我国甜椒主要品种分布

１我国甜椒品种及栽培概况甜椒品种资源丰富，《中国蔬菜优良品种》介绍的就有６５种，还有许多品种享誉国外，每年都有大量出口。近年来，随着塑料拱棚提前栽培的发展，甜椒在我国各地都有了大面积的发展。根据１９８９年《联合国粮食及农业组织生产年鉴》报道，我国甜椒...     

‘亚洲雄风’甜椒的大棚高产栽培技术

甜椒是单产高，经济效益好，营养丰富，广大消费者喜爱的一种果蔬。近几年来，洞头县的露地甜椒种植面积有所扩大，但存在着上市时间迟、病虫害危害严重、产量不高的情况。对此，我们于2007～2008年对“亚洲雄风”甜椒（又称泡椒）引进攻关试验示范，利用塑料大棚栽培甜椒，提早其上市期，增加前、中期产量以及总产量，从而达到既增产又增收的目的。     

彩色甜椒日光温室栽植技术

彩色甜椒色泽鲜艳、风味独特、营养丰富,随着国民经济的发展和人民生活水平的不断提高,彩色甜椒和紫甘蓝、绿菜花、樱桃番茄等彩色蔬菜一样,近年来越来越受到广大消费者的喜爱,作为一种特色蔬菜,市场需求量也不断增加。彩色甜椒有红、黄、橙、紫、白、绿等颜色,比一般甜椒营养成分高1~1.5倍,颜色明亮、口感甜脆、营养丰富,     

温室彩色甜椒高效生产技术

彩色甜椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此成熟的甜椒营养价值更高于青果甜椒。甜椒中含有丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越     

番茄椒栽培技术

番茄椒（Ｔｏｍｐ－Ｐ）是番茄和甜椒杂交后形成的多年生植物，同时具有番茄和甜椒的特点。其营养丰富，ＶＡ、ＶＢ２的含量是普通番茄和甜椒的５倍，ＶＣ是柠檬的５倍，被誉为“健康蔬菜”、“奇迹蔬菜”，是销往宾馆及超市的首选高档果品。目前国内市场基本无此品种，主要依靠国外进口，且仅在江、浙、沪等地少量种植，因而具有极大的市场开发前景。在形态上，番茄椒的叶片、茎干和株形酷似甜椒，而果实外形则与番茄相似，其内部结构又与甜椒相似。果肉较厚，糖度达７～１１度，可果可菜。１ 苗床要求 播种前５天做好苗床。苗床用基质＋珍…     

彩色甜椒优质高效栽培技术

彩色甜椒中含丰富的维生素粤、维生素月、维生素悦、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素粤和维生素悦含量最高的。甜椒中含有丰富维生素悦和茁胡萝卜素,而且越红越多。甜椒的生物类黄酮含量也非常高,可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血,也是糖尿病人较宜食用的食材。     

温室彩色甜椒优质生产技术

正彩色甜椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此成熟的甜椒营养价值更高于青果甜椒。甜椒中含有丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多。1培育壮苗1.1品种选择:选择耐低温、耐弱光、生长势强、高产、商品性好     

冬春茬甜椒优质生产技术

甜椒与普通大椒相比,味道不辣或极微辣,选择外皮紧实、表面有光泽的甜椒为好.甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症.越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃.甜椒还可以解热、镇痛、防癌、增加食欲,帮且消化、降脂、减肥.     

温室彩色甜椒高效生产技术

彩色甜椒中含丰富的维生素A、维生素B、维生素C、糖类、纤维质、钙、磷、铁等营养素,也是蔬菜中维生素A和维生素C含量最高的,尤其是在成熟期,果实中的营养成分除维生素C含量未增加外,其它营养成分均会增加五倍,因此成熟的甜椒营养价值更高于青果甜椒.甜椒中含有丰富维生素C和β胡萝卜素,而且越红越多.另外,彩色甜椒中还含有指甲和毛发生长所需的矽元素,加上其富含的维生素A和C,经常食用可以强化指甲、滋养发根,对于肌肤则有活化细胞组织功能、促进新陈代谢,使皮肤光滑柔嫩,具有美容的功效.还有,甜椒的生物类黄酮含量也非常高,可以预防微血管的脆弱出血、牙龈出血、眼睛视网膜出血、脑血管出血,也是糖尿病人较宜食用的食材.     

巴彦淖尔市脱水甜椒生产现状及发展对策

巴彦淖尔市是我国重要的脱水甜椒生产基地，可观的经济效益和稳定的销售市场使得该地区脱水甜椒产业得到快速发展；介绍了巴彦淖尔市脱水甜椒种植、加工，及脱水甜椒新品种北星8号在该地区推广种植情况，并针对脱水甜椒产业存在的问题提出了今后该地区脱水甜椒产业的发展对策。     

嫁接技术在日光温室甜椒栽培上的应用

甜椒具有耐弱光、耐储运、管理方便等特点，非常适合在日光温室内栽培。但是由于温室甜椒栽培面积的不断扩大，造成倒茬困难，而甜椒又忌重茬，疫病、青枯病、枯萎病等各种土传病害的发生逐年加重，使甜椒生产受到限制，直接影响了甜椒的产量、品种和经济效益。为了防治各种土传病害，通过采用嫁接栽培技术，不但解决了甜椒病害和重茬问题，还增强抗逆性，大幅度提高了产量，从而获得较好的经济效益。具体栽培技术总结如下：     

