

贵州是我国优质辣椒干、加工型鲜椒、辣椒制品生产和贸易的重要中心,贵州辣椒在全国辣椒产业中具有举足轻重的地位。品种问题是贵州辣椒产业的基本问题,与辣椒产业发展息息相关,急需结合产业发展进行系统分析,明确定位和方向。更多还原     

柘城县辣椒产业发展现状、问题及建议

柘城县辣椒种植面积有2.67万hm~2,是河南省朝天椒主产区,也是中原地区最大的朝天椒流通市场,其种植面积大,品种多,市场活跃,产业链条较为完善,形成了自己的优势和特色。但是随着辣椒产业快速发展,在农田基础设施建设、先进生产技术利用、品种品质提升、精深加工能力、品牌建设等方面,仍然存在一些制约当地辣椒产业发展的问题。通过实地考察,客观分析阻碍柘城辣椒产业发展的关键问题,共同探讨并提出切实可行的建议,助力当地辣椒产业高效持续发展。     

内蒙古辣椒产业发展现状、存在问题及建议

内蒙古是我国辣椒重要产区，在规模化、机械化等方面具有优势。通过对内蒙古辣椒产业发展情况、种植分布特点、育苗和种植模式、生产效益、主要病虫害及机械化情况等方面进行梳理，分析了内蒙古辣椒产业现状；总结了内蒙古发展辣椒产业的优势；并从优良品种研发与推广，轻简化、机械化栽培，集约化育苗，产后加工与流通设施建设等方面提出了内蒙古辣椒产业存在的问题。建议加强保护地自主知识产权品种研发，加大加工辣椒新优品种推广力度；保护地鲜食辣椒逐步实现轻简化栽培，露地加工辣椒规模化、机械化发展；支持集约化育苗企业发展，促进新优品种的快速推广应用；加强辣椒流通设施建设，提升辣椒加工能力。     

丘北辣椒标准化推广现状与发展对策

近年来,随着文山州丘北辣椒产业的不断发展,丘北辣椒标准化工作逐步展开,由于丘北辣椒产业基础较薄弱,标准化工作起步也较晚。从丘北辣椒产业发展的现状看,仍存在着诸多限制产业发展的因素,要解决丘北辣椒产业存在的一些问题,特别是丘北辣椒生产中存在的突出问题,必须加快标准化推广应用步伐。为有效推动丘北辣椒产业化发展,通过分析丘北辣椒标准化现状及存在问题,特提出丘北辣椒标准化推广发展的对策,供相关部门参考。     

新疆制干加工辣椒产业概况及发展趋势

新疆制干加工辣椒产业发展迅速,已形成产业化发展的良好态势,为种植区农民增收和区域经济发展发挥了重要作用。对新疆制干加工辣椒生产的区域优势,种植分布、种植模式和销售加工情况作了较全面的介绍,并对针该生产领域中存在的问题提出了相关建议,以及对新疆制干加工辣椒产业发展趋势作了预测和展望。     

浅析瓮安辣椒产业发展现状及对策

为加快瓮安辣椒产业发展步伐,使辣椒产业在调整农业结构、增加农民收入中发挥更大作用,在对近年来瓮安辣椒生产现状进行剖析的基础上,分析了辣椒产业发展存在的问题,并提出了促进瓮安辣椒产业发展的建议及对策。     

遵义辣椒在海南种植主要病虫害及防治技术

遵义朝天椒素来以色鲜、味辣、肉厚、香浓等特点驰名海内外。但在其生产过程中仍存在品种老化（优质品种遵椒系列已审定10余年,急需更新）、单产低等问题。加快辣椒品种选育,推广良种,能促进辣椒产业发展和农民增收。海南岛属热带季风海洋性气候,充分利用其气候条件,实现南繁加代,可大大缩短辣椒育种年限。但海南气候高温高湿,辣椒病虫害易发生,且防治比较困难。经过3年的工作观察,基本掌握该地辣椒病虫害的发生规律及防治技术。     

新疆绿洲干旱区制干辣椒生产技术现状与产业发展对策

新疆是我国制干辣椒的主要产区,该文在详细论述新疆绿洲干旱区制干辣椒发展概况、区域布局、种植模式、机械化应用等生产技术现状基础上,分析了当地制干辣椒存在的品种混杂、缺乏优质加工专用品种、栽培技术体系不完善等瓶颈问题;并就制干辣椒产业发展提出了应加快自主品种的研发,培育优质、适宜机械采收的加工专用品种,建立区域化、标准化、规模化的优质原料生产基地,加大制干辣椒生产机械化(特别是机械收获)研究与应用,开展高附加值的精深加工,以延长产业链等对策建议。     

临沂市设施辣椒产业化现状及发展建议

为了做大做强临沂市设施辣椒产业,使其在振兴乡村经济中产生更大的效益,文章在对临沂市设施辣椒产业发展情况进行实地调研的基础上,系统地总结和分析了临沂市设施辣椒产业化发展现状及存在问题,并提出了发展建议,即加强专用品种的选育、引进、示范与推广,加大生产模式创新、集成与示范,加快产品质量追溯体系建设,推进产前、产中、产后的社会化服务组织的成立与运营,以提升临沂市设施辣椒整体效益和市场竞争力。     

