高寒地区露地蔬菜萝卜套种大葱高效栽培技术

<正>青海西宁地区属高寒冷凉性气候,种植大葱具有色白、无丝、味香甜、产量高等特点,深受消费者喜爱。近年来,青海高寒地区大葱种植面积逐年增大,经济效益逐年提高,成为西宁地区农业产业结构调整的主方向。高寒地区萝卜主要以早春萝卜为主,早春萝卜在4月中下旬起垄铺膜点播;大葱5月中旬定植,采用平地覆地膜后定植,但这种栽培方式特点是种植萝卜和大葱不易抽薹,缺点是大葱食用部位的假茎及长度较短,从而影     

白沙迟花晚萝卜的选育

白沙迟花晚萝卜是从萝卜杂交一代92110A中的变异株经系统选育而成的新品种,表现高产、优质、耐抽薹,抗霜霉病和病毒病等特点,冬春季播后65天可收获,菜用持续期30天以上,每667 m2产量4 000～5 000kg.     

河西平川灌区粮菜间套高效栽培模式

近年河西地区粮菜种植面积逐年扩大,这两年已达 13 333 3hm2,其中几种间套模式取得了显著的经济效益。笔者根据多年的试验,总结出几种适合河西平川高水肥地区粮菜高效间套种模式。1　小麦、大白菜、萝卜、结球甘蓝间作套种1 1　品种选择及效益　小麦选用酒春 3号、甘春 20号等中、早熟品种,每 667m2 产 300kg左右。大白菜选用丰抗 78、鲁白 4号等丰产性好、品质优的品种,每 667m2 产 5 000kg左右。萝卜选用花缨萝卜或翘头青,每667m2 产 3 000kg左右。结球甘蓝选用早熟品种中甘 11,每 667 m2 产3 000kg左右。一年四种四收,每 667m2 总收…     

高寒区马铃薯、大白菜露地两茬栽培

满洲里市属高寒冷凉地区,无霜期短(95～100 d)全年平均气温为-1.3℃.马铃薯多年来一直为露地直播单茬种植,为改善种植结构,早熟增加单位面积产量,1999年试种马铃薯、大白菜两茬露地生产,取得成功.     

辣根

正辣根为十字花科辣根属中的栽培种,多年生草本植物。别名马萝卜、山葵萝卜、西洋山萮菜等。肉质根有特殊的辣味,可鲜食;也可磨碎后干藏,做调料用。辣根原产于欧洲的东部和西亚的土耳其一带,已有2 000多年的栽培历史。中世纪在欧洲已成为蔬菜。公元17     

七种高寒冷凉蔬菜的质量安全检测分析

以国家绿色食品的检测项目为指标,运用GB/T系列检测方法,对7种高寒冷凉区主栽蔬菜进行了重金属及农残指标的检测分析。结果表明:高寒冷凉蔬菜重金属和多项农残未检出或低于控制标准,质量安全标准均达到了A级绿色食品的标准,产品质量安全。表明高寒冷凉区是发展有机、绿色蔬菜的理想产区之一。     

萝卜新品种蜀萝11号的选育

蜀萝11号是以Ogura CMS雄性不育系C72179A为母本,以自交系C61510为父本配制而成的萝卜一代杂种。属秋冬萝卜,生长期80 d(天)左右,中熟,株型开展,叶型近板叶,叶片浅绿色,叶片数16～18片,适宜密植。肉质根圆形,横径12 cm左右,纵径11 cm左右,根皮光滑亮白,商品性状优良。单根质量1.0 kg左右,根冠比3.7左右,耐糠心,商品率高,平均每667 m~2产量5 000 kg左右。肉质洁白、脆嫩,干物质、可溶性糖含量较高,适宜鲜销菜用与加工。田间抗根肿病能力强于对照蜀萝9号,适宜在西南地区平坝、浅丘及相似生态地区秋冬季种植。     

