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河南是农业大省,秸秆、棉籽壳、玉米芯等资源十分丰富,再加上良好的气候条件以及充足的农村剩余劳动力,非常适宜发展食用菌产业。河南食用菌总产量连续6年位居全国第一,为我国食用菌产业的发展发挥了重要作用。平菇是河南栽培量最大的食用菌。2009-2010年度平菇栽培已告结束,本文对本年度河南平菇产业情况进行了总结,对平菇生产中存在的问题和发展趋势进行了分析,以期望为我国平菇产业健康可持续发展提供参考。 相似文献
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针对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响问题,提出了食用菌产业转变生产方式、实施专业化分工协作,以节约经济运行成本;在分析成本效益的基础上,建立了食用菌产业发展的影响因素评价体系,对农业循环经济发展过程中的多种复杂影响因素进行科学评价,重点评价了经济发展的可持续性、经济性和环保性三个影响因素。该评价体系对我国食用菌产业发展对农业循环经济的影响因素做出科学的评价,能够辅助相关政府部门进行经济决策。 相似文献
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论述了食用菌产业在我国大农业中所处的重要战略地位,从发展循环经济、生态农业的角度,展望了食用菌产业的发展趋势,阐述了发展我国食用菌产业要依据我国的基本国情,走具有中国特色的发展道路。 相似文献
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以贵州黔东南州为对象研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展影响;分析我国食用菌饮食文化和贵州黔东南州食用菌发展现状。从食用菌从业人员、食用菌饮食文化活动、生产设备、发展模式四方面研究食用菌饮食文化开发对我国食用菌产业发展的影响,并提出挖掘稀有食用菌品种、加强食用菌产业布局、推广规模化食用菌产业、增加食用菌科技投入和食用菌的普及推广力度以及发展食用菌深加工等建议,以期为我国食用菌产业发展提供依据。 相似文献
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对应"南菇北移"的食用菌产业发展趋势,概述了黑木耳产业形成"北耳南扩"趋势的原因,介绍了"北耳南扩"之喜忧,并提出了应对措施。 相似文献
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随着我国加入世界贸易组织以来,食用菌产业得到了迅速的发展,近年来,不管是生产总量,还是贸易总量均具世界首位。但是随着国际市场环境的变化和食用菌贸易的持续发展,食用菌产业的国际市场竞争力和食用菌的产品结构特征之间的矛盾愈发明显,严重阻碍了我国食用菌产业在国际范围内的可持续发展。通过对食用菌产品贸易发展及出口结构现状进行了全面的介绍,通过各项指标评价我国食用菌产业的竞争力,旨在促进我国食用菌产品的出口。 相似文献
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针对新常态下食用菌产业发展的现状,分析了目前我国食用菌产业遇到的主要问题,提出了紧跟国家"一带一路"新经济发展战略,从企业内部和外部两方面进行转型升级的建议,并给出了一些食用菌出口转型升级的具体措施和方法。 相似文献
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福建省是全国食用菌主产区和优势区,食用菌产业已发展成为福建省乡村富民产业。该研究以福建省食用菌产业的相关数据为基础,分析了自"七五"时期以来福建省食用菌产业的发展变化和突出成就,主要包括产量增长、产业地位提升、出口量和出口额变化、品种结构调整、区域布局优化、工厂化生产引领产业发展、促进农民增收等7个方面。并基于上述认识,提出了完善产业政策支持全产业链谋划产业提升,加快组织化生产谋划产业集聚发展,加快转换发展理念谋划产业融合发展,加快品牌文化融入谋划产业文化发展,深化人才培养体系谋划产业后备人才,强化风险意识谋划产业发展保障等观点,推动福建食用菌产业现代化发展。 相似文献
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根据广州地区草菇产业发展现状,找出广州地区草菇业发展存在的问题,并提出相应的对策。主要包括:发展广州地区草菇产业,需要扩大宣传、提高产品质量、实施标准化品牌战略、加强产业相关部门的合作等。 相似文献