氨基酸硒叶面肥在晚秋黄梨上的应用效果

以6年生的晚秋黄梨为试验材料,从初花期开始,每隔15d分别喷施300、500、600倍的氨基酸硒叶面肥,直到果实成熟前15d停止。试验结果表明:氨基酸硒叶面肥可以极显著地提高梨果实中硒元素的含量,提高果实中钾、钙和铁等矿物质元素的含量,从而生产出符合"富硒食品硒含量分类标准"的富硒梨。同时,氨基酸硒叶面肥还可以增加梨的平均单果质量和可溶性固形物含量,从而达到提高梨品质的目的。从喷施效果和经济成本综合考虑,600倍氨基酸硒叶面肥是生产富硒梨适宜的喷施浓度。     

氨基酸硒叶面肥在'晚秋黄梨'上的施用效果

以6年生的‘晚秋黄梨’为试验材料,从初花期开始,每隔15 d喷1次氨基酸硒叶面肥,浓度为300、500、600倍,直到果实成熟前15 d停止。试验结果表明,氨基酸硒叶面肥极显著地提高梨果实硒元素含量,提高果实钾、钙和铁等矿质元素的含量,从而生产出符合标准的富硒梨。同时,氨基酸硒叶面肥还可以增加梨的单果重和可溶性固形物含量,从而达到提高梨果品质的目的。从喷施效果和经济成本综合考虑,氨基酸硒叶面肥600倍是生产富硒梨的适宜喷施浓度。     

喷施氨基酸硒叶面肥对新高梨硒含量的影响

对6年生的新高梨从4月初初花期至果实成熟前15天左右的6个月中,每隔15天分别喷施3%氨基酸硒叶面肥300倍、500倍和600倍液,喷施11次,以喷清水为空白对照,研究生产富硒梨的效果。结果表明,梨果中的硒元素含量随喷施浓度的提高而增加,600倍液处理比不喷施的可极显著提高梨果实中硒元素的含量,达到富硒水果硒含量0.01~0.05mg/kg的标准,且显著提高果实中钾含量,增大单叶面积。提出生产上以600倍为适宜的喷施浓度,经济有效。     

氨基酸硒叶面肥对梨果实硒含量及品质的影响

以秋白梨和花盖梨为试材,研究了喷施氨基酸硒叶面肥对梨硒含量及果实品质的影响,以期为富硒梨的生产提供理论依据。结果表明,喷施氨基酸硒叶面肥600倍液极显著提高了秋白梨和花盖梨的果实硒含量,花盖梨的果实硒含量显著高于秋白梨。喷施氨基酸硒叶面肥600倍液显著提高了秋白梨和花盖梨的单果质量及果实纵横径,增大了果个;显著提高了果实的总糖含量、维生素C含量,降低了可滴定酸含量和石细胞含量,改善了果实品质;显著降低了秋白梨和花盖梨的果皮强度、果皮斜率脆性、果皮韧性和果肉平均硬度,显著降低了秋白梨的果皮破裂距离,提高了果肉细度,增加了秋白梨和花盖梨的成熟度及可食性。     

保健葡萄生产技术研究

于坐果后、坐果后10 d、坐果后20 d采用SOD益微制剂的溶液对葡萄植株进行均匀喷布,均能提高葡萄粒中SOD酶含量,其中以喷施浓度0.3333 mg/L效果最佳,比对照果实SOD酶含量提高42.70%.于坐果后开始,每隔20 d左右喷1次200倍液的富硒专用肥,共喷施3次,可大大提高葡萄硒的含量,同时可溶性固形物含量比对照高出12.4%.     

氨基酸硒叶面肥在红富士苹果上的应用试验

研究了氨基酸硒叶面肥在苹果上的应用效果。结果表明,连续喷施氨基酸硒叶面肥500倍液6次后,套袋果实和不套袋果实内硒含量均显著增加,分别为0.004 8 mg/kg和0.006 1 mg/kg,同时改善了叶片质量,显著提高了叶片的比叶重、净光合速率等指标,提高了果实的可溶性糖含量和维生素C含量,但对单果重、果实硬度、可滴定酸含量等没有显著影响。     

叶面喷施硒肥对梨果实性状的影响

以"早酥""锦丰""南果梨"为试材,采用喷施300、400、500、600、800、1 000倍等不同浓度的含硒叶面肥,研究其对梨果实品质、果实质地和果实中硒元素含量的影响,以期为生产富硒梨果提供指导。结果表明:喷施含硒叶面肥可以显著提高梨果实的单果质量,改变果形指数,显著增加果实的可溶性固形物含量,有效降低可滴定酸含量,显著提高果实维生素C含量,显著降低果实石细胞含量;喷施含硒叶面肥可以有效改变果皮强度、果皮破裂距离、果皮韧性、果肉跌落脆性、果肉平均硬度和果肉细度;喷施含硒叶面肥可以显著提高果实内硒元素含量。通过熵值法综合评价出"早酥"以喷施500倍液为宜,"锦丰"以喷施500倍液为宜,"南果梨"以喷施400倍液为宜。     

