硒对菠菜抗氧化系统及过氧化氢含量的影响

 研究了不同浓度硒对菠菜的生长、超氧化物歧化酶(SOD) 、抗坏血酸过氧化物酶(APX) 、过氧化氢酶(CAT) 、脱氢抗坏血酸还原酶(DHAR) 、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX) 等酶活性以及抗坏血酸(AsA) 、过氧化氢(H₂O₂) 含量的影响。结果表明: 低浓度硒( ≤0. 1 mg·L^-1) 促进了菠菜的生长, 而高浓度硒(1. 0 mg·L^-1) 抑制生长; 低浓度硒提高了SOD、CAT及GSH2PX活性, 而APX和DHAR 活性则随硒浓度的升高而降低; AsA 含量随硒浓度的增加而减少, H2O2 含量先随硒浓度的增加而下降, 但在高硒浓度时又上升。总之, 适量的硒处理能增强菠菜的抗氧化能力, 增加产量。     

硒对水培黄瓜生长的影响

以'津研4号'黄瓜为试脸材料,研究不同浓度硒对黄瓜农艺性状和维生素C及硒含量的影响.结果表明:低浓度硒可增加黄瓜的叶面积,促进根、茎、叶、瓜的生长,但浓度达2.00 mg/L时则抑制生长;黄瓜中的硒含量随硒添加量的增加而增加.     

外源激素对结球芥菜种子萌发的影响

以结球芥菜种子为材料,研究了外源激素赤霉素(GA3)、萘乙酸(NAA)、6-苄氨基嘌呤(6-BA)和脱落酸(ABA)对芥菜种子萌发的影响。结果表明:除6-BA外,NAA、GA3和ABA均对芥菜种子的萌发产生影响。在50 mg/L浓度以上时,NAA可抑制芥菜种子的发芽指数和活力指数;GA3能提高芥菜种子的萌发特性,最佳处理浓度为50 mg/L;ABA能有效抑制芥菜种子的萌发,最佳有效抑制浓度均为150 mg/L。     

芥菜浸提液对西瓜枯萎病的抑制效果及对植株叶片保护酶活性的影响

以"黑美人"西瓜和本地芥菜笋为试验材料,共设5个浓度芥菜浸提液处理,浓度分别为6.25、12.50、25.00、50.00mg·mL~(-1),以0mg·mL~(-1)为对照(CK),采用盆栽试验研究芥菜浸提液对西瓜枯萎病的抑制效果及对植株叶片保护酶活性的影响。结果表明:在一定浓度范围内,芥菜浸提液对西瓜枯萎病病菌有一定的抑制效果,其中12.50mg·mL~(-1)处理效果较好,发病率较CK降低了13.33%,病情指数较CK降低12.50%;同时芥菜浸提液处理促进了西瓜植株的生长量,植株株高、茎粗、干质量、鲜质量相比于CK均有显著提高,其中12.50mg·mL~(-1)处理促进效果最好,当浓度超过25.00mg·mL~(-1),植株生长量会逐渐降低,表现出低浓度促进高浓度抑制的变化规律;芥菜浸提液均可提高西瓜叶片SOD、POD、CAT、APX活性,其中12.50mg·mL~(-1)处理效果较好,SOD、POD、CAT活性分别比CK显著增加了12.61%、28.88%、9.91%,但随着处理浓度升高,保护酶活性呈现下降趋势,也表现出低促高抑的规律;此外,浸提液处理还显著降低了西瓜叶片MDA含量,提高了植株叶片中H_2O_2含量和可溶性糖含量。综上所述,一定浓度的芥菜浸提液可降低西瓜枯萎病的发病率,提升植株抵御逆境的能力,促进西瓜幼苗的生长。     

