土壤镉含量对西瓜茎叶和果实镉含量的影响

【目的】探明土壤镉含量与西瓜茎叶、果实镉含量的关系,以确定西瓜安全生产的土壤镉含量阈值。【方法】采用盆栽的方法,研究了不同土壤镉含量条件下,‘黑马王子’(无籽西瓜)和‘黑媚娘’(有籽西瓜)的根、茎叶、果实的镉含量。【结果】明确了镉在西瓜植株内的分布规律为:茎叶根果实,西瓜果实镉含量随着土壤镉含量的增加而升高。【结论】根据不同土壤镉含量与西瓜果实镉含量的拟合方程,推算出‘黑马王子’和‘黑媚娘’安全生产的土壤(p H5.6)镉含量分别为10.04和12.69 mg·kg~(-1)。     

不同砧木对西瓜镉积累和品质的影响

【目的】探明不同砧木对西瓜根、茎、叶和果实等不同部位镉的积累规律,不同砧木对西瓜果实品质的影响,评价嫁接西瓜生产的安全性,筛选低积累高品质嫁接砧木。【方法】以‘早佳8424’为接穗,以‘野郎’‘西嫁强生’等8个品种为砧木,采用顶插接的方法,爬地栽培,2蔓整枝,留1果。果实成熟后测定根、不同部位茎、叶和果实镉含量,测定单瓜质量、果型指数、中心糖和边糖含量等品质性状。【结果】不同砧木嫁接西瓜植株各部位茎叶镉的积累规律为基部中部上部,西瓜果实镉含量低于食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2762—2012规定的0.05 mg·kg~(-1),通过对果实镉含量和品质的测定,初步筛选出T1和T5在降低西瓜果实镉含量的同时,增产效果显著。【结论】不同砧木对西瓜镉的积累规律与实生苗相比存在差异,葫芦砧木增加了果实中的镉含量,因此应根据生产需要选择高积累或低积累砧木用于生产。     

镉低积累西瓜品种筛选研究

2014~2015年在镉污染土壤上进行镉低积累西瓜品种筛选试验,对参试西瓜品种的茎蔓、叶片、根和果实中镉含量进行检测分析。试验结果表明:茎蔓中镉平均含量为0.0570mg·kg~(-1),叶片中镉平均含量为0.0621mg·kg~(-1),根中镉平均含量为0.0548mg·kg~(-1),果实中镉平均含量为0.0092mg·kg-1。参试西瓜品种果实中镉的含量均低于GB18406.1—2001农产品安全质量无公害蔬菜安全标准〔镉(Cd)≤0.05mg·kg~(-1)〕;西瓜各部位镉积累量:叶茎蔓根果实;在土壤镉含量0.310~9.480mg·kg~(-1)范围内,随着土壤中镉含量增大,西瓜果实中镉含量有逐渐增多的趋势。湘西瓜11号(洞庭1号)、湘西瓜19号(洞庭3号)、金丽黄、绿虎、蜜童、东方娇子、泉鑫2号、黑迷人等8个西瓜品种,在土壤镉含量9.480mg·kg-1以下均可作为镉污染地区耕地修复及种植结构调整的优选品种。     

砧木对小型早熟西瓜果实糖代谢及相关酶活性的影响

 以小型西瓜品种‘小兰’自根植株为对照, 研究‘杭州长瓠’、‘超丰F₁’、‘勇士’、‘黑籽南瓜’4 种砧木对其果实糖代谢特性及相关酶活性的影响。结果表明: 4 种嫁接西瓜果实发育过程中蔗糖、葡萄糖、果糖含量和糖代谢酶活性变化趋势与自根西瓜一致。在果实发育早期, 果实中以分解酶类为主, 糖分积累低; 发育后期以合成酶类为主, 糖分积累多。西瓜嫁接后果实糖分含量明显降低, 降低程度依砧木而异, 超丰F₁/ 小兰、杭州长瓠/ 小兰西瓜的糖含量明显高于黑籽南瓜/ 小兰、勇士/ 小兰。砧木可能主要通过影响果实发育早期转化酶( Inv) 、发育后期蔗糖磷酸合酶(SPS) 、蔗糖合酶(SS) 活性来影响糖分积累。各处理糖代谢酶的净活性与糖分积累存在较好相关性, 说明糖代谢酶在西瓜果实糖分积累中的作用是综合的, 造成自根及嫁接西瓜果实糖分积累的差异是Inv、SPS、SS 几种酶共同作用的结果。     

