加工型白萝卜新品种云萝卜1 号的选育

针对白萝卜制干加工型专用品种的生产需求，以引进的韩国春萝卜雄性不育系为不育源转育
获得不育系47A，2010 年与自交系11015 测配，2011 年选育出制干加工专用型白萝卜新品种云萝卜1 号。
肉质根长圆柱形，出土部分青绿色，入土部分白色，入土比例2/3，肉质根长45～50 cm，横径7～9 cm，
单根质量1.5～2.0 kg，干物质含量8.7%，还原糖3.68%，粗纤维0.45%，VC 193 mg·kg^-1，具有较好的
商品性和制干加工特性；秋播生长期70～120 d（天），田间调查结果表明对病毒病、霜霉病和软腐病的抗
性强于对照耐病总太，鲜萝卜产量5 000～9 000 kg·（667 m²）^-1，适宜云南省海拔1 700～2 400 m 及其
他气候类似地区种植。     

沛县辣椒周年生产模式及高产栽培技术

自2005 年以来,江苏省沛县充分依托当地生态
条件优越、生产环境优良、交通运输便利、销售市场
广阔等方面的优势,紧紧围绕高效农业建设,狠抓
“大力推广新品种、新技术、新模式、新设施”项目的
落实,不断探索蔬菜一年多熟种植模式,其中设施辣
椒生产得到了大力发展,并以一年三熟生产模式
为典型。至2010 年底,全县设施辣椒种植面积已
超过7 000 hm 2,基本实现了新鲜辣椒的周年供应,
每667 m 2 产量在3 000 kg 左右,平均效益在5 000
元以上。     

樱桃番茄新品种小可爱的选育

小可爱是以A58-5-12-3 为母本、B49-5-3-1 为父本配制而成的樱桃番茄一代杂种。该品种
属无限生长类型，叶色深绿，红果，果实圆形，单果质量18～20 g，酸甜适中，口感好。对番茄青枯病、
晚疫病和叶霉病的抗性强于对照小龙女。早春露地栽培每667 m² 平均产量3 000 kg 左右，保护地栽培每
667 m ² 平均产量6 000 kg 左右。高抗青枯病，适合南方青枯病高发地区栽培。     

浙西南山区茄子—莴苣—松花菜—年三茬 高效栽培技术

浙西南山区蔬菜一年三茬栽培，充分利
用山区的冷凉气候，错开蔬菜的上市时间，效
益较高，每667 m² 平均产值28 000 元。     

早春白萝卜新品种潍萝卜4 号的选育

潍萝卜4 号是以白萝卜雄性不育系VMS08-162 为母本, 以晚抽薹白萝卜自交不亲和系
VL03-163 为父本配制而成的早春白萝卜一代杂种。株高50 cm 左右,叶簇半直立,叶色深绿,羽状裂叶,
单株叶片数14～16 片。肉质根圆柱形,纵径32～36 cm,横径6～8 cm,2/5 入土,表皮光滑,尾根细小,
须根少,白皮白肉,肉质细嫩,口感脆嫩,风味好。单株肉质根质量1 kg 左右,根叶比为3。生长期60 d
（天）左右,每667 m² 种植4 000 株左右,平均每667m² 产量为6 000～7 000 kg。适合在全国各地种植白
萝卜的地区春季栽培。     

水果胡萝卜高产优质栽培技术

水果胡萝卜（皇帝型）是中国农业科学院从美国
引进的水果型胡萝卜新品种，其生育期为120 d（天），
为了获得更好品质和更高产量，生育期可延长到
150 d（天）以上，总糖度8 %左右，每667 m2 产量为
6 000～8 000 kg，最高可达10 000 kg。水果胡萝卜较
普通胡萝卜口味清淡，口感甜脆，粗纤维少，市场价格
在2.00 元·kg- 1 以上。广西钦州市钦南区于2010 年秋
季开始引进，分别在康熙岭、犀牛脚、黄屋屯等镇试种
近10 hm2 并获得成功，预计“十二五”期间钦州市将
大力推广种植，力争成为我国南方重要的绿色水果胡
萝卜生产、加工基地。     