硒处理对薄壳山核桃果实品质及矿质元素积累的影响

【目的】探究硒处理对薄壳山核桃果实发育、矿质元素积累和果实品质的影响。【方法】以12 a(年)生盛果期薄壳山核桃‘威斯顿’嫁接株为试材,用0 mg·kg-1(CK)、20 mg·kg-1(T1)、40 mg·kg-1(T2)、80 mg·kg-1(T3)、160 mg·kg-1(T4)的亚硒酸钠溶液处理薄壳山核桃果实,采样测定薄壳山核桃果实各项生理指标。【结果】160 mg·kg-1硒处理后,薄壳山核桃的鲜果质量、果质量、仁质量分别为31.20 g、10.80 g、5.45 g,较对照组分别提高了13.91%、6.73%、11.22%。硒处理促进种仁中Se、Zn、Mn、Mg含量的积累,抑制Cu、Fe、K、Ca含量的积累。随着硒处理质量分数提高,种仁Se含量极显著提高,160 mg·kg-1硒处理后,Se含量(w,后同)为0.50 mg·kg-1,较对照极显著增加了49倍。硒处理与种仁Zn含量呈极显著正相关,160 mg·kg-1硒处理后,Zn含量较对照极显著提高了11.16%。硒处理对种仁Cu、K、Ca含量的抑制作用随着硒处理质量分数的增加表现出先增强后减弱的趋势,而硒处理对种仁Fe含量的抑制作用随处理质量分数增加逐渐减弱。各处理质量分数下,种仁中不饱和脂肪酸含量无显著差异,不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸的比值大小依次为T4(11.40)T3(11.01)CK(10.87)T2(10.49)T1(10.27)。硒处理后,种仁中各氨基酸组分含量均高于对照,氨基酸总量大小依次为T4(12.21 g·100 g-1)T3(11.25 g·100 g-1) T1 (11.20 g·100 g-1)T2(11.09 g·100 g-1)CK(9.35 g·100 g-1),且160 mg·kg-1硒处理后的氨基酸含量(赖氨酸、蛋氨酸除外)显著高于对照组。【结论】160 mg·kg-1亚硒酸钠处理促进了薄壳山核桃果实的发育与生长,影响了果实各部分各元素的吸收,显著提高了薄壳山核桃种仁硒含量和各氨基酸组分含量。     

金针菇富硒特性的研究

以金针菇为富硒栽体,通过大量的栽培试验,对金针菇的菌丝体和子实体的富硒、耐硒及其生长特性进行了比较研究。结果表明:金针菇的生长与硒的浓度有关。当培养基中硒的浓度低于200 mg／L时,金针菇的菌丝体和子实体均可以生长,其菌丝体和子实体均为白色,与对照组相同。当培养基合硒浓度为0．01-1．0 mg／L时,其生长速度明显高于对照组,长势好于对照组,当硒浓度小于40 mg／L时,其出菇整齐,与对照组生长状况接近;当硒浓度高于40 mg／L时,金针菇的生长受到明显的抑制;硒浓度高于200 mg／L时,不适于富硒金针菇的培养。同时硒浓度的改变对其干鲜比值基本无明显影响。     

土壤施硒对厚皮甜瓜生理特性、品质及硒含量的影响(摘要)

