食用菌污染袋白色链孢霉的发生及防治

白色链孢霉(Neurospora spp.)属子囊菌亚门粪壳霉目脉孢霉属的好食链孢霉白色变种,又称脉孢霉、面包霉或串珠霉.以往食用菌污染袋链孢霉主要以红色链孢霉为害,致病病原以好食链孢霉和粗糙链孢霉为主[1],该类菌是食用菌制种和袋料栽培中最易污染的杂菌之一.     

不同药物防治链孢霉试验

链孢霉又叫红色面孢霉,常见的种有好食脉孢霉(Neurospora sitohila)和粗糙脉孢霉(N.crassa),是夏季食用菌生产中常见的的危害严重的病原菌,该病原菌繁殖快,形成分生孢子多,易传播,几乎会感染所有熟料栽培的食用菌,一旦感染很难彻底消灭,给生产造成较大的经济损失,为此我们开展了药物防治试验。     

脉孢霉的生物学特性与防治

脉孢霉(Neurospora)又叫链孢霉、串珠霉或红色面包霉,它是食用菌菌种生产及代料栽培中最易污染的杂菌之一,一旦被污染,将会造成很大的经济损失。笔者从1982年开始对多种食用菌菌种的制作和代料栽培研究,在实践中探索到了脉孢霉侵染的一些原因及防患措施。现分述如下:     

李宝聚博士诊病手记（十九） 食用菌脉孢霉的发生与防治

脉孢霉（Neurospora spp）又称链孢霉、红色面包霉或串珠霉,是食用菌栽培中的重要竞争性杂菌和病害。由于其生活周期短,扩散蔓延快,食用菌栽培中一旦被污染将造成重大损失。自2008年以来,我们走访了北京房山、山东淄博、河北平泉、黑龙江尚志、苇河等地的食用菌产区,发现此病害侵染食用菌培养料和菌丝,造成培养基质大量报废、菌袋成品率下降、栽培场所环境污染的事情时有发生。     

食用菌污染袋白色链孢霉分离鉴定及特性初探

从食用茵污染袋中分离到2株链孢霉,1株产红色分生抱子,另1株产白色分生孢子,根据其形态特征及核糖体RNA基因（rDNA）转录间隔区（ITS）序列,显示这2株链孢霉均为好食链孢霉。研究该茵株的生物学特性,发现这2株链孢霉在pH值为9,0的环境中均不生长,为今后链孢霉的防治提供理论依据。     

防治食用菌杂菌的药剂筛选

在平菇、木耳、香菇等食用菌栽培中,常见污染杂菌为木霉(Trichoderma spp.)和链孢霉(Neurospora spp.),其次为毛霉(Mucor spp.)与青霉(Penicillium spp.)。防治这些杂菌的药剂为多菌灵与托布津,根据各地调查其效果并不十分理想。为了获得防效更好的药剂,我们两年来进行了一些药物筛选工作,现将结果报道如下。材料与方法: 1、供试菌株:杂菌:青霉菌S_1(Peni-cillium sP.)、木霉菌T_1(Trichodermapolysporum);T_2、T_(18)、T_(21)(T.Viride);     

食用菌链抱霉病绿色化学防治研究

以链孢霉为试材,采用在室内进行抑菌毒力试验和室外菇棚化学防治试验的方法,研究100%克霉先锋等6种药剂对链孢霉防治效果。结果表明:6种药剂对食用菌链孢霉都具有明显的杀灭作用,同时施用于香菇菌丝,香菇菌丝也能正常生长;进一步于菇棚进行防治试验,校正防效都达到93%以上。说明6种药剂都可在生产上用于防治香菇链孢霉病,其中菌绝杀、克霉先锋、高效绿霉净和水杨酸效果较好,应大力推广。     

新型高效食用菌专用消毒剂、专用肥介绍

消霉净(气雾专用型 )系广谱、高效、低毒、快捷、安全的气雾消毒剂 ,可烟水两用 ,能有效地对食用菌接种箱、无菌室、发菌培养室、栽培房 (棚 )等空间进行气雾消霉 ;对制种、栽培环境和土壤进行喷雾消毒 ;对食用菌生产中常见的木霉、青霉、黄曲霉、毛霉、链孢霉、细菌及引致子实体病害的疣孢霉、轮枝孢霉、假单胞杆菌等病原菌具有显著的杀灭效果 ;亦可用作菌袋杂菌斑的注射处理剂。经十几家院校、科研单位试验表明 ,本品性能稳定 ,使用方便 ,无残留污染 ,是取代甲醛、硫磺、高锰酸钾等气雾消毒剂的新型药物。1 .空间气雾消毒(1 )接种箱、无菌…     

新型高效食用菌专用消毒剂、专用肥介绍

消霉净(气雾专用型 )系广谱、高效、低毒、快捷、安全的气雾消毒剂 ,可烟水两用 ,能有效地对食用菌接种箱、无菌室、发菌培养室、栽培房 (棚 )等空间进行气雾消霉 ;对制种、栽培环境和土壤进行喷雾消毒 ;对食用菌生产中常见的木霉、青霉、黄曲霉、毛霉、链孢霉、细菌及引致子实体病害的疣孢霉、轮枝孢霉、假单胞杆菌等病原菌具有显著的杀灭效果 ;亦可用作菌袋杂菌斑的注射处理剂。经十几家院校、科研单位试验表明 ,本品性能稳定 ,使用方便 ,无残留污染 ,是取代甲醛、硫磺、高锰酸钾等气雾消毒剂的新型药物。1 .空间气雾消毒( 1 )接种箱、无…     