西北非耕地双拱双膜日光温室的建造及推广应用

甘肃省酒泉市肃州区从2005 年开始，利用河西
走廊西端的戈壁、砂石、盐碱、荒漠等非耕地发展日
光温室，并依托中国农业科学院蔬菜花卉研究所的
科技力量开发有机生态无土栽培技术。至2010 年，
肃州区非耕地日光温室蔬菜生产面积逾333 hm 2，每
667 m 2 收入逾20 000 元。但是，由于西北地区干旱
少雨，昼夜温差大，沙尘暴、雨雪、大风等自然灾害频
发，尤其是冬季持续低温，对非耕地日光温室蔬菜的
安全稳定生产带来了不利的影响。为了进一步提高
温室性能，肃州区蔬菜技术服务中心通过考察论证，
设计建造了西北非耕地双拱双膜新型结构日光温
室。经观测对比，冬春季节较常规二代日光温室温度
提高2～3℃，蔬菜每667 m 2 平均增产25% 以上，增
收3 000 元以上。目前,这种类型的日光温室已示范
推广逾6.67 hm ²。     

亚热带地区冬季紫长茄高产优化栽培

广东省徐闻县位于中国大陆的最南端，是全国
闻名的蔬菜种植大县。当地冬季紫长茄常年种植面
积约2 667 hm2，一般每667 m2 产量3 500～4 000
kg，产值4 000～7 000 元，是主要的冬季北调和出
口果类蔬菜。自2009 年开始，徐闻县应用水肥一体
化加地膜覆盖技术进行冬季紫长茄的引种和示范
推广，与常规栽培相比，具有节水30%～40%，节肥
20%～30%，节省劳动力30%～50%，增产20%～
35%，提高产品品质等特点，截至2010 年推广面积
达800 hm2。笔者根据徐闻县紫长茄高产成功经验，
总结出适合南方亚热带地区冬季紫长茄高产优化
栽培技术。     

韭菜新品种海韭2 号的选育

海韭2 号是以小黄苗雄性不育无性系为母本,以平韭的优良株系J-95-42 为父本,经过有性
杂交,连续多代优株筛选,优系混合授粉等育种过程育成的深休眠韭菜新品种。植株分蘖能力强,叶色深绿,
平均叶宽0.8 cm,平均单株质量6.7 g,可溶性糖含量1.58%,VC 含量310 mg·kg^-1,粗纤维含量0.89%,
北京地区年收割4～5 刀,年产量11 000 kg·（667m²）^-1 左右,适宜北京、河北和广东等地露地和早春保
护地栽培。     

砀山县瓜棉套种亟待解决的几个问题

安徽省砀山县历来有瓜棉套种的习惯,2010 年
全县西瓜种植面积在1.33 万hm2,分别以大棚、中棚
和小拱棚方式种植,其中瓜棉套种面积在0.67 万
hm2 左右。由于西瓜、棉花市场行情较好,大棚瓜棉
套种每667 m2 收入在10 000 元左右,小拱棚套种
也在5 000 元左右,全县2010 年瓜棉套种每667 m2
效益平均在7 000 元左右。预计2011 年砀山县西瓜
种植面积将超过1.67 万hm2,瓜棉套种面积将在
1.33 万hm2。根据笔者近几年下乡了解,砀山县瓜农
在瓜棉套种生产中还存在着以下几方面问题亟待
改进。     