为满足厚皮甜瓜果肉有机硒含量在0.01⁰.05 mg·kg-1范围内,使厚皮甜瓜有效富硒,品质改善,产量提高。采用盆栽土壤施硒的方法,依据硒在其他作物上的土壤施用量,以山东省农业科学院蔬菜花卉研究所西甜瓜课题培育的‘M-135’厚皮甜瓜为试验材料,蛋氨酸硒作为硒源在山东农业大学南校试验站进行了预试验,以不施硒为CK,设置了3个土壤施硒浓度,S1 5 mg·kg-1、S2 10 mg·kg-1和S3 15 mg·kg-1,采用荧光分光光度法,测得各处理甜瓜果肉的总硒含量分别为0.0033 mg·kg-1、0.0114 mg·kg-1、0.0287 mg·kg-1和0.0472 mg·kg-1,与CK相比S1、S2、S3果肉硒含量分别提高了2倍、8倍和13倍,满足富硒要求。在此基础上,在山东省农业科学院蔬菜花卉研究所试验基地,对施硒浓度的上限和下限稍微进行了调整,即设置土壤施硒浓度分别为:CK 0 mg·kg-1、T1 4 mg·kg-1、T2 10 mg·kg-1和T3 16 mg·kg-1,研究了土壤施硒对厚皮甜瓜生理特性、果实品质及各组织硒含量的影响。结果表明,在厚皮甜瓜生理特性方面,施硒处理的厚皮甜瓜叶片中色素的含量和叶片光合性能均高于CK,T1和T2的增幅显著高于T3;T1、T2和T3的生长势均高于CK;在果实品质方面,施硒处理的各项指标均比CK有所提高,其中T2的各项指标增幅显著,与CK相比,可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、Vc含量和单果重分别提高了14.80%、49.89%、23.55%、24.56%和67.32%;尽管厚皮甜瓜果肉中的硝酸盐、亚硝酸盐含量未超标,但施硒之后,厚皮甜瓜果肉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量均表现为随施硒浓度的增加而增加,硝酸还原酶活性显著提高,其中T2处理的硝酸还原酶活性最高;蛋氨酸硒处理的厚皮甜瓜各组织的硒含量较CK均显著提高,同一组织的硒含量随施硒浓度的增加而增加,同一处理不同组织之间的硒含差异显著,CK的各组织的总硒含量表现为:生殖器官硒含量高于营养器官的,种子的硒含量最高,T1表现为:根>种子>果肉>果皮>茎>叶和叶柄,T2表现为:根>种子>叶柄和果肉>果皮>茎>叶,而T3的则表现为:种子>根>叶柄>果肉>果皮>叶>茎,其中T2、T3处理叶柄的硒含量显著提高,除根系和叶柄外,同一处理的其他组织均表现为生殖器官硒含量高于营养器官;果肉中无机硒的含量也显著增加,比较有机硒百分比,T2比CK明显提高、T3与CK差异不显著,T1有所降低,试验中T3的总硒和有机硒的含量均大于0.05 mg·kg-1,T1的有机硒含量为0.0096 mg·kg-1低于0.010 mg·kg-1。综合各因素指标,低浓度硒处理更有利于光合色素的合成,提高光合性能,有利于提高厚皮甜瓜的生长势;蛋氨酸硒在改善厚皮甜瓜营养品质的同时,也提高了果肉中亚硝酸盐和硝酸盐的含量及硝酸还原酶活性;土壤施硒改变了厚皮甜瓜各组织的硒含量的分布,施硒后硒在种子中富集表现的更明显,高浓度硒处理的叶柄中的硒含量显著提高,说明叶柄对硒浓度高低反应较为敏感;由于T1未达到富硒要求,而T3硒含量超标,因此,土壤施硒浓度应为50.05 mg·kg-1范围内,使厚皮甜瓜有效富硒,品质改善,产量提高。