枣抗裂果制干新品种相枣1号的选育

相枣1号是我们2000年在山西省运城市枣品种相枣园中发现的芽变品种。果实扁卵圆形,平均单果重33.4 g,最大单果重78.0 g,果实紫红色;果皮较厚,单核重0.50 g;果肉致密,硬度大,粗纤维含量高,汁液少,风味甜;果实含水量少,制干率56.00%,适宜制干;鲜枣可食率98.50%,含糖量30.70%;在山西省运城市,果实10月初成熟,是晚熟品种。2009年4月通过山西省林木品种审定委员会审定。     

枣鲜食加工新品种鲁枣14号的选育

鲁枣14号是金丝小枣自然实生,是适于鲜食及鲜枣加工果汁、果酱枣新品种。果实短卵圆形,果个较小,平均单果重5.2 g,最大单果重5.6 g,果实橙红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,酸味较浓,风味独特,鲜食品质上等;可食率90.80%,鲜枣可溶性固形物含量33.20%,总酸含量2.14%,维生素C含量7 630.00 mg/kg;在山东省泰安市,果实9月5—15日成熟,果实发育期95¹00天。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

枣鲜食加工新品种鲁枣14号的选育北大核心

鲁枣14号是金丝小枣自然实生,是适于鲜食及鲜枣加工果汁、果酱枣新品种。果实短卵圆形,果个较小,平均单果重5.2 g,最大单果重5.6 g,果实橙红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,酸味较浓,风味独特,鲜食品质上等;可食率90.80%,鲜枣可溶性固形物含量33.20%,总酸含量2.14%,维生素C含量7 630.00 mg/kg;在山东省泰安市,果实9月5—15日成熟,果实发育期95~100天。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

枣鲜食新品种灵武长枣2号的选育

灵武长枣2号是从灵武长枣品种群体中选出的枣鲜食新品种。果实长椭圆形(略扁),平均单果重21.0 g,最大单果重40.0 g;果实紫红色,果顶凹入或微凸;果肉淡绿色,肉质脆,汁液较多,味甜微酸,核内无仁,品质上等;可食率95.00%,果肉硬度14.05 kg/cm2,水分含量73.58%,可溶性固形物含量26.00%,总糖含量24.30%,总酸含量0.44%,维生素C含量3 804.00mg/kg。不易落果,在宁夏灵武,果实9月下旬成熟。2013年通过宁夏回族自治区林木品种审定委员会审定。     

鲜食枣新品种猗冬1号的选育

猗冬1号具有冬枣品种的基本特性，属于冬枣（沾化冬枣）中的优良变异类型。猗冬1号叶片大，阔卵圆形。平均单果重20.3 g（冬枣14.8 g），最大单果重58.2 g，果实扁圆形。果实含水量稍低于冬枣，适宜鲜食，品质优，可溶性固形物含量25.8%，还原糖含量67.9 g/kg，可滴定酸含量0.36%，维生素C含量2 990 mg/kg，可食率97.2%。成熟期稍晚于冬枣，在山西省运城地区10月上中旬进入脆熟期，设施栽培可提早成熟。高接后当年即可结果，第2年丰产，幼树定植第4年进入丰产初期，综合性状优异。适宜在山西省年平均气温11℃以上、土壤p H值8.3以下地区进行设施栽培。     

枣极早熟鲜食新品种鲁枣1号的选育

枣极早熟鲜食新品种鲁枣1号是枣品种金丝小枣自然实生。枣果椭圆形,平均单果重8.1g,最大单果重13.6g,果皮鲜红色;果肉厚,果肉白色,肉质细,汁液中多,风味酸甜,品质上等;鲜枣可溶性固形物含量33.10%,可食率95.92%,可滴定酸含量0.42%,维生素C含量3240.50mg/kg;在山东省泰安,果实8月中旬成熟,果实发育期70～75天,是极早熟鲜食品种。2009年12月通过山东省林木品种审定委员会品种审定。     

枣早熟鲜食新品种鲁枣3号的选育

鲁枣3号是金丝小枣自然实生,是枣早熟鲜食新品种。果实椭圆形或卵圆形,平均单果重10.3 g,最大单果重12.7 g,果皮鲜红色;果肉厚,白色,肉质细,汁液中多,风味酸甜,品质上等;鲜枣可食率为97.10%,可溶性固形物含量31.50%,可滴定酸含量0.45%,维生素C含量4 273.00 mg/kg;在山东省泰安,果实8月底至9月初成熟,果实发育期80~85天。2010年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。     