华南地区蔬菜钾肥推荐施肥技术体系建立

在华南地区不同地点、不同肥力水平的菜园上进行叶菜类、瓜类、豆类3 类主要蔬菜的钾肥
田间试验,并对138 个试验点的3 类蔬菜相对产量与土壤有效钾含量、土壤有效钾含量与施钾量的关系
进行相关分析,建立回归方程,以此分别建立适用于瓜类、豆类、叶菜类的土壤有效钾养分丰缺指标和各
等级土壤的推荐施钾肥指标。结果表明：蔬菜相对产量为＜ 75%、75%～95%、＞ 95% 的各肥力等级土
壤有效钾丰缺指标,苦瓜分别为＜ 50 mg·kg^-1、50～240 mg·kg^-1、＞ 240 mg·kg^-1;豇豆分别为＜ 45
mg·kg^-1、45～195 mg·kg^-1、＞ 195 mg·kg^-1;叶菜分别为＜ 20 mg·kg^-1、20～140 mg·kg^-1、＞ 140
mg·kg^-1。各有效钾等级对应的施钾量,苦瓜分别为15.0 kg·（667m²）^-1、7.5～15.0 kg·（667m²）^-1、＜ 7.5
kg·（667m²）^-1; 豇豆分别为12.5 kg·（667m²）^-1、7.0～12.5 kg·（667m²）^-1、＜ 7.0 kg·（667m²）^-1;
叶菜分别为9.5 kg·（667m²）^-1、5.5～9.5 kg·（667m²）^-1 、＜ 5.5 kg·（667m²）^-1 。     

黄罗曼类型番茄新品种东农723 的选育

东农723 是以09811 为母本，以09817 为父本配制而成的黄罗曼类型的特色番茄一代杂种，中熟，中果型，
单果质量90～120 g，每穗8～10 个果，可成串采收，成熟果金黄色，颜色艳丽，果实长卵圆形，果面光滑美观，硬度
0.57 kg·cm^-2，耐贮运，货架期达30 d（天）以上。高抗ToMV、叶霉病、枯萎病和黄萎病。保护地栽培每667 m² 产量
12 000～15 000 kg，适合全国各地保护地栽培。     

辣椒新品种豫美人的选育

豫美人是以X-01-7-2-2 为母本，X-08-3-4-1-1 为父本配制而成的中早熟辣椒一代杂种。植株生长势强，抗逆性
强；第1 花平均着生节位为第10.6 节；青熟果黄绿色，老熟果鲜红色，味辣，商品性好；果实线形，纵径22.0 cm，横径1.5
cm，单果质量15～20 g；辣椒素含量53.60 mg·kg^-1，VC 含量895 mg·kg^-1。对病毒病、疫病的抗性高于对照湘辣4 号，每
667 m² 产量3 000～4 000 kg，适宜在河南省及周边地区春秋保护地和露地栽培。     

水果萝卜新品种京脆1 号的选育

京脆1 号是由两个自交不亲和系05132 和05177 配制而成的鲜食水果型萝卜一代杂种。生长期75～80 d（天），叶
片近板叶型，深绿色，半直立株型。肉质根椭圆形，尾根细，茎盘小。根长13 cm，横径12 cm，平均单根质量1.2 kg，每
667 m² 产量5 000～6 000 kg。肉质根3/4 露出地面，出土部分浅绿色，入土部分白色，肉色浅绿，肉质甜脆，VC 含量 380
mg·kg^-1（FW），硫苷含量318.8 μmol·kg^-1（FW），适合生食。田间对病毒病和软腐病的抗性强于对照满堂红。适合北京、
天津、河北、山东等地种植。     

厚皮甜瓜新品种桂蜜12 号的选育

桂蜜12 号是以黄蜜大果高代自交系05-6 为母本、北海甜瓜高代自交系00610 为父本配制而
成的卵圆形厚皮甜瓜一代杂种。果实发育期35 d（天）左右,果皮金黄色,光滑或具有稀网纹,果肉橙色、
厚3.3 cm,肉质爽脆,味甜,中心可溶性固形物含量16% 左右,果实食用率69% 左右,单果质量1.5 kg 左右,
每667 m ² 产量1 800 kg 左右。适宜在广西地区大棚栽培与春、夏露地栽培。     