采用盆栽土壤施硒的方法,依据硒在其他作物上的土壤施用量,以山东省农业科学院蔬菜花卉研究所西甜瓜课题培育的‘M-135’厚皮甜瓜为试验材料,蛋氨酸硒作为硒源在山东农业大学南校试验站进行了预试验,以不施硒为CK,设置了3个土壤施硒浓度,S1 5 mg·kg-1、S2 10 mg·kg-1和S3 15 mg·kg-1,采用荧光分光光度法,测得各处理甜瓜果肉的总硒含量分别为0.0033 mg·kg-1、0.0114 mg·kg-1、0.0287 mg·kg-1和0.0472 mg·kg-1,与CK相比S1、S2、S3果肉硒含量分别提高了2倍、8倍和13倍,满足富硒要求。在此基础上,在山东省农业科学院蔬菜花卉研究所试验基地,对施硒浓度的上限和下限稍微进行了调整,即设置土壤施硒浓度分别为:CK 0 mg·kg-1、T1 4 mg·kg-1、T2 10 mg·kg-1和T3 16 mg·kg-1,研究了土壤施硒对厚皮甜瓜生理特性、果实品质及各组织硒含量的影响。结果表明,在厚皮甜瓜生理特性方面,施硒处理的厚皮甜瓜叶片中色素的含量和叶片光合性能均高于CK,T1和T2的增幅显著高于T3;T1、T2和T3的生长势均高于CK;在果实品质方面,施硒处理的各项指标均比CK有所提高,其中T2的各项指标增幅显著,与CK相比,可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸、Vc含量和单果重分别提高了14.80%、49.89%、23.55%、24.56%和67.32%;尽管厚皮甜瓜果肉中的硝酸盐、亚硝酸盐含量未超标,但施硒之后,厚皮甜瓜果肉中的亚硝酸盐、硝酸盐含量均表现为随施硒浓度的增加而增加,硝酸还原酶活性显著提高,其中T2处理的硝酸还原酶活性最高;蛋氨酸硒处理的厚皮甜瓜各组织的硒含量较CK均显著提高,同一组织的硒含量随施硒浓度的增加而增加,同一处理不同组织之间的硒含差异显著,CK的各组织的总硒含量表现为:生殖器官硒含量高于营养器官的,种子的硒含量最高,T1表现为:根>种子>果肉>果皮>茎>叶和叶柄,T2表现为:根>种子>叶柄和果肉>果皮>茎>叶,而T3的则表现为:种子>根>叶柄>果肉>果皮>叶>茎,其中T2、T3处理叶柄的硒含量显著提高,除根系和叶柄外,同一处理的其他组织均表现为生殖器官硒含量高于营养器官;果肉中无机硒的含量也显著增加,比较有机硒百分比,T2比CK明显提高、T3与CK差异不显著,T1有所降低,试验中T3的总硒和有机硒的含量均大于0.05 mg·kg-1,T1的有机硒含量为0.0096 mg·kg-1低于0.010 mg·kg-1。综合各因素指标,低浓度硒处理更有利于光合色素的合成,提高光合性能,有利于提高厚皮甜瓜的生长势;蛋氨酸硒在改善厚皮甜瓜营养品质的同时,也提高了果肉中亚硝酸盐和硝酸盐的含量及硝酸还原酶活性;土壤施硒改变了厚皮甜瓜各组织的硒含量的分布,施硒后硒在种子中富集表现的更明显,高浓度硒处理的叶柄中的硒含量显著提高,说明叶柄对硒浓度高低反应较为敏感;由于T1未达到富硒要求,而T3硒含量超标,因此,土壤施硒浓度应为5¹5 mg·kg-1,当施硒浓度为10 mg·kg-1时可以显著的改善品质,提高产量。     