高海拔地区西葫芦地膜覆盖栽培技术

青海省互助县脑山地区位于祁连山脉东部山南地区,属高原性高寒冷凉湿润的气候,海拔在2 650 m以上,无霜期短,气候冷凉,昼夜温差大,光照强,病虫害发生少,无工业和水源等污染,是生产无公害蔬菜的理想地区.在夏季7、8月份高温季节,互助县的最高气温不超过30℃,正适合西葫芦的生长.2010年在互助县浅脑山地区种植西葫芦获得成功,667 m2最高产量达6 000 kg,收入达4 000元,平均667 m2收入也在3 000元左右.为增加农民收入,发展高海拔地区的西葫芦生产,现将其地膜覆盖栽培技术总结如下.     

蔬菜保险,如何为菜农保驾护航

正近年来,蔬菜价格坐上过山车,"菜贵伤民、菜贱伤农"的现象屡见不鲜,如"豆你玩""姜你军""蒜你狠"。蔬菜价格的暴涨一度让城里人成为"菜奴",受价格暴涨驱动,当农户积极投入蔬菜种植生产时,却又陷入蔬菜丰产而滞销的怪圈。2017年6月,重庆萝卜出现严重滞销,据当地菜农估算,每500 g萝卜至少要卖到0.3元,才能与其投入成本持平,而当下仅能卖到0.04元。当地1 000余户菜农全部亏本,22家萝卜种植户因参与了蔬菜价格保险,共计获得保险赔款187万元,幸免于亏本。     

日光温室人参果无公害生产与管理技术

主要介绍高寒冷凉地区利用日光温室周年生产无公害人参果的技术要领,包括育苗、整地施肥、做畦与覆膜、定植、管理、病虫草害综合防治、采收与贮藏等技术措施。     

高寒冷凉区甜脆豆高效栽培技术

甘肃省天祝县位于青藏高原、黄土高原的交汇地带,属寒冷高原性气候,无霜期短,气候凉爽,太阳辐射紫外线透过量大,各种土传病原菌少,虫口密度小,病虫害发生轻微,大气、水源、土壤洁净,是种植无污染洁净蔬菜的理想地区.同兰州市近郊的榆中、皋兰、红古县区相比,天祝的高原夏菜具有品质优、色泽佳、口感好的优点.每年7、8月份,兰州因气候炎热,西兰花、豌豆苗等存在一定程度的断档,而天祝夏菜的上市期为7～9月上旬,正好补充了兰州高原夏菜部分菜种的空档.2008～2009年由甘肃省农业科学院承担的国家农业综合开发项目-"合欢66"甜脆豆丰产栽培示范推广,[JP3]在天祝县华藏镇的周家窑村、岔口驿村、华藏寺村、栗家庄等村栽培示范推广面积达400 hm2,比当地种植粮食油料作物增收333元/hm2;此外,天祝产甜脆豆系列产品经质量监督部门抽检,合格率达100%.现将高寒冷凉区甜脆豆高效栽培技术总结如下.     

拱圆形大棚韭菜、萝卜、芸豆高效立体栽培技术

该种植模式是利用不同作物的生长季节和特性,实行组装优化栽培,立体种植多种多收。一般每667平方米可产韭菜3 000公斤、萝卜1 500公斤、芸豆1 000公斤以上,产值可达8 000～9 000元,纯收入6 000～7 000元。经济效益高,深受广大农民的喜爱,目前梁邱镇栽培面积已达330公顷。其栽培技术如下:     

蒋卫杰博士：聚焦生产一线（三十七）甘肃乌鞘岭地区娃娃菜全膜覆盖栽培技术

娃娃菜是甘肃省乌鞘岭地区高原夏菜的主要栽培品种之一，当地根据海拔高度梯次错期播种，均衡上市，重点弥补了7 月下旬到9 月上旬东南沿海夏季蔬菜供应缺口。每667m² 产值5 000～8 000 元，经济效益显著，已成为藏区农牧民脱贫致富的支柱产业。     