湖南酱制辣椒安全高效栽培技术

湖南是我国酱制辣椒生产和消费大省之一，所产辣椒酱品种多、产销量大，如辣妹子和永丰辣酱等湖南有名的辣椒酱公司年产量均在2万t以上。但目前湖南缺乏专用酱制辣椒品种以及安全高效栽培技术，造成酱制辣椒产量低、品质差，不能满足湖南酱辣椒公司加工的需求，需从外省大量调运辣椒生产辣椒酱。     

河北省辣椒产业发展现状及对策

河北辣椒生产历史悠久,品种特色突出,菜用鲜食辣椒与加工红椒全省种植面积2.73万hm^(2),年产值72亿元,国内外市场声誉好,发展潜力大。总结了河北省辣椒产业基本情况,针对辣椒生产中存在的问题提出了关键技术创新,包括示范应用高端精品品种、研发土壤修复技术、提升机械化水平等,特别是创新应用小麦—辣椒套作高效种植模式及销售模式,经济、社会、生态效益显著,并提出了发展建议,为推动河北省辣椒产业健康持续发展提供参考。     

世界辣椒产业经济发展状况与我国的对策思考

辣椒是世界最重要的蔬菜作物、调味料作物以及工业原料作物之一。回顾世界辣椒生产、加工、贸易、需求发展情况,对明确我国辣椒产业发展方向具有指导意义。我国要借鉴各国经验,扬长补短;通过政府引导,以市场为导向,稳步发展我国辣椒区域化、基地化、规模化生产;根据市场需求和我国近年产量下降等问题,适当调高生产总量和出口、加工专用品种生产比重;发展深加工制品生产和出口,提升产品质量安全水平,使我国成为辣椒生产、加工和贸易的强国。     

文山州小米辣种植现状及发展对策

小米辣(Capsicum frutescens L.)是半驯化小果型辣椒品种,属亚热带喜温作物,主产于云南热带或亚热带地区。为了加快小米辣产业发展步伐,使小米辣产业在经济发展中发挥其应有的经济效益,通过对文山州小米辣种植及加工销售等现状进行分析,并针对目前生产上小米辣种植面积不断增大的趋势及产业发展中存在的问题,提出有利于文山州小米辣可持续发展的对策。     

贵州省辣椒产业发展现状与展望

摘要：为提升贵州辣椒整体质量效益和市场竞争力，通过从产业布局、品种资源、加工能力、市场 体系、品牌影响、群众增收等方面总结贵州辣椒产业近年来发展取得的成效，剖析当前发展辣椒产业存 在市场竞争加剧、基础设施薄弱、标准化水平不高、生态环保压力大等方面的问题与挑战，并从政策保 障、资源禀赋、产业链条方面分析发展的机遇，随后提出了在“十四五”期间贵州省辣椒产业发展建 议，如加大基础设施建设、着力提升质量效益、加快提升加工能力、加强市场体系建设等。     

露地线椒水肥一体化栽培技术

山西省忻州地区是我国重要的辣椒制种基地和制干加工辣椒生产基地,从品种选择、播种育苗、滴灌设备、定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了露地线椒水肥一体化栽培技术。露地线椒水肥一体化栽培方式较传统沟灌浇水施肥栽培方式节水72.5%、节省用肥费用21.9%、667 m²增产7.5%。     

河南省朝天椒产业现状及发展战略

河南省朝天椒品种资源丰富,种植模式多样,销售、贮运发达,但深加工较为落后。当前河南省辣椒产业正处于基地优化、技术升级、产业提升的关键期,理清发展思路尤为重要。通过对河南省朝天椒产业现状阐述和问题剖析,有针对性地提出了把握市场、适度发展,拓展种植区域、形成轮作条件,加快农业机械研制、推进机械化栽培和采运进程,扩展标准化生产、培育区域品牌,加大育种科研力度、开发优势新品种,推进产品质量认证、扩大出口创汇,做全产业链、推进产业化等发展战略,以促进河南辣椒产业的快速提升和持续健康发展。     

黔南州赴遵义市考察 辣椒产业发展情况分析——黔南州辣椒产业与遵义的差异及发展建议

为进一步瞄准市场,选对品种,做大辣椒产业,全面提升发展质量,持续巩固黔南州脱贫攻坚成果,黔南州学习和借鉴遵义市发展辣椒产业成功经验,加快黔南州辣椒产业调结构、走单品、提产量,育主体、搭平台、优服务,延链条、创品牌、促升级。     

遵义市辣椒产业发展现状及对策

介绍了遵义辣椒的生产历史和发展现状,辣椒产业的发展在遵义农业结构调整中有较强的比较优势,并对遵义发展辣椒产业的自然环境、市场需求、经济效益等进行分析,提出遵义发展辣椒产业存在的问题和建议。