促放晚夏梢对超负载量结果沙糖橘果实脱落的研究

为探讨晚夏梢萌发对超负载量结果沙糖橘果实脱落的影响,以6年生沙糖橘超负载量结果树为试材,在生理落果末期的6月下旬至7月初开展了促放不同数量晚夏梢对果实落果率、末级梢数量及其成花率、产量、单果重以及大、中、小果的产量和数量等的影响研究。结果表明,全部保留晚夏梢落果率高达42.34%,极显著高于其他处理,平均株产量24.34 kg显著低于其他处理;每条基梢保留2～3条晚夏梢落果率较低为14.09%,产量高达34.09 kg,中果数量多、产量高,末级梢数量较多且翌年成花率较高;每条基梢仅保留1条或不留晚夏梢,落果率极低,产量较高,小型果数量多于其他处理,末级梢数量少且翌年成花率低。     

结果枝管理方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响

【目的】探讨结果枝不同管理方式对阳光玫瑰葡萄果实品质的影响，为阳光玫瑰葡萄结果枝管理提供一定的技术参考。【方法】以阳光玫瑰葡萄为试验材料，夏季结果枝管理设计果穗以上留7～8片功能叶，副梢分别留0、1、2片叶，结果枝反复摘心；果穗上副梢分别留0、1、2片叶，结果枝顶端不摘心共6个处理，对果实成熟期单果质量、纵横径、果形指数、可溶性固形物、可溶性糖、可滴定酸、固酸比以及香气组分、含量进行分析。【结果】各处理组的果实醛类物质含量和酮类物质含量无显著差异，且无论结果枝摘心与否，副梢留2片叶的管理方式均对果实品质提升不显著。J1组处理（结果枝反复摘心，副梢留1片叶摘心）和J0组处理（结果枝反复摘心，副梢不留叶）能够提高果实的单果质量、横径、可溶性糖含量。J0组处理的香气物质种类和总含量最高，醇类、萜烯类含量也高于其他处理，对果实香气成分提高最显著。【结论】果穗以上留7～8叶，结果枝反复摘心，副梢不留叶处理有利于改善果实香气，保持葡萄良好品质。     

结果枝类型对兔眼蓝莓着果率和果实品质的影响

以12年生兔眼蓝莓品种"杰兔"为试材,研究了结果枝类型对着果率和果实品质的影响,在此基础上探讨了枝长和着果率与果实性状的相关性分析,以期阐明实现"着果率—单果质量—产量—品质—效益"正相关关系的结果枝类型。研究结果表明,所试结果枝类型对着果率、叶果比、果实纵径、果实横径、单果质量和可溶性固形物含量均有显著影响,长果枝和中果枝的着果率为50%左右,显著高于短果枝和超长果枝,且平均果实数和可溶性固形物含量亦表现出相同的趋势。同时回归分析结果表明,可溶性固形物含量和预测平均枝产量最高的结果枝长度分别为33.38cm和45.64cm。综合分析表明,中果枝和长果枝是蓝莓实现优质高产的结果枝类型。     

留果数对浮宫1号杨梅果实性状的影响

分析了不同结果枝留果数对浮宫1号杨梅果实单果重及可溶性固形物含量的影响。结果表明,留果数及结果枝长度对杨梅果实单果重影响显著,对果实可溶性固形物含量影响较小。在浮宫1号杨梅栽培过程中,短果枝可保留1个果;中等长度结果枝粗枝可保留3个果,中枝保留2个果,细枝保留1个果;长果枝留3个果可达到一级果标准,留2个果则达到特级果标准。     

负载量对设施栽培的红地球葡萄生长与病害的影响

研究单株不同留果量对日光温室栽培的4年生红地球葡萄生长结果及病害发生的影响。结果表明,单株适宜的留果量为6~8穗。每株留果5穗时,结果枝上副梢的生长量最大;每株留果5穗、8穗的与留11穗的相比,结果枝新梢总长度显著长,新梢成熟充实程度显著高;每株留果11穗的第2年枝的萌芽率明显低,3种留果量处理间枝条生长状况均有显著差异。产量过高,影响树体营养生长,使树势衰弱,病害发生较严重,叶片易老化,影响果实品质。     

江西大红李生长结果习性观察

多年对江西大红李生长结果习性的观察研究表明:大红李树势强,萌芽力高,成枝力中等；每年第一、二次梢均可发育成结果枝,且以花束状果枝和短果枝最多,长、中果枝着果能力较好.6月下旬花芽开始形成,次年2月下旬至3月上旬为开花期,6月中下旬果实成熟.果个大,果皮深红色,果肉甜酸,有果腔,可溶性固形物含量12.25％,可食率98.38％,品质中等.栽培表现着果率低,采前落果较多,芙蓉李、青捺等品种对其着果没有作用,产量低,收益较差.     

