菌糠源蚯蚓粪生物有机肥对果蔬生长和品质的影响

以草莓、黄瓜和番茄3种果蔬作物为试材,采用单因素随机区组方法,设置等氮食用菌菌糠源蚯蚓粪生物有机肥、等氮菌糠常规堆肥和等氮常规化学肥料(对照)3个处理,通过测定果蔬产量、株高、叶绿素、叶面积等生长指标及硝酸盐、维生素C、可滴定酸、可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸等品质指标,研究了菌糠源蚯蚓粪生物有机肥对果蔬生长及品质的影响,以期为菌糠源蚯蚓粪生物有机肥在果蔬种植中应用提供参考依据。结果表明：与化学肥料相比,施用菌糠蚯蚓粪处理果蔬的生长水平显著提高(P<0.05),黄瓜株高和茎粗分别提高11%和8%,草莓和黄瓜的叶面积分别提升了44%和11%。菌糠蚯蚓粪生物有机肥处理的草莓、黄瓜和番茄的产量均有显著提高,其中番茄产量提高幅度最大,提高了48%,草莓和黄瓜则分别增产45%和20%。果蔬品质指标含量分析结果显示,施用蚯蚓粪生物有机肥同比化学肥料能够显著降低果蔬中的硝酸盐含量,3种果蔬果实中可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸和维生素C含量均高于菌糠堆肥和常规化肥处理。综上,菌糠蚯蚓粪生物有机肥的施用相较常规堆肥能更好的提高果蔬产量及品质。     

蚯蚓粪肥对黄瓜生长、产量和品质的影响

利用大棚研究了蚯蚓粪肥对黄瓜生长、产量、品质的影响。试验结果表明,施用蚯蚓粪肥显著促进了黄瓜生长,提高了黄瓜产量,改善了黄瓜品质,其中蚯蚓粪肥用量1 500 kg/667 m2的处理效果最佳,其黄瓜产量比对照提高21.66%,在整个生长期黄瓜茎粗始终最大,黄瓜果实中维生素C含量比对照高94.3%,且硝酸盐含量最低。     

两种捷克丛枝菌根真菌组合菌剂对设施黄瓜苗期生长的影响

采用日光温室穴盘育苗,在黄瓜播种时接种2种不同的捷克商品丛枝菌根真菌(AMF)组合菌剂BF和VT,比较了不同菌剂对黄瓜苗期生长的影响。结果表明:VT和BF组合菌剂均能不同程度地侵染黄瓜幼苗根系,接种35d时侵染率分别为49.30%、37.65%;接种BF和VT菌剂的幼苗株高、茎粗、干质量、鲜质量均明显高于未接菌处理,且以接种VT菌剂表现最佳;与未接菌对照相比,接种VT菌剂可使黄瓜幼苗的根系活力、叶绿素含量、光合速率显著提高,表明蔬菜专用菌剂VT对黄瓜幼苗生长有较好的促进效果。     

不同沼渣有机肥对温室黄瓜产量和品质的影响

以唐山秋黄瓜新品种"秋分一号"为试材,在同等土壤肥力条件下,设置沼渣有机肥、沼渣生物菌肥、沼渣生物有机肥3种施肥处理,以普通化肥为对照(CK),测定了不同施肥处理条件下黄瓜商品瓜率、产量和品质性状,以比较研究不同种类沼渣有机肥和普通化肥对日光温室黄瓜产量和品质性状的影响。结果表明:3种有机肥处理均能显著提高唐山秋黄瓜商品瓜率;与普通化肥(CK)相比,沼渣生物菌肥与沼渣生物有机肥处理显著提高了日光温室黄瓜的产量和维生素C、游离氨基酸、可溶性蛋白质、可溶性糖及可溶性固形物含量,显著降低了硝酸盐和亚硝酸盐含量;沼渣有机肥维生素C和可溶性糖含量较对照有显著提高,硝酸盐含量较对照显著降低。沼渣生物菌肥处理产量比对照提高10.77%,商品瓜率提高5.00%,维生素C、游离氨基酸、可溶性蛋白质、可溶性糖含量分别比对照提高28.57%、18.54%、16.00%、45.99%,硝酸盐和亚硝酸盐含量分别比对照降低35.29%和46.64%。经隶属函数法综合评价,认为不同施肥处理在提高黄瓜产量及果实品质方面的效果为沼渣生物菌肥沼渣生物有机肥沼渣有机肥常规施肥(CK),以沼渣生物菌肥最优。综上分析,沼渣生物菌肥对提高黄瓜产量、品质和保护生态环境方面起到了重要作用。     