优质早熟梨新品系121—13—85的选育

早熟梨品系 1 2 1— 1 3— 85是农业部重点科研项目“95农— 0 1— 0 5— 0 3”的参试株系 ,经过 5年的品种对比试验 ,看出该品系在南方地区表现品质优、外观美、抗性极强。果实卵圆形 ,平均单果重 2 0 0 g ,果皮绿色 ,近成熟时黄绿色 ,外观美 ;果心特小 ,果肉细、脆、嫩、汁多 ,含可溶性固形物 1 2 .5%～ 1 4 .7% ,总糖7.76% ,总酸 0 .1 6% ,品质上 ;武汉地区成熟期为 7月中下旬     

枣新品种宁梨巨枣的选育

宁梨巨枣是我们从中国林业科学院引进临猗梨枣混系组培苗中选出的枣树新品种。果实圆形或椭圆形,平均单果重40.0 g,最大单果重120.0 g;果皮淡红色,果面不光滑,果顶深凹,有纵沟;果肉绿白色,酥脆,汁液多,风味甜;可溶性固形物含量28.00%,糖酸比69.5∶1,维生素C含量2 995.00μg/g;用聚氯乙烯薄膜小袋包装冷藏2个多月,好果率95.00%;在宁夏银川地区,果实9月中旬至9月末脆熟。2006年10月通过宁夏林业局林木品种审定委员会认定。     

枣观赏鲜食兼用新品种鲁枣7号的选育

鲁枣7号是枣观赏品种磨盘枣自然实生,是枣观赏鲜食兼用新品种。果实磨盘形,极具观赏价值;平均单果重8.6 g,最大单果重9.3 g,果实紫红色;果肉绿白色,肉质细,酥脆,汁液多,风味酸甜,鲜食品质上等;鲜枣可溶性固形物含量37.50%,可食率94.00%,出干率51.00%,维生素C含量3 370.0 mg/kg,无裂果;在山东省泰安市,9月中下旬果实成熟,果实生长期95～105天。2010年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

枣耐寒鲜食新品种金铃圆枣

金铃圆枣是在枣品种资源调查中发现的鲜食枣新品种。平均单果重 2 6 .0 g,最大果重 75g,果实近圆形 ,果色红艳 ,肉质酥脆、多汁 ,抗逆性强、抗病 ,早果 ,丰产稳产 ,9月上中旬成熟。 2 0 0 2年先后通过辽宁省科技厅组织的科技成果鉴定和辽宁省林业厅林木品种审定委员会新品种认定 ,现已在生产上推广。     

食用、观赏兼用的枣品种

1辣椒枣观果和鲜食、制干均优的观赏品种。果实10月初成熟,锥形或长椭圆形,果尖翘起,形状似红辣椒,果实较大,平均单果重11g左右,最大22g。果肉绿白色,肉质酥脆,汁液多,酸甜可口,总糖27.69%,酸0.57%。鲜食品质优良,可食率94.08%。该品种树冠中大,枝条中密,适应性强,抗风、耐旱、耐涝、耐盐碱,丰产稳产。可用于庭院、观光果园栽植,也可用于制作盆景。2茶壶枣观果和鲜食兼用,果实9月上中旬成熟,平均单果重6g,果面平整光滑,果皮紫红色,鲜艳具光泽。果肉绿白色,质地粗松略绵,汁液中多,味甜略酸,可溶性固形物25%。果形奇特:椭圆形,肩部或近肩部有2…     

枣鲜食加工新品种鲁枣13号的选育

鲁枣13号是金丝小枣自然实生,为鲜食加工枣新品种。果实短圆形,平均单果重5.8g,最大单果重7.5 g,果实橙红色;果肉绿白色,肉质细、疏松,汁液中多,风味酸甜,鲜食品质优良;可食率94.20%,鲜枣可溶性固形物含量40.50%,总酸含量1.15%,维生素C含量6 640.00 mg/kg,鲜枣适宜加工枣汁、枣酱等;在山东省泰安市,果实9月上中旬成熟,果实发育期95¹00天。2012年12月通过山东省林木品种审定委员会审定。     

不同枣头枝摘心方式对幼龄灰枣产量和品质的影响

以南疆地区密植灰枣为试材,采用生产上常用轻摘心、重摘心、极重摘心等3种枣头枝摘心方法,通过调查、测定枣吊数量、枣吊种类、果实单果质量、可溶性总糖、可滴定酸含量等指标,以确定一种合理的摘心方法。结果表明:枣头枝重摘心的单株坐果数显著高于轻摘心和极重摘心的单株坐果数,平均每株分别高出22.85、19.60个;重摘心后灰枣果实平均单果质量最大,为8.32g,分别比轻摘心和极重摘心灰枣果实的平均单果质量高9.5%、9.4%;枣头枝重摘心果实的可溶性总糖含量最高,为28.74%,分别比轻摘心和极重摘心后果实的可溶性总糖含量高3.86、4.13个百分点。因此,确定幼龄灰枣密植的夏季枣头枝摘心选择重摘心方式。     