库尔勒香梨结果枝类型与坐果关系研究

以6年生库尔勒香梨为研究材料，分别随机选取500个结果枝和1年生发育枝，测定枝条长度、粗度、叶长、叶宽和叶片叶绿素含量。在果实成熟期，随机选取其不同类型（短枝、中枝、长枝）结果枝各50个，调查每个结果枝的单枝果实数量、单枝坐果率、单枝产量和果实品质。结果表明，库尔勒香梨1年生发育枝和结果枝可分为三类：长度<5.21cm的枝条为短枝，长度在5.21～19.89cm范围内的为中枝，长度>19.89cm的枝条为长枝。1年生发育枝以中枝为主，占比70.00%，叶片特征无显著差异。结果枝以短枝为主，占比71.66%，不同结果枝类型的叶长、叶宽差异显著。库尔勒香梨坐果集中为短、中果枝且粗度为5.0～7.0mm的枝条。库尔勒香梨结果短枝、中枝、长枝的单果重、纵径、横径、可溶性固形物、维生素C和可溶性糖含量均有显著性差异，均表现为短枝>中枝>长枝，而不同结果枝类型在石细胞、果形指数、硬度和可滴定酸方面差异不显著。综上所述，库尔勒香梨结果枝以短枝为主，短果枝在枝类组成、叶片特征、果实数、坐果率、单枝产量和果实品质方面均优于中果枝和长果枝。因此，库尔勒香梨生产中应加强对结果短枝的培...     

砂糖橘夏梢生长对果实糖代谢及脱落的影响

 以8年生‘砂糖橘’（Citrus reticulata Blanco）为试材,研究了夏梢生长对果实糖代谢及脱落的影响。结果表明,夏梢生长诱导果实大量脱落及抑制果实的生长,夏梢萌发生长6 d后落果剧增,9 d时出现落果高峰,相对落果率为7.63% · d^-1,18 d后累积落果率高达94.05%,比去梢对照增加1.58倍。夏梢生长6 d后,果实的蔗糖、还原糖含量加速下降,但18 d后糖含量恢复到去梢果实的水平。随着夏梢的生长,果实中酸性转化酶（AI）、中性转化酶（NI）的活性得到增强,淀粉酶、蔗糖磷酸合成酶（SPS）活性则被抑制,而蔗糖合成酶（SS）活性受影响不明显。因此认为,夏梢生长促进果实蔗糖分解方向的酶活性增加,加速了果实蔗糖的分解,是导致果实脱落的原因之一。     

影响富士苹果品质若干因子的相关分析

富士苹果的生长结果状况与果实品质有极密切的相关。新梢长度与果实单果重、果形指数呈正相关,与果实硬度和还原糖含量呈负相关,新梢适宜长度为45—55cm,其中秋梢长5—10cm,春秋梢比值为4.5—8.0;叶片中适宜的氮、磷、钾含量分别为2.3%—2.6%、0.13%—0.15%、1.0%—1.5%;适宜的留果量为每4—5个顶芽留1果;适宜的采收期为10月下旬。     

温州蜜柑行间交替结果的枝梢管理方法研究初报

研究行间交替结果对国庆一号温州蜜柑抽梢、开花、着果及果实品质的影响。结果表明,采取"春季大枝修剪(修剪量40%)+5月人工疏果+7月上旬夏剪(剪口粗度0.5~0.7 cm/枝、80个剪口/株、修剪量15%~20%)"或"春季大枝修剪(修剪量40%)+5月人工疏果+7月上旬夏剪剪去春梢枝段1/2(除叶率40%)"进行枝梢管理,休闲树抽发夏梢和早秋梢的平均长度为21.4~30.0cm、平均粗度为0.401~0.471 cm,结果母枝形成率99.8%~99.9%,结果枝类型以无叶结果枝为主;单株产量达199.1~229.2 kg。在果形、整齐度及果实品质等方面优于不夏剪的枝梢管理方法。     