微生物菌肥对日光温室黄瓜生长发育及产量品质的影响

以鲁黄瓜3号为试材,研究了不同微生物菌肥对日光温室黄瓜生长发育、产量及品质的影响。结果表明：与对照相比,各处理均能促进黄瓜营养生长,尤以光合细菌菌剂效果最为显著,黄瓜株高、叶片数、叶面积均高于其他处理。各处理均能提高黄瓜品质,光合细菌菌剂效果最为显著,与对照相比,黄瓜果实中可溶性蛋白质含量、可溶性糖含量及VC含量分别提高了19.44%、126.50%、138.85%|五色土处理效果次之,黄瓜果实中可溶性糖含量和VC含量分别提高了124.79%、103.24%|壮园肥微生物菌剂（颗粒型）、禾苗牌-清根再生素、海亿生物源处理的黄瓜果实中硝酸盐含量比对照分别降低了66.67%、68.33%、66.67%。同时,施用微生物菌肥提高了黄瓜的产量,尤以五色土、光合细菌菌剂处理效果最佳。综合结果表明：光合细菌菌剂对日光温室黄瓜高产优质效果最为显著,五色土次之。     

根际有益微生物不同接种方法对春季塑料大棚黄瓜生长的影响

为明确根际有益微生物不同接种方法对春季塑料大棚黄瓜生长的影响,以黄瓜为试验材料,比较分析了自根苗育苗基质加菌剂、自根苗定植穴加菌剂、嫁接苗砧木基质加菌剂、嫁接苗砧木基质不加菌剂、自根苗基质不加菌剂5个处理下的黄瓜苗期植株长势、定植后植株长势、果实品质以及产量表现,以自根苗基质不加菌剂为对照。结果表明:黄瓜自根苗育苗基质接种菌剂可提高黄瓜自根苗壮苗指数(1.09)和果实可溶性糖含量(2.07%),后期植株长势和产量也表现较好,是适宜黄瓜生长的接种方法。     

有机无机肥配施对大棚黄瓜品质及产量的影响

以设施大棚黄瓜为试材,进行了有机肥与无机肥不同配比施用对黄瓜品质、产量和硝酸还原酶活性的影响研究.结果表明:在施氮量相同条件下,有机与无机肥的质量分数比为1:4时效应最佳,黄瓜粗蛋白质含量比不施肥处理、有机肥处理和无机肥处理分别增加4.0%、7.4%和3.1%,维生素C含量分别增加13.1%、17.1%和10.2%.各处理间黄瓜产量差异显著,有机无机肥配施处理中随无机肥所占比例增加黄瓜产量提高,无机肥处理比不施肥处理和有机肥处理分别增产36.0%和19.5%,比有机无机肥配施处理的平均增产14.3%.黄瓜硝酸盐含量随无机肥所占比例增加而降低,达到显著负相关水平,无机肥处理的黄瓜硝酸盐平均含量比不施肥处理和有机肥处理分别降低了24.1%和29.4%,比有机无机肥配施处理的平均含量降低了25.6%.有机无机肥配施对大棚土壤硝态氮含量的影响作用较小.黄瓜叶片硝酸还原酶活性与黄瓜硝酸盐含量呈极显著负相关,随配施肥中无机肥所占比例增加黄瓜叶片硝酸还原酶活性提高,是黄瓜硝酸盐含量降低的重要因素.     