河南地区中、小果型西瓜品种比较试验

为了筛选出适合河南地区种植的优良西瓜品种,笔者调查了参试西瓜品种在嫁接成活率、生长势、抗性、果实成熟期、果实形态、产量及果实品质性状等方面的差异。结果显示,小果型西瓜品种‘小玲’‘众天玉’‘早春翠玉’和中果型西瓜品种‘黑美人’综合性状表现突出,品质优,可在河南地区大面积推广种植。中果型西瓜品种‘金美人’‘早春黄冠’‘惠玲’‘丽玲’‘早春艳玉’5个品种和小果型西瓜品种‘众天红’和‘朝霞’2个西瓜品种综合性状较好,生产上具有推广前景。‘宝凤’嫁接成活率较高、瓜皮较薄,但品质一般。     

镉在厚皮甜瓜植株中的分布及低积累品种筛选

为了研究镉在厚皮甜瓜植株体内的分布规律,筛选适合中度以下重金属污染区种植的甜瓜品种,通过大田镉污染土壤栽培,对厚皮甜瓜不同部位的镉含量和果实品质进行分析。结果表明,参试的10个不同类型的厚皮甜瓜果实镉质量分数均低于GB 2762—2017(食品安全国家标准食品)中污染物限量规定的镉质量分数0.05 mg·kg^-1,其中‘IVF-117’果实镉质量分数最低,仅为0.003 mg·kg^-1。镉在厚皮甜瓜植株体内分布的规律为基部茎叶>根>上部茎叶>果实,综合果实镉含量和品质性状,筛选出‘IVF-117’等适于重金属污染区种植的厚皮甜瓜品种。     

基于聚类分析法筛选低镉累积辣椒品种

为评价重金属镉(Cd)污染地区辣椒种植的安全性,通过Cd污染土壤盆栽和小区试验研究了71个辣椒品种对Cd累积的差异,并探讨土壤中Cd含量对辣椒中Cd含量的影响,以期获得辣椒安全种植的土壤Cd含量值并筛选出低Cd累积辣椒品种资源。结合盆栽试验和小区试验结果,初步认为在土壤Cd含量低于0.58 mg.kg~(-1)时,湘辛8号、长研201、长辣7号、星秀朝天椒和博辣9号中Cd含量均低于国家现行标准GB 2762-2012。还考察了湘研15号辣椒不同坐果时期Cd含量的变化,发现在不同坐果时期对Cd的含量存在明显差异,因此在辣椒育种过程中应同时考虑辣椒采摘时间对Cd积累的影响。     

不同辣椒品种镉吸收与转运的差异

采用水培方法研究2个辣椒品种在不同镉(Cd)水平(0、20、40 mg·L~(-1))下的生物量及根、茎、叶各部位Cd含量和转运差异。结果表明,当Cd浓度≤40 mg·L~(-1)时,辣椒生物量及Cd含量随着Cd浓度的增加而呈上升趋势。相同Cd水平下,辣椒各部位Cd含量表现为根茎叶。2个辣椒品种对Cd的积累和转运存在差异,PE30茎和叶中Cd含量较高,Cd转移系数和地上部Cd富集系数也高,可能存在果实Cd含量超标的风险。而PE3的Cd主要集中在根部,向地上部转移Cd的能力较差,属于高积累、低转运类型,可以在轻度Cd污染的地区种植。     