硝基肥中硝态氮含量对桃树生长发育和果实产量及品质的影响

以蒙阴县地区晚熟桃树品种"大久保"为试材,研究15-5-20硝基肥配方中硝态氮含量对桃树生长、果实产量及品质的影响,以期探索出硝基肥中合适的硝态氮含量,并加快其在桃树种植区的大量推广。结果表明:与对照相比,各硝基肥处理不但均能显著促进桃树营养枝和结果枝春梢、夏梢及叶片生长,还能够提高叶片中叶绿素含量,硝基肥处理分别较普通复合肥增产13.49%、28.84%和20.00%;硝基肥处理提高了果实中可溶性固形物含量、可溶性糖含量以及还原性维生素C含量,从而改善了果实品质,但随着硝基肥中硝态氮含量的升高,果实有减产和品质下降趋势;以硝态氮含量为5%时效果最好。     

留果量和结果部位对莲雾优系农科二号果实品质的影响

以莲雾优系农科二号为试材,采用人工疏果方式设不同留果量和结果部位处理,研究其对单果重、果长、果顶宽和可溶性固形物含量的变化。结果表明:穗留果量为2、3个时,单果重、果长、果顶宽、可溶性固形物含量均极显著高于对照;穗留果量为4个时,单果重、果长均显著高于对照,可溶性固形物含量极显著高于对照。树冠内膛果实较外围果实大而长,单果重、果长差异极显著,果顶宽差异显著,可溶性固形物含量差异不显著。树冠外围中、下部果实的单果重大于上部,且果顶显著宽于上部;中、下部果实显著或极显著长于上部;上部果实可溶性固形物含量极显著高于中、下部。由此可见,疏果有利于果形、单果重和内在品质的形成,建议每穗留果2~4个,选择树冠内膛和外围中部结果为主。     

红地球葡萄日光温室高效栽培关键技术研究

以日光温室栽培的红地球葡萄为试材,研究了石灰氮打破温室葡萄休眠的最佳浓度和时期以及疏果、铺反光膜和结果枝环剥对果实品质的影响。结果表明,石灰氮打破温室葡萄休眠效果稳定,浓度20%于11月下旬涂抹效果最佳;在一定范围内,留果量对浆果可溶性固形物、可滴定酸含量影响不大,但对粒重、穗重影响较大,每穗最佳留果量为50～70粒;结果枝花后30天环剥,果粒增大,可溶性固形物含量和着色面积增加,成熟期提前1周;铺反光膜能提高果粒重和可溶性固形物含量,降低可滴定酸含量,且蓝膜处理优于红膜和铝膜。     

红阳猕猴桃果实套袋对品质的影响试验初报

对红阳猕猴桃进行果实套袋栽培试验.结果表明,套袋果面比未套袋果面光洁,色泽均匀一致,果面机械损伤极少,无日灼和病虫果,果实外观品质好于对照;果实可溶性固形物含量虽稍低,但仍表现风味浓甜,与对照基本一致.     

不同顶端副梢处理方式对“红地球”葡萄果实品质的影响

以6年生的鲜食葡萄"红地球"(‘Red Globe')为试材,研究主梢摘心及副梢处理对果实品质的影响。主梢超过第3道铁丝2~3片叶进行摘心,紧靠果穗上部的1个副梢留5片叶摘心,顶端留1个副梢,其余副梢全部抹除,结果枝顶端副梢留不同数量的叶片进行摘心。结果表明:不同的副梢处理方法较对照均提高了"红地球"葡萄果实的单粒质量、可溶性固形物、还原糖及果皮总花色苷的含量,其中顶端副梢留4或8片叶的果实感观评分最高、且酚类物质含量较高,顶端副梢留4片叶则有助于果实糖分的积累。表明陕西渭北地区"红地球"结果枝管理方法为新梢超过第3道铁丝2~3片叶进行摘心,果穗上部1个副梢留5片叶摘心,顶端1个副梢留4片叶摘心,其余副梢全部抹除。     