AM真菌对不同栽培基质甜椒生长及产量品质的影响

以甜椒为材料,研究了菌根真菌对普通土壤和富有机质土壤不同栽培方式下甜椒生长发育、产量及品质的影响。结果表明,AM真菌显著提高了甜椒的根系活力,促进了根系中须根的萌发和生长;接菌处理还显著提高了甜椒叶片的叶绿素含量和光合速率,富有机质土壤的促生作用更明显;接菌处理使甜椒的产量有了明显的提高,与对照相比达到了显著差异;接菌处理对甜椒的品质也有很好的改善作用,表现为硝酸盐含量下降和总糖、VC、粗蛋白含量增加,因此菌根苗在富有机质土壤栽培下应用效果更好。     

不同土壤调理剂对黄瓜生长、品质及产量的影响

日光温室条件下,以黄瓜为试材,通过盆栽试验,研究了沸石、高岭土、硅藻土、草炭和膨润土等5种土壤调理剂对黄瓜生长、品质及产量的影响。结果表明:土壤调理剂增加黄瓜的株高、茎粗、叶片数,增强植株的抗逆性,改善黄瓜品质和提高单株产量。其中草炭处理黄瓜的株高、茎粗、叶片数,超氧化物歧化酶活性,可溶性蛋白质、可溶性糖含量、净光合速率和单株产量均最大,分别比对照提高了21.00%、15.25%、35.28%、57.17%、43.56%、48.73%、52.77%和37.25%;膨润土处理黄瓜的过氧化物酶活性最高、丙二醛含量最低,分别比对照提高了20.78%、降低了60.20%;硅藻土处理黄瓜的过氧化氢酶活性和果实维生素C含量最高,分别比对照提高了153.75%和1.85%。综合评价,5种调理剂中以草炭效果最好,其次为硅藻土和膨润土,三者效果较对照均达到差异显著水平,沸石、高岭土效果较对照差异不显著。     

二烯丙基二硫对黄瓜枯萎病的抑制作用

以二烯丙基二硫(diallyl disulfide,DADS)和黄瓜尖孢镰刀菌(Fusarium oxxys-porum,FO)为试材,采用尖孢镰刀菌PDA培养和胚根接种法等方法,研究了 DADS对黄瓜尖孢镰刀菌菌丝生长的作用和对黄瓜枯萎病发病进程的影响,以期明确DADS对黄瓜枯萎病的抑制作用.结果表明:DADS对FO菌丝生长有显著地抑制作用,且随DADS浓度的增大抑制作用增强;DADS+FO处理和FO处理相比,施加DADS的处理比FO单独接种降低了 46.40％枯萎病发病率,病情指数降低了 71.21％,黄瓜根系鲜质量提高31.07％,地上部鲜质量提高5.24％;DADS处理黄瓜幼苗能降低由接种FO所引起的根系/叶片中过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)活性和丙二醛(MDA)含量的升高,并提高由接种FO所引起的超氧化物歧化酶(SOD)活性的降低(提升至对照水平).     

不同基肥对“大石早生李”土壤养分和果实品质的影响

以"大石早生李"为试材,研究了连续2年农家肥、菌渣、缓释肥处理对土壤养分、果实品质和产量的影响。结果表明:农家肥更好地提高了土壤有机质、全氮、全磷、速效钾含量,分别比对照提高了60.61%、79.08%、26.00%、41.44%。菌渣提高土壤速效磷含量效果最显著,比对照提高了43.51%。缓释肥将全钾含量提高了10.05%,效果比其它处理显著。农家肥改善果实品质效果最为显著,果实硬度、可溶性固形物含量、可溶性糖含量、维生素C含量分别比对照提高了25.98%、16.15%、49.39%、27.42%,可溶性酸含量降低了19.39%,果实钙、镁、锌、铁含量高于其它处理。缓释肥改善果实矿质元素含量的效果不显著。3个处理均提高了果实单果重,其中菌渣效果最好,增重率为27.45%。缓释肥能显著提高李子产量,单株平均产量达到74.86kg,比对照提高了54.83%。     

设施条件下不同轮套作对黄瓜产量及品质的影响

研究了不同轮套作栽培方式对黄瓜产量及品质影响.结果表明:小麦及大豆轮作处理的产量极显著高于其它处理(P<0.01),其它处理显著高于对照(P<0.05).轮套作处理的可溶性固形物及维生素C含量均高于对照;硝酸盐含量以小麦、大豆、显著低于对照(P<0.05),其它处理与对照差异不显著;亚硝酸盐含量除毛苕子外其它处理显著低于对照,表明轮套作对黄瓜营养品质的改善有一定作用.设施栽培条件下,合理的轮套作有利于作物增产和品质的提高.对于黄瓜栽培中,小麦及大豆轮作处理最有利于提高黄瓜产量及品质.     