不同生态条件下西瓜果实瓜氨酸含量比较研究

为了明确不同西瓜材料在不同生态条件下瓜氨酸含量的差异,用分光光度法分别测定了新疆和海南种植的15份相同西瓜材料果实瓜氨酸的含量,结果表明,15份西瓜材料在新疆地区瓜氨酸含量(鲜质量)范围为1.13~2.46 g·kg~(-1),海南地区瓜氨酸含量(鲜质量)范围为0.62~2.23 g·kg~(-1),两地瓜氨酸含量均较高的2份为‘White wonder’和‘9904’。和海南相比,新疆种植的西瓜果实有较高的瓜氨酸含量,西瓜材料、地区生态环境均能显著影响西瓜果实瓜氨酸含量,并且环境对不同西瓜材料瓜氨酸含量的影响程度存在差异。     

嫁接对西瓜果实瓜氨酸含量及合成途径关键酶基因表达的影响

【目的】探讨嫁接前后西瓜果实瓜氨酸含量及其合成途径关键酶表达量的变化,从基因表达水平阐明嫁接影响西瓜果实瓜氨酸含量的机制。【方法】以低瓜氨酸品种‘SBD黑’为接穗,以‘西嫁强生’为砧木,插接法嫁接‘,SBD黑’西瓜实生苗为对照。用分光光度法测定果实发育过程中瓜氨酸含量,通过荧光定量分析果实发育过程中瓜氨酸合成途径关键酶基因的表达量变化。【结果】嫁接可以增加西瓜果实发育过程中瓜氨酸含量,且在西瓜果实发育38 d时瓜氨酸增加量最大(63%)。在果实发育后期NAGK、GAT基因表达量在嫁接西瓜与未嫁接西瓜果实中相差较大,嫁接西瓜果实中Arginase基因表达量在整个发育过程中始终高于未嫁接西瓜。【结论】嫁接西瓜果实中瓜氨酸含量的升高可能是由于瓜氨酸合成上游基因NAGK、GAT高表达,下游基因Arginase低表达共同作用的结果。     

适宜机采型簇生朝天椒与线椒迁移积累Cd特性分析

以簇生朝天椒CC1、CC2、CC3和簇生线椒CX1、CX2、CX3为试材,采用盆栽试验,分析种植于Cd污染土壤后,果实、根部及根围土壤Cd含量变化,探讨不同品种迁移积累Cd能力变化,以期为当地推广应用适宜品种提供参考依据.结果表明:1)簇生线椒果实和根部Cd含量低于朝天椒,其中簇生线椒CX3果实Cd含量最低,折算为鲜椒果实Cd含量低于国家食品安全标准GB2762-2012限量要求(Cd＜0.05 mg·kg-1);2)簇生线椒迁移能力低于簇生朝天椒,除簇生朝天椒CC1迁移系数大于1外,其它品种迁移系数均小于1;3)簇生线椒根部和果实积累能力均低于簇生朝天椒,且簇生线椒可食部位积累系数均小于1.综合而言,簇生线椒CX3果实Cd未超标、迁移系数和积累系数均小于1.因而,喀斯特区较适宜推广应用簇生线椒CX3.     

北京地区小果型西瓜春季大棚栽培品种比较试验

为筛选出适宜北京地区种植的小果型西瓜品种,针对北京地区春大棚小果型西瓜种植现状,对‘传奇’、‘传奇4号’、‘超越梦想’、‘梦想2号’、‘梦想4号’和‘梦想6号’6个小果型西瓜品种进行比较试验。结果表明：6个品种的抗病性和抗逆性均表现良好。‘超越梦想’和‘传奇4号’综合性状表现良好,适宜在北京地区春大棚设施类型种植推广。其中‘超越梦想’属于中晚熟脆肉类型品种,中心可溶性固形物含量最高（12.6%）,果皮硬度最高（42.3 kg·cm-2）,单果质量、小区产量均居第2位;‘传奇4号’属于早熟细肉类型品种,单果质量2.32 kg、小区产量208.8 kg最高,中心可溶性固形物含量居第2位。其次是‘传奇’,该品种属中晚熟脆肉类型品种,品质性状突出,瓤质细脆,汁液含量最多,味甜爽口。其余品种虽各具特色,但因果实生育期偏长,耐裂性差,中心可溶性固形物含量低等原因,不太适宜北京地区春大棚种植。     

