液体菌种接种后染杂菌原因剖析

用液体菌种生产食用菌 ,同固体菌种相比 ,除降低成本、缩短周期、提高产量外 ,而且大大降低污染率 ,但有些用户因不注意相关环节的细节问题 ,也会造成接种后菌袋污染率上升 ,原因主要表现在以下几个方面 :1　培养基灭菌不彻底　在对菌袋灭菌过程中因温度或时间等问题处理不当 ,造成灭菌不够彻底 ,液体菌种接入后 ,菌丝长至 1/ 3左右时 ,杂菌由料中间向外生长造成菌丝不再向内生长。2　接种环境不达标　接种环境不标准 ,不卫生而导致接种环境无菌率低 ,因而在接种过程中杂菌孢子落入菌袋中的数量太多 ,形成优势而导致染菌。3　接种不熟练　使…     

液体菌种半熟料栽培平菇初探

平菇原料拌料后经堆积发酵,使用液体菌种进行生料、半熟料和熟料栽培。试验结果表明:熟料栽培污染率最低,半熟料栽培以培养基灭菌2 h污染率最低,也最为经济;灭菌4 h污染率反而高。发酵料不经灭菌,开放式直接接入液体菌种,在冬季栽培行之有效。     

自制小型液体菌种机及使用方法

本站1996年研究的小型液体菌种机,经过近两年推广,效果良好.由于制造简单、成本低、操作容易、很受菇农欢迎.本机功能是液体灭菌代替高压灭菌;恒温控制自动供进无菌空气;液体搅拌功能.由于制作简单,各地白铁加工铺都能按图加工.液体菌种生产必须具备三个条件:①液体培养基必须恒温;②必须不断供给无杂菌的空气;都必须有空气搅拌.     

食用菌培养基微波灭菌法的探讨

食用菌固体和液体培养基通常是用蒸汽杀菌,即1.5kg/cm~2压力灭菌90～105分钟,或土蒸灶连续蒸煮8～10小时。上述灭菌方法的缺点是灭菌时间长,又耗能源。本文探讨一种培养基省时、节能的微波灭菌法。     

食用菌培养料发酵及接种液体菌种试验

食用菌液体菌种接种发酵料鲜有报道。试验目的在于充分利用液体菌种生产条件，探索在规模化食用菌生产中，解决降低大量培养料灭菌成本、缩短灭菌时问、减轻劳动强度等问题。将发酵料的发酵试验接种液体菌种。试验表明，平菇液体菌种、鸡腿菇液体菌种均能在以玉米芯、棉子壳、木屑为主要原料的发酵料上生长，但在玉米芯发酵料上生长最佳。液体菌种在平均发酵温度40～55℃，发酵时间72～120h，pH7～10的条件下均能正常生长。     

核桃茎段快繁中几个影响因素的研究

为了降低核桃离体培养无性系构建过程中的污染和褐变,以DKW培养基为基本培养基,分别应用固体培养基和液体培养基为载体,培养温度和外植体灭菌方式为影响因素,研究不同温度处理不同灭菌形式下,外植体在DKW固体培养基和液体培养基中污染率和褐变率的差异,探索辽宁1号核桃品种最佳无性系构建条件。结果表明：以DKW固体培养基为基本培养基,用氯化汞二次灭菌各8分钟,在低温2～4℃下培养96小时,转入23～25℃培养效果最佳。     

袋栽香菇污染率高的原因及防治措施

近年来,我国香菇代料栽培发展很快,但由于有些菇农对生产中的关键技术环节重视不够,导致污染率高,造成香菇减产或绝收。 1 污染原因 1.1 料袋灭菌不彻底造成污染 特征是杂菌在料袋内普遍发生,种类多样。有时前期无任何表现,后期突然暴发。造成灭菌不彻底的原因:①灭菌灶设计不合理,仓内有“死角”。②温度达100℃保持的时间太短,袋料中心由于传热慢灭菌不彻底。③原料严重霉变,杂菌基数大,按常规灭菌达不到彻底灭菌要求。 1.2 表面微孔造成污染 特征是出锅后5～10天,在袋表有杂菌小斑点,细查在袋膜有小孔。造成微孔污染的原因:①塑料袋质量不高,韧性差,本身存在有微孔。②在装料、出锅、转运过程中操作粗放,造成的小孔。③灭菌灶仓壁粗糙,在装锅过程中扎破袋造成的微孔。 1.3 接种过程中造成污染 特征是接种穴周围有杂菌斑。主要原因:①接种室消毒不彻底有杂菌孢子存     