叶面喷施不同植物废弃物堆肥茶对黄瓜生长及产量的影响

以小麦秸秆、油菜秸秆、草坪草、三叶草、大蒜秸秆和混合材料添加EM菌发酵制作堆肥茶,以塑料大棚中Hoagland营养液珍珠岩基质栽培的中农29号黄瓜为试材,全生长期定期叶面喷施6种堆肥茶,研究其对黄瓜生长及产量的影响。结果表明,不同堆肥茶的化学成分和对黄瓜生长及产量的影响有显著性差异。除全氮含量略低于三叶草堆肥茶外,草坪草堆肥茶中的氮、磷、钾及总可溶性有机碳含量均明显高于其余处理;喷施草坪草堆肥茶后,黄瓜植株根系活力、叶片叶绿素含量、果实中可溶性蛋白、VC及可溶性糖的含量也显著升高,分别比对照(喷施地下水)高71.24%、18.40%、13.04%、60.57%及0.21个百分点,其促进效果明显高于其余堆肥茶;除油菜堆肥茶外,其余堆肥茶均不同程度地提高黄瓜产量,尤以草坪草堆肥茶最为明显,比对照提高13.46%。综合比较认为,喷施草坪堆肥茶能显著促进黄瓜的形态建成,增加叶片叶绿素含量,提高果实产量和品质,是适宜黄瓜的堆肥茶。     

沼液与微肥配合喷施对大棚黄瓜产量及品质的影响

以黄瓜为试材,以清水为对照,采用50%沼液、50%沼液+0.5g·L~(-1)硼、50%沼液+0.1g·L~(-1)锰3种喷施处理进行对比试验,研究了沼液与微量元素配合喷施对黄瓜植株生长、产量及品质的影响。结果表明:叶面喷施50%沼液+0.5g·L~(-1)硼与叶面喷施50%沼液+0.1g·L~(-1)锰对黄瓜植株的生长、产量及品质有明显的作用,植株叶长、叶宽、叶柄长比对照都有显著提高,叶绿素含量比喷施50%沼液处理有显著提高。叶面喷施50%沼液+0.5g·L~(-1)硼和叶面喷施50%沼液+0.1g·L~(-1)锰对黄瓜产量比清水对照分别提高28.77%和38.52%,比喷施50%沼液处理分别提高6.19%和14.23%;与喷施50%沼液处理相比,叶面喷施50%沼液+0.5g·L~(-1)硼和叶面喷施50%沼液+0.1g·L~(-1)锰处理的黄瓜可溶性蛋白质含量显著提高,对黄瓜品相、风味也有所改善。因此,沼液与微肥配合喷施可以作为大棚黄瓜沼液及微肥合理利用的一种方法。     

植物根际促生菌普城沙雷菌A21-4对黄瓜生长及土壤微生态的影响

为探讨植物根际促生菌普城沙雷菌A21-4在黄瓜上的应用效果,将A21-4菌悬液灌注到黄瓜根际土壤,调查其对黄瓜生长发育和根际土壤微生态的影响。结果表明,根部灌注A21-4能显著促进苗期和田间生育期黄瓜生长发育,并显著提高根系活力、产量和品质,黄瓜产量比对照增加32.22%,且黄瓜果实中蛋白质、可溶性糖和VC含量均比对照显著增加;同时,A21-4对黄瓜根际土壤具有明显的调节作用,显著提高了黄瓜根际土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶和过氧化氢酶活性,还提高了黄瓜根际土壤细菌和放线菌的数量及黄瓜根际土壤速效氮、磷、钾的含量。     