不同留果距离对金晶梨果实的影响

以金晶梨为试材,开展不同留果距离对梨果实品质的影响试验。结果表明,金晶梨留果距离为25 cm时,平均单果重为267.15 g,显著高于对照的239.82 g;200 g以上果比例达95.41%,显著高于对照的89.03%;单株产量达25.88 kg,与对照差异不显著;果实可溶性固形物含量达10.4%。     

不同果袋对‘瑞雪’苹果果实品质的影响

【目的】探究不同果袋对‘瑞雪’苹果果实品质的影响,同时为筛选‘瑞雪’苹果专用果袋提供科学参考。【方法】应用常规方法测定果实品质基本指标,采用顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术测定果实香气成分。【结果】与对照相比,双层果袋处理果实的果面光洁度显著升高,果皮叶绿素含量显著降低,A果袋维生素C含量升高3.33%,果形指数降低了6.52%,果实可溶性固形物含量下降了11.11%,香气物质种类降低50.00%;B果袋果实的香气物质种类降低33.33%;C果袋果实维生素C含量下降了12.10%,香气物质种类降低41.67%;D果袋果实维生素C含量下降了2.93%,香气物质种类降低33.33%;与对照相比,单层果袋显著提高了果实的果面光洁度,果皮叶绿素含量与对照相比无显著差异,E果袋果实与对照相比无显著差异;F果袋果实香气物质种类降低20.83%;G果袋果实的可滴定酸含量显著升高了20.00%,果形指数降低了5.43%,香气物质种类降低29.17%;其他指标与对照相比无显著差异。【结论】B果袋和E果袋显著提升了果实的外观品质,同时,对果实内在品质影响较小,所以推荐‘瑞雪’苹果在生产中使用B果袋和E果袋。     

沃柑果实春夏季留树保鲜品质变化研究

2018—2021年连续4年对沃柑进行留树保鲜试验，在1—6月每月采集和分析其果实品质，调查统计温度、降雨、落果、枯水和浮皮等情况。结果显示：沃柑留树保鲜期间，春季温度回升导致果面褪红转黄，果实持续生长，6月中旬单果质量、横径和纵径分别比1月增加29.2%～40.4%、7.6%～9.8%和7.5%～11.5%；果实可溶性固形物含量在2—3月出现第1个高峰（13.03%～15.97%）,4月新梢生长和开花阶段则下降，5月开始上升，6月中旬又超过2—3月水平；化渣性评分（0～100分）在80分以上，其中3月评分最高；可食率和出汁率无显著变化，但果皮硬度、果肉硬度、可滴定酸和维生素C在留树保鲜期间下降，6月中旬比1月分别降低21.3%～23.9%、15.8%～45.1%、28.4%～53.2%和27.2%～45.4%；喷布杀菌剂可高效防治真菌感染落果，留果约1/2对翌年产量无显著影响。沃柑果实留树保鲜至6月中旬品质优良，可填补夏季优质柑橘市场空缺。     

红地球葡萄夏季管理

1)夏剪。1m~2架面留新梢8～10个。红地球葡萄副梢发生能力较弱,结果枝副梢在穗前疏除,其他的副梢留2片叶摘心,顶端副梢第1次留4片叶摘心,第2次留2片叶摘心,以后的副梢不保留。新梢摘心在花期前后进行,结果枝果穗以上保留8～10片叶,营养枝保留10～12片叶,摘心过早或过晚都会降低果实品质。 2)果穗整理。长势正常的树体结果枝与营养枝比例保持1:1,开花前疏去多余花序、畸形穗,弱枝不留穗,中庸枝留单穗,壮枝留双穗,花期掐去穗轴上部副穗。根据小穗着生方式,3个小穗一     

不同修剪和疏果措施对番石榴产量及果实品质的影响

修剪措施对番石榴新梢形成及产量提高效果显著,其中中梢修剪的新梢形成数量及产量最高。疏果措施即留单果、留双果对增加果实单果重、可溶性糖含量效果显著;对果实硬度、可滴定酸含量无明显效果;留单果对增加维生素C含量效果显著,留双果与对照没有显著差异。