首批进入美国市场的中国苹果

<正>2015年7月8日,由山西运城发往美国的首柜20.2 t苹果,通过了美国农业部的各项检测,在美国长滩港顺利通关。这是中国苹果首次出口美国市场。"美国是全球检验检疫最严格的国家之一,涉及苹果的病虫害检测有800多项。能在这样严苛的标准下过关,是对运城苹果品质的认可。"运城市果业局局长王宏伟感叹。运城,苹果产业涉及146万果农,种植面积210多万亩,年产值120亿元。这样分散的小生产如何保障高品质?小果园如何成就了大产业?     

运城苹果甲天下

正运城市水果的面积和产量位居全国地级市首位。全市水果面积达到328万亩,总产量达到600万吨,其中苹果210万亩,产量400万吨。全国每100公斤苹果中就有10公斤来自运城,山西省每100公斤苹果中70公斤是运城产的。自然条件优越助推苹果产业一体化运城地理坐标介于北纬34°35'-35°41',东经110°15'-112°04'之间,属暖温带大陆性季风气候。日照长、温差大,土层深厚,海拔适中,是优质苹果生产带之一。运城苹果果形端正高桩、果面光洁细腻、色泽     

山西运城发布首个主产区苹果价格指数

正2018年11月1日,由运城市政府和新华社中国经济信息社共同编制的新华-中国(运城)苹果价格指数在运城市正式发布,"运城苹果价格指数"是国内首个以指数化定价为目标而编制的苹果现货价格指数。该指数是经济信息服务实体农业的有益尝试,其发布为市场参与者提供公开、透明的定价参考,减少制度性交易成本;为行业研究者提供分析、研究市场     

运城苹果 “走”向世界——运城国际果品交易博览会侧记

正运城,古称河东,因"盐运之城"而得名,位于山西省西南部,位于晋陕豫黄河金三角中心地带,地处北纬35°,光照足、海拔高、温差大、污染少,是世界公认的苹果"黄金生产带"和水果最佳生产区,运城苹果以"个大、色艳、味甜、汁多"著称。目前,全市果品种植面积508万亩,其中,干果面积180万亩,水果面积328万     

山西运城苹果产业集群集中度和竞争力分析

黄土高原苹果优势产区是我国苹果主产区中唯一全部符合7项生产指标的地区,隶属于该地区的运城苹果产业集群有着得天独厚的优势条件和悠久的种植历史,但相较于国内其他知名苹果产业集群而言,存在一定的不足,研究运城苹果产业集群的发展对于促进当地经济发展和黄土高原优势产区其他苹果产业集群的发展有着很强的现实意义。基于钻石模型,运用1998—2016年统计数据对运城苹果产业集群发展现状、集中度和竞争力进行分析。结果表明,运城苹果产业集群发展历史悠久、集中度较高,但竞争力不足,主要原因在于品种种植结构单一、技术相对落后、品牌宣传不足和受当地其他水果产业的冲击大。应从以下几方面促进运城苹果产业集群的发展:优化品种种植结构、提高苹果种植标准化1水平、加大品牌宣传力度、培育和壮大龙头企业、构建现代苹果产业体系。     

运城市苹果产业发展面临的问题及对策分析

正运城地处山西的最南端,是农业部划分的最佳水果生产优质带之一。运城从20世纪80年代就开始种植苹果树,属于典型的老果区。2015年全市水果面积327万亩,总产600万吨,其中苹果种植面积210万亩,年产苹果400万吨。苹果产业已经成为运城的主导产业,总产值96亿元。笔者根据多年的技术推广经验,总结运城市苹果产业发展面临的问题,     

一条对运城苹果的差评所引发的追溯行动

<正>一个小小二维码在溯源中的作用2017年3月21日,在亚马逊生鲜平台上,来自上海浦东的消费者赵某对所购买的运城苹果留言:天泥呐,苹果上怎么有黑斑斑?太桑心了,差评!这条留言迅速在运城苹果的销售方——山西中农乐农业科技有限公司(简称中农乐)引起一场波澜,从而引发了一次追溯行动。亚马逊是全球最大的电商平台。该平台以对商品品质把控严格而著称。它对商家实行邀请制。一开始,平台上只销售山东烟台的苹果。2017年2月份,以中农     

特色苹果，特有前途——苹果市场动态评析

正市场上苹果很多很多,但是真正有特色的苹果并不多。中国偌大的苹果销售大军中,2021年有一个颇具特色的"华荣雪果"横空出世(图1)。这个出自山西运城万荣的"华荣"品牌优质苹果,令人信服一个道理:特色苹果,特有前途。早在2021年腊八节,"华荣雪果"山西工厂批发销售完毕。重庆、长沙、北京市场卖得很好,     

运城苹果产业发展存在的问题及对策

正苹果产业是运城地区的一大支柱产业,也是农民致富增收的主要来源,栽培面积大、产量高。但近年来,由于苹果生产经常遭受自然灾害、市场形势和管理的影响,存在冻害、价格波动、市场滞销、果园郁闭、品种结构不合理等问题,效益下滑,严重影响了果农的积极性。1运城苹果生产现状目前山西省果园面积845.1万亩,产量910万吨;其中苹果面积510万亩,产量550.7万吨。运城苹     

运城苹果主产区土壤养分现状分析

正苹果是山西运城农业支柱产业之一,2020年全市苹果种植面积156.33万亩,占全市水果总面积的49.05%,年产量176.59万t,占全市水果总产量的49.3%,年产值100亿元。我们检测了运城苹果主产区土壤样本,分析了各区域影响土壤健康状况的关键指标(有机质、碱解氮、有效磷、速效钾、pH、电导率),     