施用不同形态外源硒对铁皮石斛硒含量的影响

以半年生、一年生和二年生的铁皮石斛苗为试材,采用施用外源硒肥的方法,每隔1个月采样1次后再进行喷施,连续喷施6次,在半年时间测定各处理铁皮石斛鲜条的总硒值.研究了不同形态外源硒(液态硒肥SA和SJ、固态硒肥SD)在不同的硒肥浓度下对铁皮石斛棚栽苗的硒富集能力的影响.以期为广西铁皮石斛富硒标准化生产提供参考依据.结果 表明:施用外源硒肥可明显提高铁皮石斛鲜条的硒含量,且铁皮石斛苗龄越小,其吸收外源硒的能力也越强.     

硒对香菇品质的影响

以武陵山区常用的6个香菇菌株‘238’‘236’‘705’‘808’‘60’‘夏菇1号’为研究对象,以亚硒酸钠为硒源进行富硒驯化,对硒富集能力比较强的菌株进行了袋料栽培试验,并比较了不同硒浓度下香菇的营养品质,以期为富硒香菇的生产提供参考依据。结果表明：低浓度的硒可以促进香菇菌丝体的生长,且硒浓度与香菇子实体产量呈正相关,在菌棒中亚硒酸钠浓度为60 mg·L^-1时,香菇子实体产量为1.20 kg·袋^-1,硒含量344.28 mg·kg^-1、有机硒占比98.83%,其中,蛋白质含量为24.10%、多糖含量为56.98 mg·g^-1,相比对照组分别提高了15.59%、24.98%。综合来看,一定浓度的硒可以促进香菇的生长,对香菇的营养品质也有一定的提升。     

黑木耳富硒栽培试验

为探讨施加外源硒肥对黑木耳菌丝长势和子实体产量的影响,以及黑木耳子实体的富硒能力,以硒之源有机营养液富硒肥为供试肥料施加到黑木耳栽培基料中,设置5个浓度梯度,分别为0、20、40、60、80、100μg/g。结果表明:黑木耳子实体中硒的含量随栽培料中施加硒肥浓度的增加而显著上升;而适宜的硒肥浓度可以促进黑木耳菌丝的生长,缩短菌丝定植时间和发菌时间,具有增产的作用;高浓度的硒肥则会抑制黑木耳菌丝的生长,导致其产量降低。     

不同施肥处理对洋葱硒吸收转运及产量的影响

为探明外源补硒和黄腐酸钾(FAK)对缺硒地区土壤和洋葱种植的效应,采用盆栽方式,以东北缺硒黑土为供试土壤,研究了黄腐酸钾配施不同浓度硒(Se,0.1%、0.2%、0.3%)对洋葱富硒转运特征、产量及农艺性状的影响。结果表明:洋葱各部位硒含量随着亚硒酸钠施用量的增加而增加。与优化配方处理相比,FAK施用后能提高洋葱对硒的富集系数,增加根到鳞茎的转运系数;随着施硒浓度的提升,洋葱中硒含量显著增加,FAK与0.1%亚硒酸钠配施时,根到鳞茎的转运系数最大,鳞茎到假茎和假茎到管状叶的转运系数最低。较优化配方处理,FAK能提高洋葱产量,FAK与0.1%亚硒酸钠配施时,洋葱产量显著高于其他处理,洋葱株高、假茎粗、叶片数和叶绿素含量也优于其他处理。温室盆栽条件下,"优化配方+0.5%FAK+0.1%硒"施肥处理对缺硒土壤中洋葱的鳞茎硒富集、产量和农艺性状具有较好促进效应,为最佳施肥配方。     

四种价态硒对“青脆”李幼苗根系部分生理特性的影响

以"青脆"李为试验材料,根施4种价态的硒,研究其对李子幼苗生长、根系谷胱甘肽氧化循环以及抗氧化系统的影响,以期为富硒李发展提供参考依据。结果表明:不同价态硒对幼苗生长产生不同的影响,其中Se^6+和Se^4+显著促进了株高和直径。4种价态硒处理显著提高了根系丙二醛(MDA)含量,也显著提高了过氧化氢酶(CAT)和谷胱甘肽转移酶(GST)活性。Se^6+处理下根系总抗氧化能力(AOC)最高,其次为Se~0,Se^2-和Se^4+最低。4种价态硒均显著提高了根系还原型谷胱甘肽(GSH)、氧化型谷胱甘肽(GSSG)和GSH+GSSG含量、GSH/GSSG比值,以及谷胱甘肽还原酶(GR)和谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)活性,但4种价态硒处理间未存在显著水平。总之,硒对根系GSH氧化循环有促进作用,但不存在明显的价态差异,而不同价态硒对根系抗氧化系统和幼苗生长存在价态上差异。Se^6+在促进生长和抗氧化能力表现较好。     

亚硒酸钠对芹菜含硒量的影响

以叶面施硒和土壤施硒2 种方式处理芹菜品种.结果表明:低浓度的硒能够促进植物的生长发育,芹菜产量提高,硒浓度较高时,产量降低.芹菜含硒量随着硒处理浓度的增大而提高,但无机硒转化为有机硒的比率下降.从获得生物产量和高硒产品的目的出发,芹菜的补硒技术叶面喷施浓度为<60 mg/L,土壤施用硒肥为0.01 g/m2(即0.1 kg/hm2).     