抗番茄黄化曲叶病毒病樱桃番茄新品种金 陵秀玉的选育

金陵秀玉是以JS-CT-9210 为母本,以JSTY-CT-610 为父本育成的樱桃番茄一代杂种,无限生长类型,早中熟,长
势旺盛;果实椭圆形,耐贮运。幼果有绿果肩,成熟果粉红色;平均单果质量20 g 左右,大小均匀;品质优;田间调查结
果表明,抗番茄黄化曲叶病毒病（TYLCV）,对枯萎病的抗性强于对照苏甜2 号和圣女。每667 m² 产量达5 000 kg 左右。适
宜番茄黄化曲叶病毒病暴发严重的地区栽培。     

简易大棚果叶兼用辣椒生产技术

黔东北的沿河县和平、思渠，思南县思塘、塘头
等乌江河谷地带及铜仁市马岩、漾头等锦江河谷地
带，海拔在500 m 以下，冬无严寒，冬春热量较好，
2008 年以来发展果叶兼用辣椒基地66.7 hm 2 以上，
利用水泥骨架、竹架简易大棚加地膜覆盖栽培，夏秋
覆盖遮阳网，生产早青椒、辣椒叶、晚青椒，不仅可以
提早、延后供应青椒上市，还可在青椒上市旺季、价
格较低时采收辣椒叶，显著提高了辣椒种植者的经
济效益，每667 m 2 产值达8 000～12 000 元。生产上
比传统的辣椒栽培多需遮阳网100 m ，约300 元，按
3 a（年）折旧计算，每667 m 2 生产成本只增加100
元，每667 m 2 产值却增加了2 000～4 000 元，净利
润增加了31.7% ～65.0% ，菜农纷纷效仿，现已成为
当地辣椒种植户增收的主要途径，同时也满足了消
费者对辣椒叶的消费需求。果叶兼用辣椒与传统的
辣椒栽培相比较，应注意以下几点。     

干旱风沙区塑料拱棚西瓜套种洋葱和甘薯

处于干旱风沙区的盐池县位于宁夏回族自治区
东部、毛乌素沙漠南缘，属陕、甘、宁、蒙四省（区）交界
区段；境内地势南高北低，平均海拔为1 600 m，常年
干旱少雨，风大沙多，属典型的温带大陆性季风气候，
为宁夏中部干旱带。该地区光照时间长，光热资源充
足，昼夜温差大，完全可满足喜温瓜菜设施栽培对光
热条件的需求，是发展设施特色作物的优势区域。为
适应盐池县农业产业结构调整，优化种植模式，提高
单位面积产值，应用拱棚种植西瓜、洋葱和甘薯，利用
栽培上的时间差和空间差，在同一块土地上种植3 种
作物，且可利用洋葱的抑菌作用，减少西瓜病害的发
生。据折算该种植模式每667 m2 纯收入可达6 000 元
以上，经济效益显著。该技术在盐池县3 a（年）已累计
示范推广了23.3 hm2。     

晚抽薹普通白菜（小白菜）新品种春油1 号 的选育

春油1 号是由2006-29 和2005-113 两个自交不亲和系配制而成的普通白菜（小白菜）一代杂种,
具有晚抽薹、束腰美观、丰产、稳产等特点。春油1 号株型较直立,株高17 cm,开展度25 cm;叶色绿,
叶面平且有光泽,心叶稍皱,叶柄绿且宽厚,叶柄宽度为5.3 cm、厚度为0.9 cm,平均单株质量0.24 kg,
每667 m² 产量2 500 kg 左右。适合冬春栽培;目前已经在北京、天津、河北、江苏、上海、浙江、福建
等地大面积推广,累计推广面积约20 000 hm ²。     

苗用白菜新品种京研快菜2号的选育

京研快菜2 号是由大白菜自交不亲和系03QX4A23 和07338 配制而成的以幼苗或半成株为主
要食用部分的耐热、深绿色苗用白菜一代杂种。株型较直立,外叶深绿色,叶面皱,叶背面有光泽,无毛,
叶肉厚,质地柔软,帮白色、较宽,品质佳。耐热、耐湿、抗病,适应性广。生长速度快,播种后28～30 d（天）
开始收获幼苗上市,每667 m² 产量4 000～4 500 kg,适宜全国大部分地区栽培。