“运城有身份证的苹果”被客商“抢”了 首批150万千克今起陆续发往江浙

正"全国十佳农民"杨良杰的事迹引发各界关注能安全溯源到户的"运城苹果"吸引客商眼球2018年1月22日,在芮城县陌南镇中农乐"溯源户"专属果库,一派忙碌景象:三条苹果分拣线同时开启,近百名包装工人忙而有序,一件件经过精心分选并贴上了二维码的"有身份证的苹果"(图1),以每天两三车的速度,马不停蹄地发往杭州、上海等江浙地区的大型商超。在今年全国各大苹果产区都面临苹果价低难     

大数据 助推运城果业提档升级

正运城是一个果业大市。它地处北纬35°的黄土高原区,土层深厚、光照充足、雨量适中、无霜期长、海拔高、温差大,是苹果"黄金生产带"。目前,全市水果面积330万亩,总产量63亿千克,其中苹果面积202万亩,总产量41亿千克。水果的面积和产量均位居全国地级市前列。其中五个苹果主产县(区)被农业部列为黄土高原苹果优势产业带重点县;七个水果主产县(区)被国家质检总局授予出口农产品质量     

今年全球苹果普遍丰产 中国苹果产量再创新高

<正>来自"全国苹果病虫害防控协作网"的文章显示:2016年,全球几个主要苹果生产国的产量均出现增长,将导致全球苹果总产量达到阶段性新高!在当前全球经济环境下,极有可能出现"卖果难"现象,不得不引起警惕,对很多苹果种植者都是挑战。2016年美国苹果的产量在2亿4590万蒲式耳,将比去年增加3%,比前五年的平均值高(约900万t,接近中国苹果总产的1/5)。2016年欧洲苹果预计产量是1 200万t,     

第一届世界苹果大会在陕举行

<正>世界苹果看中国,中国苹果看陕西!世界每7个苹果中,其中一个来自陕西,如今,陕西已是全球集中连片种植苹果的最大区域。为推荐打造苹果品牌,促进国际间的合作交流,2016年10月10~16日,第一届世界苹果大会将在陕西杨凌和延安举办。这是全球苹果产业的"奥运会"!据获悉,本次大会于10月10~16日在陕西杨凌和延安举办。大会以"变革的苹果使更多人受益——现代科技与苹果可持续发展"为主题,     

种果树,看看果农怎么说

<正>2017年11月5日,第二届山西(运城)国际果品交易博览会在运城农业会展中心开幕。据了解,为了打造国际最有影响力、国内一流的果品交易博览会,此次博览会邀请了全球33个国家的50多家经销商和22个国家的驻华使馆官员参会,集中展示了国内96个苹果品种和来自18个国家的65类特色果品。此次展会持续五天,吸引了大量的游客前来参观。11月6日,《果农之友》编辑部一行四人来到会展中心,就果     

运城召开2018年苹果期货策略报告会

正2018年1月5日,由山西省运城市果业发展中心、山西证券股份有限公司运城分公司和格林大华期货有限公司联合举办的2018年苹果期货策略报告会在运城市召开,来自山西、陕西、河南等省的大型果蔬企业、仓储企业、贸易商、加工商、客商、果农、专业投资机构、私募基金公司的300多位代表参加了报告会。报告会上,山西省果业工作总站副站长廉国武作了"世界、中国、山西苹果生产现状"的报告;郑州商品交易所农产品部高级经理李科作了"苹果期货合约规则详解"的报告;格林大华期货研究所所长李永民作了"现货     

山西运城苹果:代表中国苹果首次输美

<正>6月2日,来自山西运城的首批20.2 t苹果正式启运美国。这是今年5月26日美国允许进口我国苹果的修改规则正式生效以来,中国苹果首次出口美国。中国苹果输美经历了长达17年的漫漫长路。1998年,中国正式向美国提交苹果出口申请,此后双方多次开展谈判,美国检疫专家也多次赴华进行实地考察,但直至2014年,中国苹果出口美国才获得了实质性突破。     

运城苹果产业现状及发展对策

运城市是山西省的苹果优势产区,多年来为运城农业发展、农民增收起到了巨大的促进作用。但近年来随着果园树龄老化、树冠郁闭、病虫害严重等问题的出现,部分地区出现了卖难和大量积压的情况,为此,对运城市苹果产业存在的问题进行了分析,并针对性的提出了发展对策,以促进运城市苹果产业健康持续发展。     

2018年苹果期货策略报告会在山西运城召开

正由运城市果业发展中心、山西证券股份有限公司运城分公司和格林大华期货有限公司联合举办的2018年苹果期货策略报告会于1月5日在运城市召开,来自山西、陕西、河南等省的大型果蔬企业、仓储企业、贸易商、加工商、客商、果农、专业投资机构、私募基金公司的300多位代表参加了报告会,山西省果业工作总站派代表参加了报告会。报告会上,山西省果业工作总站副站长廉国武作了"世界、中国、山西苹果生产现状"的报告;郑州商品交易所农产品部高级     

陕西苹果价格上演“高台跳水”

<正>苹果是陕西果业的主要种植品种,陕西苹果产量占世界的1/6左右,是全球集中连片种植苹果最大区域。逐年上涨的苹果价格让市民喊贵,农历年前最好的苹果售价达到了15元/kg。然而,春节过后一路攀升的苹果价格开始纷纷"跳水",部分库存苹果的零售价已跌破去年的收购价。