硒叶面肥对‘南果梨’幼树叶片光合、叶绿素荧光参数及组织结构的影响

以盆栽1年生‘南果梨’为试材,喷施不同浓度氨基酸硒叶面肥,测定叶片光合及叶绿素荧光参数,幵对叶片解剖结构迚行矯蜡切片观察。结果表明:喷施氨基酸硒叶面肥400倍液处理光合效率最高,且与氨基酸硒叶面肥600倍液处理无显著性差异,但二者均显著高于对照(喷清水);喷施氨基酸硒叶面肥400倍液、600倍液处理的可变荧光值(Fv)均明显高于对照,喷施氨基酸硒叶面肥200倍液处理和对照的PSⅡ最大光化学量子产量(Fv/Fm)显著小于其他处理;喷施氨基酸硒叶面肥400倍液、600倍液2个处理栅栏组织厚度显著高于对照,分别较对照高20.83%、17.35%。综上,喷施氨基酸硒叶面肥400~600倍液可显著提高‘南果梨’幼树叶片的净光合效率及光合潜力。     

氨基酸硒叶面肥在梨树上的应用试验

以15年生的华酥、华金和五九香梨为试材,在不同生长期分别喷施300倍、500倍和700倍的氨基酸硒叶面肥。结果表明,氨基酸硒叶面肥可以极显著地提高梨果实中硒元素的含量,提高果实中钾、镁、钙等矿质元素的含量,提高华酥梨果实中铁的含量。氨基酸硒叶面肥可以改善梨的叶片质量,增加梨的平均单果重。综合考虑喷施效果和经济成本,700倍为适宜的喷施浓度。     

喷施氨基酸硒叶面肥对榛子叶片质量和果实品质及矿质元素的影响

以10年生平欧杂种榛‘达维’为试材,研究果实发育期喷施氨基酸硒叶面肥对其叶片质量、果实品质及矿质元素的影响。结果表明:喷施氨基酸硒叶面肥600倍液处理,‘达维’榛子叶片的鲜比叶重、干比叶重、叶绿素a含量、叶绿素b含量、总叶绿素含量及类胡萝卜素含量均显著高于喷清水(对照),分别提高30.61%、35.22%、42.56%、49.59%、44.02%和79.89%,明显改善叶片质量;显著增加果实单粒重、出仁率、脂肪含量和淀粉含量,分别提高29.20%、14.87%、10.63%和48.24%,改善果实品质;显著提高果实硒含量,达0.105 3 mg/kg,是对照的3.99倍;显著提高果实中N、Ca、Fe、Zn和B等矿质元素含量,分别提高7.03%、32.41%、97.70%、40.00%和188.89%,增加果实营养。综上所述,喷施氨基酸硒叶面肥是生产富硒榛子行之有效的方法。     

叶面喷施硒肥对梨果实和叶片的影响

以6年生的晚秋黄梨为试验材料,从初花期开始,每隔15d分别喷施300倍、500倍和600倍的氨基酸硒叶面肥,直到果实成熟前15d停止。试验结果表明,氨基酸硒叶面肥可以极显著地提高梨果实中硒元素的含量,提高果实中钾、钙等矿物质元素的含量,从而生产出符合"富硒食品硒含量分类标准"的富硒梨。同时,氨基酸硒叶面肥还可以增加梨单果重和可溶性固形物的含量。氨基酸硒叶面肥对叶片也有积极的作用,能增加叶面积和叶绿素含量。实验得出,300倍氨基酸硒叶面肥是生产富硒梨适宜的喷施浓度。     

喷施氨基酸硒叶面肥对设施栽培草莓叶片质量和果实品质的影响北大核心

研究了开花坐果期喷施氨基酸硒叶面肥对设施栽培草莓品种红颜叶片质量、光合特性和果实品质的影响。结果表明:喷施氨基酸硒叶面肥使红颜草莓叶片栅栏组织厚度、光合色素含量显著增加,干比叶重、叶面积和叶片净光合速率极显著增加;单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、SOD活性、硒含量极显著增加,维生素C含量显著增加,可滴定酸含量显著降低。     

喷施氨基酸硒叶面肥对设施栽培草莓叶片质量和果实品质的影响

研究了开花坐果期喷施氨基酸硒叶面肥对设施栽培草莓品种红颜叶片质量、光合特性和果实品质的影响。结果表明:喷施氨基酸硒叶面肥使红颜草莓叶片栅栏组织厚度、光合色素含量显著增加,干比叶重、叶面积和叶片净光合速率极显著增加;单果重、果实硬度、可溶性固形物含量、SOD活性、硒含量极显著增加,维生素C含量显著增加,可滴定酸含量显著降低。     