夏萝卜--热抗48

热抗48夏萝卜是安徽省望江县经济作物研究所培育成功的耐高温、品质优、生育期短、产量高的夏、早秋萝卜新品种。 特征特性 热抗48叶片直立,株高40 cm左右,开展度55 cm左右,板叶,无毛,绿色,叶数15～16张。肉质根长圆柱形,长28 cm左右,粗5.5 cm左右,1/2入土。皮肉白色,光泽好,大小一致。抗热、抗病性强,生长适宜温度20～30 ℃,高温条件下栽培不糠心,不黑心,品质好,纤维少,无辣味。播种后45天左右即可上市,单根重500～800 g。667 m2可产鲜萝卜4 000～5 000 kg。     

九江地区简单覆盖生产无公害萝卜菜技术

萝卜菜是指萝卜种子发芽后长出的幼苗,以嫩叶嫩茎为食用器官,属绿叶菜类。20世纪末,随着芽苗菜种植的兴起,萝卜菜的生产也应运而生。萝卜菜产品鲜嫩,富含维生素及矿物质,可炒食、做汤、熬菜粥等。夏秋季病虫害严重时,进行简单覆盖可实现萝卜菜无公害生产,具良好的社会效益。     

萝卜新品种红优五号的选育

红优五号是以春季红萝卜不育系为母本,徐州大红袍萝卜自交系为父本配制而成的秋季萝卜一代杂交种.该品种肉质根长18～21 cm,粗9～12 cm,单根重900～1 600g,皮红肉白,多汁,脆甜,商品性好,生长期60～90天,秋季栽培667 m2产量8 000kg左右,适宜黄淮海地区栽培.     

吃出健康的萝卜

我爱萝卜,还特爱吃凉调萝卜。     

云南名菜——三月萝卜

三月萝卜是云南名特优蔬菜之一.因其采种期在农历三月,故名三月萝卜.其所以成为名特优蔬菜,主要有三个原因:其一,适应性广.三月萝卜不仅在滇中地区一年四季都能栽培,而且在炎热的西双版纳、新平和东川的新村等地栽培,都表现良好.一般秋冬萝卜对温度的要求是前期高后期低,而三月萝卜既能适应前期高后期低的温度条件,又能适应前期低后期高的温度条件.其二,三月萝卜的冬性强,春化阶段严格,抽薹迟,一般于11月至翌年1月播种,安全越冬,翌年3～5月收获,正好供应春淡.     

高纬地区开发高效节能日光温室蔬菜生产的意义及原理

１　开发高效节能日光温室的必要性　　在北纬４７°以北的高纬地区,冬季寒冷,一年中有２００多天不能进行露地蔬菜生产,蔬菜产销淡旺季非常明显,过去在冬春季节,市场上只有大白菜、萝卜、马铃薯、洋葱等耐贮菜和一些腌渍菜,脱水菜供应,改革开放以来,人民生活水平逐渐提高,人们“冬吃夏令蔬菜”的愿望日益增强,社会对“反季节”“超时令”蔬菜的需求量与日俱增,冬鲜菜供需矛盾不断扩大。农业技术人员一直在探索解决这一矛盾的途径,在１９９６年前试图用普通温室冬季加温的方式生产鲜菜,但是能耗高,产量低、效益差,且只能生产…     

潍县萝卜大小拱棚栽培技术

潍县萝卜是驰名中外的名优水果萝卜品种,是一个具有300多年栽培史的地方名牌产品,深受广大人民群众的欢迎。随着农业栽培技术的不断革新、发展,由过去单一的秋季露地栽培,到1999年成功地进行了早春大小拱棚种植潍县萝卜的试验,并于2000～2002年连续三年在潍坊地区进行了大面积推广,取得了平均667m2,产4 000kg,纯收入4000元的较高效益。早春大小拱棚种植潍县萝卜,不仅补充了水果蔬菜的淡季供应,增加花色品种,同时,又是一项时间短、投资少、效益高的致富途径,因此倍受菜农欢迎。