大葱地膜覆盖高效种植

大葱性温,味辛、平,入肺、胃经,具有发汗解表、散寒通阳、解毒散凝的功效。葱含有微量元素硒,并可降低胃液内的亚硝酸盐含量,对预防胃癌及多种癌症有一定作用。葱含有挥发油和辣素,它们具有刺激性气味,有较强的杀菌作用,并可以刺激消化液的分泌,增进食欲、健脾胃。挥发性辣素通过汗腺、呼吸道、泌尿系     

“和事老”之菜大葱

大葱又名葱、叶葱、根葱、葱仔、胡葱、和葱、水晶管、和事葱等,起源于我国西部和俄罗斯西伯利亚,是野生葱经过长期人工驯化和选择而来的。我国栽培大葱历史悠久,最早有文字记载大葱的古书是2000多年前的《山海经》。无论过去或现在,大葱一直是我国人民生活中不可缺少的佳蔬良药。 大葱的食用部位是葱白(叶鞘组成的肥大假茎)和葱叶。日常生活中按葱的大小,将其分为大葱(秋大葱及其晾晒后的干葱和羊角葱)、小葱(伙葱、二夹道葱、白露葱、春葱)和介于大葱和小葱之间的倒池葱及蘖葱。     

大葱一年三茬露地栽培技术

大葱是百合科葱属多年生草本植物,适合生长温度为15~25℃,大葱一年三茬进行露地栽培可提高经济效益。1选用优良品种一年三茬种植大葱,应选择抗寒、抗抽薹、抗热、抗病且品质优良的品种。如郑研寒葱、章丘长白条大葱、南胡大葱、中华巨葱优系等。     

大葱贮藏保鲜技术

<正>大葱是一种较耐寒但怕热的植物,贮藏时温度超过3～5℃,葱堆内会发热、霉烂。大葱可在-20℃左右条件下越冬。大葱贮藏的方法很多,如干藏、架藏、垛藏、沟藏、室藏、窖藏、     

大葱现代药理药效研究

葱为百合科植物,是我国的一种普遍的调味品,具有抗菌、抗肿瘤、抗亚硝酸盐等现代药理药效作用,本文综述了葱的药理药效,以期为大葱的推广提供理论依据。     

日本甜葱“夏黑二号”

夏黑二号甜葱是我县近２年引进栽培，适宜出口的加工品种，富含营养，干物质含量占１４％，超过普通大葱（ ８．０％～１０％），每１００ｇ葱白中含碳水化合物８．６４ｇ，蛋白质１．４９ｇ，超过普通大葱（４．３２ｇ和１．４２ｇ），氨基酸和维生素含量都很高，其中所含辛香物质能够促进食欲，减少胆固醇在血管壁上的沉积，防止血栓形成，有防治心血管病的作用。在栽培上具有抗逆性强，适于微冻保鲜出口，不易腐烂等特性，是主要的出口创汇品种之一。 一、日本甜葱“夏黑二号”的形态特征 充分长成的日本出口甜葱，全株高１ｍ左右，葱白…     

天津培育成功“混血”大葱——双味葱

俗话说“葱蒜不分家”,可您见过开葱花、长蒜叶,兼具葱、蒜两者优势的“混血”大葱吗？一种味道既有葱香又含蒜辣的大葱新品种——双味葱在天津市培育成功。它不仅口味好,而且体格壮,平均“身高”1．8m,最高能长到2m,产量可达8000kg／667m^2,比普通大葱高出1／3,是目前国内产量最高的大葱。     

反季节大葱"春夏快葱"

反季节大葱"春夏快葱"系河南省葱类胡萝卜研究所采用大葱雄性不育系及三系配套技术,经6年时间选育而成的最新杂交种。该品种一改大葱只能春秋播种的传统,可在夏收后播种,来年春季或夏初收获,打季节差,在大葱淡季上市,农     