富硒土壤中不同外源营养对‘夏黑’葡萄的原位富硒效应研究

通过探讨‘夏黑’葡萄富硒效应,为开展广西富硒土壤原位种植富硒葡萄提供参考依据。在富硒土壤中,以‘夏黑’葡萄为试验材料,采用均匀设计,以复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸为自变量,以试验结果中葡萄硒含量、可溶性固形物为因变量,设7个处理(处理1～处理6),经回归分析明确试验因素对葡萄硒、可溶性固形物含量的影响,优选生产优质富硒‘夏黑’葡萄的外源物质施用量。结果表明:在富硒土壤中,当复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸4种试验因素对应值为366.67 kg/hm~2,33.33 kg/hm~2,33.33 kg/hm~2,366.67 kg/hm~2,葡萄最高可溶性固形物含量为18.26%;当复混肥、AM菌、腐殖酸、氨基酸四试验因素对应值为110 kg/hm~2,166.67 kg/hm~2,166.67kg/hm~2和130kg/hm~2,葡萄最高硒含量为12.75μg/kg。综上所述,富硒土壤原位富硒作物栽培需根据土壤的条件、栽培品种进行探索不同的富硒栽培技术。     

硒处理对樱桃番茄果实发育的影响

以樱桃番茄为材料,研究了6个硒处理浓度(0,2,4,6,8,10 mg/L)对不同品种樱桃番茄的富集性及单果质量的影响.研究结果表明,低浓度的硒(0～4 mg/L)对樱桃番茄的生长发育起促进作用,其中当硒浓度为4 mg/L时,樱桃番茄的单果质量最大,以红色樱桃番茄对硒的富集性最强,但高浓度的硒(＞4 mg/L)对其有一...     

硒对镉毒害下白萝卜生理特性的影响

以白萝卜为试材，采用土培盆栽试验法，研究了施加不同浓度外源硒(0.5 mg·kg^-1和1.0 mg·kg^-1)对不同浓度镉(5 mg·kg^-1和30 mg·kg^-1)胁迫下白萝卜光合色素含量及硒和镉吸收转运的影响，以期为外源硒缓解镉对植物毒害作用的最佳浓度提供参考依据。结果表明：与对照相比，单镉处理，随镉浓度的增加，叶绿素a和类胡萝卜素含量明显降低，白萝卜地上部和地下部镉含量显著增加，硒含量明显降低，使镉和硒的转运系数逐渐增加；单硒处理，随硒浓度的增加，叶绿素a和叶绿素b含量逐渐增加，但对类胡萝卜素含量的影响不显著，地上部和地下部镉含量逐渐降低，硒含量逐渐增加，使镉和硒的转运系数逐渐增加。硒镉交互作用与对照相比白萝卜叶绿素a和类胡萝卜素含量显著升高，地上部和地下部硒含量与对照相比均显著增加，硒镉交互作用下与对照相比白萝卜叶绿素a和类胡萝卜素含量显著升高，地上部和地下部硒含量均显著增加，施加0.5 mg·kg^-1外源硒与单镉处理相比镉含量和镉转运系数均增加；外源硒与5 mg·kg...     