金针菇下床料液体菌种栽草菇

本厂1987年7月进行了金针菇下床料再栽草菇试验,采用镇江医学院余兆丰的简易通气发酵工程制作的草菇液体种,收到了很好效果,生物效率达13.5—16.7%。(一)液体种的制作:草菇种为V_(23)—8701(自选)。(2)液体培养基为麦麸粉1%、白糖2%、酵母粉1%、蛋白胨0.2%、磷酸氢二钾0.1%、硫酸镁0.1%、豆油0.5%,灭菌前pH7.0,灭菌后pH6±0.5。(3)主要设备有增氧机、过滤器、发酵瓶。气量0.3升/分钟,按余兆丰三管密闭式专利方法进行通     

提高塑料膜覆盖式常压灭菌锅的灭菌效果初探

塑料膜覆盖式常压灭菌锅是一种结构简单、造价低廉、操作方便，适于规模较大食用菌栽培的灭菌方法。近年来在东北食用菌主要产区被广泛应用，但广大菇农对其灭菌的原理和使用的要领掌握不全，常常造成灭菌不彻底，出现大量的酵母茵、链孢霉、绿色木霉等污染，严重时可达80％以上的污染率，造成很大的经济损失。笔者就如何提高塑料膜覆盖式常压灭锅灭菌效果探讨如下。     

香菇液体菌种生料栽培初探

目前香菇代料生产,多以熟料栽培为主,由于培养料要经高压灭菌,需耗费大量燃料,且生产环节又多。为此,我们采用了杨庆尧先生试验成功的液体深层培养菌种工艺,以10000立升发酵罐生产的香菇液体菌种,进行了生料栽培试验。材料与方法 (一)液体菌种生产香菇菌种由上海农科院食用菌所提供的7402菌株。其生产工     

四种方法对组培室空气消毒效果的研究

采用紫外线、空气灭菌器、艾叶+苍术、艾叶4种方法,对组培实验室进行空气消毒试验,分析其灭菌效果。结果表明:空气灭菌器0、.5 g/m3艾叶+2.0 g/m3苍术熏蒸消毒方法灭菌效果很好,灭菌率分别达82.7%和70.1%,达到了培养室含菌量低于50 cfu/m3的基本要求,在实际应用中,2种方法轮换使用效果最佳,组培污染率降低了50%~60%。使用中草药如艾叶、苍术等进行空气消毒灭菌,是植物组培生产中又一种新的空气灭菌方式。     

The effects of nutrient solution sterilization on the growth and yield of hydroponically grown lettuce

Two methods of removing bacteria from hydroponic nutrient solution [ultraviolet (UV) radiation and submicronic filter] were evaluated for efficiency and for their effects on lettuce (Lactuca sativa L.) production. Both methods were effective in removing bacteria; but, at high intensity, the ultraviolet sterilizer significantly inhibited the production of plants grown in the treated solution. Bacterial removal by lower intensity UV or a submicronic filter seemed to promote plant growth slightly, but showed no consistent, statistically significant effect.     

CTP-5消毒剂对食用菌种植基质的灭菌效果

研究了不同浓度新型环保消毒剂CTP-51和CTP-52对食用菌培养料之一的棉籽壳的灭菌效果。试验结果表明,随着CTP-5消毒剂浓度的增加,培养基上棉籽壳周围的菌落数减少,灭菌效果增强;CTP-52消毒剂的灭菌效果整体优于CTP-51消毒剂,当CTP-52消毒剂浓度为16 mg/L时,培养物周围无杂菌生长,与高压蒸汽灭菌对照组一样,达到了彻底灭菌的效果。     

葡萄灰霉病的抑制方法研究

以红提葡萄为试验材料,分离出葡萄灰霉病菌种,选择酒精、桂醛、戊二醛、稳定态二氧化氯、山梨酸钾、对羟基苯甲酸乙酯、酸性电位水、臭氧等方法进行处理.食品添加剂均在国家允许的最大浓度范围内使用,研究其对葡萄灰霉菌的抑制效果,以获取采后安全、有效的葡萄保鲜方法.结果表明:3 μL/L的桂醛对培养基中和菌液中的葡萄灰霉菌抑制效果最好,抑茵率分别为99.09％和99.10％;其次是臭氧,抑茵率分别为72.73％和97.91％.桂醛处理最佳时间为15 min以上,臭氧杀菌最佳时间为10 min以上.与对照相比,2种处理在新鲜葡萄上使用均能有效抑制葡萄灰霉病的发病率和病变直径.其中臭氧抑菌效果好于桂醛.     