天津培育成功“混血”大葱——双味葱

俗话说"葱蒜不分家",可您见过开葱花、长蒜叶,兼具葱、蒜两者优势的"混血"大葱吗?一种味道既有葱香又含蒜辣的大葱新品种——双味葱在天津市培育成功。它不仅口味好,而且体格壮,平均"身高"1.8m,最高能长到2m,产量可达8000kg/667m2,比普通大葱高出1/3,是目前国内产量最高的大葱。     

机械化生产推进蔬菜规模化经营的实践与探索-以山东安丘大葱全程机械化为例

采用成本收益分析方法，对山东安丘大葱全程机械化生产与传统人工作业模式的成本收益进行测算。结果表明，大葱机械化种植每公顷可节省人工成本20 790 元左右，节约育苗用地0.113 hm²，生产效率明显提高，对安丘大葱规模化经营发挥了重要作用。     

葱颂

北京一位退休干部写了一首《葱颂》："此物普通；原产山东。相貌无奇，周身白青。其味甘辣，通窍扩胸。煎饼可卷，烤鸭伴同。家常便饭，宴席佳烹。调味要素；缺葱难成。有人颂橘，无人颂葱。颂其有用，情理之中。"葱有500多个品种，我国栽培葱有3千多年的历史。葱生性喜冷凉，耐贮藏，农谚有"旱不死的葱"、"冻不死的葱"。在显微镜下观察，冻大葱的冰是由细胞间隙的游离水结成的。待自然化冻后，大葱仍然完好。但是大葱怕动；若将冻葱任意挪动挤压，葱的细胞会被冰粒挤破流汁，葱会变软腐烂。大葱是减肥的灵丹妙药，肥胖的人由于消化、吸收能…     

牡丹江市发芽葱冬季栽培技术

正发芽葱是大葱秋季干枯后,到春季又重新长出新叶的新鲜葱,因刚发出的新叶形似羊角,所以又叫羊角葱。发芽葱栽培可采取囤葱栽培方式,利用秋季收获的大葱成株或半成株中所贮藏的营养为生长物质基础,囤栽后在温度和水分适宜的条件下,生产出鲜嫩的青葱。     

麦茬葱生长动态及配套技术研究

麦茬葱是指在小麦下茬栽培的大葱。其栽培面积随着小麦种植面积的不断扩大而迅速增加。近年来,辽宁省鞍山、沈阳、锦州、铁岭、阜新等地均出现较大面积的麦茬葱,仅鞍山市台安县西佛镇麦茬葱面积就达万亩左右。麦茬葱经济效益高,高产值地块每亩可达千元以上,是复种粮豆的几倍至十几倍。其次是大葱植株无论大小均可做为商品出售,即使生育不良也不会绝收。再次,大葱收获后,既可一次性售出,又可分批出售,加之在秋冬季节容易贮藏,不需特殊设备,贮藏技术简单,农民容易掌握,因此不仅近郊可栽培,中远郊也可栽培。另外,麦茬葱栽培的各项作业,无论定植…     

大葱价格或回暖 采购商莫错过时机

正2013年12月10日大葱市场价格反馈热烈,各地大葱市场还是呈现了一个波动的情况,有涨有跌,全国市场随各地反馈的情况影响而有所变化,整体来看,价格波动不大,相对稳定,不过天气渐冷,各地市场对大葱的需求量开始明显增加,未来价格可能会看涨,山东章丘的章丘大葱,山东滕州的铁杆大葱还有山东夏邑的长白大葱价格出现价格下跌的情况,山东平度的铁杆大葱和四川西昌的日本钢葱价格呈上升的趋     