氨基酸硒叶面肥提高苹果果实对纹病抗性作用

为探索生长期喷施氨基酸硒叶面肥对苹果果实轮纹病的防治作用,以盛果期"长富2号"苹果为试材,通过田间连续喷施氨基酸硒叶面肥,调查苹果果实轮纹病的发病情况并测定果实相关抗性酶活性,明确氨基酸硒叶面肥对苹果轮纹病的防治作用。结果表明:单独喷施氨基酸硒叶面肥防治效果约20%,但与70%甲基硫菌灵配合使用的联合防治效果可达90%以上,高于单独使用杀菌剂防效,防效提高约15个百分点;同时,施用氨基酸硒叶面肥后,果实内脯氨酸含量(Pro)以及超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性明显升高,丙二醛(MDA)含量降低。综上所述,氨基酸硒叶面肥虽不能单独用于控制病害的发生和流行,但配合杀菌剂使用时,能明显提高杀菌剂的防治效果;并且氨基酸硒叶面肥可通过提高苹果脯氨酸含量和保护酶活性,同时降低膜脂过氧化产物MDA的积累来提高苹果对果实轮纹病的抗性。     

富硒樱桃生产技术试验研究

以早大果、红灯、乌克兰大樱桃为材料,研究了同一品种喷施不同浓度、不同次数及不同品种喷施同浓度富硒叶面肥,对樱桃果实硒含量的影响。结果显示：乌克兰大樱桃1000倍液喷施3次后樱桃果实的含硒量最高,达到0．0248 mg／kg ;但无论是1600倍还是1200倍液,在不同时期各喷施2次,其果实硒含量和喷施3次的果实硒含量差异不大。乌克兰大樱桃、红灯和早大果1000倍液喷施3次后,果实硒含量并没有很大差别。     

生长期喷施氨基酸硒叶面肥对苹果树腐烂病的控制作用研究

在苹果树生长期连续多年喷施氨基酸硒叶面肥的基础上,通过田间调查与室内离体枝条接种,调查氨基酸硒叶面肥对苹果树腐烂病的控制作用。结果显示,生长期喷施氨基酸硒叶面肥可明显提高苹果树枝条对苹果树腐烂病的抗扩展能力,休眠期和生长期离体枝条测定病斑长度分别为15.7、9.7 mm,显著低于对照;喷施氨基酸硒叶面肥新病增长率分别为92.79%、100.98%,显著低于对照;田间平均防效分别为11.52%、27.23%,对控制苹果树腐烂病的发生有一定的作用。     

富硒梨生产技术研究

对砀山酥梨、鸭梨、晚秋黄梨、红香酥梨喷施不同浓度的富硒叶面肥,比较各品种梨中硒元素含量的差异,得到优化的喷施方法。各品种梨均可在果实膨大初期、中期、晚期喷施稀释比例为1∶1000,1∶800,1∶800的含硒量为2%的叶面肥,即可达到国家富硒食品0.01~0.5mg/kg的标准,且能节约成本、提高收益。     

叶面肥添加微量元素对设施葡萄生长发育的影响

以设施栽培2年生贝达砧'87-1'葡萄为试材,研究了氨基酸系列叶面肥添加微量元素处理对设施葡萄成花枝率、结果系数、叶面积、比叶质量、叶绿素含量、果实品质和矿质元素含量等生长发育指标的影响,以期为叶面肥产品的改良研发提供理论参考。结果表明:与喷施氨基酸系列叶面肥相比,喷施氨基酸系列叶面肥添加微量元素处理对设施葡萄的成花枝率和结果系数无明显影响,但显著提高了果实的可溶性固形物含量;连续喷施3年,与喷施氨基酸系列叶面肥相比,喷施氨基酸系列叶面肥添加微量元素处理显著提高了叶片的类胡萝卜素含量和成熟期果实的氮、钾、钙、镁、铁、锌、铜和钼含量。综上所述,喷施氨基酸系列叶面肥添加微量元素可以显著改善设施栽培'87-1'葡萄的果实品质,提高叶片质量和成熟期果实的矿质元素含量。     

氨基酸及富硒叶面肥对“巨峰”葡萄果实品质的影响

以10年生"巨峰"葡萄为试材,在生长中期对葡萄喷施氨基酸和富硒叶面肥,测定不同处理下的葡萄成熟期的果实品质和香气物质。结果表明:喷施氨基酸及富硒叶面肥可不同程度的增加果实的单粒重、穗重,提高了果实的可溶性固形物含量,增加了酯类物质的种类及相对含量。     

喷施SOD制剂对冬枣品质和产量的影响

以7年生冬枣为试材,分别在盛花后20、50天和果实成熟前1个月喷施1次SOD制剂。结果表明,喷施1 200、1 800 mg/L SOD制剂,冬枣果实可溶性固形物含量分别为25.55%、28.56%,较对照高2.03、5.04百分点;可滴定酸含量分别为0.41%、0.46%,较对照高0.09、0.14百分点;维生素C含量分别比对照高8.3%、12.4%;SOD活性分别是对照的3.0、3.1倍;喷施SOD制剂冬枣风味品质有所改善,且果皮变薄,肉质紧密而脆,但对果实色泽和产量影响不大。