甜椒的园艺学分类及其特性

从对美国、澳大利亚、日本、南斯拉夫，我国等国家甜椒的园艺学分类系统和地处热带地区的国家种植的主要甜椒品种的分析中，发现世界各国甜椒的园艺学分类虽然不完全相同，但仍有许多相似之处：(1)分类基本是以果型、果实大小为依据；(2)主要的甜椒品种类型是Bell型，Bell型甜椒品种果型有方型和长型之分。根据丰富多彩的果实颜色(成熟果实颜色和未成熟果实颜色)，方型甜椒品种可分为绿色甜椒(由绿转红)和彩色甜椒两类。目前市场上的长型甜椒品种的果实颜色为绿转红和由绿转黄两种类型。     

彩色甜椒的品种及栽培要点

彩色甜椒是甜椒的一种，属于CapsicumannuumL．，虽然甜椒有近200年的栽培历史，但彩色甜椒只在近几十年才开始发展。绝大部分品种均由欧美国家育成。彩色甜椒商品果的颜色有：象牙白色、浅黄色、金黄色、橙色、桔红色、红色、紫色和绿色（幼果）。一、品种介绍1．绿变红?..     

日光温室甜椒套袋高效无公害栽培技术

惠民县蔬菜办公室技术人员通过引进寿光甜椒套袋高效栽培技术，同时借鉴果树套袋技术，通过2005—2007年在惠民县淄角镇周家村试验，甜椒套袋高效无公害栽培技术获得成功。甜椒通过套袋后，甜椒果皮光滑，果肉厚，果锈明显减少，产量高，大大降低了农药残留，其优良的商品性满足了国内高级宾馆、饭店、超市的需要，深受广大客户欢迎。其每1kg价格比未套袋甜椒高1元左右，     

日光温室冬春茬甜椒生产栽培措施

甜椒营养丰富,餐饮食用必备食材.甜椒有耐弱光、耐贮藏、耐运输特性,适宜日光温室栽培生产,可获得较高经济效益,也是蔬菜种植结构调整的主栽菜品[1]. 1 选择适宜品种 温室栽培甜椒应优先考虑商品流向及品种对日光温室适应性,应选择高产品质佳和抗病品种,例如红罗丹等.     

河北省农科院蔬菜花卉研究所：“甜椒雄性不育两用系AB91的选育及利用”获河北省科技进步二等奖

河北省农科院蔬菜花卉研究所甜椒课题组，利用自己从田间发现的甜椒雄性不育源，通过十几年的研究、选育，育成了甜椒雄性不育两用系AB91。利用AB91育成的冀研系列甜椒雄性不育两用系杂交种，已在生产上大面积推广应用。该项成果“甜椒雄性不育两用系AB91的选育及利用”于2001年获河北省科技进步二等奖。     

彩色甜椒高效实用栽培技术(一)

彩色甜椒有红、黄、橙、褐、白、紫、黑等7种颜色，其中红、黄、橙、褐为老熟椒颜色，未熟时为绿色；白、紫、黑为嫩椒颜色，老熟时变成黄、红等颜色。在营养成分含量方面老熟的彩色甜椒要高出一般甜椒很多，特别是VA、VC含量。近年来彩色甜椒在国内发展很快，现已形成稳定需求，需要周年供应，平日里主要供应饭店，节日尤其是春节需求量更大，主要作为礼品菜。目前，彩色甜椒在南北各地均有种植，以不同形式的保护地种植为主，春节前收获的秋冬茬种植面积最大。由于种植技术水平参差不齐，致使有的彩色甜椒长势差、经济效益低。本文对彩色甜椒的栽培特性、优良品种及在北方地区（北京）气候条件下的栽培技术进行介绍，为彩色甜椒种植者提供参考。     

几种杀虫剂对甜椒甜菜夜蛾的防效试验

甜椒(Capsicum frutescens L.)系茄科辣椒属,一年生或多年生草本植物.其营养丰富,含有人体所需的多种维生素、糖类、类胡萝卜素、有机酸,并可供药用,因而深受广大群众的喜爱.甜椒品种市场销售价格较高,并且每年的价格较为稳定,因此种植面积每年都在不断增加.特别是在海南反季节蔬菜种植中,甜椒是主栽品种之一.     

甜椒白粉病田间试验

近年来，草坝地区的冬季大棚甜椒种植面积也在不断扩大。由于多年种植和长年施用农药，甜椒白粉病已成为影响甜椒产量、品质和产业发展的主要病害之一。进行一些有针对性的病害防治方法，探索、提高防治效率，减少农药用量和喷药次数，降低防治成本，对提高甜椒产量和质量，促进产业发展有良好作用。     

一个优良的甜椒新品系—并椒4号

一个优良的甜椒新品系──并椒４号山西太原市农科所赵廷裕，于靖安，张小俊，王青梅，刘昌甜椒是我国人民喜食的一种蔬菜，改革开放以来，甜椒栽培面积日益扩大，山西在最近几年内甜椒生产基地已初具规模，雁北有阳高县、晋东南有长子县、晋中的太原和榆次郊区，都有一定...