根施聚天门冬氨酸对日光温室黄瓜生长、产量及矿质元素吸收的影响

以黄瓜品种中农26号为试验材料,研究根施聚天门冬氨酸(PASP)对日光温室秋冬茬黄瓜生长、产量以及矿质元素吸收的影响。结果表明:与对照相比,根施聚天门冬氨酸促进了黄瓜生长及干物质的积累,黄瓜叶片数、叶绿素含量、净光合速率、根系活力、果实VC和可溶性蛋白含量都明显提高;促进了植株对氮磷钾的吸收,增加了土壤速效氮、速效磷、速效钾的含量,提高了黄瓜产量。其中根施60 mg·株-1聚天门冬氨酸处理效果最好,全株干、鲜质量分别比对照显著增加16.24%、11.16%,土壤速效氮、速效磷、速效钾含量分别比对照显著增加20.91%、31.65%和35.87%,黄瓜单株产量、单株果数和总产量分别比对照显著增加17.85%、20.92%和17.85%。表明在日光温室秋冬茬黄瓜生长过程中,可通过根施60mg·株-1的聚天门冬氨酸促进黄瓜植株生长、提高黄瓜产量,增加植株氮磷钾吸收量,从而提高肥料利用率。     

不同土壤处理对温室黄瓜生长和品质的影响

以黄瓜为试材,采用生物菌种、复合肥、鸡粪和基质拌土等4种土壤处理方法,测定了黄瓜的生长和品质指标,以改善设施盐碱地栽培条件下的黄瓜品质。结果表明:4种处理的株高、茎粗、叶绿素含量与对照相比均表现显著性差异,4种处理的品质均优于对照。其中生物菌种拌土处理的株高显著比对照低10.78%,茎粗、叶绿素、维生素C、可溶性蛋白质、游离氨基酸含量均显著高于对照,分别比对照增加了17.65%、19.79%、20.77%、86.29%、58.90%。综合比较,生物菌种拌土处理能显著促进黄瓜生长和提高品质。     

丛枝菌根真菌对不同甜瓜品种产量及营养品质的影响

研究了大棚栽培条件下不同品种甜瓜播种时接种丛枝菌根真菌（Arbuscular mycorrihiza fungus,AM）GM（Glomus mossea-2）和GV（Glomus versiforme）对甜瓜产量和营养品质的影响。结果表明：接菌处理的幼苗在光合速率、根系活力等生理指标上均优于对照;不同品种的单瓜质量均以接种GM的处理为最高;果实硝酸盐和亚硝酸盐含量都有显著性下降,维生素C含量GM处理显著高于对照,但GV处理有所下降。对根系侵染率分析表明,两个供试菌剂中GM为优势菌种,‘丰雷’和‘中蜜5号’为8个供试甜瓜品种中GM的最佳宿主。     

双孢菇菌渣基质的制备及其栽培黄瓜的效果比较

以双孢菇菌渣为研究对象,通过设置不同发酵菌、蔗糖和尿素的添加量,测定分析不同处理菌渣发酵后的容重、总孔隙度、通气孔隙度、持水孔隙度、电导率(EC)值及pH;不同处理发酵菌渣按照2∶1的体积比与蛭石混配后栽培黄瓜,以草炭和蛭石2∶1的体积比为对照,测量分析黄瓜的株高、糖含量和产量,以期探索菌渣发酵添加物的合理配比.结果 表明:1000 kg菌渣加入8 kg麦麸发酵菌、6 kg蔗糖、6 kg尿素,经过20～25 d后能够充分发酵,发酵后的菌渣基质理化性质符合作物栽培的要求,用于黄瓜栽培,其生长速度、糖度和产量最高,且显著超过了对照.     

芦笋秸秆与尿素配施对设施黄瓜及土壤性质的影响

以“春秋王”黄瓜为试材,研究了不同数量的芦笋秸秆与尿素混施对设施土壤性质及黄瓜生长、产量和品质的影响.结果表明:芦笋秸秆与尿素复配处理能显著降低土壤的EC值,增加土壤有机质和有效磷的含量,提高土壤中可交换阳离子的能力;与对照相比各处理均显著提高了设施黄瓜的生长、产量和品质,7.5 t/hm2芦笋秸秆与225 kg/hm2的尿素混施对土壤性质的改良及黄瓜产量的提高效果较好.