适宜河南种植的西瓜新品种筛选试验

为了选择适合河南地区种植的西瓜新品种,借助第三届全国西甜瓜之乡产业联盟大会在河南召开之际,在开封市通许县示范点引进30个西瓜新品种进行筛选试验。结果表明,供试品种‘东方红306’‘津巨龙二号’‘巨丰’‘凯旋’‘花冠’‘红冠龙’‘黑凤’‘圣达尔’等产量较高,‘陇丰早欣’‘农科大5号’‘东方红306’‘花冠’等品种品质较优,从高产、优质、抗病综合评价结果来看,推荐‘东方红306’‘花冠’2个品种在河南地区小面积推广种植。     

中早熟有籽西瓜新品种雪峰黑媚娘的选育

雪峰黑媚娘是以BC217为母本、HC206为父本配制而成的中熟偏早有籽西瓜一代杂种,全生育期90 d左右,果实发育期30 d左右。植株生长势和抗病抗逆性较强,坐果性好,单果质量6 kg左右,常规栽培667 m2产量3 500~4 000 kg。果实高圆球形,果皮深绿色覆墨绿色条带;瓤色鲜红,瓤质脆,中心可溶性固形物含量约12.0%,汁多味甜、爽口,品质优。果实整齐度高,栽培适应性强,适合于长江中下游地区及相近生态地区露地、保护地多季节栽培。     

不同砧木嫁接对西瓜果实Cd含量和品质的影响

采用野郎、野郎2号、西嫁强生等8个砧木品种,以早佳84-24为接穗,采用顶插接方法进行嫁接,分析不同砧木嫁接对果实中Cd含量和品质的影响。试验结果表明,不同砧木嫁接后西瓜果实总糖、果糖、葡萄糖、蔗糖和Cd的含量存在显著差异,其中T_1(野郎)和T_5(西嫁强生)砧木提高了果实蔗糖、果糖、总糖含量,降低果实中Cd的含量,增加了单瓜质量,同时对果皮厚度影响较小,适于重金属污染地区嫁接栽培。     

β–氨基丁酸对Cd胁迫下菊花生理特性的影响

为探究β–氨基丁酸(BABA)能否缓解Cd胁迫对菊花生长和生理代谢的毒害作用,以耐Cd型菊花品种‘钟山金葵’和Cd敏感型菊花品种‘钟山丹桂’为试验材料,用1/2Hogland营养液培养,研究了200μmol·L-1 Cd单独处理和200μmol·L-1 Cd+0.2 mmol·L-1 BABA处理下两个品种的生长、生物量、Cd积累和转运、根尖Cd流量以及叶片MDA含量、相对电导率、叶绿素含量、脯氨酸含量的变化。结果表明:Cd胁迫抑制菊花的生长和叶绿素的合成,破坏细胞膜结构的完整性,引起膜脂过氧化伤害。耐Cd品种‘钟山金葵’的膜脂过氧化程度较低,细胞膜的完整性较好,能快速、大量地合成渗透调节物质(脯氨酸)来减轻Cd胁迫的毒害作用。BABA能改善Cd胁迫下菊花的生长,缓解Cd胁迫对株高、根长和生物量的抑制作用。BABA还可减缓Cd胁迫下叶片MDA含量的增加和相对电导率的升高,但并不增加脯氨酸的含量。耐Cd品种‘钟山金葵’根尖Cd离子流量大于Cd敏感型品种‘钟山丹桂’,能积累较多的Cd,并可以利用老叶贮存Cd,且受害程度较低。BABA能促进Cd胁迫下根系对Cd的吸收及其向地上部的转运,但对Cd在地上部不同叶位中的分布无影响。BABA处理可以促进菊花对Cd污染土壤的修复。     