RFID-plants in the smart city: Applications and outlook for urban green management

A city may become smart and green through strategic deployment of Information and Communication Technology infrastructure and services to achieve sustainability policy objectives in which trees have to be involved. Plants not only constitute green space useful to contrast urban pollution effects or provide ecosystemic benefits to residents but they can also be used as bioindicators and their involvement in communication networks can represent a significant contribution to build a smart, green city. The concept of the Internet of Things (IoT) envisages that objects that surround us will be connected and there are no reasons to exclude urban trees from among the “wired object”. Radio frequency identification devices (RFID) may represent a prerequisite of IoT application and they can be used for tree protection and management, thanks to tagging experience carried out on various plant species. RFID tags can be easily associated with plants, externally or internally. This latter approach is particularly indicated if the identification of trees needs to be secured since its production, eliminating the risk of tag losses or removal. Interesting applications may be derived by implementing RFID tags in biomonitoring systems in order to guarantee a real-time data communication in which tags may act as antennas for multifunctional green spaces. Moreover, the virtualization of green areas using sensors and mobile devices can lead to the desktop management of the urban green with the possibility of implementing a real-time navigation throughout the areas. A complex relational network in which data can be collected thanks to geospatial methods can be integrated by an IoT approach in which RFID-plants can play a significant role.     

鸡粪沼液复合微生物有机肥在温室樱桃番茄上的应用效果研究

为了探讨鸡粪沼液复合微生物有机肥在樱桃番茄上的田间应用效果,在滴灌施肥的条件下,设置化肥和液体复合微生物有机肥两个处理进行对比应用,结果表明施用液体复合微生物有机肥的处理其单果重可提高39.69%,含糖量可提高11.94%,茎粗可提高8.76%,Vc含量可提高5.72%,产量可提高30.95%,节约成本1.32%,可有效促进作物生长,提高果实着色均匀度,提高作物抗病性。同时,土壤速效氮提高6.87%,土壤速效磷46.23%,土壤速效钾提高16.86%,有机质含量提高12.64%,为作物提供了良好的生长环境。说明液体复合微生物有机肥对作物产量、品质以及土壤改良均有显著的提升作用,具有一定的应用前景。     

蔬菜容器育苗技术探讨

采用容器育苗具有很好的护根作用。在生产上育黄瓜、番茄苗用直径８￣１０ｃｍ，育辣椒、茄子苗用直径７￣８ｃｍ的容器为宜。容器高度以１０￣１３ｃｍ为宜。容器材质塑料比纸的好。我国生产的育苗钵钵底应改进。用高质量的营养土或营养液育苗可以适当缩小容器直径。改进摆放方法，单位面积内能多育１５．５％秧苗。育苗后期只调整地上营养面积可以显著地提高秧苗质量。     

Preservation of cuttings of Rhododendron obtusum Planch., R. ponticum L. and R. simsii Planch.

Owing to lack of space or time, cuttings of rhododendrons cannot always be rooted at the moment they are ready for propagation. We investigated how cuttings could be cold stored until the time they are to be rooted. The cuttings can best be preserved at temperatures just above freezing. At higher temperatures the period of successful storage is shortened. The greatest hazard is Botrytis cinerea attack, but this can be prevented by a prophylactic spray with benomyl. More lignified cuttings can be preserved longer than more herbaceous ones. The methods described can be used for storing cuttings of Rhododendron obtusum, ponticum and simsii hybrids.     

银耳菌丝体的形态与银耳母种制备研究

用孢子分离，基内分离的方法获得纤细的银耳次生菌丝、节饱子和原基银耳次生菌丝还以白毛团，白色谷粒、基内菌丝和绒毛的形成存在。银耳菌丝体的形态在一定条件下互相转化。纤维的银耳次生菌丝、基内菌丝、菌龄短的原基组织和绒毛都能与伴生菌混合培养，配制成银耳母种。其中三种形态与伴生菌配制母种未见，只要正确辩识银耳菌丝体的不同形态和菌龄，掌握适宜的条件和技术，不仅简化了银耳的分离方法，而且提高了制作母种的成功率，     

番茄果实硬度与相关性状间的相关及通径分析

选用本地主栽品种及引进品种，对影响番茄果实硬度的6个指标与硬度进行相关及通径分析。结果表明：纤维素含量和原果胶含量对番茄果实硬度的影响最大，这两个指标是影响硬度的最主要因素。因此在耐储运育种过程中，可将试验材料果实中所含纤维素含量和原果胶含量作为主要的选择指标，提高育种效率，缩短育种周期。