枣鲜食优质新品种京枣39

枣鲜食优质新品种京枣 39,果实圆柱形 ,单果重 2 8.3g,最大单果重 4 5g;果实阳面深红色 ,背面浅绿色 ;果皮薄 ,果肉绿白色 ,质地松脆 ,汁液较多 ,味酸甜 ,品质上等 ,可溶性固形物含量 2 5.4 % ,9月中旬成熟 ,较耐贮藏。2 0 0 2年 9月通过果树专家鉴定并命名。目前示范推广面积 6 .6 hm 2。     

枣新品种及栽培技术要点

为了提高枣果质量 ,生产名优枣果品 ,现将我省选育的适应性强、气候凉爽地区也能稳定坐果的几个枣树新品种简介如下。1　枣新品种主要性状1 .1　鲜食品种大瓜枣　山东省果树研究所选出 ,1 998年通过山东省农作物品种审定委员会审定。是目前国内综合性状较好的大果型、鲜食品种。果实特大 ,平均单果重 2 5g,大小整齐 ,可溶性固形物含量 3 2 %～ 3 4% ,品质上等 ,在山东省泰安市 9月下旬成熟。早实丰产性强 ,嫁接苗定植当年结果株率 50 %以上 ,第 2年平均株产1.5kg,第 4年每 667m2产量可达 1 50 0 kg以上。适应范围广 ,抗逆性强 ,耐盐碱 ,对气…     

早熟鲜食枣新品种‘新郑红9号’的选育

‘新郑红9号’是从小白枣自然种群的芽变中选育的早熟鲜食新品种。在新郑地区果实成熟期为8月中旬,生育期为80～85 d。果实卵圆形,平均单果质量5.83 g,最大单果质量14.65 g,可食率97.8%,可溶性固形物含量(w,后同)25.8%,可溶性总糖含量21.43%,维生素C含量212 mg·100 g~(-1)。该品种肉质酥脆,汁多,味甜,鲜食口感好,适宜河南省各枣主产区种植。     

特早熟枣新品种--伏脆蜜枣及其温室促成栽培技术

伏脆蜜枣是由山东省枣庄市果树良种实验场选育的极早熟优质鲜食枣新品种 ,2 0 0 2年 8月～ 9月通过专家验收及技术鉴定。其果实短圆柱形 ,平均单果重 1 6 2 g,最大果重 2 7g,果实向阳面鲜红色 ,极美观。肉质酥脆无渣 ,汁液丰富 ,脆熟期鲜果含糖量为 2 9 9% ,品质极上 ,主供鲜食。 8月上旬果实开始白熟 ,此时其它鲜枣尚未面市 ,被有关专家誉为“继沾化冬枣以后又一个极有开发潜力的早熟鲜食枣新品种”。该品种树势健壮、树干通直、树冠成形快 ,结果早 ,丰产性强 ,适宜高度密植。一般情况栽后当年即可结果 ,第 2年株产可达 1～ 5kg。作为自花…     

枣新品种‘红螺脆枣’

‘红螺脆枣’是从北京市怀柔区地方品种中选育出来的枣新品种。果实卵圆形,平均单果质量21.8 g,含可溶性固形物22%,维生素C 2.81 mg · g-1。果皮紫红色,光滑平整。果肉浅绿色,细嫩致密,酸甜适口。在北京地区9月中旬成熟。     

枣中早熟鲜食新品种阎良脆枣的选育

阎良脆枣是我们从西安市阎良区观山镇丁家村农家庭院发现的枣中早熟鲜食新品种。果实圆柱形,平均单果重21.0g,最大单果重34.0g;果实紫红色,果面不平;果皮中厚,果肉浅绿色,肉质致密、细脆,汁液中多,风味酸甜,品质佳;白熟期可溶性固形物含量21.00%,全红果可溶性固形物含量33.00%,总酸含量0.625%,维生素C含量3680.00mg/kg,可食率95.50%,3～5℃贮藏60天的好果率为95.40%;在西安市阎良区,果实9月上旬成熟;抗枣缩果病和枣炭疽病,抗裂果。2006年通过陕西省林木品种审定委员会审定。