PEG模拟干旱胁迫对4种籽用西瓜种子萌发的影响

为筛选出适合在吉林省西部地区种植的籽用西瓜品种,以‘林籽一号’(H17)‘、红秀3号’(R06)‘、科奥红大片’(R12)和‘黑丰一号’(H28)4种籽用西瓜品种为试验材料,采用PEG-6000溶液(0,-0.10,-0.20,-0.40,-0.80 MPa)模拟干旱胁迫的方法,比较4个品种的种子萌发和幼苗生长情况,并利用隶属函数法对耐旱性进行综合评价。结果表明,随着PEG浓度的不断加重,各品种种子的发芽数均出现下降。当渗透势达到-0.80 MPa最大胁迫浓度时,所有品种均不具备单日发芽数5粒以上的水平。根据隶属函数法,4种籽用西瓜种子萌发强弱顺序为‘林籽一号’>‘黑丰一号’>‘科奥红大片’>‘红秀3号’。     

4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种与其亲本果实香气成分分析

【目的】分析4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种的芳香化合物组分,为深入了解四倍体葡萄品种提供理论依据。【方法】以4个四倍体玫瑰香味鲜食葡萄品种(‘早黑宝’‘秋黑宝’‘晚黑宝’和‘四倍体玫瑰香’)及其二倍体亲本‘瑰宝’‘早玫瑰香’‘秋红’‘玫瑰香’成熟期果实为材料,利用顶空固相微萃取-气质联用技术对果实的芳香化合物组分进行测定,采用面积归一法对香气成分进行定量。【结果】各品种果实芳香物质成分种类和相对含量差异较大。醛类物质相对含量最高,其中2-己烯醛占34.40%~49.81%,‘四倍体玫瑰香’与亲本‘玫瑰香’无显著差异,‘早黑宝’和‘晚黑宝’均低于亲本,而‘秋黑宝’介于父母本中间;己醛占16.28%~28.43%,‘四倍体玫瑰香’显著高于‘玫瑰香’,‘早黑宝’与‘瑰宝’无显著差异,但低于父本‘早玫瑰香’,‘秋黑宝’和‘晚黑宝’均高于‘瑰宝’,但低于父本‘秋红’或与‘秋红’无显著差异。除‘秋红’外,其余7个葡萄果实中均含有相对含量较高的萜烯醇(7.24%~28.60%),‘四倍体玫瑰香’最高,‘早玫瑰香’最低,‘四倍体玫瑰香’仅比‘玫瑰香’高出3.94%,‘早黑宝’分别比父母本高出20.22%、2.07%,而‘晚黑宝’和‘秋黑宝’分别比母本低13.21%、7.87%。【结论】里那醇和香叶醇对7个玫瑰香味葡萄品种果实香气贡献最大。二倍体玫瑰香味葡萄加倍后,主要呈香物质相对含量未因染色体加倍而加倍,而与亲本玫瑰香味浓郁程度有关。8个葡萄品种果实芳香物质中的主要成分是C6醛。     

日光温室西瓜嫁接砧木筛选试验

为了筛选出适合内蒙古地区温室西瓜嫁接栽培的优良砧木,以西瓜品种‘国豫2号’为接穗,与引进的7个南瓜砧木品种进行了嫁接试验,试验对不同砧木嫁接西瓜与自根苗西瓜的嫁接成活率、田间生长表现、果实性状及产量等进行了比较分析。结果表明:‘铁木真’、‘京欣砧3号’、‘正大亲兄弟’作砧木的嫁接西瓜苗综合性状较好,表现为嫁接成活率达到了95%以上,亲和力好,定植后生长势较强,抗病性强,667 m2产量达到3 500 kg,对果实品质基本无影响,适宜作为当地日光温室西瓜嫁接栽培的砧木。     

西瓜新品种‘苏创2号’的选育

‘苏创2号’是以自交系‘X67-2-1-2’为母本、自交系‘W12’为父本配制成的杂交1代西瓜新品种。该品种早熟,易坐果,抗性较强。全生育期110 d,果实发育期33 d,植株生长势较强,主蔓第1雌花节位7~8节,果实圆形,果皮墨绿色覆锐齿条带,瓜瓤红色,中心可溶性固形物含量约11.3%,边部可溶性固形物含量约8.6%,平均单瓜质量4.2 kg,667 m~2产量2 725.5 kg,果皮厚度0.95 cm,果皮硬度10.49 kg·cm~(-2),较耐贮运。全国大部分地区均可栽培。2016年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。