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<正>1出口椒标准出口韩国红鲜椒收购标准:鲜椒为鲜红色,含水量不低于60%,无霉变、无病椒、无花斑、无杂质、无绿顶、无黄梢。出口韩国干椒收购标准:干椒为紫红色,果长7.5cm以上,横径2.5cm以上,含水量不超过18%,无霉变、无虫伤、无花斑,无水泡椒。2品种选择露地栽培干鲜两用辣椒应选择中早熟或中熟、生 相似文献
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摘要:为了选育出高品质的牛角椒,以RN16-
424自交系为母本,以RX16-497自交系为父本配
组选育而成F1代杂交种小牛角椒——龙福椒。其
表现:早熟、品质高,植株生长势较强,株型较
散,叶片小、绿色;果实小牛角形,果长14.8 cm
左右,果宽2.3 cm,果肉厚约0.2 cm,以2个心室为
主,单果质量15.3 g,商品性好;果实由绿色转红
色,坐果集中,连续坐果性好,抗倒伏、耐寒性、
耐旱性强;鲜椒VC含量高达1 521 mg/kg,辣椒素含
量为0.10%,干物质含量16.2%,具有较高的营养价
值;平均667 m2
鲜椒总产量高达2 139.1 kg;适合在
湖南、广西等地早春或秋延后大棚种植。 相似文献
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为了探讨贵州地方辣椒品种资源的类别、分布与开发利用情况,在对贵州地方辣椒资源的收集调查整理的基础上,依据目前通行的分类标准,将贵州辣椒分为一年生栽培种(Capsicum annuum L.)和多年生栽培种(C.frutescens L.);以果形、果色、果实着生方向和栽培性状为依据,将贵州辣椒分为锥形椒、指形椒、牛角椒、线椒、灯笼椒、樱桃椒、簇生椒、黄辣椒、小山椒共9个类型;依据辣椒类型在某个区域范围内的栽培比例达70%为标准,将贵州辣椒资源划分为5个集中分布区,即牛角椒集中分布区,朝天椒集中分布区,线椒、牛角椒集中分布区,线椒、簇生朝天椒集中分布区,朝天椒、小山椒集中分布区;分析认为,贵州辣椒地方资源的综合开发应用潜力较大。 相似文献
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正在常规农业中,杂草一直被认为是作物生长的大敌,如果不清除杂草则会导致减产。有机农业既注意到其有害的一面,也关注到其有益的一面。有机果园提倡生草栽培,即在果园株行间选留原生杂草,或种植非原生草类、绿肥作物等,并加以科学管理,是草类和果树协调共生的一种栽培方式。果园生草是一项先进、实用、高效的土壤管理技术,在欧美、日本等农业发达国家实施多年(图1、图2),对改善土壤团粒结构,提高土壤通透性,改善土壤理化性状,促进果树根系生长 相似文献
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国塔102 是以优良辣椒核雄性不育系AB05-111 为母本,辣椒自交系05-113 为父本配制而
成的中早熟干鲜两用辣椒一代杂种。辣味强,生长势较强,果实长羊角形,青熟果绿色,老熟果鲜红色,
果面光滑,脱水成干椒后果皮暗红光亮。鲜果果实纵径约14 cm,横径约2.1 cm,肉厚约0.2 cm,单果质
量20~25 g,干椒单果质量3.2~4.0 g。抗TMV,中抗CMV。每667 m2 红鲜椒产量3 000 kg 左右,脱水
成干椒产量可达400 kg 左右,适于西北、东北及华北地区露地种植。 相似文献
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朝天椒无公害标准化生产技术 总被引:1,自引:0,他引:1
朝天椒是对椒果朝天(朝上或斜朝上)生长的一类辣椒的统称,是按果实着生状态进行分类的,包括植物学分类上5个变种中的4个:簇生椒、圆锥椒(小果型)、长辣椒(短指形)、樱桃椒。朝天椒果实均较小,因此又称小辣椒。无公害朝天椒是指经认证、无污染(农药残留、重金属、亚硝酸盐等有毒有害物质含量均不超标)、食用卫生安全的商品朝天椒。 相似文献
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1 干辣椒粉1.1 干辣椒粉的加工 选上等干红辣椒 ,去柄剪碎 ,分出椒壳和椒籽。然后把椒壳和椒籽分别放入铁锅中用微火炒炕。炒炕椒壳时放入少量植物油 ,以减少熏人的辣椒味。在炒炕椒籽时按椒壳、椒籽总重量放入 3%的花椒 ,可增加麻味 ,还可防霉防虫 ,椒壳、椒籽分别炒干至出现小焦点 ,然后捣碎或用磨磨碎即成。1.2 干辣椒粉的贮藏 有盐贮和油贮两种方法。盐贮时在辣椒粉中混入食盐 ,用陶瓷罐或玻璃瓶装 ,不使用时密封好。油贮时将植物油、辣椒粉按1∶1比例准备好 ,辣椒粉预先放在碗或盆中 ,把植物油放入锅中浇沸 ,趁烫盛入辣椒粉中 ,立… 相似文献
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"鄂椒香帅"是以BL8为母本,CA1324-4为父本育成的鲜食长线椒辣椒杂交一代品种。该品种植株生长势较强,株高55 cm,开展度52 cm,叶片绿色,卵圆形,少茸毛,单叶互生,分枝性较强且分枝处有紫色斑块,始花节位8~9节,花冠白色,花萼平展;坐果力较强,果实长28~32 cm,果实横径1.3 cm,果肉厚0.2 cm,果实长羊角形,椒条顺直,果面较光滑,三心室,单果质量约26 g,果色绿色,肉质脆,味辣,适合鲜食。抗疮痂病、中抗黄瓜花叶病毒病(CMV),挂果性好,产量高;适合长江流域地区春夏季露地和高山栽培。 相似文献
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辣椒在四川栽培很普遍,除了鲜食外,很大一部份用作制干椒及辣豆瓣酱.全省干椒栽培的面积约50万亩,除供本省消费外,每年有60万担干椒出口,是我省重要的经济作物之一. 我省用作干椒栽培的品种资源十分丰富,现已收集辣椒品种材料100多份,其中主要用作干椒栽培的约占50%。1986~1987年对收集的干椒品种进行了初步田间观察,现将结果整理如下: 相似文献
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花椒又叫香椒 ,古名秦椒、椒目 ,是一种落叶灌木或小乔木。花椒原产中国 ,是中国特有的植物之一。远在 140 0多年前 ,《齐民要术》中就有记载 :“蜀椒出武都 ,秦椒出天水”(注 :武都、天水都在甘肃省境内 )。花椒原野生于秦岭和秦山两山脉海拔 10 0 0m(米 )以下地区 ,现分布全国各地 ,华北、西北南部为主要产地。花椒在植物学中属芸香科花椒属 ,是一种著名的香料植物。株高 3~ 7m ,奇数羽状复叶 ,叶轴具窄翅 ,有小叶 5~ 11枚 ,叶卵形或椭圆形 ,叶面无皮刺 ,叶内具透明油腺点。顶生圆锥花序 ,花微小 ,绿色。花椒的果实称做果 ,1~ 5… 相似文献