巴西柑桔及橙汁生产贸易趋势分析

巴西是全球重要的柑桔生产国,甜橙产量和橙汁出口量长期以来稳居世界首位。2002年以来,巴西柑桔产量一直稳定在2000万t以上,占全球柑桔产量的1／6～1／5;橙汁出口量常年保持在200万t以上,占全球橙汁出口总量的1／3以上。尽管如此,受日益严重的柑桔黄龙病,杂色退绿病等病害的影响,加之世界橙汁市场价格的大幅波动．巴西以加工甜橙为主的柑桔生产和橙汁加工受到了较大冲击,甜橙种植比较效益下滑,生产面积和产量稳中趋降,巴西柑桔及橙汁贸易占全球柑桔生产与橙汁贸易的比重逐年走低;与此同时,比较效益相对较高的宽皮柑桔和柠檬、来檬以及受消费者日益喜爱的非冷冻浓缩橙汁很有可能成为推动巴西柑桔持续发展的新亮点,产量和出口量逐年上升的趋势明显。     

2008年巴西甜橙和橙汁产销概况

巴西是世界柑桔生产大国．其冷冻浓缩橙汁（FCOJ）产量占全世界FCOJ总产量的一半左右，左右着世界橙汁市场。近年来巴西甜橙因遭受衰退病、溃疡病、杂色退绿病、突然死亡病和黄龙病等多种病害的为害，柑桔生产受到一定程度影响。     

巴西：柑桔产业将禁用多菌灵杀菌剂

一位研究人员及生产商表示，作为世界上最大的橙汁出口国——巴西，明知使用美国禁用的杀菌剂会威胁到对美国的橙汁出口，但是目前在巴西柑桔产业中仍在使用此类药剂。巴西柑桔生产行业协会（Fundecitrus）一位真菌病害研究人员指出，在为数不多、且有效的化学杀菌剂中，多菌灵能有效控制巴西柑桔园中一种能迅速传播的真菌病害即黑斑病。自美国食品和药物管理局发布将要对进入美国的所有橙汁进行杀菌剂检测，禁止进口杀菌剂未达检测水平的橙汁之后，巴西柑桔生产行业协会宣布，将在柑桔种植中停止使用多菌灵杀菌剂。     

巴西柑桔业发展的特点及其背景

巴西１９６１年仅产柑桔１０６万ｔ,加工柑桔８．２万ｔ,分别占当年世界的４．４％和１．２％。１９６２年,世界最大柑桔生产国美国的柑桔主产区佛罗里达州遭受大冻,导致浓缩橙汁产量急剧下降,价格直线上扬。无冻害之忧的巴西趁机于次年在圣保罗州建起一座橙汁加工厂...     

印度柑桔发展潜力渐显

2009年全球柑桔进出口贸易达894万t．约占柑桔总产量的11％。2010年世界橙汁主产国巴西和美国柑桔产量下降，可能导致橙汁价格明显上升。世界柑桔贸易持续稳步增长。来自印度尼西亚和越南的需求量大幅上升。2009年世界柑桔主要进口国为德国、法国、俄罗斯、英国和美国，     

改革开放30年来我国柑桔加工业取得的成就与持续发展思路

新中国成立60年来我国柑桔产业得到了快速发展，栽培面积和产量已双双跃居世界首位。随着加工原料问题的逐步解决，我国柑桔加工业也取得显著成就。柑桔罐藏产业技术水平领先世界，桔瓣罐头年产量占世界桔瓣罐头总产量的75％以上，出口量占世界桔瓣罐头贸易总量的70％以上；柑桔果汁产业也已开始起步，但产量有限，“榨汁不如买汁”的现象还将继续。在加工技术不断创新的同时，受多方面因素影响，美国、巴西等世界柑桔生产大国柑桔生产与加工业正逐步萎缩，这为我国柑桔加工业的快速发展提供了难得机遇。为此，应继续加大技术创新和产业扶持力度，巩固我国柑桔罐藏产业的世界领先地位，大力发展橙汁加工业，促进我国由柑桔生产大国向柑桔生产强国的转变。     

重庆夏橙生产现状及发展前景

1　国内外夏橙发展概况　　夏橙原产我国 ,是柑桔中成熟期最晚的品种。其分布较广 ,遍及二十多个国家 ,年产量80 0余万ｔ。产量较多的是美国、巴西、澳大利亚、西班牙、摩洛哥、塞浦路斯、黎巴嫩、墨西哥、阿根廷、新西兰、南非、阿尔及利亚等国。　　随着世界柑桔生产的发展 ,夏橙所占比重也不断扩大。目前世界柑桔早中晚熟比例为 2 0∶40∶40 ,在晚熟品种中夏橙占据着主导地位。美国和巴西夏橙产量占柑桔总产的 50 %以上。我国也是世界柑桔主产大国 ,面积居世界第一 ,产量居世界第三。目前我国夏橙面积仅 1 .3万ｈｍ2 ,产量 1 0万ｔ,占全…     

世界柑桔的生产与加工

世界柑桔生产的概况全世界柑桔生产的发展,在二次世界战争后,生产和加工增加较快,而且两者是相互配合的。如美国、巴西等国以生产橙类为主,他们就相应的发展橙汁加工业;日本以生产温州蜜柑为主,就相应的发展糖水桔罐头工业。这样生产与加工两者紧密配合,果实产量愈多,愈促进柑桔加工工业的发展。果实采收后立即     

八十年代世界柑桔产销情况剖析

80年代,世界柑桔生产取得了长足的发展。本文试从以下几个方面剖析该时期世界柑桔产销行情,以供我国发展柑桔生产参考。 一、柑桔产销概况 根据联合国粮农组织的统计资料(见表),与1981～1983年间的平均水平相比,1988～1989年全世界柑桔类水果产量和年出口量分别增加21.8％和12.0％,而年进口量的变化不大。 二、柑桔主产国 世界上十大柑桔主产国按其1988/89年度的柑桔产量多少的顺序排列是:巴西1432.0万吨,美国     

美国柑桔业现代研究方向和成果

美国柑桔业的现状据（1990年）世界粮农组织公布的198i，，－1989作物年度统计资料，美国是世界第二大柑桔生产国。1988～1989年，巴西生产柑桔1430万t，而美国产量为1200万t。在美国，柑桔产量（从高到低）为佛罗里达、加利福尼亚一亚利桑那（原文）、得克萨斯，以及产量非常少的路易斯安那。品种包括授（占68畅）、葡萄抽（占22畅）、柠檬和来檬（占6孤），以及红桔（占《畅）。美国是柑桔鲜果和加工品的主要输出国，同时也是冷藏橙汁的主要进口国。还是最大的葡萄抽出口国，（约占世界出口总量动40畅）。美国是世界第二大柠檬出口国（西…