大葱品种苗期耐低氮性的综合评价及鉴定指标筛选

选用25 份大葱材料，采用正常的14.0 mmol · L^-1 和低氮的2.8 mmol · L^-1 2 种氮素水平的营养液进行水培处理，对 大葱苗期耐低氮能力进行综合评价，筛选快速评价大葱苗期耐低氮能力的指标，以期为大葱苗期耐低氮性鉴定提供参考。结 果表明，25 份大葱材料对低氮环境的反应存在程度不同的差异。根据耐低氮性将供试材料分为3 类，天明一本、鲁葱杂1 号、 鞭葱、冀葱1 号、酒井大葱、日本冬悦和烧葱等7 个品种为耐低氮型品种；辽葱8 号、宝冠元藏、元藏、冀葱2 号、巨葱 王、新葱2 号、章丘大梧桐和青叶1 号等8 个品种为中度耐低氮型品种；章丘铁杆、旱葱1 号、青杂2 号、鲁葱杂5 号、辽 葱16-12、铁杆梧桐王、岭白大葱、寒丰巨葱90 白、昌邑秋宝和独根巨葱等10 个品种为低氮敏感型品种。筛选出相对地上 部干质量、相对根冠比、相对地下部鲜质量、相对根长、相对茎粗和相对地上部氮素含量可作为大葱苗期耐低氮性评价指标。     

辽葱5 号特征特性及栽培技术

辽葱5号是辽宁省农科院蔬菜研究所利用玉田县五叶齐大葱为母本、朝阳鳞棒葱为父本进行有性杂交,对杂交后代采用季节穿梭选择的方法,即用3 a时间进行了3个世代的以株为单位的混合选择及以株系为单位的选择,最后留选1个经济性状整齐、生殖性状稳定的雄性可育母系,经系内混合授粉育成的大葱新品种。2011年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案办公室备案。     

怎样获得葱白较长的大葱

怎样获得葱白较长的大葱大葱的葱白是大葱的入土部分，也称假茎，是人们最喜欢食用的部分。葱白的长短，主要取决于遗传特性，即品种特性。因此，要想获得葱白较长的大葱，首先必须选择葱白较长的大葱品种，如海洋葱，章丘大葱。其次，栽培技术对葱白的长短也起着重要作用...     

葱斑潜蝇在大葱上的发生与防治

正葱斑潜蝇又名大葱斑潜蝇、葱斑潜叶蝇、韭菜潜叶蝇,属双翅目潜蝇科斑潜蝇属昆虫。该虫分布于全国各地,主要为害大葱、韭菜、洋葱、大蒜等百合科葱属蔬菜植物,以大葱受害最重。1为害特点葱斑潜蝇主要以幼虫在葱类蔬菜叶片上潜叶为害。幼虫在叶内潜食叶肉组织,典型潜道是连续的且比较直。潜道黄白色,虫道内充满幼虫排出的黑褐色虫粪。初期虫道细小,不易发现;随着幼虫的成长,潜道逐渐扩大。严重时被害部     

中国大葱育种研究概述

大葱是原产我国的二年生或多年生的蔬菜作物,在我国至少有2600多年的栽培历史,先民通过混合选择或母系选择育成了适合本地生态环境、栽培条件和消费要求的优良地方品种或农家品种,如山东的章丘大葱(包括大梧桐型和气煞风型)、天津的五叶齐、河北的海阳葱、朝阳的鳞棒葱、陕西的赤水谷葱、隆尧鸡腿葱、内蒙古的胭脂红大葱、云南的安宁大弯葱等。另外大葱是典型的异花授粉作物,同一品种内基因型特别丰富,个体间基因型有较大的差异,对优良变异个体连续定向选择可以选育成优于原始群体的新品种,我国众多的优良地方品种都是这样育成的。然而,随着…     

大葱栽培技术和常见病虫害

通过对蓝田县大葱种植现状的调查,了解大葱适应性强、喜肥、耐旱抗寒,喜凉怕热的特性。提出切实可行的适合蓝田地区的大葱栽培技术。并对大葱主要病害紫斑病、葱锈病、软腐病等;主要的虫害葱蓟马、潜叶蝇、甜菜夜蛾等的综合防治提出建议。