新型高效食用菌专用消毒剂、专用肥介绍

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食用菌栽培种生产中脉孢菌的发生与防治

脉孢菌（Neurospora sp．），也叫链孢霉，因为最早发现这种橘红色霉菌大面积发生于烤好的面包上，因此又称其为“红色面包霉”。脉孢菌是腐生菌，是食用菌栽培袋生产中最常见到的污染杂菌之一，其特点是生长速度很快，产生的分生孢子容易通过空气传播，迅速侵染其它菌袋，如果得不到有效控制，整个发菌室很快就会变成“满堂红”，还会进一步殃及邻近的发菌棚室，使食用菌生产无法正常进行，治理不彻底甚至会影响到下一季生产的开展。据调查，目前广大菇农遇上脉孢菌污染情况时，     

灵芝竞争性杂菌发生与综合防治措施

<正>灵芝竞争性杂菌要坚持"预防为主,综合防治"的原则。优先采用农业防治、物理防治和生物防治,科学合理使用高效、低毒、低残留的化学农药防治。选择优良品种,规范生产操作程序,严把原料灭菌关、接种关、菌袋(段)培养关。1木霉发生与防治木霉又称绿霉,属菌物界、真菌门、半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目、丛梗孢科、木霉属。是灵芝栽培中第一大病原菌,常见种类有绿色木霉和康氏木霉。1.1危害症状:菌段感染木霉后,菌落初期白色絮状,后变为暗绿     

食用菌链孢霉的发生特点与综合防治技术

通过对本区食用菌链孢霉发生为害情况调查研究,总结出该病的发生规律及综合防治技术,为有效防治链孢霉为害提供了有效的技术参考.     

食用菌污染链孢霉菌的快速抑制新措施

<正>在夏初至秋末30℃左右的季节,粉红色链孢霉以其快速繁殖蔓延的速度,可以在1~3 d内覆盖或吞没整个食用菌栽培料,而成为食用菌产业生产的大忌。笔者分别在河南西峡县田关乡、盘锦市甜水乡和灵宝市布张村食用菌合作社经历三次较大规模的粉红色链孢霉污染,均在发现的当天采取现场"无菌化"封闭方法,得到全部抑制,并完全治愈的经验,总结如下供读者参考。     

食用菌链孢霉发生与防治

正在食用菌菌种生产中,链孢霉的危害是非常大的,有时甚至是毁灭性的灾害。笔者现根据生产实践和多年经验介绍其发生规律和防治方法,希望能对生产者有所帮助。1病原链孢霉亦叫脉孢霉、粗糙脉孢霉、红面包霉,俗称红霉菌、红娥子,常见的有粗糙脉孢菌和间型脉孢菌。在分类学上属子囊菌亚门、粪壳     

链孢霉抑菌效果试验研究

采用6种杀菌剂对链孢霉抑菌效果进行试验研究。结果表明,6种杀菌剂对链孢霉都有明显的杀菌作用,但不同杀菌剂及不同稀释倍数对链孢霉的杀菌作用不尽相同,对链孢霉抑菌作用依次为克霉灵、链孢克星高效洁霉净、霉菌克星多菌灵百菌清,而克霉灵和链孢克星稀释100倍液对链孢霉抑菌作用较好,平板培养基表面无菌落长出。     

巧治袋栽平菇链孢霉的方法

链孢霉是食用菌生产中最易发生的杂菌之一,尤其是高温天气中的熟料栽培,其蔓延相当迅速,危害极大。用常规方法防治,难以达到理想的效果。笔者在平菇栽培中找到了一种简易的防治方法,现介绍如下: 挖一条深20cm左右的沟,将污染的平菇(菌种为     

增抗剂在秀珍菇生产中的防杂菌应用试验

为了进行链孢霉、青霉等竞争性杂菌的有效防控,提高菌包成品率,开展了增抗剂拌料栽培秀珍菇的应用试验。试验结果表明:增抗剂添加比例达0.3%以上时对直接接入的链孢霉有很好的直接抑制防治作用;感染链孢霉或青霉的菌包废料与1/2新原料制作菌包时加入0.4%增抗剂,菌包污染率可降低到1.84%;增抗剂拌新料栽培秀珍菇,添加比例在0.5%以内,秀珍菇出菇整齐及出菇均无影响,添加比例为0.2%～0.6%时菌包的污染率能够控制在0.3%以内,且在0.2%时生物转化率最高;第一潮秀珍菇样品农残检测,没有代森锰锌残留,多菌灵残留范围在0.012～0.029 mg/kg之间,低于绿色食用菌产品标准规定的最大农残限量MRL≤1 mg/kg。     

浅谈链孢霉的发生及防治

浅谈链孢霉的发生及防治曹隆枢，童巧隽（浙江省龙泉市真菌研究所３２３７００）（浙江省龙泉市科协）链孢霉又名脉孢霉、串珠霉、红色面包霉等，在高温高湿条件下最易发生，是食用菌生产中的恶性杂菌，生活力强，生长迅速，并有很强的传播能力。一般每年的６～９月份是发...     

竹荪熟料开放式栽培技术分析和探讨

从原料处理、栽培流程和栽培注意事项入手,介绍竹荪(Dictyophora echino-volvata)熟料开放式栽培的技术要点。在产量、质量和出菇时间等方面,分析竹荪熟料开放式栽培相对于发酵料栽培的优势,提出了效益和成本、链孢霉对栽培的影响、栽培工艺提升等需要进一步探讨的问题。