硒对镉毒害下白萝卜生理特性的影响

以白萝卜为试材，采用土培盆栽试验法，研究了施加不同浓度外源硒(0.5 mg·kg^-1和1.0 mg·kg^-1)对不同浓度镉(5 mg·kg^-1和30 mg·kg^-1)胁迫下白萝卜光合色素含量及硒和镉吸收转运的影响，以期为外源硒缓解镉对植物毒害作用的最佳浓度提供参考依据。结果表明：与对照相比，单镉处理，随镉浓度的增加，叶绿素a和类胡萝卜素含量明显降低，白萝卜地上部和地下部镉含量显著增加，硒含量明显降低，使镉和硒的转运系数逐渐增加；单硒处理，随硒浓度的增加，叶绿素a和叶绿素b含量逐渐增加，但对类胡萝卜素含量的影响不显著，地上部和地下部镉含量逐渐降低，硒含量逐渐增加，使镉和硒的转运系数逐渐增加。硒镉交互作用与对照相比白萝卜叶绿素a和类胡萝卜素含量显著升高，地上部和地下部硒含量与对照相比均显著增加，硒镉交互作用下与对照相比白萝卜叶绿素a和类胡萝卜素含量显著升高，地上部和地下部硒含量均显著增加，施加0.5 mg·kg^-1外源硒与单镉处理相比镉含量和镉转运系数均增加；外源硒与5 mg·kg...     

秀珍菇富硒菌株筛选及其子实体富硒规律研究

为筛选富硒能力较好、产量稳定且综合性状好的工厂化适栽秀珍菇菌株，并掌握其富硒规律，对10个低温刺激型秀珍菇菌株开展了耐硒水平、富硒能力、栽培出菇特性测试，并对不同菌龄菌棒出菇的子实体、子实体不同部位及不同生长发育期的硒含量进行检测。结果表明，在0～100 mg·L^-1 Na₂SeO₃固体培养基上秀珍188、秀珍195和永州6号的耐硒能力较强；在0～10.0 mg·L^-1 Na₂SeO₃液体发酵培养基中永州6号、秀珍P-6和台秀57富硒能力较高；综合出菇栽培表现，筛选确定永州6号为优良富硒菌株。永州6号秀珍菇菌棒菌龄为120～160 d出菇的子实体硒含量较高且稳定，菌盖的富硒能力高于菌柄，菇蕾期子实体硒含量最高。该试验结果为富硒秀珍菇栽培菌株选择及生产提供理论依据。     

喷施氨基酸硒叶面肥对新高梨硒含量的影响

对6年生的新高梨从4月初初花期至果实成熟前15天左右的6个月中,每隔15天分别喷施3%氨基酸硒叶面肥300倍、500倍和600倍液,喷施11次,以喷清水为空白对照,研究生产富硒梨的效果。结果表明,梨果中的硒元素含量随喷施浓度的提高而增加,600倍液处理比不喷施的可极显著提高梨果实中硒元素的含量,达到富硒水果硒含量0.01~0.05mg/kg的标准,且显著提高果实中钾含量,增大单叶面积。提出生产上以600倍为适宜的喷施浓度,经济有效。     

不同浓度硒对Ca(NO3)2胁迫下番茄幼苗生长及几项生理指标的影响

以"中蔬4号"番茄为试材,采用营养液栽培法,研究了不同浓度外源硒(Se)对75mmol·L-1 Ca(NO_3)_2胁迫下番茄幼苗生长、根系活力、叶绿素含量、丙二醛(MDA)以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性的影响。结果表明:施用0.010mmol·L-1的外源硒通过提高Ca(NO_3)_2胁迫下番茄叶片根系活力、光合色素含量和活性氧清除能力、降低膜脂过氧化,保护膜结构的完整性,从而有效缓解了Ca(NO_3)_2胁迫对番茄幼苗生长的抑制和伤害;0.200mmol·L-1的高浓度硒处理显著降低了Ca(NO_3)_2胁迫下番茄叶片根系活力、光合色素含量,从而加剧了Ca(NO_3)_2胁迫对番茄幼苗生长的抑制,而过高的外源硒浓度(0.500mmol·L-1)则直接导致了番茄幼苗植株的死亡。