上海蔬菜市场状况与市场开拓建议

上海人口众多,农产品主要依赖外埠供给,作为重要的销区市场,上海蔬菜市场状况对于蔬菜产区生产经营管理者是重要的市场信息。本文分析了2019年上海蔬菜自产情况、外埠供应状况以及蔬菜价格走势和销售渠道,在此基础上对于蔬菜产区如何开拓上海蔬菜市场给出了建议。     

上海蔬菜市场状况与市场开拓建议

上海人口众多，农产品主要依赖外埠供给，作为重要的销区市场，上海蔬菜市场状况对于蔬菜产区生产经营管理者是重要的市场信息。本文分析了2019年上海蔬菜自产情况、外埠供应状况以及蔬菜价格走势和销售渠道，在此基础上对于蔬菜产区如何开拓上海蔬菜市场给出了建议。     

影响京郊日光温室蔬菜生产的几个问题

蔬菜是城乡居民生活的重要食品之一,北京市日均消费蔬菜1 000万kg以上。为更好地保障北京蔬菜供给,北京市政府大力推行发展设施农业建设,使北京蔬菜形成了以设施生产为主,初步实现周年供应保障市场的能力。据统计,截至2010年末,北京市设施农业总面积达到19 560 hm2,其中日光温室9 113 hm2,塑料大棚7 800 hm2,其他类型设施2 647 hm2。     

齐齐哈尔建成2万hm~2进京蔬菜供给基地

<正>2014年8月28日,北京市新发地进京蔬菜供给基地在黑龙江齐齐哈尔市梅里斯达斡尔族区揭牌,满载600 t洋葱的车队从蔬菜生产基地出发驶向北京。梅里斯区是重要的绿色食品种植基地,建设进京蔬菜供给基地完善了从齐齐哈尔田间地头到北京百姓餐桌的全产业链供给。区委书记黄大庆表示,他们将以2万hm2蔬菜基地为保障,继续扩大蔬菜种植面积,大力发展绿色有机蔬菜,积极引进新品种、新技术,严格管控生产,确保产品质量。同时,把北     

促进“菜篮子”工程发展方式转变 保证大城市蔬菜市场稳定供应

随着我国城市化进程的快速推进,城市农产品保障供给特别是生鲜农产品的稳定供给已经成为维系城市正常运行的重大问题,如何稳定以蔬菜为主的生鲜农产品的均衡供应值得大家深思。面对城市发展的新形势和新要求,需进一步转变"菜篮子"工程发展方式,完善市郊蔬菜生产,加强流通体系建设,提升质量安全水平,促进蔬菜科技进步,健全社会化服务,以保障城市蔬菜市场的稳定供应,满足城乡居民生活水平日益提高的需要。     

廊坊将推广蔬菜大棚保险

近日,人保财险河北省廊坊市分公司表示,将以发展蔬菜大棚为代表的农业设施保险作为2012年农险发展的重点和突破口。廊坊地处京畿,是首都重要的种植蔬菜供应基地之一,特别是温室大棚蔬菜的正常生产,直接关系到北京蔬菜价格的稳定,关系到北京老百姓的"菜篮子"。发展蔬菜大棚保险,保障蔬菜种植的基础设施安全,有利于稳定生产,对于保障     

新冠疫情以来北京市蔬菜批发市场 运行特点和趋势

摘要：基于北京市批发市场2017—2021年蔬菜价格、上市量、来源地分布及供应比例监测数据，采用数 据对比的方法分析2020年新冠疫情发生以来北京市批发市场蔬菜市场呈现的特点和趋势。从分析结果来看， 蔬菜价格无论绝对水平还是平均涨幅都明显高于疫情之前，北京蔬菜价格由“2元”时代跨入了“3元”时 代；北京市蔬菜供应经由批发市场的比例由疫情前的80%左右下降到60%左右；疫情对北京市批发市场蔬菜上 市量的冲击要大于对价格的影响，批发市场疫情过后，价格基本回归常态化运行，蔬菜上市量的恢复则明显 滞后。北京市蔬菜主供地兼具集中和分散的特点，集中主要体现在主供地以河北和山东为主，合计占比超过 60%，分散体现在全国24个外埠省市的蔬菜进入北京市场，疫情发生以来蔬菜主供地总体较为平稳，河北供应 占比略有增加，山东供应比例略有减少。     

北京市蔬菜产业发展的政策措施、问题与发展对策

通过分析北京市蔬菜产业发展进程中存在的问题,包括资源约束、蔬菜产品供给起落的非周期性变化、质量安全状况对产销的影响等,结合北京都市型现代农业发展要求,提出了在京津冀协同发展战略的指导下,促进北京市蔬菜产业转型升级和提质增效的政策建议,一是提高专业化服务水平,促进规模发展;二是提高集约化程度,促进产业融合;三是加强品牌建设;四是强化信息体系建设。     

近期热门

北京启动“奥运蔬菜工程”北京市将在3年内新建成0.4万hm2(6万亩)绿色无公害蔬菜奥运专供基地,以确保2008年奥运会期间绿色蔬菜的安全生产和供应。据《北京日报》报道,这项由北京市科委立项的“安全蔬菜产业化行动”计划,是2003年北京市科技计划重点项目,总研究建设经费达1600万元。绿色蔬菜基地首先被用于奥运专供,因此被形象地称为“奥运蔬菜工程”。“奥运蔬菜工程”还专门建有集商流、物流、信息流于一身的现代化配送中心,具备有害物检测、保鲜、加工、结算和市场交易等全套功能。除支持奥运会绿色蔬菜供应外,项目研究成果也将在全市推…     

我国蔬菜产业发展现状及对策措施

正我国蔬菜产业发展成效显著,但"四个难度不断加大":提高产品质量难度、稳定市场价格难度、促进绿色发展难度、保障市场供应难度。未来主要目标任务是做到"一稳定四提高":一是稳定生产面积,二是提高均衡供应能力,三是提高质量效益,四是提高绿色发展能力。蔬菜是事关民生的重要农产品。近年来,各级农业部门紧紧围绕推进农业供给侧结构性改革这一主线,加快培育发展新动能,全力促进蔬菜生产稳定发展、保障市场均衡供应,为丰富"菜篮子"供应、